瀛豐放題料理專門店

營業中

休息中

🥢刺身拼盤，嚟到嘅時候仲有乾冰嘅效果！非常適合打卡！我哋叫咗幾種唔同嘅魚類，再加埋赤蝦！三文魚腩非常好食，而且食得出非常新鮮，亦都冇腥味！希靈魚亦都唔錯！我同朋友都非常鍾意食佢嘅赤蝦，好新鮮大大隻. 食落去嘅時候覺得非常鮮味，淨係食呢一樣都回本！真係好！🥢我哋仲加咗升級刺身！有另一個海鮮嘅拼盤！有譏笑鮑魚長腳蟹馬刀貝仲有魚子醬.！魚子醬都非常好食，鹹鹹地我幾鍾意呢一個口感！馬刀貝亦都非常爽脆加埋少少芥辣嘅效果，令到佢嘅味道更加突出！鮑魚就非常大隻，而且厚身非常有口感！鍾意食鮑魚嘅朋友不能夠錯過！長腳蟹亦都非常好食，肉身非常好！唔會話好腥！整體刺身嘅質素非常好，淨係食頭盤都好飽！正！🍺加咗呢一個升級之後仲可以任飲出邊嘅啤酒！有兩款唔同嘅生啤酒我就選擇咗1664！充滿果香甜甜地非常好飲！🥘熟食方面餐廳係屬於偏向泰式嘅方向！鍾意食佢嘅燒羊腩！第一次係識到呢一個方法烹調嘅羊腩！外身脆脆地幾好食！忍唔住叫多咗幾次！🥘另外都有叫佢嘅串燒，燒帶子亦都非常好食，由於係即刻叫即刻做嘅關係，所以都係熱辣辣！再加埋少少蒜蓉同埋香蔥，令到成個口感更加好食！我都叫咗炒大硯，非常有鑊氣同埋有風味，大大隻硯，非常好

好耐無食日本放題，朋友介紹下就去了。我們約了去銅鑼灣那間放題，近地鐵好方便，也不需5分鐘就找到。 面門寬敞，地方清潔，氣氛也不錯，接侍我們的員工帶溫柔笑容款待和介紹食物。入口已經放了很多甜品、多樣款式飲料、雪糕、雪條、冷盤和有部生啤機仔，可以自動出生啤🍻 首先來了一個海鮮刺身拼盤，賣相很吸引，立即食件厚軟三文魚腩，入口新鮮嫩滑，再食珍寶赤蝦鮮甜嫩滑入口啖啖肉、油甘漁、八瓜魚片、北寄貝、榮螺等入新鮮爽口。 升級左凍海鮮拼盤，魚子醬入口有鹹味、長腳蟹鮮甜、蝦肉質鮮甜啖啖肉、馬刀貝爽脆、譏笑鮑魚大隻厚厚地，味蕾好似食到有小小酒味 不妨試下😁。 海膽帶子: 海膽藏在帶子裡面很可愛，入口新鮮，食到海膽和帶子融為一，豐富肥厚😋。 再叫海膽醬火炙蟹棒壽司、原條穴子壽司、海膽甘蝦三文籽手捲、黑松露油甘魚壽司、 蟹肉蟹高軍艦、一口鰻魚、松葉蟹杯、蟹黃芝士蟹棒壽司、蟹肉胡麻豆腐、 燒菠蘿、泰式蝦餅等食到好滿足😋。 加咗升級之後仲可以任飲生啤🍺，自己斟咗一杯生啤非常好飲🍺我們非常滿足😋😋

We didn’t eat all you can eat Japanese food for a while. This time, we choose Eihou Ryouri Ying Feng again. Because of the high quality we have tried before. We can order the food through scanning the QR code, there are many choices, Japanese and Thai food. We order a lot, sashimi, sushi, BBQ meat, fried food, pad Thai, soup. All the food sizes are not too big; therefore, we can try many different kinds of food. The food is fresh, hot prepared and well-seasoned, we enjoy the lunch very much.

