瀛豐放題料理專門店

數得出名嘅日式放題基本都食過曬，今次又試下新野，位於銅鑼灣京都廣場嘅「瀛豐放題料理專門店」，係銅鑼灣站C出口斜對面，位置非常就腳。閒日晚市正價時段$259，今次仲加左$148升級放題，除左可任飲生啤及任食海膽帶子，最重要係升級海鮮拼盤仲有魚子醬，今次真係學劉德華話齋，一人一罐啊!自取嘅前菜有十多款，麻辣魚皮爽脆香辣，海蜇爽口彈牙，等緊刺身嘅同時食少少都唔錯。基本嘅刺身都有十餘款，每款嗌左四件試下，普遍都幾新鮮：厚切三文魚腩魚油豐富，非常香滑；油甘魚同樣厚切，油花甘香，魚肉爽滑；珍寶赤蝦勁大隻，肉質爽彈，味道鮮甜；其他刺身仲有馬刀貝、赤貝、北寄貝、八爪魚等等。再黎一個升級刺身海鮮拼盤，除左高貴嘅魚子醬外，仲有磯煮鮑魚、松葉蟹腳、象拔蚌及翡翠螺等等。魚子醬帶咸香，口感香滑，除左鮮味外，仲有種Creamy嘅奶油味道，非常獨特，好食！磯煮鮑魚爽口彈牙之餘，其實都夠軟腍入味；松葉蟹腳鮮甜多汁，肉質夠結實，足夠新鮮。松葉蟹肉、蟹味噌及蟹子壽司飯，味道鮮甜，有啲甲羅燒嘅感覺。升級Menu仲有海膽帶子，原粒帶子夾住鮮甜海膽，大滿足!其他料理仲有泰式串燒、燒蠔、一品料理、辣酒花螺等等，淨係食刺身我都食到

🥢刺身拼盤，嚟到嘅時候仲有乾冰嘅效果！非常適合打卡！我哋叫咗幾種唔同嘅魚類，再加埋赤蝦！三文魚腩非常好食，而且食得出非常新鮮，亦都冇腥味！希靈魚亦都唔錯！我同朋友都非常鍾意食佢嘅赤蝦，好新鮮大大隻. 食落去嘅時候覺得非常鮮味，淨係食呢一樣都回本！真係好！🥢我哋仲加咗升級刺身！有另一個海鮮嘅拼盤！有譏笑鮑魚長腳蟹馬刀貝仲有魚子醬.！魚子醬都非常好食，鹹鹹地我幾鍾意呢一個口感！馬刀貝亦都非常爽脆加埋少少芥辣嘅效果，令到佢嘅味道更加突出！鮑魚就非常大隻，而且厚身非常有口感！鍾意食鮑魚嘅朋友不能夠錯過！長腳蟹亦都非常好食，肉身非常好！唔會話好腥！整體刺身嘅質素非常好，淨係食頭盤都好飽！正！🍺加咗呢一個升級之後仲可以任飲出邊嘅啤酒！有兩款唔同嘅生啤酒我就選擇咗1664！充滿果香甜甜地非常好飲！🥘熟食方面餐廳係屬於偏向泰式嘅方向！鍾意食佢嘅燒羊腩！第一次係識到呢一個方法烹調嘅羊腩！外身脆脆地幾好食！忍唔住叫多咗幾次！🥘另外都有叫佢嘅串燒，燒帶子亦都非常好食，由於係即刻叫即刻做嘅關係，所以都係熱辣辣！再加埋少少蒜蓉同埋香蔥，令到成個口感更加好食！我都叫咗炒大硯，非常有鑊氣同埋有風味，大大隻硯，非常好

想一次過食勻港、泰、日料理不妨到訪呢間位於銅鑼灣嘅放題店，兩小時無限任食冷盤前菜、刺身、手握壽司、軍艦、火炙、卷物、手卷、沙律、涼菜、天婦羅、炸物、燒物、泰式料理、粉麵飯、湯等，適合約一大班朋友仔嚟Happy。升級套餐更可以品嘗到極品海鮮、海膽帶子、奄仔蟹同啤酒。賣相吸引，打卡一流，食材新鮮，已解凍，入口鮮甜可口，個人最鍾意奄仔蟹，膏多肉嫩，甘香唔膩，絕對係回本之選、魚子醬鹹中帶鮮，一盒一啖超級奢侈🥱食物款色眾多，印象深刻嘅包括三文魚火炙、火炙芝士魚生船，醬多肉滑、蟹籽沙律，幫助解膩、炸榴槤波波、芝士年糕、椒鹽九肚魚，全部即叫即整，新鮮熱辣辣，外脆內軟，咬落爆漿、燒元貝，大粒又Juicy，食埋甜品就Perfect了。

