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主頁餐廳香港紅磡火夫雞腿京蔥燒
火夫
火夫
Kafu
紅磡 |$101-200 |日本菜 /拉麵 /居酒屋
火夫
230
54
27
56.7K
概要
食評 (360)
影片/相片 (2632)
餐牌

雞腿京蔥燒

3 人推介
$25

相關食評

rubikkeating
rubikkeating
等級4
2024-10-07
4K 瀏覽
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‹ 紅磡|🦐日式居酒屋 主打素麵串物 ft.好ig-able的虎蝦拉麵›
今次被好吸睛的虎蝦拉麵吸引得到 位於紅磡 黃埔地鐵站亦可到達 建議提前book檯 食物質素幾好 拉麵/串燒都值得試😙· 虎蝦濃湯麵 𝗵𝗸𝗱𝟭𝟮𝟴 ⇾ 𝟳.𝟵𝟰/𝟭𝟬𝘁𝗶𝗴𝗲𝗿 𝗽𝗿𝗮𝘄𝗻 𝗻𝗼𝗼𝗱𝗹𝗲 𝘀𝗼𝘂𝗽湯底超濃郁偏稠 好重蝦味🥰 麵條幼身帶點硬度 超掛湯 附上大大隻虎蝦 夠新鮮仲有蝦膏🤤用櫻花蝦包住炸到脆口 覺得炸粉可以薄身一點 整體幾濃幾重味 會較膩 但味道唔錯· 串燒 𝘀𝗸𝗲𝘄𝗲𝗿 𝟮本 𝗵𝗸𝗱 𝟰𝟴/燒牛肉粒𝗱𝗶𝗰𝗲𝗱 𝗯𝗲𝗲𝗳 𝘁𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿𝗹𝗼𝗶𝗻 +𝗵𝗸𝗱𝟮 ⇾ 𝟴/𝟭𝟬 🌟/雞腿京蔥燒 𝗰𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝘁𝗵𝗶𝗴𝗵 𝘄/ 𝗴𝗿𝗲𝗲𝗻 𝗼𝗻𝗶𝗼𝗻 +𝗵𝗸𝗱𝟮 ⇾ 𝟴/𝟭𝟬 🌟串燒推薦!!🥳 兩個肉質都好嫩 燒得啱啱好面會焦脆唔乾 特別係牛肉粒唔乾唔韌 好juicy重油脂香 出色 雞腿肉都好嫩滑 調味剛好😆〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃😋 𝘵𝘢𝘴𝘵𝘦? 𝟳.𝟴𝟯/𝟏𝟎🥳 𝘦𝘯𝘷𝘪𝘳𝘰𝘯𝘮𝘦𝘯𝘵? 𝟳/𝟏𝟎🤑 𝘤𝘱 𝘷𝘢𝘭𝘶𝘦? 𝟳.𝟮/𝟏𝟎🤩 𝘳𝘦𝘷𝘪𝘴𝘪𝘵? 𝟳.𝟳/𝟏𝟎〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃📍火夫 紅磡黃埔天地百寶坊(第𝟯期)地下𝗚𝟮𝟵號舖…查看更多
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味道
3
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2
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衛生
3
抵食
推介美食
虎蝦濃湯麵
$128
雞腿京蔥燒
$25
燒牛柳粒
$25
用餐途徑
堂食
Eatabolism
Eatabolism
等級3
2024-03-17
1K 瀏覽
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超濃郁虎蝦濃湯拉麵🦐
因為住喺附近,所以都經常單拖去食呢間嘅虎蝦濃湯拉麵🤣今次終於試到佢嘅串燒啦!1. 🦐虎蝦濃湯拉麵 $128呢個拉麵絕對係火夫嘅招牌,令人食過返尋味😋湯底濃郁稠身而且味道剛好唔會太鹹;大隻虎蝦沾滿櫻花蝦再炸,脆香嘅外層包住結實嘅蝦肉,令整體口感昇華🥰最重要係掛湯嘅程度係滿分!!真係好滿足😆2. 🐂半熟牛肩胛撈麵 $98麵質彈牙,拌勻蛋黃、蔥花、鹹鹹甜甜嘅醬汁,好似食緊一個好豐富嘅香蔥拌麵咁🤤牛肩胛油脂分佈平均,食落好香牛味🫶🏻3. 串物 $48/2🍈蜜瓜牛卷蜜瓜好juicy😚牛肉呈現焦脆嘅狀態,充滿油香,蜜瓜令整體感覺清新點~🐮燒牛柳粒 (+$2)牛柳肉質唔錯,大概燒到七成熟,外表微焦但內裏少少粉嫩~🦀蟹肉牡蠣 (+$2)吉列牡蠣炸得香口之餘唔會好油,咬落去外脆內軟,配上蟹肉醬係perfect match🫶🏻🍗雞腿京蔥燒 (+$2)雞腿肉嫩滑多汁,雞皮微焦脆✨🍇葡提鴨卷一咬落去,被鴨肉包圍住嘅提子瞬間喺口入面爆開💦酸酸甜甜嘅提子中和鴨肉嘅鹹味,好清新喔🙌🏻🍆芝心茄子芝士嘅份量比茄子肉還要多🧀口腔充斥住滿滿嘅芝士味,反而唔係好食到茄子嘅味道,只係感覺到少量茄子皮同茄子肉🤣…查看更多
