Boholic

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想搵間氛圍感嘅餐廳影相打卡可以去位於長沙灣嘅Boholic 於環境上餐廳主打波希米亞風嘅裝修另設有唔同嘅打卡位啱晒鍾意影靚靚相嘅人而我哋坐低咗之後就叫咗幾款野食#芝士焗澳洲薯皮 $88薯皮雖然被烘焗過，但係內裡都仲保持到軟冧冧嘅薯肉，唔好變到乾爭爭，而薯仔除咗有芝士之外，仲有香脆嘅煙肉粒同埋蔥粒，點埋個酸奶令成道菜更加豐富#美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈 $198首先豬肋骨經過慢烤，外層被烤至微焦，聞起嚟超香，而肉質鮮嫩多汁，好容易就分開到啲肉，而BBQ醬口感甜中帶酸，並帶有少少煙熏味，同豬肋骨好夾，配埋鬆脆的洋蔥圈，增添另一種口感#香濃蟹膏新鮮手捲意大利麵配香焗明太子手拆蟹肉 $218另加$138 #香草牛油焗原隻野生加勒比海龍蝦尾 呢款意大利麵係每日限量供應，而成個麵上枱完全係一種視覺上的享受，佢嘅色彩鮮豔，擺盤精緻。當一食個意大利麵，發現新鮮手捲嘅真係好唔同，佢嘅麵係彈牙好多，帶住蟹膏醬汁，成個味道好有層次而蟹蓋入面塞滿滿滿嘅蟹肉，面頭仲有啲燒過嘅芝士，蟹肉嘅味道好豐富，明太子經過香焗，散發出淡淡嘅煙熏味，同蟹肉的鮮甜相得益彰龍蝦尾色澤鮮艷，肉質飽滿，表面都有焗過嘅芝士，聞

呢間餐廳同樣都係充滿靚靚嘅打卡吊椅，乾花同各式米白色歐陸擺設🤩 放工同放假黎嘆下咖啡同甜品都好chill！💪🏻 《冬日暖意》 三重特濃芝士火鍋($188)呢間Cafe有香港西餐廳比較少見嘅芝士火鍋，有興趣嘅朋友試下玩下！配料主要有海蝦、牛舌、斑蘭及竹炭麵包、薯仔、西蘭花同車厘茄。芝士火鍋嘅芝士夠濃稠，芝士醬可以完全掛滿配料，微香芝士味，黑椒味比較突出！牛舌亦都有醃製過，幾香口。💪🏻 香濃蟹膏新鮮手捲意大利麵配香焗明太子手拆蟹肉 （$218)呢個意大利麵係每日限量製作，本人亦都大推😍！忌廉醬汁充滿咗蟹膏嘅香味，蟹味好濃郁🤤 而且醬汁都有微微明太子嘅辣味，味道好多層次！加上蟹肉份量都充足，蟹肉同醬汁都好易掛滿捲意麵上😋 而手捲麵大利麵嘅口感都煙韌。💪🏻 Drinks: Bailey’s Banana Coconut Smoothie ($68)呢杯飲品同樣大推！椰子雪糕勁濃椰子味，同時亦都有好香香蕉味同微微Bailey甜酒，整體味道好夾，亦都好豐富🤤 鐘意椰子嘅朋友一定要試下！💪🏻 榛子朱古力香蕉麻糬牛角包窩夫 ($88)牛角包窩夫好香脆，滿滿牛油酥香😆 面頭都鋪上薄薄一層麻糬。另外，配合

自從餐廳裝修後，遲遲未有時間到訪。今日剛好到附近工作，機會終於來了。餐廳裝修後店內煥然一新。餐廳以波希米亞風為主調，配上大量的藤織物及淺木色傢具做裝飾，令人有種放鬆心情的感覺！餐廳分兩層，另設有半露天座位。用餐時間是平日夜晚七點左右，眼見都七八成滿，建議想食先訂位比較好。- 三重特濃芝士火鍋¹⁸⁸三重特濃芝士火鍋分別有Emmental Cheese、Gruyere Cheese，Mozzarella Cheese三款芝士組合而成。店員一上菜就已經聞到很濃烈的芝士香氣，而味道亦相當濃郁！配料方面有牛味十足的極級咸牛舌粒、軟滑的斑蘭及竹炭麵包粒、爽口彈牙的鮮蝦肉、新鮮的西蘭花及車厘茄串，質感滑溜的香草焗澳洲新薯。絕對是芝士控必點之選！- 香濃蟹膏新鮮手捲意大利麵配香焗明太子手拆蟹肉²¹⁸蟹膏味道甘香，焗明太子手拆蟹肉味道鮮甜，味道香濃。混合新鮮手捲意大利麵，簡直是絕配！由於意大利麵開了邊，醬汁較容易掛在麵身內。每啖意粉都有蟹膏蟹肉，相當惹味！- 芒果海鹽芝士奶蓋麻糬牛角窩夫配椰子雪糕¹⁰⁸牛角窩夫焗得非常香脆，內層夾住的是煙韌具彈性的麻糬，而表面是鮮甜的芒果配合鹹香的海鹽芝士奶蓋。另外配有

