Bong樓

BONG RU今日同朋友去既餐廳，主打韓式嘅中華料理，比如糖醋肉、炸醬麵等菜式，係一啲韓國人日常會食到嘅中華料理半半麵 $106 半半麵其實係炸醬麵同埋辣海鮮湯麵嘅組合，用一個特別嘅器皿裝住。炸醬麵表面加咗青瓜絲點綴，甜醬汁濃稠；辣海鮮湯麵材料豐富，有魷魚、大蜆、蝦仁等材料，配上麵條，湯底有一定嘅辣度肉絲兩張皮 $198呢款肉絲兩張材料豐富，包括有青瓜絲、胡蘿蔔絲、牛肉絲、蝦仁、魷魚、蛋絲、蟹柳肉，而中間就有涼皮、香菇同埋蔥絲嘅拌麵，將所有材料攪勻，並加上黃芥末醬，入口清新，炎炎夏日食最適合不過韓式奶油蝦 $188呢個韓式奶油蝦係好經典嘅韓國炸物，底下鋪滿蔬菜，面頭嘅大蝦加上酸味奶油，口感清新而不油膩，內裏蝦肉彈牙，係小朋友口味之選韓式糖醋肉 $158呢個糖醋肉嘅份量真係唔係講笑，一個大碗裝到拱起，糖醋汁就另上，質地比起平時食開嘅糖醋汁更加杰身同埋有明顯酸味。豬肉炸到外脆內軟，加埋糖醋汁食更惹味最近餐廳更加有母親節限定期間嘅手作煎餅，煎餅一共有三款，分別係正常款嘅牛舌煎餅，有少少辣度嘅嘅泡菜煎餅，以及加咗海鮮配料落去嘅海鮮煎餅。煎餅薄薄一層，煎到薄脆，餐廳話煎餅係嚟自大廚家鄉嘅，只要帶埋媽媽嚟食飯就會有！…查看更多

一上到去原來會分左兩閒餐廳，一邊食燒肉，另一邊先係Bong 樓🤔 主打韓式中華料理，裝修華麗帶點韓式風，燈光柔和，牆上有啲韓國元素😎 雖然我哋週末晚市去到，都唔多人，所以坐得幾舒服🥳 服務幾好，會一路幫你裝滿茶👍🏻炸醬麵 ($88)炸醬麵大大碗賣相幾吸引，上面淋滿炸醬，有青瓜絲同豬肉粒🥰 食落炸醬濃郁，味道正常冇咩特別，整體普通咗啲👌🏻 麵條有少少偏冧，份量 OK，價錢喺尖沙咀嚟講算合理😆糖醋肉 ($128)糖醋肉賣相幾吸引，醬汁分開，🥳 糖醋醬酸酸甜甜，食落好開胃食落，份量算多，啖啖肉都幾滿足😍 外皮唔算好脆，配上糖醬汁酸甜開胃，但無想像中酥脆，食落普通咗少少🫨 整體味道幾好！Bong樓主打韓式中華料理，炸醬麵同糖醋肉味道正常，質素中規中矩👍🏻 環境舒服，但服務貼心，keep住有refill茶🥰 如果想試下韓式中餐都可以黎試下，唔會好驚喜但係又唔會中伏😂…查看更多

尖沙咀樓上隱世韓食店主打韓劇常見的炸醬麵同糖醋肉，味道超正宗，午市套餐夠抵食～🍜 半半麵（韓式炸醬麵＋辣海鮮湯麵）$106 ★★★★★👉 一次過試齊兩款人氣麵食！炸醬濃郁甘香，海鮮湯辣勁十足💬 炸醬麵同韓國當地味道幾乎一樣！麵條勁掛汁，海鮮湯料足有魷魚、蝦仁，辣度夠過癮🍖 韓式糖醋肉 $158 ★★★★☆👉 酸甜醬汁開胃，炸衣酥脆肉質嫩滑，份量超大💬 建議3-4人分享！味道正宗但略嫌醬汁偏多，趁熱食更脆口🦐 韓式蝦多士 $88 ★★★☆☆👉 蝦膠彈牙，多士炸得金黃💬 香口但偏油膩，淺嘗即可平日午市套餐更抵食！如果想試多款建議可約多幾個fd一齊分享～總評：半半麵性價比高，糖醋肉份量驚人，味道還原韓國風味。記得約多幾個朋友嚟試多幾款！📍 Bong樓尖沙咀寶勒巷6-8號盈豐商業大廈1樓（溫馨提示：樓上店較隱蔽，留意大廈入口指示）…查看更多

