Burgeroom (Fashion Walk)

同朋友兩個人share, 可以一次過食到兩種唔同味道嘅Burgers 😝1 軟殼蟹沙律如果鍾意食軟殼蟹嘅，就千祈唔好錯過，因為佢嘅軟殼蟹Size係我見過最大份嘅😻 同出邊細細隻嘅唔同。而且炸粉金黃，裡面嘅餡料足夠👍🏻 但如果你已經叫咗軟殼蟹沙律，就唔鼓勵再叫一個軟殼蟹漢堡，因為沙律兩個人分，裏面隻蟹已經夠食沙律菜就咩都有啲，但生菜為主。2 鵝肝牛肉漢堡睇埋佢牛肉份量，我諗佢大概用外國人嘅食量出餐😹 好夠料，基本上都係肉汁足夠，同埋係似乎係新鮮牛肉，感覺都結實嘅3 鵝肝軟殼蟹漢堡鵝肝嘅味道係整個漢堡包裏面就唔係好突出，如果食過日本餐嘅焦糖鵝肝嘅話，可能會覺得呢度嘅鵝肝有啲被被下去。一試無妨、但我覺唔係好值得，我覺得唔使比多$20價錢叫嘅黎食🤔4 牛油果醬芝士薯條正因為佢個漢堡包已經係外國人嘅size，薯條其實就已經太多碳水化合物，基本上只係食到少少，點一點牛油果醬同芝士過吓口癮。但佢嘅牛油果應該只係，就唔係新鮮嘅牛油果嘅。5 奇異果汁與其叫snapple 我會建議+$8 叫果汁🍹飲，口感好好多～ 有啲果肉咁🤓 不過我問過收銀，佢有誠實講明都唔係鮮榨嘅…Read More

有一輪無食過burger，見呢排出左糧又咁辛苦就慰勞下自己，同個frd 一齊食間貴少少的burger。Weekend lunch時間黎到又唔算好多人。自己鐘意食牛又想扮下豪就揀左個鵝肝牛肉漢堡。雖然鵝肝係香口野，不過自己怕肥所以無叫到double 鵝肝：p. 另外跟set加埋錢就配左薯條同一杯1664.個漢堡size唔細，舊鵝肝同舊扒差唔多咁厚。可能送出黎果陣已經唔係太熱，所以唔算聞到太多肉香味。舊扒似係手打款，食落似肉餅feel, 咬落彈牙，唔似平時見到果d壓到咁死實。薯條相對爭d, 似係擺左一排，因為唔熱又已經淋哂。不過整體個包都ok ge.叫多一份軟殼蟹沙津。不過呢份個size似main多d. 隻蟹同個burger差唔多大。配左一堆沙律菜，蕃茄同洋蔥圈。隻蟹食落都唔係好多粉，夠哂淋。仲有d蟹味係度。呢個份量夠我食到好飽。偶然豪一兩次都覺的值ge. …Read More

開會到好晏，好驚miss咗呢間幾日前book咗嘅burger餐廳。七點幾到步，餐廳已經排長龍。好彩book咗位等咗一陣就入得。每人會有一張menu, 揀好就去counter叫嘢食加俾錢。係double decker 同cheese burger struggle 咗一陣。芝士濃味d，但double decker滿足啲。結果選擇留返芝士係薯圈度。再追加一個軟殼蟹沙律，一客雞翼。飲品叫咗Somersby 同 stella先上芝士旋風薯條，芝士超多，無揸流灘。因為薯條偏細，炸得會比較硬身，唔會一餅淋嘢咁Double decker 身高more than 10cm. 兩塊牛肉餅不會太乾身，細食嘅可能叫一碟都飽哂，哈哈。軟殼蟹都幾精彩，唔係好似普通餐廳咁斬件上。係成隻大蟹去炸，好多時食軟殼蟹都唔夠分，呢間絕對無問題。再加上大量蔬菜沙律，啱哂少食菜啲香港人。想食一間有水準嘅quick meal，this is ur choice!!!…Read More

