極上帝王水產

營業中

休息中

繼上次介紹完任食6個鐘嘅火鍋放題 今次又搵到間喺旺角嘅日式放題兩位或以上入座就可以揀日式和牛壽喜燒鍋/松葉蟹海鮮鍋食完仲可以加湯轉打邊爐🤤刺身拼盤大份到嚇親😆一盤有16款刺身 而且某啲仲有獨立調味其中比較特別係帶子 三文魚同埋蝦sss🐚北海道帶子好厚肉 切成一粒粒大大粒好有口感🦐珍寶赤蝦好大隻 肉質彈牙🇹🇭泰式生蝦比珍寶赤蝦更加爽口 上面已經有酸酸辣辣嘅泰式醬汁好惹味🍣挪威厚切三文魚果然厚切 而且好有鮮味🍲鱈場松葉蟹海鮮鍋無諗過個鍋有咁多材料 鮮蝦 蜆肉 青口 玉米 蜆肉拆哂殼之餘鍋底仲有超級超級多嘅娃娃菜🌶️避風塘香辣炒大蝦大蝦外皮薄炸到好香脆 蝦肉都keep到好鮮嫩調味鹹鹹辣辣 加埋大量炸蒜超惹味🥬泰式飛天通菜爽脆嘅通菜配上泰式辣椒醬超級惹味食完一份仲想再encore！🦀️軟殼蟹手卷近排好似都係喺放題先會食佢軟殼蟹細細隻炸到好酥脆上面揤咗大量沙律醬同埋蟹子口感豐富啖啖都有料🥛炸鮮奶外皮有一定厚度 就算放咗一陣都卜卜脆入面嘅鮮奶好滑溜 估佢唔到仲加咗飽滿嘅紅豆粒味道香甜但唔會太過

日式放題在香港大受歡迎，除了因為港人對日本菜有著一定的情意結外， 亦是因為覺得一個價錢可以食盡不同刺身壽司，性價比夠高，所以一直人氣高企，開得成行成市，而隨著競爭越趨激烈，部份放題已另覓方向，轉向高階發展，包有更多矜貴食材如拖羅海膽等，有些更囊括其他菜式如大閘蟹或泰菜，動輒三四百元也不乏捧場客。而筆者最近就來到放題熱點旺角兆萬中心，一間日泰西菜雲集的放題小店，從網上資料得知這店的價錢有點反通脹，有齊日泰西式美食，就算繁忙時段也只是$23X，特惠時段更只是一百多元，而質素據講還算不錯，這麼吸引實在很難不試一下。店內裝潢富東洋情調，牆上的彩繪加上掛到滿店都是的日系漁旗和燈籠，予人置身於日本地道居酒屋的感覺，卡座的設計尚算坐得寬敝舒適，雖不算裝修得美輪美奐，但勝在整齊簡潔，比起很多放題店已好上了不少。看看點餐紙多達20種，提供近200款菜式選擇，筆者當然發揮冒險精神，想吃的都不吝嗇點來一試，務求試齊這裏的不同美食。首先點來築地刺身直送，挪威三文魚厚切肥美，北海道帶子軟嫩厚身，手切象拔蚌刺身鮮甜彈牙，甜蝦雖不是太大隻但還算鮮美，種類雖不是太多但質素還算不錯，中規中矩完全無投訴。壽司細分為職人手

今晚在旺角收工後約埋朋友去食晚飯，朋友們提議去食日本放題，講到食日式放題去兆萬中心的選擇都很多。朋友一早有心水選擇，他選擇了兆萬中心9樓極上帝王水產 , 預早打了電話預訂了留枱食晚飯。環境好有似日式居酒屋，天花掛起不少日式的燈籠，坐在藍色的寬躺的沙發上，在此用餐感覺都好舒適。枱上已一早放上一些餐前小食(中華沙律、泡菜....)及汁醬，而點菜紙都分類了很多張，食物款式有西式、日式及泰式為主，當中有築地刺身、手握壽司、黑松露壽司、手卷、日式沙律、即炸天婦羅、唐揚炸物、爐端燒、水蟹粥、龍蝦意粉、咖喱炒蟹等.......款式真是多元化，選擇又多，每款食物都好想食，我們先由刺身開始入手。開飯前，服務員都好細心提點我們飲品是自助形式，店中飲品雪櫃飲品都有很多，陽光系列的紙包飲品、汽水、礦泉水、啤酒及有迷你的jelly 杯、泡芙等.....服務生為訂了枱的我們準備一張訂枱優惠的點菜紙，我們選擇了磯燒松葉蟹蓋一客，另外入座以每枱2至4人計，即送雪場松葉蟹火鍋或者日式和牛壽喜燒鍋一份，4人更可以選擇兩款。服務生有效率地拎了一個烤爐，將磯燒松葉蟹蓋中加入了蟹籽、白飯、蟹膏及青蔥內烹燒，一邊燒再拌勻，散發出

又心思思地想起食過任飲任食的極上帝王水產放題，那新鮮鮮甜的刺身,帶少少羊騷味及羊味濃郁的羊扒，鮮甜的海老蝦及蜆.....。想起尤覺回味無窮，於是預早訂了位與先生到旺角極上帝王水產食放題。極上帝王水產位於兆萬中心9樓，雖然要由行人電梯上到3樓再轉電梯，個中都算有點曲折，但見到餐廳裡面一樣差不多滿座。餐廳全部都是卡位，湖水藍的海水顔色，有種令人置身海洋的舒服感。任飲任食放題$263/位。原來加價了呢，比上次貴了$33/位了，不過，現在物價飛漲，外面的餐廳也是一樣都加價了，計算一下，這個任飲任食放題還是十分抵食。放題食物非常多。除了有我非㸃不可的刺身及羊扒外，還有帝王和風料理，西式系列，特色泰國菜，特色火針壽司，日式前菜沙律，和風小食，築地刺身直送，手握壽司，名貴黑鬆露夀司，高級爐端燒，星空炸物，即炸天婦羅，星級熟食，唐揚之炸物........還有多款甜品及有廿多款飲品。令我有點花多眼亂之余也格外興奮。雖然不是第一次食極上帝王水產放題，但還是一樣令我期待及興奮。先㸃的必定是我心思思的海鮮刺身。刺身顔色亮麗材料新鮮，其中最喜歡三文魚入口油香軟滑，八爪魚味鮮甜，刺身鮑魚帶少少𡁻口味清甜...。還

同朋友出開旺角又諗唔到食咩，放題係一個最唔洗煩嘅選擇😉 ⠀午市時段 HKD 189⠀▫️刺身選擇都幾多，蝦已經有4款🦐，當中推介：甜蝦 赤蝦 鮑魚片 榮螺片🐚，而其他刺身比較下就唔夠鮮甜啦🙈⠀▫️入座送咗一份雪場松葉蟹火鍋🍲比我地，不過湯底味道較為普通，蟹肉無咩味⠀▫️鹽燒活海蝦🦐蝦肉彈牙又鮮甜👍🏻，我地encore多幾隻😋⠀▫️避風塘香辣炒大蝦又估唔到夠惹味喎😋，蝦大隻彈牙，無雪味⠀▫️西式白汁藍青口🐚青口煮得太熟同無味⠀▫️鹽燒鯖魚🐟較為普通 魚唔夠香⠀▫️炸物當中芝麻雞翼最好食⠀▫️麻辣煮花螺🐚佢隻麻辣味有啲假😅，不推薦食⠀▫️天婦羅🍤味道係正常既，但比較細件同埋唔夠熱辣辣喔⠀▫️飲品⠀▫️Menu (無影哂)