老掌櫃東北菜館 (海之戀商場)

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休息中

朋友聚會食過荃灣海之戀老掌櫃，好食又唔貴，晚飯時間坐滿食客，呢日特地帶父母來品嚐香港少有的東北口味。🔺糖醋里脊 $88最愛中菜之一，里脊肉即點即炸！ 趁熱食，有外脆內軟口感，酸酸甜甜，送飯食一流！🔺東北農家炒飯 $76感覺似濃醬油版嘅楊州炒飯！味道剛好，唔會過鹹，配料有蘿蔔，木耳，粟米，青豆，青菜🥬🔺秘製牛犇麵 $52經過長時間炆煮，牛筋牛腩真係好腍好軟！面條爽彈，湯底充滿牛肉香甜滋味，好味到可以飲晒成碗牛湯！🔺酸辣湯 $64酸辣湯口感偏辣🌶️好暖肚！份量大慨有5碗，混合豆乾，木耳絲，怕辣點白菜粉條丸子湯都唔錯！飲飽食醉，人均一百元，相當抵食！！

此店我都唔知來過多少次.因鄰近是Donki.我耐唔耐就去Donki 掃貨.就會順便到來老掌櫃東北菜.因佢個午市小菜套餐性價比高.午市套餐三點後落單.又有九折優惠.令到CP值更高.本人較喜歡食辣. 所以到Donki掃貨.一定到老掌櫃嘆返個午市東北菜！尼度套餐包括一個白飯.轉菜飯要加2元.一般小菜由49元至最貴的78元不等.還有多款特價小食.由12元至18元不等！環境都唔錯.有海境.今次點餐如下：1. 口水雞$51元轉菜飯加＄2元2. 菠蘿咕嚕肉$50轉菜飯加＄2元3. 雞絲粉皮$18元4. 酸辣湯$12元5. 四喜烤麩$18元全單埋單總數＄153元因下午三點後落單九折優惠.折實＄138元

喺荃灣行完Donki，正要物色晚飯地點，諗起家姐之前曾經推介過Donki門口轉角嘅呢間東北菜館，由於位置唔起眼，一直都冇留意到佢，擇日不如撞日，決定喺度食埋晚飯。豬耳整成果凍狀再切片，巧手精緻，入口口感爽脆，膠質豐富而且一啲都唔油膩，令人食完一片又一片，非常開胃。口水雞肉質嫩滑，醬汁味道層次豐富，鮮香麻辣，非常惹味。土豆燒牛肉以煲仔上，份量好足，牛肉夠哂腍，薯仔亦夠軟身，加上香濃嘅湯汁餸飯一流。蔥爆牛肉大大碟，而且牛肉大大片，份量亦算多，軟腍入味，同樣係白飯殺手。白菜嫩豆腐家鄉味濃，冇過多嘅調味，湯浸旺菜配上嫩滑嘅豆腐，連湯都可以飲埋，清甜舒服。酸辣湯酸度辣度都好夠，鮮香醒胃，而且份量亦好大，三四個人分享都唔係問題。秘製牛犇麵湯底香濃之餘，麵條爽滑彈牙，加上牛肉嘅份量俾得相當大方，而且煮得酥軟入味，價錢亦超抵，性價比極高，喺一致認為最推薦嘅一道！東北農家炒飯配搭簡單，但炒得非常乾爽，而且好有鑊氣，味道亦唔錯。自家製豆漿味道較淡，但勝在低糖，係健康之選。大商場裏面都食到地道風味嘅小炒，實在係非常有驚喜，雖然匿埋喺商場嘅小角落，但勝在環境舒適，食物質素唔錯，而且性價比高，相信會成為常客。

新開幕每次經過一路都想試晚飯，但一見到多人就冇心機等；之後疫情已經忘記了。直至最近疫情轉好出嚟行吓又記返起喇今次食lunch叫左個京蔥羊肉餃子+雞絲粉皮+酸辣湯。一碟10隻餃子🥟size 適中，睇落平平無奇點知原來每咬一口都爆汁超正。唔好睇少個set lunch 份量，食曬真係好飽飽。下次一定要試埋個晚飯先得