瀛豐放題料理專門店

再次來到這銅鑼灣這間較有特色的放題店，用一如以往的超值價格，提供多款日式及泰式食物，因此一直深受我們喜愛，也是作為慶祝特別節日的好選擇🤓✏️位置（9/10）：銅鑼灣港鐵出口對面商廈，十分好找✏️環境（9/10）：新店比較寛敞，玻璃窗望向街景，環境舒適✏️服務（8/10）：員工相當友善，掃碼下單上菜快而準✏️食物（8/10）：食物選擇夠多，質素不錯，性價比高🌟晚市放題 - 成人$259/位+升級版 (+$148/位)基本的晚市放題本身已包括180款港日泰美食，確實抵食。加配升級版更有爽滑鮮甜的海膽帶子，還有多款海鮮任食，當中包括松葉蟹腳、鮑魚、魚子醬、海蝦、象拔蚌、海螺等等，同時可以任飲生啤，絕對超值。老板娘更在開餐前送了每人一盅的足料燉湯，十分貼心🥰🍴刺身拼盤刺身拼盤船包含了多款的刺身，包括大隻肉厚的珍寶赤蝦、北寄貝、馬刀貝、北海道角螺、赤貝、三文魚、吞拿魚、油甘魚、八爪魚及鮑片，另外還有香辣爽口的泰式生蝦可以任食😘🍴前菜及涼菜青木瓜沙律、尖椒皮蛋、鹵水豬耳、口水雞、蟹肉胡麻豆腐、松葉蟹杯等多款前菜及涼菜，選擇相當多，味道亦不差😃🍴壽司款式多樣亦高貴，計有和牛火炙壽司、三文魚火炙壽司、海膽玻璃

星期五晚等埋朋友收工就開餐，HAPPY FRIDAY😎呢間係平時比較少見嘅日泰放題餐廳，晚市放題任飲任食2個鐘每位$269，想更加奢華D，每位加$148仲可以任食極品海鮮拼盤，海膽帶子同任飲生啤😍D座位空間夠闊落，唔使同其他客人坐得太逼👍🏻出面自助區有冷盤小食可以拎，中華沙律清新爽口，味付螺肉、芝麻八爪魚呢D經典小食唔錯，啱晒開胃😄罐裝汽水、茶類、啤酒、紙包飲品等，超多選擇😍雪糕雪條、甜品區極品海鮮拼盤同魚子醬：賣相非常吸引😍淨係見到都已經流晒口水🤤裡面有松葉蟹腳、凍鮑魚、凍螺、凍青口、凍蝦，每款肉質鮮甜彈牙👍🏻仲有高貴嘅魚子醬，每一粒都爆發出濃郁嘅海洋風味，令人回味無窮😋海膽帶子：將海膽嘅細膩口感同帶子嘅鮮甜，兩者完美結合，味覺嘅享受🥰仲有碗靚湯飲下，味道清甜，相當滋潤😋刺身方面，三文魚肥美，油甘魚同希靈魚肉質細膩，每一片都切得恰到好處。八爪魚彈牙，鮑片同馬刀貝鮮味十足，北海道角螺同赤貝更加係海味濃郁，泰式生蝦同醬油吞拿魚，白玉貝呢D，每一款都係精選，食落去真係幸福感爆棚😋最讚係珍寶赤蝦，勁大隻兼且好鮮甜🤩松葉蟹杯：細細份就可以一次滿足嘆晒蟹嘅唔同部分，正😉壽司選擇多到數唔晒，三文魚

瀛豐放題最吸引到我嘅係任食生蠔同海膽帶子，但今次再到訪，竟然加入大閘蟹放題，真係必食超吸引🤩！刺身新鮮又多選擇，厚切之餘擺盤亦非常華麗！有珍寶赤蝦，八爪魚，三文魚，油甘魚，希靈魚，醬油吞拿魚，珍寶赤蝦超級無敵大隻，大大啖彈牙爽口蝦肉入口超滿足。而且餐廳仲有多種甲殼類刺身，例如馬刀貝，北海道角螺，赤貝，冰山蚌，鮑片！另外升級到任食生蠔，生蠔即開即食，少少海水味非常清新，肉質較爽口，沒有大金屬味。仲有厚肉鮮帶子包住香甜海膽，兩樣入口互相提鮮更有口感！重點係一定要食大閘蟹，即叫即蒸需時約25分鐘，所以一坐低就記住快啲order！隻隻足四兩，蒸完已經見到爆蟹膏，蟹肉香甜，蟹粉入口幼滑如絲又甘香，而且隻隻殼薄肉嫩，肉質豐滿。瀛豐放題料理專門店提供中、日、泰式料理，其中泰式料理相當不錯，我最鍾意個冬陰功湯，酸辣勁醒胃，另外沙嗲串燒夠惹味！日式料理方面，壽司細細件，可以食多幾款都唔怕，而且配搭吸引！最後唔少得飲品同甜品啦！有Hoegaarden 同Stella Artois任飲，至少30款不同汽水，茶飲，以及數十款甜品，見到都開心🤩！

近來好想食放題buffet🍽,今次揀咗嚟銅鑼灣一間抵食,款式又多嘅放題專門店🍣~佢哋晚市時段食足兩個鐘都只係二百零蚊一位~加多百零蚊仲有得任食生蠔同帶子夾海膽添🦪!佢嘅刺身款式都幾多,有馬刀貝,鮑片,希靈魚,三文魚,油甘魚,赤蝦等等🐟🐟~我一向都係最鍾意希靈魚,而油甘魚都幾肥美幾正😋~追加嘅生蠔唔算好大隻,但都幾甜,呢個價位過下口癮都幾抵~而帶子夾海膽都好值回票價🤑,帶子夠肥厚又鮮甜~佢哋仲有好多款嘅壽司,軍艦,火炙壽司,卷物等等🔥~壽司類就比較少叫,因為好多都可以直接叫刺身~而火炙壽司有左口魚邊同和牛都幾好食🐮~熱食類嘅選擇都好多,天婦羅唔會好油淋淋,個炸皮都幾薄🍤~而燒物有燒元貝,泰式串燒蝦同埋燒豬頸肉之類🐷,幾款都好好食~佢仲有啲泰式炒菜同冬蔭功🌶,全部都好出色~我朋友笑話呢間係被放題擔誤嘅泰國菜😂😂😂~除咗呢啲點嘅嘢食,出面仲有多款飲品🥤,前菜同埋甜品揀🍰~款式之多,一定有嘢食啱你心水,性價比夠晒高👍!