「瀛豐」日式放題晚餐，真係抵食又滿足！今次分開刺身、熟食、飲品同甜品四方面講吓。刺身：一開波就叫咗個刺身拼盤，三文魚、吞拿魚、甜蝦樣樣齊，全部都好新鮮，完全冇雪藏味，入口即化！最鍾意食佢哋嘅帶子海膽，話鮮甜得嚟又唔腥，好食到笑晒口。刺身控真係可以放心狂食，質素唔會令人失望。熟食：熟食方面都幾有驚喜，芝麻雞翼、榴槤炸波係必點！泰式雞串燒得香口，肉質嫩滑，牛舌泰式生蝦爽彈有嚼勁。天婦羅炸得脆卜卜，蝦天婦羅特別彈牙，仲有炸南瓜，都幾好味。另外仲有啲前菜，例如中華沙律、八爪魚仔同螺肉，夠晒惹味。飲品：飲品選擇都幾多，有罐裝汽水、茶同埋自家製嘅特飲。我哋叫咗綠茶同埋檸檬茶，清清地可以解吓膩。如果想飲酒，佢哋都有清酒同啤酒可以揀，不過我哋冇試到。甜品：最後當然要食甜品啦！雪糕有幾款口味，味道濃郁又唔會太甜，另外仲有韓國蜜瓜雪條。布甸同蛋糕細細件啱晒飯後食，為成餐畫上完美句號。總括嚟講，瀛豐性價比高，刺身新鮮，熟食惹味，甜品又夠滿足，服務都幾好，店員反應快，收碟好勤力。下次一定會再嚟！

回頭指數：⭐️⭐️⭐️⭐️食物質素：🌮🌮🌮🌮服務質素：☺️☺️☺️☺️消費指數：💰💰（TTL $895.4，人均消費$447.7）環境質素：☘️☘️☘️係香港銅鑼灣京都廣場3樓既瀛豐，係一家主打日式和泰式料理放題既餐廳。相比起其他放題餐廳，呢度環境相當寬敞，坐得舒服，非常適合朋友聚會，而且食物質素唔錯。。6pm – 8pm2小時放題 ( 星期一至四 $259/位, 其他日子 $269/位 )。加極品海鮮拼 (+$148/位 )小妹想食得豐富D，加左$148，試一試佢嘅極品海鮮拼。當中個亮點，當然係魚子醬啦，仲要係一人一罐，唔使用磅秤🥹細細粒既魚子醬爆珠，咬落去陣陣鹹鮮香味，真係唔講得笑！另外，三文魚、吞拿魚、油甘魚、鮑魚片同螺片等，每片刺身都厚實鮮嫩，肉質彈牙，入口即溶，充分展現左海鮮既新鮮度&質感。海膽帶子厚實彈牙既帶子配搭濃郁鮮甜海膽，味道層次豐富，雙重享受，絕對係必食之選👍除咗海鮮刺身之外，餐廳亦有多款泰式料理同炸物，大家可以盡情體驗多樣化既食物選擇🙂‍同類餐廳 #cocofood_japanese同區餐廳 #cocofood_銅鑼灣如果你鍾意我既分享，按右上角🔔，就可以睇到我所有既 update

最近到了一間朋友介紹放題餐廳吃晚飯，整體體驗相當滿意。從食材的新鮮度到服務的細緻度，都讓人感受到店家的用心。 首先，極致刺身拼盤部分絕對是亮點！三文魚腩、赤蝦、希靈魚等海鮮都相當新鮮，特別是三文魚腩，油脂分布均勻，入口即化。我們升級了，驚喜的是有魚子醬，顯得格外高貴。我最喜歡的是北海道帶子，鮮甜滑嫩，完全沒有腥味，裏面還有海膽，非常清甜，令人一試難忘。 蟹杯也一定要試，下面是壽司飯，上面鋪有蟹膏、蟹籽、蟹肉和蟹鉗，挺好吃，在放題很少見到這個菜式。天婦羅則炸得酥脆不油膩，蝦肉彈牙，沾上特製的天婦羅醬汁更添風味。 燒物方面，竟然是燒菠蘿超級出色，咬下去門市菠蘿汁，酸酸甜甜要encore。而炸榴槤一定要試，比芝士年糕更好味，榴槤愛好者食，外面煙煙韌韌，內裏是濃郁的榴槤香，令人回味無窮。其實還有更多美食可點，但太多了，不能盡錄！總括而言，食物是有質素，是會再encore的放題 🥰

