豐信餃子店

營業中

休息中

最近分別約左2個朋友食餃子，諗起都好耐無食呢間所以又黎幫襯下😌。一如以往既多人，7點已經勁多人，要等10幾張飛🫢🔅煎餃 ($42/7隻+$17轉邪惡金沙餃)🔸紫菜鮮肉餃上次食無轉左金沙餃，呢次一於試返佢既名物😎。滿滿既鹹蛋黃碎撒滿餃子，唔係鹹蛋黃醬咁，所以反而無咁膩😉。餃子煎到金黃色好香脆，皮厚薄適中，餡夠結實飽滿😋🔅湯餃 ($52/10隻+$2雙拼)之前食晒煎餃，呢次都係揀返個湯餃無咁熱氣😂～湯係椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，飲落好香椰子味🥥，無味精👍🏻🔸麻辣白菜鮮肉餃少少辣都幾惹味，加埋白菜好有口感，自己覺得唔夠辣再加左辣椒油/豆瓣醬都唔錯😌🔸雲耳椰菜鮮肉餃雲耳椰菜就甜啲，比較鮮～🔅甜蜜蜜雞中翼 ($36/5隻)雞翼好入味，都算大隻🔅青檸蜜 ($12)見唔少人叫所以又跟機💛，好fresh好啱夏天飲！消暑又解膩🔅豆漿 ($12)💬呢間餃子偏大隻結實啲，好似基本上都係豬肉餃🐷～但菜款式比較多，韭菜、紫甘藍、梅菜、西洋菜都有😆

呢間人氣餃子店每次經過好多人排隊 ，今次放工要去太子終於有機會一試。8點左右到訪，大概等左15分鐘就有位，呢個時間好多款嘅餃同小食都冇晒，本身想食韮菜餃同煎豆腐都冇左店舖面積雖然細但都坐得舒服，一路聽住店員報每款餃子淨幾多好有趣😂🥟芝士粟米鮮肉餃 +$15轉邪惡金沙餃呢到嘅餃子有得揀7隻/10隻 ，想食多幾款所以都叫左7隻。金沙餃真係招牌名物，煎餃面鋪滿鹹蛋黃碎，煎餃好香口，鹹蛋黃同芝士味好夾，芝士味好濃！食多幾隻會比較漏，同人share剛剛好🥟咖哩椰菜鮮肉餃呢到嘅餃子真係超級大隻，平夠晒薄，餡料味道濃郁，咖哩味比較似日式咖哩。🥟香菇鮮肉餃湯底係椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，飲得出好足料 ，椰子同雞味都好出，好想就咁飲晒碗湯！香菇餃相比上面兩種比較清 ，但香菇味非常突出。🐮招牌秘汁拼盤呢個都非常推介，拼盤包左蛋、雞翼、雞腎同牛展，份量堆滿一整碟。醬汁似滷水汁加瑞士汁，全部野都好入味，重口味之選。🥢涼拌海蜇呢到小食種類好多，有十幾款，而且每款都好抵食都係十幾廿幾蚊。仲有海蜇呢d係餃子店比較少見嘅小食,海蜇麻油味香但唔會好鹹🍹青檸蜜青檸蜜好有驚喜，好清甜清新感覺，酸同甜度適中，好解渴

經過這間餃子店見到非常多人排隊，就和朋友去了排隊食。雖然多人排隊，但餐廳轉台都快，所以都不算等了很久！食過才知道小店如此收歡迎的原因～餃子價錢便宜之餘，餡料也好豐富😍涼拌海蜇是他們自家製的，非常彈口之餘調味幾好。他們的餃子非常足料大粒，特別喜歡南瓜粟米鮮肉餃，皮薄之餘南瓜甜香😋而且餃子價錢好合理，$38就有7粒～太鍾意食餃子嘅關係，點多了款紫甘藍粟米鮮肉餃，是紫色的椰菜包成的，足料飽滿之餘味道好清新😋還點了他們自家製的青檸蜜，飲落去夠fresh！真係好值得一去的餃子店，平靚正之餘有別於其他餃子店～

除左返工之外，放假好耐冇真真正正行過街今日出街到處行吓先，噤啱見到有間餃子店，好耐都冇食過就入去試吓見佢店內座滿人，但當時已經係下午三點估唔到還有噤多客人而且見到佢哋d餃子係即場自己包自家製，保證新鮮睇完餐牌最終點左：麻辣白菜鮮肉餃、芝士粟米鮮肉餃、韭菜鮮肉餃、芫茜鮮肉餃、招牌秘汁拼盤和柑桔蜜一支麻辣白菜鮮肉餃：同芝士粟米鮮肉餃＋$2選左雙拼轉煎餃，食落皮脆香囗，麻辣好惹味芝士粟米鮮肉餃：入囗啖啖肉，芝士味道恰道好處韭菜鮮肉餃：我嘅至愛，濃濃嘅韭菜味，佢哋嘅湯底係用左椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，飲落幾鮮甜冇乜味精味芫茜鮮肉餃：咬開餃子滿滿嘅芫茜，入囗味道好清新另外＋$9轉左惹味酸辣湯底，味道酸酸甘甘麻麻，不過食得辣先好轉招牌秘汁拼盤：好大碟，有雞翼、雞腎、滷水蛋和牛展，雞腎好爽，牛展好淋， 滷水蛋好入味青檸蜜：入囗好甘香清甜，食完餃子飲返啖，喉嚨即刻潤返晒呢間整體上都食得過，價錢唔太貴而且餃子幾大隻