炸醬麵.一開始入到店舖見好多講韓文嘅客人同埋個老闆都係講韓文，以為呢間店會有驚喜，結果好普通，冇咩特別個麵質都幾有咬口，不過不失，個醬味道適中，鹹甜適中，冇話特別好吃但份量確實幾大，兩個人先吃得曬.糖醋肉呢碟就真係伏，個肉炸到好乾，0肉汁，除咗份量大同埋炸漿薄外，冇咩值得一讚…查看更多

午餐黎食: 海鮮湯麵一般，得個辣字; 炸醬麵根本唔係韓國食嘅味道，而且偏鹹，完全唔明點解咁多人話好食😕連小菜都好普通，附近有好多比佢更好嘅選擇；唯一可以讚嘅就係坐得舒服…查看更多

呢間「Bong樓」主打韓式中菜。嗰日入到去仲有唔少韓國人嚟食添！╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ▶ ∗︎*ﾟ韓式炸醬麵本身好鍾意食炸醬麵，奈何香港真係好少搵到好食嘅餐廳呢到嘅炸醬麵真係有韓國食嘅感覺！炸醬唔苦，帶少少甜之餘仲好香口。枱上仲有辣椒粉可以按喜好加入！呢一點真係好正宗！！個人鍾意加辣椒粉，多少少層次～▶ ∗︎*ﾟ辣海鮮湯麵海鮮湯麵大大碗紅卜卜，海鮮份量都唔少，麵質不過不失個重點係湯底！！！好香海鮮味，微辣好開胃，一啖接一啖，呢碗比起炸醬麵更啱心水！▶ ∗︎*ﾟ韓式糖醋肉上枱俾佢個份量嚇一跳，醬汁會另外上，可以自己選擇想沾醬或者淋醬上去～肉質比較硬，亦且唔太脆，可SKIP～╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ 味道正宗，份量大碗，去唔到韓國又想食韓式炸醬麵同海鮮湯麵可以去！…查看更多

Dined at this Korean resto in Tsim Sha Tsui with my colleagues for dinner. .We ordered the following dishes to share:-Medium TansuyukThe Crispy Deep-fried Sweet & Sour Pork was quite memorable, offering savoury taste with a crunchy texture. It was a bit hard to bite into though. -JajangmyeonThe Black Bean Sauce Noodle with Diced Pork & Vegetables had pleasantly chewy noodles. It was abundant in onions and cucumbers, making it less heavy to have. -JjampongI couldn't try this Korean-Chinese Spicy Seafood Noodle Soup due to a sore throat that day. But my colleagues said the spiciness was just right and the seafood was flavourful. -Galbi ManduThe Beef Dumplings were somewhat disappointing. The beef filling was mushy and the dumplings were a bit oily. -Cold Noodle This selection was actually from the resto's sister reso, Hancham, located next to it. It was incredibly refreshing, especially with the addition of cucumber and raddish..The Korean-Chinese cuisine resto was quite spacious with strong ac. The menu options were slightly limited though. …查看更多

本身都一直lunch time都有食開呢間裡面既野食都OK但偏貴但有個All back 較瘦同黑既中年呀姐真係態度極差不嬲就算有落場都會肯比坐要3:30自己網頁都寫明係去到3:30pm一去到本身個呀姐都好似唔係好想我地入座咁2:15pm入到去話2:30截單 但我地OK都願意照入跟住呀姐個樣即刻再黑臉態度極差咁再三強調話3:00就要走再問隔離果個職員依家幾點好似準備要計時咁成程得45mins食飯仲衰過茶記入座前仲要撞左我朋友一下係呢度食個飯都收唔平 但個規則仲多到好似返工咁仲要比個果位呀姐撞一下呢間鋪真係想做生意？唔想做唔好打開門做生意嘛…查看更多

昨天突然特別想吃韓式炸醬麵和糖醋肉，上openrice搜索，第一家彈出來的就是這個。看到有lunch set的一人食menu超開心，馬上收藏了今天就來打卡。 午市套餐有優惠，不到百元就有面➕糖醋肉➕免費蘇打飲料（要收➕1）不过因为我点了半半面价格会贵一些。 本來是為了吃炸醬麵來的，結果辣海鮮麵味道更出色！強烈推薦👍下次再來我應該會點單獨的辣海鮮麵。但是炸醬麵也有驚喜，絕大多數的炸醬麵都是肉醬，這一家的是豬肉粒，味道也很正宗。糖醋肉也夠脆，雖然醬很水💧但是味道不錯。總體來說值得一試，不過餐廳有分兩個部分，進門左邊吃湯飯等定食和烤肉；右邊才是炸醬麵，大家不要像我一樣走錯了哈哈哈。…查看更多

