更多
2024-05-05
161 瀏覽
喺觀塘食台灣嘢,搵咗「哈豆」,另外一半每一次去食台灣嘢一定會叫牛肉麵,未坐低嘅時候已經話想食牛肉麵,點知見到有個 special menu,竟然有大腸麵線,佢即刻轉軚叫咗呢一個勁爆浮誇大腸麵線,另外叫咗鮮梅佐豬排滷肉飯,加咗一個小食台式滷水拼盤,飲品就通常飲台式珍珠奶茶,不過今次我哋兩個都冇叫到珍珠奶茶,我就因為想飲益力多而叫咗一杯鮮榨檸檬椰果多多,另一半就因為想食芋泥而叫咗一杯黑糖芋芋鮮奶,叫做勁爆浮誇大腸麵線嘅原因相信係因為個麵線份量都幾大,而且啲餸都幾多,佢嘅餸除咗有大腸之外,仲有貢丸、花枝丸同埋豬肉條肉羮,所以個份量都幾勁爆同浮誇,另一半最欣賞佢個大腸麵線嘅湯唔會水汪汪,杰得嚟又唔會過濃,而麵線亦都唔會過腍散修修,麵線完整得嚟又唔會冇咗大腸麵線本身係腍嘅特式,貢丸中規中矩,豬肉條就保持到個咬口,肉質唔散,個花枝丸就好好食,好重花枝嘅味道,而且好台式,另外佢加咗木魚花,本身另一半唔太鍾意食木魚花,但係佢覺得加咗之後個口感又幾特別,至於鮮梅佐豬排滷肉飯,個豬排雖然炸得乾身,但係啲肉一啲都唔乾,表皮係薄脆,如果重點係個鮮梅汁,點埋個汁一齊食係好香口,滷肉飯個滷肉油而不膩,感覺都好台式
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