古月

營業中

休息中

聽講依間係米芝蓮推介既新加坡菜，夜晚8點鐘黎到居然唔使等位，直接就有位食。我本身都幾鍾新加坡偏胡椒既肉骨茶，所以都有D期待。我地2個人叫左3個野食，分別係招牌辣椒板麵 / 古滑雞飯 / 唐排肉骨茶。辣椒板麵食落都幾惹味，有少少辣，但唔會太辣接受唔到，但本身個麵冇咩汁，所以冇配料一齊食既時候就會有D啖同乾。不過佢跟麵會比左個魚蛋湯，可能就係預你會食到乾黎飲。古滑雞飯賣相都幾吸引，食落個雞都真係幾滑，個飯係有特登整過，有D味同比較淋身。不過我個人本身對淋身既飯就麻麻地，可能其他人會鍾意依種煮法。招排肉骨茶，係我最期待既一道菜。但坦白講，飲完真係有少少失望，飲落只係好似胡椒湯，冇肉骨茶既肉味，而且再加湯既時候，個湯又唔熱，係要扣D分。而入面既肉都未算好淋，所以同我之前係新加坡食到既肉骨茶都係有一段距離整體而言，我覺得未去到米芝蓮推介級數，但普通平平地食餐飯，都可以值得去試一試。

基本上星期一至五都完全唔會考慮入去。香港地做小本生意做得好又唔一定可以開分店再分店咁理想。難得店主仲支持聽障人士就業，所以好多人想支持下。今次都係同事帶我來，見到米芝連都仲係賣呢個價錢，大喜。立即講食物我同事個招牌黑肉骨茶個蒜頭真係好奪目。個湯倒是五味雜陳有各種味道。😬😬😬Sorry 我只可向大家表示佢既味道感受到好足料同夠火候，如果我用來送飯真係唔太夾。咁我好肯定係我問題🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️我自己叫了一個板麵。大包圍下相對上麵既比例比較少。食落啖啖餸不同配料配合，肉碎、魚仔乾、溫泉蛋，撈起十二啖內KO，我第度未食過既好豐富既星馬配料。男性應該唔夠食，所以立即多點一份炸雞。估唔到重點係個炸雞度我唔知呢啲係港式星馬定咩地方，就係好正路少粉多肉唔太乾。建議店家可考慮將佢加入麵餐，very goodvery good埋單每人八十幾，午餐來說有點貴但都係好經驗

常來這兒吃，古滑雞飯、椰漿飯、蝦麵等都吃過，水準不俗。今日吃午餐，點了辣椒板麵和冰梅橄欖汁，美味。辣椒板麵味道層次豐富，肉碎滋味，辣椒醬混合魚乾配麵，口感一流。吃了個碗底朝天。附送的魚蛋好吃彈牙，有魚香，但湯如白開水，我也沒加進麵裡去拌。過往來吃都遇不上午飯時間，飲品頗貴，所以沒點。今次有午飯套餐，就試了一直想喝的橄欖汁。非常好喝。我很喜歡這種微微酸香的滋味。滷麵是上次吃的，也拍了下來。很香，足料，麵是油麵，與辣椒板麵的白色麵條不一樣。咖喱麵似乎也很受歡迎，但我還沒試過。服務很好，午飯時段很擠，但還算舒適。

第一次來到古月，一直都有聽聞是米芝連推介餐廳，今天有機會來到一試。決定食辣椒板麵，好像只有他們有的。對於這個麵我都有點好奇，有個湯是倒在一起食？我本身想倒湯落麵時，有個小姐叫停了我，她介紹你是可以分開食，因為個湯是用以解辣，我心想會很辣嗎？我聽她說先分開食，把麵攪勻，但可能碗在實在太小有點困難，要花時間攪勻！叫辣椒板麵，我覺得個辣椒係全碗麵靈魂，超極惹味，而且有一個好濃味炸魚仔，單食有點咸，但如果把麵和蔥夾在一起食，我覺得個麵值9分，而且越食越惹味，是停唔到手，可能因為從未食過如此配答的撈麵，最後我叫了熱咖啡，但如果怕甜應該要轉飲其他飲品，因為是偏甜的。最後飲埋個湯，清清淡淡，所以食完碗咁惹味麵，有這個湯解解都不錯。

與認識多年的好友聚舊，知她喜歡吃星馬食品，便相約在地鐵站附近的店子，其實地點頗隱蔽，在寂靜的小街裏，整條街都是吃的，但識途者眾，要等位呢！店子小小，但卻很有特色，牆上的繪畫獨特，也有明星的推介照片。看著餐牌，價目可接受，好友先點了她在星馬旅行時常喝的三色奶茶，我則點了冰糖羅漢果冬瓜龍眼水。三色奶茶底層是來自馬六甲的椰糖，還有煉奶，喝前要拌勻，別有風味；龍眼水相當甘甜，因下了羅漢果，冬瓜清潤，是滋潤的飲料。先來個小吃，蝦春卷，以蜂巢似的脆米紙捲著一隻蝦和蔬菜，賣相美觀，炸得香脆，味道不過不失。辣椒板麵，板麵上，堆滿各種材料，有溫泉蛋，豬油渣，蔥，蒜碎，肉碎，小魚乾，菜甫，還有秘製辣椒醬，將所有材料拌勻便可以吃，很惹味，板麵似烏冬，夾雜蛋汁和其他材料，鹹香辣有齊，要喝點龍眼水解辣。招牌肉骨茶，白胡椒味，是新加坡版本，骨上仍有肉可吮，湯水清澈，非常好味。小店有誠意，會再來。

黎到哩間店既最大原因就係因為我家姐就住隔離，拎外賣上樓方便快捷。而且門口又張貼好多飲食雜誌訪問過既資料,所以就把心一橫一入就講:要個辣椒板麵拎走，點知佢話店舖整係辣椒板麵吾可以拎走，我就唸好耐，最尾都係决定叫辣椒板麵。因為店舖既人員同我講驚拎走會令麵張著，影響食物味道。 圖中見到店員會比一罐辣椒醬比自己添加辣度，令喜歡辣既我極其開心。另外魚乾仔都為辣椒板麵加上更豐富既口感。 但係當我食到底既時候就發覺好多油係底，個人認為店主可以落小d油。$48蚊一個咩肉都冇既麵，抵吾抵真係見人見志。我就覺得食一次就夠，另外佢加送個個湯只係胡椒加水既混合體，我個人認為一般般。 不過店員服務態度好好，令我感覺好舒服。