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2024-11-17
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韓國菜或者中國料理大家都食得多,韓國嘅中式料理又食過未呢? 喺香港都算係好少見,今次我第一次嚟試吓!喺尖沙咀寶勒巷有一間韓國中式料理《Bong Ru》,佢係同勁高質嘅韓燒餐廳《韓珍》連埋嘅,有關韓珍嘅介紹大家可以睇返我之前嘅post😂唔試過都唔知原來韓國中式料理都好正!坐低之後首先侍應會奉上三款韓式前菜,有泡菜、酸蘿蔔、洋蔥片。✰韓式奶油蝦 $188❥炸咗嘅大蝦加奶油醬,大蝦好彈牙,外層就算撈咗醬都仲係好脆,奶油醬超好食!✰蔥椒酸辣雞 $168❥炸咗嘅雞扒再加蔥椒酸辣汁,真係必食推薦,雞扒好滑,個汁嘅味道酸酸辣辣好開胃好正!✰肉絲兩張皮 $198❥呢個就類似我哋中式料理最常見嘅「撈起」,份量超大碟上枱嘩一聲😂 有醬炒肉絲菇絲,仲有蝦仁、花枝片、蟹柳、海蜇、燻蹄、青瓜絲、蘿蔔絲同埋寬粉,加埋特條嘅芥末醬撈埋一齊食!呢個真係好好食,一定要試!✰辣海鮮湯麵 $116❥呢個湯麵好豐富,有兩隻大蝦,仲有花枝片、蜆、蝦仁等等,個味係好傳統韓式辣海鮮湯嘅味道。✰韓式炸醬麵 $88❥同韓國食到嘅炸醬麵一樣,甜甜地好濃郁,每一條面都沾滿咗醬汁。配搭炆肉同埋新鮮蔬菜,口感豐富。✰蒜香奶油醬炸雞 $128
喺尖沙咀寶勒巷有一間韓國中式料理《Bong Ru》,佢係同勁高質嘅韓燒餐廳《韓珍》連埋嘅,有關韓珍嘅介紹大家可以睇返我之前嘅post😂
唔試過都唔知原來韓國中式料理都好正!
坐低之後首先侍應會奉上三款韓式前菜,有泡菜、酸蘿蔔、洋蔥片。
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✰韓式奶油蝦 $188
❥炸咗嘅大蝦加奶油醬,大蝦好彈牙,外層就算撈咗醬都仲係好脆,奶油醬超好食!
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✰蔥椒酸辣雞 $168
❥炸咗嘅雞扒再加蔥椒酸辣汁,真係必食推薦,雞扒好滑,個汁嘅味道酸酸辣辣好開胃好正!
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✰肉絲兩張皮 $198
❥呢個就類似我哋中式料理最常見嘅「撈起」,份量超大碟上枱嘩一聲😂 有醬炒肉絲菇絲,仲有蝦仁、花枝片、蟹柳、海蜇、燻蹄、青瓜絲、蘿蔔絲同埋寬粉,加埋特條嘅芥末醬撈埋一齊食!呢個真係好好食,一定要試!
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✰辣海鮮湯麵 $116
❥呢個湯麵好豐富,有兩隻大蝦,仲有花枝片、蜆、蝦仁等等,個味係好傳統韓式辣海鮮湯嘅味道。
$88
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✰韓式炸醬麵 $88
❥同韓國食到嘅炸醬麵一樣,甜甜地好濃郁,每一條面都沾滿咗醬汁。配搭炆肉同埋新鮮蔬菜,口感豐富。
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✰蒜香奶油醬炸雞 $128
❥冇諗過呢盤炸雞咁大份😂 仲有好多炸薯條!炸雞應該有半隻雞,炸得好香脆,肉質又好嫩滑,醬汁好重牛油味同蒜味,每一嚿都沾滿咗醬汁超級邪惡!
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