韓國菜或者中國料理大家都食得多，韓國嘅中式料理又食過未呢？ 喺香港都算係好少見，今次我第一次嚟試吓！喺尖沙咀寶勒巷有一間韓國中式料理《Bong Ru》，佢係同勁高質嘅韓燒餐廳《韓珍》連埋嘅，有關韓珍嘅介紹大家可以睇返我之前嘅post😂唔試過都唔知原來韓國中式料理都好正！坐低之後首先侍應會奉上三款韓式前菜，有泡菜、酸蘿蔔、洋蔥片。✰韓式奶油蝦 $188❥炸咗嘅大蝦加奶油醬，大蝦好彈牙，外層就算撈咗醬都仲係好脆，奶油醬超好食！✰蔥椒酸辣雞 $168❥炸咗嘅雞扒再加蔥椒酸辣汁，真係必食推薦，雞扒好滑，個汁嘅味道酸酸辣辣好開胃好正！✰肉絲兩張皮 $198❥呢個就類似我哋中式料理最常見嘅「撈起」，份量超大碟上枱嘩一聲😂 有醬炒肉絲菇絲，仲有蝦仁、花枝片、蟹柳、海蜇、燻蹄、青瓜絲、蘿蔔絲同埋寬粉，加埋特條嘅芥末醬撈埋一齊食！呢個真係好好食，一定要試！✰辣海鮮湯麵 $116❥呢個湯麵好豐富，有兩隻大蝦，仲有花枝片、蜆、蝦仁等等，個味係好傳統韓式辣海鮮湯嘅味道。✰韓式炸醬麵 $88❥同韓國食到嘅炸醬麵一樣，甜甜地好濃郁，每一條面都沾滿咗醬汁。配搭炆肉同埋新鮮蔬菜，口感豐富。✰蒜香奶油醬炸雞 $128❥冇諗過呢盤炸雞咁大份😂 仲有好多炸薯條！炸雞應該有半隻雞，炸得好香脆，肉質又好嫩滑，醬汁好重牛油味同蒜味，每一嚿都沾滿咗醬汁超級邪惡！…查看更多

珍寶海鮮炸醬麵，炸醬嘅濃郁，海鮮味道後勁十足，口感軟中不失Q彈，好味道韓式蝦多士，炸到金黃香脆，面層嘅芝麻味香濃，蝦肉口感鮮甜爽彈，加上甜酸汁嘅味道，絕對係必食之選韓式糖醋肉，喺韓式料理中小眾流行嘅菜式，炸得外脆內酥，豬肉酥化香口，而且將醬汁與炸肉分開…查看更多

🥰Bong Ru韓國菜，尖沙咀嘅韓式中華料理，裝修真係非常華麗，燈光柔和，裝潢漂亮，一入去就覺得高級感十足。最驚喜係價錢竟然非常優惠，CP值爆燈！🍜 **韓式海鮮湯辣麵**：湯底香辣濃郁，海鮮鮮甜豐富，麵條彈牙爽滑。有蝦有魷魚又青口等等嘅海鮮，每一口都好似喺海邊食緊一樣，有種濃厚嘅海洋氣息。份量十足，食完感覺非常滿足，真係好推介！🍜 **韓式炸醬麵**：炸醬香氣撲鼻，味道濃郁但唔會過鹹，配上煙韌嘅麵條，仲有香口嘅洋蔥，咬落每一口都好有層次感。整體份量超大，性價比超高，真係一試難忘。🍤 **韓式奶油蝦**：呢個菜真係唔可以錯過！超巨型嘅大蝦，奶油醬汁香濃滑溜，有少少乳酪香味，入口鮮香，仲帶住少少甜味，食完令人好滿足。份量亦唔少，係一個好適合分享嘅菜式。🍗 **麻辣乾烹雞**：雞肉外脆內嫩，麻辣味道啱啱好，唔會太過刺激，但又好夠味。每一啖都令人食指大動，好快就搶哂！份量真係非常大，性價比無敵，絕對值得一試！整體黎講，呢間Bong Ru韓國菜真係性價比超高，無論裝修、味道、份量都非常滿意，係一個好適合同朋友一齊去嘅地方。價錢親民，菜式多樣，真係唔會失望。記得提早預約，避免等位嘅煩惱！#BongRu韓國菜 #尖沙咀美食 #韓式中華料理 #香港美食 #食評 #性價比超高 #高級享受 #美食推介 #香港美食指南 #美食日記📍Bong 樓尖沙咀寶勒巷6-8號盈豐商業大廈1樓…查看更多

