豆公館

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休息中

放工去家樂坊附近搵嘢食，見到呢間主打創新豆品嘅小店，香港好少呢類型專注做豆類製品嘅餐廳🥹感覺有啲似台灣嘅早餐店，提供豆漿、豆腐花、蛋餅、炒麵、炒米粉等美食🤩但呢度唔止朝早，全日都有得供應👍🏻🧡黑松露蛋餅蛋餅皮唔會太厚，有蛋香味同時好重黑松露香味🤩入邊有蘿蔔絲、椰菜絲等等😆💛麻辣雞絲鐵板腸粉用鐵板上感覺幾有鑊氣😋每啖腸粉都充滿麻辣味，辣味慢慢後勁湧出，配料有洋蔥絲同蛋絲加上蔥花，啱晒重口味人士😚🧡開心果豆腐花豆腐花唔算超滑，但有淡淡豆香，面頭開心果醬超重開心果味甜甜地同豆腐花好夾🫶🏻加埋開心果碎，真係睇得又食得🤤💛麥芽黑糖桃膠花生豆腐花有桃膠同花生增加口感，黑糖唔算太甜同豆腐花都好夾👍🏻🧡杞子圓肉紅棗黑糖豆漿聽個名都覺得好滋補健康，入邊真係有杞子、圓肉、紅棗，有少少薑汁味😌💛黑芝麻豆漿非常重黑芝麻味，入口有少少焦香☺️

第二次造訪豆公館，格外驚喜，食店推出了更多創新的菜式，例如：開心果豆腐花、鐵板腸粉、黑松露炒麵、刈包等。我喜歡台灣蛋餅，朋友鍾愛豆腐花和豆漿。我們點鐵板蛋煎腸粉、招牌麻婆腐皮蛋餅(加芝士)、吞拿魚芝士蛋餅、台式肉燥菜飯、黑松露炒麵、開心果豆腐花和杞子元肉紅棗黑糖豆漿。鐵板蛋煎腸粉~熱辣辣又煎得香脆的腸粉，面層有蔥花、黑白芝麻、甜醬和花生醬，還有煎雞蛋和洋蔥絲，非常好吃，且份量很多。招牌麻婆腐皮蛋餅(加芝士) + 吞拿魚芝士蛋餅~相對吞拿魚芝士蛋餅較惹味，重口味人士較適合吃招牌麻婆腐皮蛋餅，朋友選這款蛋餅是有腐皮，卻吃不出有腐皮。雖然如此，加了拉絲芝士的蛋餅也算不錯。吞拿魚芝士蛋餅較適合清淡口味人士，與招牌麻婆腐皮蛋餅一樣，蛋餅裡包著煎蛋、芽菜、紅蘿蔔絲、椰菜絲等，還有吞拿魚、芝士，口感豐富，很好吃。台式肉燥菜飯~肉燥菜飯𧶠相不錯，飯量多、酸菜多和半熟蛋，把飯和配菜拌勻後，味道尚算不錯。唯一不足是肉燥份量少，多是豬皮。黑松露炒麵~麵條炒得乾身，有紅蘿蔔絲、洋蔥絲、蔥花和黑白芝麻。雖然是黑松露炒麵，但是吃不出有半點黑松露的味道。開心果豆腐花(凍)~大大碗豆腐花，面層滿是開心果醬和開心果碎。

📍豆公館 (旺角)旺角登打士街43號地舖✨招牌麻婆腐皮蛋餅+芝士麻辣醬汁微辣味香，滑嫰腐皮，蛋餅薄脆內有紅蘿蔔椰菜，添加芝士$5，口感層次豐富。✨滷水豆腐豆卜豆腐和豆卜都非常入味。✨黑松露炒米粉黑松露香味獨特，米粉炒得乾身，絕對是必點之選。✨麻辣雞絲鐵板腸粉麻辣雞絲和腸粉的結合令人驚喜。滑溜溜腸粉吃起來麻麻辣辣讓人食慾大開。✨開心果豆腐花+開心果醬及果仁 豆腐花細膩滑嫩入口即化，開心果醬配上開心果的顆粒感，既滿足又不會太甜膩。✨黑芝麻豆漿芝麻的香氣濃郁，口感滑順，讓人回味。✨杞子元肉紅棗黑糖豆漿 健康又美味。這款豆漿不僅滋補，還有著甜而不膩的口感。食到飽飽都係$271🤭🤭🤭👍🏽👍🏽👍🏽————————————————————整體用餐體驗✨味道(4/5)✨環境(4/5)✨服務(4/5)✨性價比(5/5)

主打多款口味豆漿及豆腐花😋我一直都好鍾意豆類製品😂見到呢間店鋪一定要去試下招牌麻婆腐皮蛋餅 🫔好奇想試麻婆味蛋餅，腐皮蛋餅薄薄一層包住芽菜及紅蘿蔔絲等，表面加上榨菜，花生碎及蔥花，配上麻婆醬食落唔算辣，而麻婆醬味又唔夠出，原先加$5芝士，但廚房整漏左，可能係忙中有錯，當時連自己加左芝士都失憶😅麻辣鐵板蛋煎腸粉🥘腸粉加入蛋漿一齊炒，但食落唔夠焦香，加入麻辣調味，但又比想像中唔辣有少少鹹，不過食落幾惹味，份量都算多魚肉煎豆腐🐟煎豆腐內裏嫩滑，魚肉口感彈牙，整體味道正常發揮開心果豆腐花🍧豆腐花質感嫩滑，味道清淡，配搭濃郁開心果醬及開心果碎😍，雖然呢個價錢偏貴少少🤏，不過開心果控可以試試🤤杞子元肉紅棗黑糖豆漿🥛豆漿豆味香濃，加入黑糖，紅棗，桂圓及杞子等層次感豐富有咬口，甜度適中，飲完好養生及滋潤

新寶戲院結業在即 約咗啲friend睇返場戲睇完近近地喺附近見到呢間豆公館好似幾多唔同種類嘅小食仲有近期大熱開心果豆腐花 即刻衝咗入去😂入去d座位都好闊落 唔係一格櫈仔size比起一般小食店坐得舒服好多好多野都好想試 3條餓鬼叫到一枱都係～🥣柴魚花生粥 $34粥底都棉～唔鹹今時今日好難得喺街食到清啲嘅粥份量唔算好多 配炒麵或者炒米粉食一流🥡老乾媽炒米粉 $36呢個都算係味道比較濃嘅一樣嘢食但係正嘅！鹹鹹辣辣非常香口兩啖麵一啖粥咁食，轉個頭就食晒🥡鐵板蛋煎腸粉 $26呢個估唔到咁好食煎得好香口 已經撈好咗麻醬甜醬夠晒味$26呢個份量夠晒三個人share 抵食🥡魚肉煎豆腐 $28好食到encore多咗份魚肉一粒碎骨都冇，香口得來但係唔燶最貼心嘅係豉油另上但係我哋都冇落，就咁食已經夠味～好食🥡吞拿魚芝士蛋餅$38蛋餅夾咗芝士吞拿魚、芽菜同埋甘筍絲，所以食落去好清爽，唔會好似平時食台式蛋餅咁乾同咁油，反而有啲似墨西哥卷餅嘅感覺，好味🍵泰茶麥芽桃膠豆腐花（熱） $35🍵開心果豆腐花(凍） $42本身以為佢哋主攻鹹食熱食啲甜品都應該係咁意啦 諗住試吓就算點知原來都好出色🥹🥹太茶桃膠呢個配搭完全未