海饌 - 海鮮牛扒餐廳 (Fashion Walk)

營業中

休息中

呢間餐廳…我已經第三次帶朋友嚟, 每次都咁有水準, 每次都冇令我失望, 朋友們都讚口不絕😇8點前有Happy Hour, 朋友未到, 嘆住杯Sauvignon Blanc先~ $55生蠔拼盤12隻$495 (美國->日本->法國) 好新鮮, 淡至濃順序食, 總有一款岩你, 本人覺得日本果隻最好食最肥美, 味道剛剛好脆炸風腿卷5件$90個皮好似曲奇皮, 再包住入面好creamy細細粒嘅ham再加埋cream and cheese嘅醬, 好食呀………….香烤青檸蜜糖雞鎚$88青檸同蜜糖個味調教得岩岩好, 再加佢脆脆嘅皮配嫩嫩嘅雞肉, 成件事好夾每日新鮮烘焙香草蕃茄乾包伴黑松露牛油$50鬆軟嘅包, 未食入口已經聞到好香嘅蕃茄味, 記得一定要搽佢個黑松露牛油, 口感即刻提升野米野菌濃湯$75有少少米同菇飲落好有咬口, 成口都係濃濃的菇味, 一碗可以share兩份飲, 咁就岩岩好, 唔會太膩,西班牙黑毛豬肋眼$285煮得岩岩好, 唔會太熟, 仲keep到好juicy唔會好乾, 我覺得有少少似豬頸肉 哈哈龍蝦芝士通心粉$225將龍蝦拆肉再加cream&cheese一齊焗, 好食嘅,

那天是星期六的晚上8時左右，小編2人逛了一整天街，飢餓地來到這間餐廳，直接先來2杯USA-Samuel Adams IPA($80/500ml)，然後再慢慢看看他們很多選擇的菜單。啤酒的味道很不錯，有很突出的花香醞釀在口裡，推薦！2人共要了2個前菜、一個湯、一個主菜和一個甜品：前菜就來個生蠔拼盤-Mixed Oyster Platter($295/6隻，平均約$49/隻)。有日本蠔、美國蠔和澳洲蠔各2隻，整體都尚算新鮮，其中某幾隻還有些少蠕動。第二個前菜是芝麻輕煎吞拿魚配青檸薑醋-Tuna Tataki with Ginger Soy Lime Vinaigrette($105，有6件，平均$17.5/件)。醬汁嚐得到薑、魚露和麻油，這個味道挺有趣，但個人方面就比較喜歡mayonnaise配這道菜；吞拿魚就有點根，比較不易咬開。野米野菌濃湯-Forest Mushroom Soup with Wild Rice($75)。其實小編只要了一碗，但店員問着要不要分開2碗給我們，那當然最好。一碗分開二人分享的份量剛剛好，而且伴湯的餐包也有2件，很化算。不得不說，啡色的餐包非常美味，如果可以另