睇到傳單午市放題可以食三個鐘，價錢又合理，同好小見日式放題加泰菜，所以揀左個星期六去試下。日式放題我主力都係食刺身，佢地刺身好新鮮，最驚喜係大大隻珍寶赤蝦，好爽甜。涼菜係自助形式，有我最愛既麻辣魚皮同涼拌海蜇，滿意。泰菜真係即叫即炒，上枱熱辣辣。泰式燒元貝大大隻，估唔到放題都食到呢個水準，好有誠意。我就鐘意鹹蛋黃炒薯條同泰式炒椰菜苗😋朋友話炸雞軟骨好好食，仲食左兩碟，佢話送酒一流。（因為啤酒任飲架～）雪糕有本地品牌cocoberry,一個字“正”❤️係甜品略嫌失色～無一樣吸引，味道都好一般。整體黎講，二百幾蚊又可以食足3個鐘，叫做多野食同多款式揀，下次可以再去💪

女朋友生日唔知食乜好，放題就好，乜都有d ☺️$259就可以食到3小時 日式放題去邊度搵？必定要食加148升級套餐淨係食佢個生啤任飲同埋任食奄仔蟹已經回晒本！平時去街市食奄仔蟹都唔平，我今日真係要食盡佢！奄仔蟹真係必食蟹膏多到不得了，鮮味無窮，仲要係無限任食！真係抵到爛！真係唔明，一個人食咗六隻睇怕老細要蝕本喇😅😅海鮮拼盤首先係有兩盒魚子醬，海鮮加上魚子醬的海水天然味道將海鮮的鮮味提升好幾倍！海螺非常甜美，而且醬汁煮鮑魚亦都爽口鮮味！絕對是酒店級的質素並不是普通放題！簡直係大滿足！呢度啲刺身正常發揮，都算係好新鮮！海膽帶子一啲都唔腥！食得過！刺身必推三文魚腩同牡丹蝦，非常肥美，脂肪比例均勻其餘的食物，應有盡有，連椒鹽九肚魚都有！比較出色的是燒鰻魚同燒菠蘿，泰式燒帶子！加左$148仲有1668任飲，真係真正飲飽食醉食埋甜品雪糕就剛剛好9成半飽😂依間舖頭唯一嘅缺點就係食物種類太豐富而我卻是眼闊肚窄，仲有好多泰式菜想試，但係已經飽飽的，唯有留返下一次，相信我好快又會再幫襯😹

作為一個放題控，特別鍾意港式、日式同泰式既美食！每次想一次過食晒三款風味，「瀛豐料理專門店」就係我既不二之選！😍 果晚同朋友想搵個地方大滿足，於是直衝瀛豐，準備大吃一餐，試下佢地點樣將三國料理玩得出神入化！.刺身拼盤，鮮味爆棚一坐低，店員即刻端上刺身拼盤，簡直係視覺同味覺既雙重享受！😍 拼盤有十幾款刺身，三文魚腩入口即化，油脂香濃；油甘魚爽滑鮮甜；珍寶赤蝦彈牙多汁；馬刀貝同赤貝爽脆，帶點海水鹹香；八爪魚咬落煙韌有嚼勁；希靈魚則清新細膩，每款都新鮮到不得了，食落真係好似置身海邊！🐟.極品海鮮拼盤，豪華到飛起想再豪華D? 升級極品海鮮拼盤絕對岩你！🦪 磯煮鮑魚軟嫩彈牙，濃郁海味直衝腦門；松露蟹腳帶淡淡松露香，蟹肉鮮甜；象拔蚌爽脆無比，咬落滿口海洋氣息；翡翠螺肉質細嫩，鮮到想尖叫；凍大蝦爽口彈牙，肉質緊實；最正係魚子醬，粒粒晶瑩剔透，入口爆開，鹹香中帶點奶油感，簡直係舌尖上既奢華享受！😍.$148任食奄仔蟹，爆膏到誇張加$148仲可以任食奄仔蟹，真係抵到爆！🦀 每隻奄仔蟹都好大隻，蟹膏滿到溢出黎，入口濃香四溢，蟹肉鮮甜結實，食落每一啖都好似係挑戰你既幸福指數！一連食左幾隻都吾夠喉，呢個價錢真