朋友揀左食呢間放題，本身都驚好似兆萬嗰啲質素，點知今次真.有驚喜，刺身有質素，魚油咪超濃，樣樣都厚切，仲有燉湯暖下胃，冇落味精，仲有好多款野食揀，推介推介！分享幾樣食過既野俾大家🙆🏻‍♀️大推三文魚腩刺身盤三文魚腩既油脂超豐富，魚油味濃郁，魚肉好鮮甜！每一片都厚薄適中，食落超滿足。我最中意係油甘魚刺身，一上碟啲色已經睇到好紅潤新鮮，食完個魚油味仲停留係個口到，份量好多，如果唔係好想再encore🤣極品海鮮拼單頭鮑魚、魚子醬平時去放題都唔會食到魚子醬，飽魚同長腳蟹，呢度簡直係一次過滿足晒☺️單頭鮑魚彈牙同鮮甜，魚子醬既鹹香加埋落其他海鮮一齊食，簡直升級晒，每一啖都好享受，新鮮度無可挑剔ahhhhh!!!海膽帶子海膽味唔算勁濃郁，但加埋帶子一齊食就岩岩好，帶子既味好濃郁，每一舊帶子都夠大塊～朋友都話個味道好鮮甜好滿足，呢個係必點！蟲草花燉雞湯燉湯超暖胃，湯底好清甜，完全冇落味精，好似屋企飲既愛心湯，食材又勁多，勁多雞同蟲草花，完全成唔哂🤣食材既精華完全融入湯到，飲完成個人都超舒服～ 醬油吞拿魚刺身、一口海膽壽司醬油吞拿魚刺身經過醃製，味道更加濃郁，個一口海膽壽司雖然細細舊，但我同朋友都覺得細

日式放題食嚟食去都係嗰幾間，今次搵到間位於銅鑼灣京都廣場內嘅，主打日、港、川、泰國料理。午市三小時，晚市就兩小時，不過老闆都好好，唔會好似出邊嗰啲一夠鐘就趕客，價格親民，地點方便，適合約一大班朋友仔嚟Happy。必點之選有極品海鮮拼盤，賣相精緻，集合多種新鮮刺身同海鮮，大大塊，啖啖肉，入口鮮甜美味，值得加點。海膽帶子同樣出色，滑溜滑溜，絕對係回本Item。壽司、軍艦、火灸、捲物、手捲都有好多選擇，嚿飯唔算好大，所以都OK。沙律、涼菜、燒物、炸物、炒粉麵飯全部即叫即整需要等候一段時間。印象深刻而有Encore嘅包括大蝦天婦羅、炸榴槤波、芝士年糕、燒元貝、燒蠔、燒菠蘿、炒菜、肉碎包、燒汁雞丁、三文魚湯，最後記得留肚食埋雪糕同甜品呀～

✨瀛豐放題料理專門店 (銅鑼灣)一間可以食日本野又可以食泰國野嘅放題😆收工同朋友一齊試試佢選擇都幾多～我地仲升級左凍海鮮拼盤，有魚子醬、蝦、長腳蟹同磯煮鮑魚鮑魚彈牙 仲有三文魚腩刺身盤有各式各樣刺身，有珍寶赤蝦、油甘魚、八爪魚片、北寄貝、榮螺等三文魚腩肥美 入口即溶好好食😆一定要瘋狂叫海膽帶子鮮甜燒物有牛柳、雞肉等串燒 個人覺得牛柳串燒都幾好食又入味灸燒壽司都好出色！好中意食左口魚壽司朋友好中意食佢地嘅辣椒膏炒蜆，無沙同埋好入味 食左兩碟！甘葉香蒜炒墨魚鬚都好出色 熱辣辣好夠味仲叫咗泰式滷水豬手燒菠蘿係必叫嘅😆甜品杯中最中意Tiramisu 幾好食😋仲有幾款雪條可以簡～

