錦麗 (德福廣場1期)

營業中

休息中

平日行經錦麗，門前總是大排長龍，當日下班經過，排隊人數較少，便選了此家店。等了十分鐘便能入座。餐牌簡單，我很快便選好食物了。錦麗生熟牛肉粉($60)評分：7.5/10大大碗，足料。上菜時還是熱騰騰，此時喝了啖湯，湯㡳濃。還可以加入九層塔、芽菜、青檸於湯中，加添風味，非常不錯。大蝦扎肉紙米卷($24)牛油果沙律菜紙米卷($22)評分：7.5/10紙米卷包著不同蔬菜，加上醬汁，感覺相當清新，很不錯。夏日必食推介。

開咗一輪終於來幫襯坐底不久發現原來好多人同我一樣係一個人嚟食見到双眼即時發光粉麵只有牛類，如不合口味那便只能點選小食因沒有供應熱茶或清水，如想口渴那便要選購飲品了！其實個人不論會否另點飲品，也習慣開餐前清清味蕾和完餐時清清口腔⋯每個位檯面一早要放了一杯香葉芽菜青檸辣椒（個人覺得不太好，未有人坐下已經放置在檯上，不太衞生）而小碗內的芽菜是再添加的啊！跟指示先嚐湯，再撕碎香葉，再下青檸汁（我沒有落辣椒，因為唔想辣味蓋過牛肉清湯）除了生牛肉片，還有牛腩條，牛肉有點碎拾拾有四條好粗碌嘅牛油果沙律菜米紙卷，大量沙律菜，可惜主角牛肉果 太渺小⋯食落不甚明顯