泰排檔

營業中

休息中

今日膳尚宮又話過嚟覓食一下，依間早前電視介紹過，泰國人主理，人氣食店，晚上應該很多人吃，倒不如嚟個中午飯，熱鬧一下⋯⋯由於門前外牆正直裝修有棚架，筆者都找了好一陣子⋯⋯中午繁忙時段，一間小店面積細細，大家都坐得很迫，幸好枱底有藤籃，方便放什物⋯⋯這樣細少空間的一間小店，仍有這細心位，一讚。酸梅茉莉梳打~聽個名以為是用酸梅打碎加茉莉及梳打，原來只是加了一粒話梅，和普通青檸梳打分別不大，所以和朋友的青檸梳打飲𨍭了，也不知道⋯⋯咸蛋木瓜沙律~將一隻咸蛋弄碎放入木瓜沙律，咸蛋未算太咸，所以未算突出。泰式肉碎炒飯$78~加了一對燶邊蛋，兩隻蛋感覺像一個幪面超人的肖臉，惹人喜愛，粟米蝦餅$58~熱騰騰，小心燙咀，夠爽彈，筆者喜歡。泰式豬頸肉$88~帶點乾身，未夠Juice 碎貓炒河$108~唔睇餐牌都唔知原來用上和牛及處蝦，蝦夠爽彈，豉油醬汁微甜很惹味，濃味者喜。飛天炒通菜$58~這個來吃泰菜好似例行公事必點項目沙嗲串燒雞~每款三串，可以選牛或雞，最後我們選了雞，沙嗲汁美味，雞嫩滑，筆者喜歡。泰式奶茶雪糕~奶茶雪糕甜度適中，有一個迷你雪櫃筒，還有片片的椰青果肉，加上花生粒，多種層次在這甜品上，相當

近期佐敦人氣泰式排檔，平日夜晚都要排成個鐘先有位，而餐廳已經坐得好迫，店員都算友善，有人生日仲會捧住蛋糕唱生日歌，為壽星送上祝福。① 黑豚肉船面 $88② 和牛船面 $98同朋友一人一碗船面打底，湯底個味幾好，不過豚肉肉質幾韌下，豬肉丸亦無乜特別。③ 炸雲呑 $88夠脆夠香口，都食到有啲餡料。④ 泰式炒芥蘭 $68夠鑊氣，芥蘭爽脆，好食。⑤ 生菜包香葉豬肉碎 $88幾重香葉味，微辣幾惹味，肉碎唔算太碎，都幾有咬口，好食⑥ 醉貓炒河 $118好食！有兩隻大虎蝦，加埋菜心，小粟米等炒，可惜河粉太少，四個人分一人得兩啖。⑦ 芒果糯米飯 $78糯米飯口感粘糯就，味道唔會太甜，同朋友簡直秒殺。⑧ 泰式奶茶 $38⑨ 斑蘭香茅茶 $38全店唯一熱飲就是斑蘭香茅茶，朋友說不錯；泰式奶茶正常好飲。單看呢間泰排檔店名及位置以為走平民路線，但其實價錢都唔平，食物份量偏細份，整體味道唔錯但不算驚艷，平均每人消費$260+但大家都只有七成飽，加上要排成個鐘先有位入座，成件事性價比唔算高。

Helmed by former chef from Samsen, the newly opened Thai Pai Dong located at Ferry Point in Jordan serving authentic Thai street food became an instant sensation. Shop opened at 6pm, arriving around 6:10 pm and there was already a queue of about 40 diners waiting to be seated. The menu is compact, with a variety of stir-fries, grilled skewers, and salads to choose from. Did my share of research and decided to try their Spicy Wagyu Beef Flat Noodles and Crab Meat Omelette. The Spicy Wagyu Beef F

🥢佐敦最近新開了一間超正嘅泰式大排檔，裝修環境好靚好有泰國風味而且氣氛好好，廚師全部都係泰國人，其中一位仲係灣仔人氣米芝蓮船麵Samsen 師傅主理，採用泰國進口食材及調味料，味道夠曬水準又還原泰國大排檔風味🥢串燒 豬/雞 $98串燒全部即叫即燒，醃料味道好香濃惹味，同平時泰國食到嘅一樣，今次點了豬及雞串，口感軟熟夠香口惹味，由其特別嘅係自家製作嘅醬汁，甜甜的洋蔥青瓜醬汁，香濃沙嗲醬及辣椒醬汁都係有特別嘅香辣風味🥢泰式生蝦$118原隻厚肉嘅泰式生蝦，新鮮肉質爽脆，而且夠曬厚肉，醬汁辣度剛剛好，帶出生蝦原來嘅鮮味🥢泰式蠔餅$138炸雞碟脆可口的泰式蠔餅，一口咬落去非常鬆化，蠔仔size 大大隻新鮮飽滿，可以點泰式辣醬或者魚露🥢醉貓炒河 (和牛/虎蝦）$98帶少少微微辣的醉貓炒河，最上闊身泰國炒河粉，口感油潤感香滑，炒得好有鑊氣，配料上有爽脆虎蝦，蔬菜增加口感，味道真係好貼近泰國大排檔一樣咁正🥢泰式九層塔炒蜆 $98泰式炒蜆醬汁味道香甜中帶少少辣度，蜆肉無沙而且鮮甜，鐘意食蜆嘅朋友可以一試🥢和牛船麵 (金邊粉/蛋麵）$98呢到師傅係前泰麵samsen 米芝蓮船麵過嚟，所以呢碗船麵就係招牌必