Owens (將軍澳中心)

營業中

休息中

今次來到Owens嘅將軍澳分店，餐廳裝修風格以日系小清新為主，門口仲有一大片綠色植物做點綴，比人一種悠閒嘅感覺～✨是日餐湯每一啖都飲到綿密嘅蘑菇碎碎～✨美國安格斯肉眼牛扒美國安格斯肉眼牛扒叫咗五成熟，肉質鮮嫩多汁，點埋蒜蓉汁同埋芥末醬，更加滋味～✨日本63C度溫泉蛋卡邦尼意粉醬汁帶有好濃厚嘅蛋香味，每一條意粉好Creamy，仲有惹味嘅煙肉去增加口感～✨芝士焗生蠔(2隻)生蠔大隻肥美，表面鋪滿白汁同芝士，十分邪惡🤤～✨開心果麻糬提拉米蘇表面充滿開心果碎碎，開心果忌廉中間夾雜住麻糬同埋蛋糕體，整體層次分明～✨伯爵茶麻糬卷蛋外層嘅蛋糕體柔軟濕潤，中層嘅忌廉幼滑細膩，仲有軟糯嘅拉絲麻糬做點綴，啖啖都茶香四溢，味道同口感都非常出色～✨凍 海鹽焦糖鮮奶咖啡鮮奶同咖啡嘅比例非常好！配搭埋海鹽焦糖，味道更加豐富～✨熱 檸檬柚子蜂蜜味道酸酸甜甜，好清新～另外，每位店員嘅態度都好親切，服務值得一讚👍🏻～

很多人都推介將軍澳的「Owens」，食物高質性價比又高。我就一於約班閨密，順便聚一聚。餐廳的設計注重細節，燈光座位都令人坐得非常舒服。店員又非常有禮貌，餐前體驗已經滿分。難怪很多人都說Owens 性價比高，週末的2人 Dinner Set 有前菜、餐湯、2份main course、甜品和飲品。這個價錢真心抵食。✱ 1.  蒜蓉/芝士焗生蠔 (Baked Oyster with Cheese / Garlic)前菜有得免費選擇焗生蠔，實在想不出拒絕的原因。4隻生蠔，可以2隻2隻搭配芝士和蒜蓉，生蠔本身非常大粒厚肉，再加上邪惡的芝士和蒜蓉，超級超級好吃。前菜必點！✱ 2. 意式白酒煮蜆 (Clams in White Wine)額外再點多份煮蜆。蜆肉鮮嫩，亦有陣陣白酒香氣。✱ 3. 水牛城雞翼 (Buffalo Chicken Wings)見到追加小食這麼吸引。再叫多份水牛城雞翼，雞翼鋪上一層甜甜酸酸的水牛城醬汁，外皮酥脆，內裡卻保持著多汁的口感。✱ 4. 美國安格斯肉眼牛扒 (US Angus Rib-Eye Steak)7成的安格斯肉眼剛剛好，肉質稔軟，不會過生又不會太老。搭配香脆薯條

- 將軍澳｜Owens -▪️是日餐湯 - 南瓜湯🎃▪️法式蟹肉龍蝦湯🦀🦞是日餐湯係南瓜湯，亦都可以加錢轉法式蟹肉龍蝦湯，兩款都好creamy，好足料嘅感覺▪️紐西蘭頂級肉眼牛扒🐮🥩 配薯菜🍟🥦肉眼牛扒熟度啱啱好，中間保持粉嫩，食落好有肉汁，牛味香濃。主菜可以揀飯/意粉/薯菜，薯菜係炸薯條同西蘭花，份量都好足夠，而且薯條炸得好脆▪️美國BBQ醬燒豬肋骨🐷 配薯菜🍟🥦豬肋骨肉質好軟腍，輕輕一切就已經離骨，配上BBQ醬，好惹味▪️酥炸吉列生蠔🦪有4隻吉列生蠔，炸到金黃色，食落酥脆，又唔會好油膩，而入面包住嘅生蠔都好鮮嫩▪️意式白酒煮蜆🍶蜆肉都幾大粒，好鮮甜，而且白酒味唔會過重▪️紫薯芋泥麻糬卷蛋🍰蛋糕體濕潤鬆軟，卷住紫薯芋泥餡，味道天然，唔會太甜。中間仲有麻糬粒，軟軟糯糯，口感層次豐富▪️開心果麻糬提拉米蘇🍰開心果忌廉好輕盈，面頭灑上滿滿嘅開心果碎，開心果味道突出得嚟，中和咗提拉米蘇嘅微苦，兩者balance得好好。中間同樣有麻糬粒，增添口感▪️熱情果・菠蘿梳打🍍🍹▪️熱情果・菠蘿乳酪🍍🥛充滿果味，酸酸甜甜，好freshOwens📍將軍澳唐德街9號將軍澳中心1樓135A號舖📍太子砵蘭街412號地舖