午餐嘅放題真係好抵食🥰▶️▶️港x 日x 泰式美食放題◀️◀️💰209 可以食足3個鐘☺️ 可以慢慢嘆 唔需要同時間競賽💗想食好啲 加左💰148 升級🆙有海膽帶子任食😍😍呢$148絕對係輕鬆回本😋 因為一人有一罐魚子醬😍仲要加送奄仔蟹任食😉放低個袋 當然第一時間去揀🧃🥤🧋🍺選擇超多 仲有好多平時少見嘅飲品👍🏻飲品櫃旁就係前菜前菜選擇都超級多😋 最愛嘅原隻八爪魚🐙 仲有海蜇絲全部都有蓋蓋好 衛生方面滿分😌好快手就有刺身上檯🥰咁靚嘅刺身拼盤 當然要相機食先📸📸每片刺身都超厚切😋 仲要勁鮮甜平時都比較偏愛三文魚 但呢到嘅劍魚腩好似特別甜😍😍仲有隻蝦真係正到無朋友😋😋升級加嘅海膽帶子 世界級嘅美食 鮮上加鮮 一口氣已經食左三件🤭極品海鮮拼第一次食放題見到有魚子醬😲😲 打卡呃like絕對滿分🤩🤩象拔蚌刺身又係超甜 超正😋😋兩隻蟹腳唔會太咸 淡淡嘅海水味😋😋仲有奄仔蟹任食估唔到係咁大隻 咁多膏🤤🤤🤤即叫即蒸 熱辣辣咁上檯😍😍啲膏正到無法形容呀😋係塞滿哂成隻蟹🥹連蟹腳都係啖啖肉 食完隻蟹係超滿足😌因為有3個鐘時間 真係可可慢慢嘆住隻蟹😊😊街市一隻蟹都分分鐘要$100+ 呢到仲要蒸埋比我 比埋工具🛠️下次想食蟹可

位於銅鑼灣 選擇超多嘅日泰式放題介紹🥰平日晚市2小時放題 $259 記得要加$148升級勁抵😙$148會包任食爆膏奄仔蟹, 海膽帶子, 任飲1664同Sapporo🍺仲有座勁浮誇嘅極尚海鮮拼盤 上枱煙霧彌漫 非常吸睛😱有帶有酒香爽口鮑魚 鮮甜長腳蟹 仲有奢華嘅黑松露🥰齋食呢個升級都已經飽左一半 但真係好抵一定要加🤣另一座刺身盤一樣咁正 三文魚腩厚切又肥美 口感不得了😭蝦勁大隻 呑拿魚有煙燻過 刺身款式多 食落新鮮👍熟食方面一樣高質 有泰式魚餅 鹵水豬手 豬頸肉 串燒 冬蔭公…日式方面有天婦羅 燒鰻魚 松葉蟹杯個蟹膏正到要encore😭其實佢成個menu都好吸引 但食左升級堆野都已經飽左半🤣甜品方面係自己出去拎 意外地佢嘅tiramisu都有d酒味😙Overall我覺得呢個價錢超值 坐得舒服 食物款式多基本上嗌嘅野都無漏過單 staff收碟應都好efficient😬📍地址: 瀛豐放題料理專門店 銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場3樓

而度嘅放題真心值得一試！海鮮拼盤擺到成隻船咁，超靚。除咗平時常見嘅刺身之外，連長腳蟹，、蝦🦐都有。肉質非常鮮美，完全吃唔停。再配上即沖的生啤酒，口感特別爽。😋熟食也好好食，所有菜都係即叫即整，脆脆的又熱辣。☺️個人特別推薦雞軟骨，外脆內嫩，送酒一流。而且還有奄仔蟹，蟹黃多到爆😉，任食真的超過癮！仲有海膽😍😍不過，雖然店舖有甜品，但可惜我地試唔到，實在太飽。店舖氣氛很舒服，可以慢慢享受美食同傾偈。