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衛生
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虎蝦濃湯拉麵
$128
半熟牛肩胛撈麵
$98
蜜瓜牛卷
燒牛柳粒
蟹肉牡蠣
雞腿京蔥燒
葡提鴨卷
芝心茄子
用餐途徑
堂食
Tiffanynyt
Tiffanynyt
等級4
2023-05-21
228 瀏覽
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🎌 必試虎蝦濃蝦麵 超人氣居酒屋串燒飲品同樣出色
日式居酒屋《火夫》因為食物高質多種類、又抵食,開業至今依然經常爆滿!建議想吃的話,都要預先訂座‎♡⃛ ̖́-兩小時入座限時裡,兩個女仔買單$400也不到吃到了拉麵、串燒、小菜和飲料,非常抵食ꕤ︎︎·͜· ︎︎店內非常有氣氛ჱ̒¯‎‪꒳¯)⟡多人到訪的話,也有機會坐到榻榻米位置【$158 就可以享有兩小時飲品放題】非常適合一班朋友小酎一番⋆⸜ ⚘ ⸝⋆𓈒𓏸𓐍 【一品】꙳ ⋆ 𓈒𓏸 葱燒鴨胸 $38肉質依然粉嫩的鴨胸,外層微微燒焦、加上大量蒜蓉,非常惹味開胃♪̊̈♪̆̈∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴【串焼き/串かつ  串燒 /串揚】串燒基本上是【$48/2串 】其中一隻指定款式要額外加 $2-8即使要加錢,其實也依然非常抵食𖤣𖥣。 雞腿京蔥燒 +$2雞肉爽滑多汁 加上京蔥是經典的配搭( ੭˙ᗜ˙)੭𖤣𖥣。 蜜瓜牛卷令人喜出望外 .ᐟ.ᐟ多汁的蜜瓜,加上同樣多汁的牛肉,水果和肉的配搭清新,又不油膩𓂃 𓈒𓏸𑁍𖤣𖥣。 蟹肉牡蠣 +$2炸得剛剛好的蠔金黃酥脆, 加上滿滿的蟹最後加上蔥花每一口都是濃郁的鮮味( ๑⃙⃘ˊᵕˋ๑⃙⃘ )𖤣𖥣。 雞腎∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴【めんるい 麵食】꙳ 𓎩𓌉𓇋 ‎𓏸 虎蝦濃蝦麵 $128建議首次到訪必點.ᐟ.ᐟ在頂層的虎蝦超級大隻,彈牙又足料,麵衣裹上了滿滿的櫻花蝦基本上是蝦和蝦之間的配搭( ੭˙ᗜ˙)੭超級濃郁的湯,質地已經接近糊狀有着濃郁的蝦鮮味,還有南瓜的甜味非常掛湯 感覺像超多隻蝦的鮮味在口中爆發ฅ˙Ⱉ˙ฅ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴【飲み物】 𐀑 𓈒𓏸 白桃冰串梳打 $32 𐀑 𓈒𓏸 巨峰冰串梳打 $32即使是飲品也是誠意滿滿ᐡ•͈ ·̭ •͈ᐡ白桃和提子雪藏成冰 ✧*。非常消暑解渴⺣̤̬︎︎…查看更多
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5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
虎蝦濃蝦麵
$128
用餐途徑
堂食
59
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1,362,250
餐廳
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