來到餐廳時未夠12點，但係唔使排隊就可以入去，好人性化，超like ，雖然未有得用qr code點食物，但自助區小食同飲品櫃的飲品就可以任意取用，飲杯嘢抖吓然後再“搏殺”，哈哈，好寫意。跟我慣例刺身係首選，落單：八爪魚刺身，鮑片，馬刀貝刺身，北海道角螺刺身，赤貝刺身，北寄貝刺身，赤蝦好快來到，之後，赤貝，北寄貝，馬刀貝，鮑片，角螺encore咗幾次，點解？好食够新鮮囉；再來個壽司拼盤，一口海膽壽司，龍蝦膏甜蝦壽司，鵝肝帶子壽司，一口鰻魚陸續來到，細細件一啖一件，鍾意再來過，對個胃唔會有太大負擔；炸榴槤波波，芝士年糕，和泰式燒羊腩，小龍蝦因應自己喜歡而點，榴槤波波够流心，芝士年糕同樣地有流心芝士。泰式燒元貝及飛天通菜，蝦餅就係泰式食物，今次來食嗰放題就係貪佢有港，泰，日式菜式180幾種，選擇多多一定有啱你同朋友們的喜好嘅。

去左銅鑼灣食放題我和朋友叫左好多野食：-三文魚腩刺身盤（超級要食）一定要食呢個魚腩刺身盤，三文魚比魚腩，其他刺身都好新鮮😍-極品海鮮拼盤配魚子醬 （超級要食）有長腳蟹，鮑魚，魚子醬😍😍-海膽帶子 （超級要食）呢個又一定要試吓，好新鮮-蟲草花膠雞湯（一定要食）呢個湯燉得非常之好-香茜三文魚湯呢個湯同燉雞湯又係另一番風味-芝味炸蝦卷-原條穴子壽司（超大超長穴子）-芝士鰻魚卷-軟殼蟹卷-和牛火炙壽司（必食）-鵝肝帶子壽司（必食）-泰式燒元貝（必食）-口泰式燒生蠔口（必食）-松葉蟹杯-鮮菠蘿大蝦卷-火炙芝士魚生船（必食）魚沙船好特別，用腐皮包住-炸榴槤波波 （鍾意榴槤嘅人必食）-脆皮炸香蕉好可惜今次兩個人個肚實在係太飽啦，不能夠食更加多嘅嘢。但下次會再去😍

今日同朋友去咗銅鑼灣一間日式放題餐廳聚會，真係性價比超高！除咗基本嘅海鮮刺身之外，我哋仲加咗個**極品海鮮拼盤**，真係超值！拼盤入面有頂級魚子醬、海膽帶子，仲有鮮甜到爆嘅長腳蟹🦀，肉質鮮嫩又多汁，食到停唔到口！👍🏻👍🏻👍🏻 一般放題有嘅食品，呢度當然都有，但最特別嘅係佢哋仲有好多**泰式食品**！估唔到放題竟然有泰式炒金邊粉、泰式炒菜等等熱食，味道仲幾正宗，食完日式再食泰式，真係雙重享受！😋 自助區仲有各式甜品同雪糕任食，飲品仲係任飲！！🍨🍰 總括嚟講，呢間放題餐廳食物種類豐富，價錢又合理，絕對值得一試！