想大吃大喝，梗系食放題或者自助餐，今次去瀛豐食融合咗港、日、泰美食嘅自助餐，食物款式超過180款，價錢只系$209起。今次系衝住升級版放題去的，基本價錢加$148 ，就可以食到單獨購買要$388嘅海鮮拼盤、$38起嘅啤酒、每件$28嘅海膽帶子。想食得豐富d，升級版好似幾划算，而家升級仲可以任食奄仔蟹！正！大部份食物喺QR code落單，另設自助飲品區、雪糕雪條區、前菜區、甜點區。今次我大胃王上身，食咗好多嘢：✔️海鮮刺身拼盤升級後凍海鮮喺任食的！侍應送上海鮮刺身拼盤，刺身包羅萬有，一般鐘意食嘅刺身：三文魚、吞拿魚、北寄貝、牡丹蝦、八爪魚、赤貝……應有盡有，成個拼盤美觀又震撼，當然亮點有矜貴嘅醬漬鮑魚、魚子醬！✔️海膽帶子冰涼鮮甜嘅帶子包住海膽，味道好融和，感覺上又有新意。✔️奄仔蟹今次嘅特別嘉賓——奄仔蟹都幾大只，蒸得幾靚，連啱啱入座嘅食客經過見到都話：哇！啲蟹幾靚喎！奄仔蟹喺未成年嘅少女蟹，勁多蟹膏，仲要喺流心，加上餐廳用上咸蛋黃一齊蒸，咸香滿瀉，如果升級，一定要試！✔️甜點：香芋果凍、芒果慕絲、朱古力蛋糕細細杯嘅甜點都唔錯喎！三兩啖就食完一杯，可以試多幾款口味，尤其鐘意香芋果凍，質感幾好。

❣️午市狂擦瀛豐放題海鮮盛宴！必食$148追加任食奄仔蟹❣️同爸爸去銅鑼灣瀛豐放題料理專門店食午市放題😋本身諗住平平地食個set lunch，但見到放題加$148就可以任食清蒸奄仔蟹，即刻升級🌟第一時間更係點南仔蟹🦀每隻都係爆膏狀態，蒸得啱啱好，蟹肉鮮甜到震，仲要無限refill😍三文魚腩刺身盤係必點！厚切到似壽司飯咁厚，油脂甘香入口即溶。極品海鮮拼盤上枱仲有乾冰效果，打卡一流！海膽帶子鮮甜無腥味，泰式燒元貝超大隻，淋滿蒜蓉牛油，連殼啲汁都要啜乾淨！生蠔夠哂creamy，我哋encore咗三轉😆估唔到放題嘅熱食都咁高質！乾炒泰式金邊粉鑊氣十足，酸甜辣度平衡，椒鹽九肚魚外脆內嫩，咬開仲有魚汁爆出嚟，好食過好多大牌檔😚雖然飽到上心口，但一定要留肚食埋佢哋甜品😍 有多款唔同口味香港製造嘅CoCo Berry雪糕，蛋糕、糯米糍、山水豆腐花任君選擇😋

鍾意食放題既我今次就去到銅鑼灣京都廣場既瀛豐放題料理專門店，地點就係銅鑼灣地鐵站既C出口對面，非常方便。平日既正價時段只係$264，今次仲加左$148放題升級，除左任食海膽帶子刺身、海鮮拼盤、1664/Sapporo 啤酒任飲之外，仲有任食鮮蟹 🦀 同一人一罐魚子醬呀‼️刺身海鮮拼盤包括磯煮鮑魚、魚子醬、松葉蟹腳、象拔蚌等等。魚子醬口感香滑，有啲咸香既鮮味，唔錯。松葉蟹腳鮮甜多汁，而且肉質好結實，正！不得不提帶子海膽刺身，係原粒帶子夾住勁鮮甜既海膽，真係正到不得了。又一驚喜就係原來仲有原隻蒸蟹，超鮮甜超多肉，簡直食到停唔到口😂😂😂 講真淨係食海鮮都抵番曬‼️ 而且仲有其他泰式串燒、一品料理等等，我食海鮮同刺身都飽😎😎 其他野試唔到甘多，下次再食過📍銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場3樓