上次去完韓珍食燒肉，見到隔離有間韓式的中華料理好特別，趁今日放假約埋朋友去試試!半半麵（韓式炸醬麵 / 辣海鮮湯麵）食量唔多又想試晒兩個口味，就可以好似我甘，叫一個半半麵! 一半係韓式炸醬麵，另一半係辣海鮮湯麵，有得揀少辣定大辣，我係BB班所以揀左少辣。海鮮麵辣辣地好惹味，配料有海鮮，分別有蝦、魷魚和蜆肉，好新鮮彈牙! 炸醬麵麵條有咬口，每一條麵條都掛滿微甜的醬汁，幾好食！份量兩個人share剛剛好!韓式蝦多士蝦多士有別於傳統茶餐廳的做法，炸到金黃香脆，面層芝麻味香濃，蝦肉口感鮮甜爽彈，無油膩感，蘸點甜酸汁味道更提昇。韓式糖醋肉 糖醋肉份量好多，肉條肥瘦適中，新鮮炸起熱辣辣，外層酥脆入口好juicy！醬汁就另上，蘸醬後甜甜地更好咪，仲唔駛怕熱氣!…查看更多

平時成日睇韓國綜藝都見到d藝人成日食炸醬麵同糖醋排骨麵一直都好想試🥺今次終於左間係尖沙咀嘅新開韓國🇰🇷mix中式嘅fusion菜😚估唔到又幾特別喎！🍴韓式炸醬麵 $88炸醬味超濃郁，帶有小小甜味😽仲有滿滿嘅洋蔥🧅炸醬嘅份量好多啲肉碎係真係勁入味！完全足夠撈唒成日麵有突🤣麵條又彈牙又掛汁！麵質煙韌🤓醬汁都足夠包裏每一條麵條😗而且配料頗多加埋青瓜絲一齊食會冇咁膩🍴肉絲兩張皮 $198肉絲兩張被簡單啲嚟講其實就係中式嘅撈起😚成個擺盤都好有中式嘅感覺🥰佢有好多配菜同肉絲😛要逐樣逐樣講佢出嚟都唔係咁容易🤣佢哋用咗青瓜🥒/紅蘿蔔絲🥕/海蜇🪼/魷魚🦑/蟹柳絲/蝦仁🍤/中間有肉絲洋蔥🧅炒埋！重點係黃色芥末醬！點綴晒成個撈起☺️但小編就有一個忠告俾大家建議可以逐少逐少咁加落去（如果唔係就會好似我咁攻鼻🤫）🍴韓式糖醋肉 $158糖醋肉份量都勁多炸到外脆內軟配埋個帶酸甜嘅醬汁🤤好食💓不過個糖醋比較杰同黏😢有啲漿糊質感😛酸酸甜甜幾開胃 豬肉有啲韌粉唔太厚但不太juicy🧐🍴韓式蝦多士 $88炸至卜卜脆的多士😋蝦肉鮮嫩外脆內軟，最緊要係佢不油不膩平時最驚食落成口油但呢個唔會😚口感層次分明作為開胃小食都係一個幾唔錯嘅好選擇性價比:8/10好食指數😋:8/10回頭率💗:8/10…查看更多

朋友生日，喜歡韓國文化的他建議食韓國菜，最後便選了在尖沙咀寶勒巷的Bong樓尖中韓fusion菜。甫入門口便見到各式Dry aging的肉類，感覺認真專業。座位十分舒適寛闊，格調簡約整潔。前菜三小碟，竟不是傳統韓式泡菜，有點出乎意料。辣海鮮湯麵 $116湯麵大大碗，海鮮材料豐富多樣，有蝦仁、帶子、蜆同魷魚。麵質爽口，湯底鮮甜，不算太辣。肉絲兩張皮 $198傳統韓式手法，把食材都切成細絲狀。「兩張皮」是中國東北的粉皮。整度菜就像是熱版的「撈起」，我們當然撈起一返，攪攪意頭和氣氛！韓式蝦多士 $88蝦膠鮮甜彈牙，芝麻炸皮十分香脆，有驚喜！…查看更多