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麵豉湯
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抵食午市套餐！
2022-07-31 1110 瀏覽
//< 雲壽司 >話說小編本身唔係想食呢間，因為有啲搞笑原因搵唔到想食嗰間餐廳而入咗嚟食～ 平日有午市套餐，所以價錢都幾優惠😆😆————————————- 火炙壽司拼盤 $88 -拼盤一共有八件壽司，全部壽司都燒得好香🔥醋飯做得幾唔錯，黏度酸度得宜👍🏻不過魚生部份略嫌唔夠厚，食落唔夠滿足🤣但係全部都新鮮鮮甜有質感的～————————————- 壽司盛盒配刺身丼 $98 -盛盒就包咗五件壽司，再加一個吞拿魚丼飯😀 魚生新鮮唔腥，不過都係切得比較薄🤪 迷你蔥吞拿魚腩丼份量都唔算細，無咩筋，配埋香蔥更帶出吞拿魚蓉既甘甜～————————————- 麵豉湯&沙律 -沙律🥗係配麻醬，麵豉湯唔算濃郁，兩者都係正常發揮😃————————————評分：7/10地址：太子西洋菜南街254號地下及閣樓營業時間：星期一至日12:00-22:30#雲壽司 #太子雲壽司 #太子美食 #太子必食 #太子日本菜 #太子餐廳 #太子壽司 #日本菜 #香港美食 #美食博客 #香港cafe #香港咖啡店 #hkfood #hkfoodie #hkfoodblog #hkfoodshare #hkfoodl
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< 雲壽司 >
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話說小編本身唔係想食呢間，因為有啲搞笑原因搵唔到想食嗰間餐廳而入咗嚟食～ 平日有午市套餐，所以價錢都幾優惠😆😆
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- 火炙壽司拼盤 $88 -
火炙壽司拼盤
$88
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火炙壽司拼盤
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拼盤一共有八件壽司，全部壽司都燒得好香🔥醋飯做得幾唔錯，黏度酸度得宜👍🏻不過魚生部份略嫌唔夠厚，食落唔夠滿足🤣但係全部都新鮮鮮甜有質感的～
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- 壽司盛盒配刺身丼 $98 -
壽司盛盒配刺身丼
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壽司盛盒配刺身丼
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盛盒就包咗五件壽司，再加一個吞拿魚丼飯😀 魚生新鮮唔腥，不過都係切得比較薄🤪 迷你蔥吞拿魚腩丼份量都唔算細，無咩筋，配埋香蔥更帶出吞拿魚蓉既甘甜～
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- 麵豉湯&沙律 -
沙律
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麵豉湯
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沙律🥗係配麻醬，麵豉湯唔算濃郁，兩者都係正常發揮😃
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評分：7/10
地址：太子西洋菜南街254號地下及閣樓
營業時間：星期一至日12:00-22:30

#雲壽司 #太子雲壽司 #太子美食 #太子必食 #太子日本菜 #太子餐廳 #太子壽司 #日本菜 #香港美食 #美食博客 #香港cafe #香港咖啡店 #hkfood #hkfoodie #hkfoodblog #hkfoodshare #hkfoodlover #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoodporn #🐷🐤日本菜 #🐷🐤太子
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火炙壽司拼盤
$ 88
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壽司盛盒配刺身丼
$ 98
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性價比·出乎意料之外的OMAKASE
2022-07-06 788 瀏覽
˚‧º·𓂂˚‧º·𓂂 ⃞⃛୭ᐝ 雲壽司·有驚喜！° 𖥧𖡆𖦥ꔛ‬☆*ﾟ(๑⃙⃘´ಲ`๑⃙⃘ )=͟͟͞͞ ᵏ ⁱ ⁿ ᵒ ᵏ ᵒ ꕀ ᐝ˓◞˂̵✧太子竟然有間好高質性價比OMAKASE🤤おまかせ💕嚟到今日我完全唔想諗嘢🤭❤️問廚師哥哥可唔可以幫我安排💗所以全程我都冇叫過嘢食🙈💕但係驚喜綿綿💥⚡️✨當然我係咩都食嘅！咁正嘅嘢我一邊食一邊寫低廚師發板啲嘢食名😂不過豬標嘅我又一野刪哂啲名😆等我勾返自己記憶同大家分享啦🤤✨𓆸 ॱଳॱ ⸜ ̠ꌇི͚̠⸝ 𓌉◯𓇋 ‎⸝⸝⸝ 𓎩 ⸝⸝ 𓌈˒˒* ⸜ ̠ꌈྀ͚̠⸝🔸OMAKASE·おまかせ💕🔻吟 GIN 💰$680🔺 ▫️拖羅刺身▫️象拔蚌▫️鱈魚▫️左口魚🌟不得不說呢個拖羅，望個樣都冇得輸質感較腍🤤甘香味濃，入口即溶✨👍🏻🌟象拔蚌鮮嫩、爽脆、滑溜，口中回味幾次，總會覺有一種鮮甜味道🤭💕其他兩種魚都不分之好吃💗▪️白蝦壽司▪️北海道帶子壽司▪️北海道海膽壽司▪️鮫鰈壽司▪️伊左木壽司▪️生銀鱈魚壽司▪️金目鯛壽司🌟白蝦·第一次食😆口感爽脆鮮甜🌟北海道·帶子 厚身又細密，味道濃郁鮮甜🌟北海道·海膽 質感細膩，幾乎入口即溶🌟 鮫鰈壽司🍣肉質緊實爽脆、細嫩鮮美🌟 金目鯛細嫩肥美、味道鮮甜、口感爽滑🔳蔥吞拿魚腩手卷捲到
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˚‧º·𓂂˚‧º·𓂂
⃞⃛୭ᐝ 雲壽司·有驚喜！° 𖥧𖡆𖦥
ꔛ‬☆*ﾟ(๑⃙⃘´ಲ`๑⃙⃘ )=͟͟͞͞ ᵏ ⁱ ⁿ ᵒ ᵏ ᵒ ꕀ ᐝ˓◞˂̵✧
太子竟然有間好高質性價比OMAKASE
🤤おまかせ💕
嚟到今日我完全唔想諗嘢🤭❤️
問廚師哥哥可唔可以幫我安排💗
所以全程我都冇叫過嘢食🙈💕
但係驚喜綿綿💥⚡️✨當然我係咩都食嘅！