今次試咗🪭瀛豐放題🪭，好有驚喜🉐！餐廳喺銅鑼灣京都廣場，好方便。而且環境寬敞，坐得好舒服。餐廳用QR code點餐且無限量供應的模式，選擇範圍廣泛，包括刺身、壽司、泰式美食、炸物、燒物、天婦羅及多款熱食👅。🍣刺身選擇好多，包括大隻肉厚的珍寶🦐赤蝦、北寄貝、馬刀貝、北海道角螺、赤貝、三文魚、吞拿魚、油甘魚、八爪魚及鮑片。燒物部分特別推介🦪燒生蠔同燒元貝，風味十足。串燒同🦀鹽焗蟹真係好正！自助區仲有各種🥤飲品🧃甜品，包括🍨雪糕、乳酪雪條、🍮布甸、啫喱、豆腐花等多種選擇，真係超滿足😌。細食既朋友可以試吓午市套餐，都好抵食👍🏻

🔹️瀛豐放題料理專門店🔹️ 係銅鑼灣諗唔到食咩，又咩都想食啲，不如嘿朋友去食放題啦，星期一至四，6:00-8:00都只係$259，款式選擇又多 以家店舖有個升級優惠，以$148既價格，可以享有極品海鮮拼盤、海膽帶子、清蒸/牛油焗奄仔蟹，咁咁引又點可以唔加呢 🦀奄仔蟹真係無得輸，爆多既膏蟹香軟不膩，而蟹肉都好食呀！極品海鮮拼盤則有魚子醬、鮑魚、長腳蟹、凍蝦，鮑魚肉質好彈牙，醃得好入味  食得放題點可以少得刺身呀，擺盤真係好打卡👍三文魚腩真係出色，雖然係比較油潤但不膩，食出鮮甜味，仲要叫埋三文魚、油甘魚、牡丹蝦等等既刺身  原來升級之後仲有生啤可以飲，有1664同SAPPORO，真係好爽呀！即刻要同朋友飲翻杯  仲有好多壽司、卷物、炸物任君選擇，必點燒鰻魚濃郁既醬油香仍好Juicy，燒菠蘿能保持水分之餘亦都好甜  食完所有野，記得要出去揀返個雪糕同埋甜品呀

話說我前排同朋友去咗銅鑼灣嘅瀛豐放題料理專門店眾會，呢間主打港日泰料理嘅放題真係選擇多到眼花繚亂！餐廳位於京都廣場3樓，環境寬敞乾淨，燈光柔和，坐得舒服。價錢親民，食物質素都唔錯！😋首先講講刺身拼盤，一上枱就見到色彩繽紛嘅擺盤，包括三文魚、油甘魚、珍寶赤蝦、馬刀貝同八爪魚。三文魚厚切，入口滑嫩，油甘魚帶點油香，赤蝦就鮮甜彈牙，肉質結實。刺身選擇多，而且每款都好新鮮，沾少少醬油同芥末，味道好鮮甜。🍣「海膽帶子」好驚喜，帶子厚肉彈牙，中間夾住咗鮮甜嘅海膽，兩者一齊食好有層次感。海膽入口即化，配上帶子嘅鮮味，食完真想再encore！🦪泰式燒元貝帶點泰式風味，元貝好大粒，燒得外層微焦，內裏保持juicy。泰式醬汁帶點酸辣，配上元貝嘅鮮甜，味道好夾。火候控制得啱啱好，食落好香口，係熟食嘅亮點之一！🦞火炙腐皮三文魚係壽司區嘅推介。三文魚用火炙過，帶陣炭燒香，上面鋪咗甜甜嘅腐皮同少少醬汁。三文魚厚身，入口軟滑，腐皮嘅甜味同三文魚好match，食完一件即刻想再拎多件！🍣芝士年糕係炸物嘅心頭好。年糕炸到外脆內軟，咬落去有濃濃嘅芝士香，口感QQ又有咬口。熱辣辣食最好，放題食少少真係好過癮！🧀馬拉盞通菜炒得