🤤 港·日·泰美食晚市放題（$259/位起）平時日式放題就食得多，有齊晒香港，日式同泰式美食嘅放題比較少見，但瀛豐就做到一開始我同朋友就點左一大盤刺身，刺身嘅款式選擇多，有珍寶赤蝦、三文魚、油甘魚，醬油吞拿魚等等，全部都好厚切，新鮮鮮味；另外我同朋友仲加多$148升級追加左極品海鮮拼盤同海膽帶子；海鮮拼盤有長腳蟹、鮑魚，魚子醬等等，份量同質素完全無揸流攤；海膽帶子隻隻都好肥美厚身，包住口感濃郁，鮮甜無腥味嘅海膽，大滿足餐廳仲會送贈每位客人一盅蟲草花燉雞湯，燉湯真材實料，湯料有滿滿嘅蟲草花，瘦肉，桂圓，飲落口非常濃郁無味精放題有超過180款美食，有刺身，壽司，卷物，炸物、手卷，沙律涼菜，燒物，泰式料理，甜品同飲品，每樣份量小巧，試多多款都唔怕食唔哂個人認為除咗海鮮刺身同燉湯高質之外，佢地嘅炒金邊粉同鰻魚炒飯都好有水準，夠鑊氣之餘唔油膩甜品方面有雪糕，雪條，布甸等等多種選擇飲品方面酒精同非酒精飲品一應俱全✨ 餐廳座位乾淨闊落，坐得舒服，加上職員上菜都收碟速度都好快，唔怕要食得好趕/食唔切

糅合日式同泰式料理，裝修設計簡約時尚，將西日元素結合，營造出舒適嘅用餐環境。刺身推介：三文魚腩刺身盤三文魚腩油香濃郁；珍寶赤蝦鮮甜彈牙；油甘魚肉質細緻；其他刺身(八爪魚、馬刀貝、北海道角螺、赤貝、希靈魚)都非常新鮮，而「醬油吞拿魚」則係帶有鹹香調味嘅特色款式，為傳統刺身加入新意。極品海鮮拼盤充滿豪華感，絕對滿足！魚子醬鹹香濃郁；象拔蚌口感爽脆。其他海鮮仲包括長腳蟹腳、磯煮鮑魚、熟蝦、螺肉。每款海鮮都新鮮出色。燉湯系列用咗蟲草花、龍眼肉、豬肉、雞肉等材料熬製，湯底濃郁，滋味十足。海膽帶子將鮮甜嘅帶子同濃郁嘅海膽結合，完美呈現出海洋的鮮味。海膽濃郁嘅香氣係口中綻放，口感層次豐富，是一道不可錯過嘅創意料理！手卷蟹籽手卷、XO醬拖羅蓉手卷、海膽甘蝦三文籽手卷泰式料理泰式燒生蠔、泰式燒元貝、泰式生蝦

同朋友黎食好野，本身純粹想食到多啲就技放題，點知有驚喜!!帶子入面有海膽，依個組口令人水流晒口水，一入口簡直驚為天人，鮮味食過番尋味，好想再黎食!!刺身拼盤望落十分毫華，份份厚切。八爪魚口感爽實，三文魚腩非常肥美，北寄貝鮮甜，希靈魚一啲都唔腥且好爽口令平時唔食希靈魚嘅我都覺得好味。鮑片燒鰹魚都好味，旁邊的貝類令蝦就大大隻，鮮味十足，肉質好。油甘魚味道都很濃郁。另外一份海鮮拼盤，很高級，有魚子醬成盒上，鮑魚大大隻，蟹腳的肉甜美可口，象拔蚝非常好吃超鮮甜。黎得食放題，繼續食食食。燒貝好香牛油和海鮮香，味道在舌頭上成為絕佳融合蠔也鮮甜十足，友人點的蟹肉小杯好出色，值得一叫，或者叫幾杯餐廳仲送左兩碗湯俾我地，入面有勁多蟲草花同肉超級足料一飲落口，哇，太好飲了吧。而且當我地狂食生冷野之時，熱湯真係岩岩好令我地腸胃都舒服，養生。餐廳除左有日式料理，仲有thai式料理任選，菜都有得食壽司們也保持好水準多款甜品可揀，仲有雪糕雪條飲品都好多選擇