兩草 (棉登徑)

營業中

休息中

尖沙咀K11附近嘅平民美食，餐廳有港式風味，又有d新加坡style嘅美食😆 整體食物質素唔錯，價錢都好貼地😍 香煎脆邊蛋肉餅飯個肉餅真係煎都脆脆地，又幾Juicy，配埋個太陽蛋幾正。😋 蛋炒豬腸粉都好特別，平時比較少食，豬腸粉炒得好香，個皮又係炒到脆脆地，連埋d蛋碎同醬油一齊好惹味😋中意食南洋美食嘅我見到有胡椒肉骨茶同咖央多士都忍唔住嗌左😍 肉骨茶好有胡椒味，肉骨口感鬆軟又不失肉香味。咖央多士都整得啱啱好，個麵包好脆又有咖吔同牛油味😝 配埋個樽裝咖啡一流！🍞☕️ 依個配搭做早餐都唔錯，只係尖沙咀分店先有早餐供應😍😍🌟1️⃣ 𝘽𝙖𝙠 𝙆𝙪𝙩 𝙏𝙚𝙝 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝙍𝙞𝙗𝙨 胡椒肉骨茶🌟2️⃣ 𝙍𝙞𝙘𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝙋𝙖𝙩𝙩𝙮 𝙖𝙣𝙙 𝘾𝙧𝙞𝙨𝙥𝙮 𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙀𝙜𝙜 香煎脆邊蛋肉餅飯🌟3️⃣ 𝙎𝙩𝙞𝙧-𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙍𝙞𝙘𝙚 𝙉𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚 𝙍𝙤𝙡𝙡 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙀𝙜𝙜 蛋炒豬腸粉🌟4️⃣ 𝙆𝙖𝙮𝙖 𝙏𝙤𝙖𝙨𝙩🍞 咖央多士🌟5️⃣ 𝙈𝙤𝙣𝙠 𝙁𝙧𝙪𝙞𝙩 𝙒𝙖𝙩𝙚𝙧 羅漢果水🌟6️⃣ 𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 (𝘽𝙤𝙩𝙩

.現今餐廳🍴 走健康輕盈風 視為高階段操作那「兩草」點餐 選項「⭐️走油」「⭐️走色」絕對性健身風 可以視作「神」操作.多蔥 ｜ Extra Green Onion 🔰 大愛🥰走油（不要豬油） ｜ No Oil走色（不要醬油） ｜ No Soy Sauce.我就係要同朋友「一次性」點曬 所有🔺高蛋白質菜🔺.🔺 香煎脆邊蛋肉餅飯 🍚Rice with Pork Patty and Crispy Fried Egg脆邊太陽蛋 🍳 加蔥花｜一破即流鮮蛋漿杯墊大細嘅肉餅｜厚身 要先蒸後煎｜脆口熟度剛好入口juicy 有少少 🤏🏼 肥肉｜就 1/6 塊就有一兩粒仔.🔺 烘底滑蛋叉燒三文治 🥪Bread Toast Scrambled Egg and Cha Siu Sandwich烘底滑蛋叉燒三文治｜絕對足料 入口滿足😌 並唔係夾住一條天際線｜蛋漿滿滿 叉燒碎有一半比例.🔺 滑蛋叉燒飯 🍚Rice with Cha Siu in Scrambled Egg火山式漩渦滑蛋｜捲起條切叉燒碎鮮嫩蛋漿 配上 🥢 豉油🥢豬油 ｜夾埋 爽暖白飯🍚加埋黯然蔥花｜ 食神都要比個叻佢👍🏻 大滿足🔺 脆香魚餅 🍥Fri

「兩草」當年是大坑的人氣餐廳，可惜直到結業，筆者也無緣光顧。現在餐廳重開，當然要好好把握機會！今晚就和朋友來到他們位於尖沙咀的旗艦店試試。「兩草」的尖沙咀店就在K11 Art Mall對面街，非常易去。觀看menu期間發現，原來餐廳有早餐時段，方便附近打工仔。肉餅是「兩草」的招牌作。肉餅由半肥瘦豬肉做成，煎香至外層金黃微脆。味道香口juicy，充滿豬肉香！再配上一隻流心荷包蛋，蛋邊煎成脆邊，流心蛋黃醬撈上豉油白飯更是錦上添花，令味道更多層次。麵條幼細，入口帶少許煙韌感。撈上豉油、豬油等調味料，色澤均勻，每一口麵都有陣陣豬油香氣，好滋味。叉燒質感偏瘦，但稍嫌乾身了一些。筆者最愛的港式小食之一：腸粉！腸粉和雞蛋，加入豉油、豬油一起炒香。腸粉外皮炒至脆身，內層就保持軟腍口感。可能有豬油的關係，味道非常香。每張枱都貼有溫馨提示，這份咖央多士要盡快食用，以確保食到其外脆內軟口感。多士麵包烘至十分香脆。雖然薄身，但餡量仍是滿滿的。咖央醬順滑，味道濃郁。飲品除了樽仔奶茶、咖啡等，也有一些特別款式供應。分別點了羅漢果水、白桃烏龍冷泡茶，前者微甜滋潤，後者清香解渴。