之前成日都見到其他人嚟呢張cafe覺得好吸引，一直都好想嚟試吓🤗 今日終於有機會過嚟啦，出邊睇落去裝修好有特色，有啲戶外位可以帶埋寵物一齊嚟，我就揀咗室外嘅座位坐啦，有兩個打卡位整得幾靚㗎，如果得閒都可以同朋友過嚟打吓卡 📷 除咗靚之外，佢哋嘅食一樣咁好食😋 有小食、意粉同埋其他主食，仲有好多甜品選擇添😍🍝 香濃蟹膏新鮮手捲意大利麵配香焗明太子手拆蟹肉 呢個係店舖推介食品之一，每日限量供應架😌 好好彩今日嚟我都有機會可以試吓，會比較重蟹肉味，所以我好鍾意😇 佢嘅意大利麵都幾特別，超級長條型手捲，真係第一次試😛 店員都好好會建議我記住一定要撈埋啲蟹肉一齊食先至好食啲㗎，好香蟹肉味，呢個超推介 💯 🐟 日式西京燒銀鱈魚配蒜片羽衣甘藍炒野菌 另一個主食就試咗佢嘅銀鱈魚，呢個亦都好推介😉 銀鱈魚煎得啱啱好，入口即溶，份量亦都適中，好鍾意佢配咗羽衣甘藍同埋野菌，食落好滿足👍🧇 丸久小山園抹茶士多啤梨麻糬牛角窩夫 甜品就試咗最近好鍾意食嘅牛角窩夫，呢個用左丸久小山園抹茶同士多啤梨🍓 味道好fresh，同埋好鍾意佢喺抹茶同埋牛角窩夫中間夾左片麻糬令到口感更加煙靭👍

《冬日暖意》三重特濃芝士火鍋
$188香濃蟹膏新鮮手捲意大利麵配香焗明太子手拆蟹肉$218開心果奶蓋梳乎厘班戟$138好味指數：😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️有日與朋友在長沙灣MCL 戲院看電影🎬。看電影後是晚餐時間。我和朋友一向喜歡cafe hopping，所以就去了附近這間波希米亞風的cafe。Cafe 樓高2層，有不少打咭位。門口位已佈置得渡假風般，樓梯位又放了一些復活節佈置。另值得一提的是，2樓有一個比較private的小角落，可以容納大概10人，覺得是一個舉辦小型生日會或bridal shower 的好地方。我們二人點了一份前菜、一份主食及一份甜品。《冬日暖意》三重特濃芝士火鍋🫕好邪惡，芝士溶漿微微咸香，跟所有食材都好配。由於芝士高溫加熱會燒焦，所以只能以慢火加熱，配搭的食材都是預先煮熟。食材有6款：薯仔🥔、車厘茄、蝦🦐、西蘭花🥦、多士、牛舌粒。意粉🍝擺碟精美。蟹🦀️蓋塞滿蟹肉，上面再有層半溶烤香了的芝士。手捲意大利麵口感很好，再配上不少creamy 的明太子醬汁，好鮮甜。開心果奶蓋梳乎

經過長沙灣，見到一個特色波希米亞嘅餐廳，就即刻吸引左我入去😍一入門口，已經有個好靚既打咭位，而且座位都闊落，overall餐廳感覺幾舒服，一班人尼就最正了。。三重特濃芝士火煱 (HK$188)係餐廳其中一個廚師推介，凍凍地嘅天氣食呢個最適合👍🏻裏面有豬肉、蝦、薯菜&麵包，豬肉好淋身，口感有少少似豬手，而芝士好香，點起嚟味道都幾creamy。。白酒百里香醉香牛油澳洲新鮮藍青口配蒜香包 (HK$158)青口完全充滿哂白酒&牛油味，而且一D都唔油膩，而旁邊既蒜蓉包真係不得了😍唔單止脆口，而且蒜味好夠，浸落青口既汁裹面食更加正。。香濃蟹膏新鮮手捲意大利麵配香焗明太子手拆蟹肉 (HK$218)係每日限量供應，而係餐廳highly recommend第一次食手捲意麵，口感好特別🙈感覺似厚身既義大利雲吞皮捲成，食落幾有咬牙，而且意粉幾掛汁。最欣賞係上面裝滿蟹肉嘅蟹殼，上面有層薄薄嘅芝士鋪住一齊焗，芝士完全深入蟹肉，芝士味道微甜，而蟹肉就充滿鮮味。回頭指數: ⭐️⭐️⭐️食物質素: 🌮🌮🌮服務質素: ☺️☺️☺️消費指數: 💰💰💰(TTL $620.4，人均消費$310.2)環境質素: ☘️☘️☘️* Boholic