之前去過太子分店一直都想再encore😋，最近發現餐廳喺將軍澳開咗分店，就約埋朋友去食lunch~紐西蘭頂級肉眼牛扒（$132）🐮肉眼扒煎得岩岩好🥩，外面微焦、完美地鎖住裡面嘅肉汁，仲可以選擇搭配飯、意粉或薯菜👍法式香草燒羊架（$128）🐑羊架肉質鮮嫩無羶味，入口有淡淡香草味，仲可以問店員拎薄荷醬點羊肉食🌿法式蟹肉龍蝦湯（+$38）🦞升級咗餐湯，蟹肉龍蝦好鮮味，食到唔少龍蝦肉，好足料🤤芝士焗生蠔（+$38）🦪🧀金黃色嘅芝士焗生蠔賣相吸引，芝士同生蠔味道好夾～開心果麻糬提拉米蘇（+$48）開心果Tiramisu表面灑滿開心果碎😍，麻糬好Q彈，開心果味cream輕盈軟滑😋紫薯芋泥麻糬卷蛋（+$38）💜🍠呢日嘅自家製蛋糕係紫薯芋泥麻糬卷蛋，蛋糕柔軟、麻糬軟糯，紫薯同芋泥嘅搭配非常夾，甜度適中🍰海鹽焦糖鮮奶咖啡（+$21）☕️入口係淡淡鹹嘅焦糖味，甜中帶鹹，相當有層次🌊榛子鮮奶咖啡（+$21）☕️帶榛子香氣咖啡嘅咖啡，味道香濃🌰

之前去過位於太子嘅Owens🤗 一直對佢哋優質嘅甜品同埋親切嘅服務印象深刻❤️ 今次得悉佢哋係將軍澳開新分店😍 即刻同🐧🐧 君去打下卡📍 餐廳裝修貫徹一向作風，波希米亞風格出眾，小清新中又不失典雅，柔和嘅燈光用色暖和又溫馨☺️ 好chill 🤗 㨂咗兩份豐富嘅lunch set🤗 內包前菜、主食、飲品，仲可以優惠價加點小食同埋甜品🤭 好抵玩😝 先選一份法式香草燒羊架✅ 羊架肥瘦恰到好處，燒得外層焦香，內裡肉汁滿溢，軟嫩濃香，羶味出眾，啱曬鐘意羊肉嘅朋友😚 再㨂咗一客軟殼蟹全日早餐😚 除了主打嘅大大隻軟殼蟹，還有法蘭克福腸、烤啡菇、烤蕃茄、炒滑蛋、火龍果、酸種麵包同埋沙律菜🤩 真係極級豐盛🤤 軟殼蟹炸得酥脆可口，內裡蟹肉鮮美無比👍 真係勁高質✅ 小食㨂咗兩款海鮮😆 意式白酒煮蜆散發住誘人嘅鮮香🤤 隻隻大蜆飽滿厚肉，食落滑嫩彈牙，超級新鮮😙 一口氣試咗兩款製法嘅焗蠔😜 芝士焗蠔上堆滿邪惡嘅芝士醬，香濃又醇厚嘅滋味令人難忘🤤 蒜蓉焗蠔同樣有一座小山高嘅蒜蓉🤭 食落鹹香惹味✅ 兩款都好推薦🤗 甜品一共試咗四款推介🥳 先來自家製嘅紫薯芋泥麻糬卷蛋✅ 造型美觀悅目，食落蛋糕柔軟綿滑，紫薯忌廉輕盈不膩👍

今次二訪Owens為咗嚟食佢嘅甜品！身為開心果控嘅我💚就係想黎試下開心果麻糬提拉米蘇💚店員嘅服務非常周到入到去就問想坐係咩位置好幾個店員都係會好留意食客嘅需要服務真係大讚👍🏻👍🏻✨ 開心果麻糬提拉米蘇一set連飲品$58一嚟到聞到好大浸玫瑰花香味🌹碟上嘅裝飾真係有加分！上面有好多開心果碎加上綠色嘅開心果cream期待會食到好濃郁嘅開心果味結果有啲失望開心果味唔算突出🥹麻糬好煙靭軟糯但係麻糬有啲太搶fo 整體唔係太似Tiramisu🙈如果開心果味更突出就更好啦😆