咁正嘅嘢我一邊食一邊寫低廚師發板啲嘢食名😂
不過豬標嘅我又一野刪哂啲名😆
等我勾返自己記憶同大家分享啦🤤✨
𓆸 ॱଳॱ ⸜ ̠ꌇི͚̠⸝ 𓌉◯𓇋 ‎⸝⸝⸝ 𓎩 ⸝⸝ 𓌈˒˒* ⸜ ̠ꌈྀ͚̠⸝
🔸OMAKASE·おまかせ💕
🔻吟 GIN 💰$680🔺
▫️拖羅刺身▫️象拔蚌▫️鱈魚▫️左口魚
廚師發板-吟
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🌟不得不說呢個拖羅，望個樣都冇得輸
拖羅
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質感較腍🤤甘香味濃，入口即溶✨👍🏻
🌟象拔蚌鮮嫩、爽脆、滑溜，口中回味幾次，總會覺有一種鮮甜味道🤭💕
其他兩種魚都不分之好吃💗

▪️白蝦壽司▪️北海道帶子壽司▪️北海道海膽壽司
▪️鮫鰈壽司▪️伊左木壽司
▪️生銀鱈魚壽司▪️金目鯛壽司
廚師發板-吟
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廚師發板-吟
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🌟白蝦·第一次食😆口感爽脆鮮甜
🌟北海道·帶子 厚身又細密，味道濃郁鮮甜
🌟北海道·海膽 質感細膩，幾乎入口即溶
🌟 鮫鰈壽司🍣肉質緊實爽脆、細嫩鮮美
🌟 金目鯛細嫩肥美、味道鮮甜、口感爽滑

🔳蔥吞拿魚腩手卷
捲到長長方方至好特別😆
吞拿魚腩好軟滑，配上蔥花帶出魚的鮮味❤️

食完咁滋味嘅嘢💕仲會再增送麵豉湯✨👍🏻


🔻特上壽司拼盤💰$268🔺
特上壽司拼盤
$268
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◆吞拿魚腩◆深海池魚◆牡丹蝦
◆魚籽◆海膽 ◆魴鯡◆火灸左口魚邊
◆鯛魚◆蔥吞拿魚腩壽司◆麵豉湯·沙律

一大盤嘅壽司🤤豐富又吸引！
其實食每一款都覺得好好食，入口即溶！
🌟其中我想講吞拿魚很不錯👍🏻
一般吞拿魚味道真係唔係我杯茶～
每次高質嘅吞拿魚我放入口先覺得冇一陣怪味😍
🌟火焰左口魚邊香噴噴入口即溶🌪
🌟海膽是我的最愛，味道甜甜甘甘✨
其他其實都好高質💫不過打星星係我特別鍾意