私心平價茶餐廳香煎脆邊蛋肉餅飯 $42流心蛋，煎到脆邊剛剛好，肉餅有調味很香，不會太肥！配豬油+甜醬油=白飯小偷，好正好邪惡嘅傳統港式美食！叉燒豬油撈麵$45半肥瘦蜜汁叉燒，肥瘦相間！配港人最愛撈麵！彈牙麵質，豬油和甜醬油配合得好好🥹胡椒肉骨茶$38竟然是本日最愛💗💗💗胡椒湯很香，而不會辣喉嚨！排骨燉得很嫩！不柴有肉味，還配蒜蓉辣椒吃！香港很少有得吃肉骨茶🥹招牌果然是招牌咖央多士 $25多士一定要趁熱吃才脆！一整個大滿足🥹薄薄的反而不會太漏！熱多士+半溶牛油有冰火交融的感覺，好正💗羅漢果水 $25無糖的！清熱解暑，還有檸檬薏米水，都係養生之選✨

呢間餐廳一直好受歡迎因為CP值超高‼️主打嘅懷舊港式風味而家已經比較少搵到🪭其中又混合左D馬來風味既元素🇲🇾 平民嘅口味但係唔平凡值得一試呢❤️⭐️ 香煎脆邊蛋肉餅飯 🥩可算係呢間餐廳嘅名物🥹 肉餅煎得香脆加上金黃既脆邊蛋🍳 豬油配上醬油撈飯係我傳統但邪惡既美味😈拌上蛋汁有種溫暖嘅童年回憶感🤡⭐️ 滑蛋叉燒飯 🥓滑蛋同叉燒雖然看似簡單但係感覺好Homey🏠 叉燒嘅鹹香配上蔥花嘅點綴🌿撈飯係滿滿既滋味⭐️ 鮮蝦胡椒湯 🦐自家製嘅胡椒湯底加上蒜粒好有地道新加坡感覺🇸🇬 胡椒味香濃但係唔嗆喉🌶️大蝦用料新鮮帶鮮甜⭐️ 香茅雞扒 🍗雞扒煎得香脆又嫩滑🐔迫出金黃嘅油香連皮都食埋💛⭐️ 蛋炒豬腸粉 🐷已經好少食到咁懷舊嘅小食😋 簡單既材料配上蛋香係平凡既美味😙⭐️ 咖央多士 🍞多士烘得香脆🥰 半溶嘅牛油配上帶椰香嘅咖央🧈冰火既感覺混合在一齊好有南洋風味🧊喺香港嚟講係數一數二高質嘅咖央多不誇張🏝️

馬拉特色菜百吃不厭，多款小食眼花撩亂，最緊要係平靚正「兩草野」有找，以前去開大坑總店，尖沙咀分店超方便，喺正K11 art後面！香煎脆蛋肉餅飯及滑蛋叉燒飯：肉餅薄薄一片，豬油炸得外脆內軟，無論係燶邊蛋或者滑蛋加豉油蔥花撈飯，簡直絕配！小籠包胡椒湯：呢個小籠包每次都會order，胡椒湯底驅寒又好飲，根本就係一碗湯！蛋炒豬腸粉：簿簿嘅蛋漿加上煎到脆皮豬腸粉，係滿分嘅小食！斑斕樽仔咖啡：鍾意飲latte嘅朋友，都唔可以錯過呢個斑斕味咖啡，加入咗星馬特色嘅斑斕，啡甜得來又香滑，非常有特色！

「兩草」一直都係想試之選，今日行過見人流唔多，決定一試！鋪頭滿滿懷舊情懷，超有Feel !小籠包胡椒湯第一次小籠包浸湯食，胡椒味剛剛好，唔會死辣味，試一啖就會想keep 住飲佢。feel到天氣再凍d的話，暖心暖胃感覺應該會更加分。小籠包方面，肉感足夠，肉汁配搭胡椒湯令成件事又辣又甜，值得一試。蛋炒豬腸粉開頭以為好細份，食落原來越食越有。蛋香之餘，每條腸粉都炒得好均勻，好乾身。整體調味不錯，食完唔會覺得好咸好口渴。樽仔奶茶作為餐廳自製既樽仔奶茶，對比出面周圍有得賣既幾款樽仔奶茶，絕對唔失禮。唔算太甜，茶味都足夠，食野同時有得嘆好飲既奶茶，非常滿足。薏米水（暖飲）最啱而家濕重季節👍🏻👍🏻麻辣叉燒豬油撈麵叉燒肥瘦適中，雖然話係豬油撈麵，但係唔會覺得個麵好漏，而且一d油益味都冇。反而麻辣味就好出，岩哂好辣人士，越食越辣，但係又會令人想繼續食落去。如果唔怕辣既人真係可以試下香煎脆邊蛋肉餅飯 飯一到已經聞到好香既煎蛋味，唔識點用文字去形容，簡單一句就係好經典既碟頭飯豉油味，充滿回憶。肉餅都唔野少，微微煎香左，口感十足。 大推！講明兩草野，性價比高，平民之選！

一直想試「兩草」好耐，直至開到嚟尖沙咀，終於可以食到啦😆店舖係走懷舊風，播緊都係8/90年代嘅廣東歌！真係好有回憶～出咗名，呢日去店內好多都係遊客幫襯！！香煎脆邊蛋肉餅飯賣相很好😻肉餅表面煎得焦脆，唔會太多肥豬肉，加埋脆邊太陽蛋，甜豉油撈飯，無法抗拒嘅組合🙌🏻原粒蒜肉胡椒湯🧄一飲個湯好重胡椒味，辣辣哋夠暖身，跟咗原粒蒜頭，蒜肉係凍嘅☹️叉燒豬油撈麵（尖沙咀店獨家）✨可揀豉油/麻辣味，揀咗豉油，叉燒簿切入口甜甜哋，我食果舊偏乾身，叫返滑蛋叉燒飯可能好啲～蛋炒豬腸粉炒得幾香，略嫌蛋比較少～味道亦唔算太特別！！💬所有嘢份量都係細細份，質素一般般～試過就算luu~~