呢個餐配有麵豉湯同沙律🥗
以前飲麵豉湯嘅我，而家都會飲🙈👍🏻
➿〰️•〰️•〰️•〰️•〰️•〰️➿
廚師發板嘅🤤✨真係都好好食😋
而且呢個價錢真係唔知邊度搵😆
回頭率：100%🏅
༶•┈┈┈┈୨♡୧┈┈┈┈•༶
(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)如果鍾意我嘅分享記得fσℓℓσω我 ◡̈ ‎ ༘
₊˚· ७── ⁼³₌₃
˒˒✩⃝̣⃝̣⃝̣⃝̣⃝̣⃝ͯ⃝ @雲壽司 📌太子·銅鑼灣·中環
≋ ≋太子西洋菜南街254號地下及閣樓
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麵豉湯
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特上壽司拼盤
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麵豉湯
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水準依舊一貫高質素
2021-10-25 133 瀏覽
見雲壽司而家喺太子都有分店，以後就可以更方便去食好味又價錢親民嘅高質壽司😍今次再來訪雲壽司，點左廚師發辦嘅翔($380)、三文魚親子丼($88)坐喺BAR枱等師傅送上壽司三文魚親子丼：呢個LUNCH SET包埋沙律同麵豉湯，價錢相當抵食👍🏻三文魚色澤夠新鮮，而三文魚子粒粒飽滿精瑩通透，放滿整個丼飯好足料😍三文魚食落去新鮮肥美，配埋三文魚子嘅爽脆咬口，正😋翔：呢個OMAKASE SET有壽司10件、手卷1條、麵豉湯。壽司方面今次師傅安排左赤貝、伊佐木、秋刀魚、金目鯛、黑目、北海道海膽、銀鱈魚、醬油漬赤身、大拖羅、吞拿魚面頰肉。赤貝：鮮甜爽口伊佐木：第一次食，魚味都幾香有驚喜😄秋刀魚：味道濃郁，食落去冇腥味👍🏻金目鯛：油分甘香肥美😋黑目：魚肉口感嫩滑😉北海道海膽：超重手勁多海膽，食落極為鮮甜同埋口感CREAMY，超滿足🤩銀鱈魚：肉質细嫩，輕燒完之後逼左D魚油香出黎🤤醬油漬赤身：醬油漬得黎味道更為濃郁而唔會鹹，肉質幼滑😄大拖羅：呢個唔使講咁多，淨係一上碟見到鮮嫩粉紅已經知有幾正😍油脂分佈得好靚，魚油甘香唔會膩，入口即溶呢種感覺極享受🤩吞拿魚面頰肉：同樣地非常油香，食落口感幾有彈性😋吞拿魚蓉手
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 見雲壽司而家喺太子都有分店，以後就可以更方便去食好味又價錢親民嘅高質壽司😍今次再來訪雲壽司，點左廚師發辦嘅翔($380)、三文魚親子丼($88)

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 坐喺BAR枱等師傅送上壽司

三文魚親子丼
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三文魚親子丼
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麵豉湯
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 三文魚親子丼：呢個LUNCH SET包埋沙律同麵豉湯，價錢相當抵食👍🏻三文魚色澤夠新鮮，而三文魚子粒粒飽滿精瑩通透，放滿整個丼飯好足料😍三文魚食落去新鮮肥美，配埋三文魚子嘅爽脆咬口，正😋

翔：呢個OMAKASE SET有壽司10件、手卷1條、麵豉湯。壽司方面今次師傅安排左赤貝、伊佐木、秋刀魚、金目鯛、黑目、北海道海膽、銀鱈魚、醬油漬赤身、大拖羅、吞拿魚面頰肉。

赤貝
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 赤貝：鮮甜爽口

伊佐木
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 伊佐木：第一次食，魚味都幾香有驚喜😄

秋刀魚
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 秋刀魚：味道濃郁，食落去冇腥味👍🏻

金目鯛
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金目鯛
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 金目鯛：油分甘香肥美😋

黑目
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 黑目：魚肉口感嫩滑😉

北海道海膽
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 北海道海膽：超重手勁多海膽，食落極為鮮甜同埋口感CREAMY，超滿足🤩

銀鱈魚
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 銀鱈魚：肉質细嫩，輕燒完之後逼左D魚油香出黎🤤

醬油漬赤身
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 醬油漬赤身：醬油漬得黎味道更為濃郁而唔會鹹，肉質幼滑😄

大拖羅
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大拖羅
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 大拖羅：呢個唔使講咁多，淨係一上碟見到鮮嫩粉紅已經知有幾正😍油脂分佈得好靚，魚油甘香唔會膩，入口即溶呢種感覺極享受🤩

吞拿魚面頰肉
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 吞拿魚面頰肉：同樣地非常油香，食落口感幾有彈性😋

吞拿魚蓉手卷
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 吞拿魚蓉手卷：手卷紫菜夠脆，內裡嘅吞拿魚蓉好綿好香濃，食埋就啱啱好😄

好多時餐廳開分店最怕KEEP唔到食物嘅水準，不過呢到就保持到一貫極高水準，用上新鮮空貨食材，以呢個價錢值得再來ENCORE繼續食🥰

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 補MENU
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三文魚親子丼
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三文魚親子丼
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赤貝
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