早陣子成日見到介紹龍蝦漢堡，一直都好想去食。因為佢個霸氣賣相太吸引了。雖然我唔係龍蝦迷，但我絕對係一個漢堡迷。所以就決定今晚去CWB呢間漢堡店品嚐一下😌打開menu後發現實在有太多不同種類嘅漢堡。見到牛肉漢堡又好想食。爭扎了一會，最後都係叫返龍蝦漢堡，因為佢係我今次黎嘅目的😌再加多個沙律咁就開心晒😆軟殻蟹沙律 $112黎到發現原來好大碟。仲有兩大舊軟殻蟹。蔬菜夠新鮮爽脆，加埋酸醋就非常開胃。軟殻蟹都幾鬆脆，但略嫌軟殻蟹有點太油。一咬嘅時候，d油鏢晒出黎。如果可以少油d就好。龍蝦漢堡 $198我每次食親漢堡，都只係會食牛肉漢堡。因為貪佢啖啖肉，又濃味。平時我視龍蝦為上等食品，因為唔會可以隨時都有得食。今次係第一次食龍蝦漢堡。齋聽個名都覺得霸氣。見到真身簡直不得了。成個龍蝦頭砌出返一個龍蝦型😎成舊龍蝦肉起左出來整漢堡。我忍不住細口咬左一啖龍蝦肉，原來已經調好了味道。鹹鹹的，但又食到鮮甜味道。肉質又爽口👍🏻加上生菜，蕃茄同蕃茄粒粒，牛油果醬，然後一啖一啖咁配埋龍蝦肉一起食，你會一路食一路享受著那份味道同口感。真係好好味😍😋我要讚漢堡入面的牛油果醬，同蕃茄粒粒。蕃茄粒粒係應該有用醋拌過的。所以一路食一路令我更開胃。而牛油果醬，就增加了食物嘅幼滑度。👍🏻食漢堡當然要飲有汽嘅飲品，所以就叫左枝 Apple Cider。全部俾我一掃而空。滿足地離去😊…Read More

未夠七點嚟到都要排隊呀！天氣又熱又焗，響旁邊排隊真係又熱又焗其實個侍應都好有禮貌咁問左我地2次要唔要坐外邊，但係外邊大風扇都冇把，我哋呢啲咁怕熱嘅，真係寧願等耐啲都唯有拒絕。大概都等左廿幾30分鐘，終於有位比我地了3人了，但只係得一張二人枱，旁邊加張凳，實在很逼夾。我們點了沙律丶漢堡包仲有薯條，如我們所料，那張枱根本放不下四盤食品😓 唯有食快啲，等佢收走一兩隻碟啦！我看到坐在外邊的食客，很多也拿了自備的手提風扇出來吹，真係見到佢哋都覺得熱！…Read More

係門口人山人海，排左條龍，排入去試下先。門口有戶外位，坐得好舒服寫意 內裹在L位，其他坐位也寬敞💡💡 餐牌好多選擇，價格大眾化✨✨有分牛、海鮮（魚、龍蝦、帶子、軟殼蟹）、雞及鴨，另外有小食、沙律，總有一樣合適 叫左香脆鱈魚漢堡包 嘩！好巨型的漢堡！外面的包皮好香，又鬆又軟，入口有一陣牛油香味。車打芝士又軟又滑，半溶狀態夾在魚與漢堡中，魚係鱈魚，外面炸到好香脆,魚肉又厚又有鮮味。 中間的沙律醬汁，配合在蕃茄與青菜之中，混合一起味道多重，一口都咬不完 另外叫了薯絲蝦，呢個蝦應該係用薯仔絲切幼條包住外圍，炸完成個炸彈咁，估不到d薯仔條並不淋，反而食落有爽口的效果，令我意想不到。蝦好鮮甜，炸到連蝦尾殼都脆到食埋 又叫左軟殼蟹沙律，隻軟殼蟹係原隻上，從未吃過咁厚蟹肉的軟殼蟹，外脆鬆化，內蟹肉十分鮮甜，炸完仲保持到水份。沙律菜好乾淨好新鮮，配酸酸的柚子味醋，好淸新好消滯 食咁多炸嘢，點少得飲料。呢杯西瓜汁，我估新鮮楂，有西瓜蓉，正常果甜，應該冇加糖，好消暑好降熱氣總括，食物種類選擇多，食材新鮮配搭好，食完唔覺好口渴，有機下次再來臨😜😝😆 …Read More

聽朋友介紹呢間食burger嘅餐廳好好味，所以就趁今日得閒就黎左食。一開始黎到呢間餐廳，一睇感覺就係食burger嘅餐廳啦。之後就拎左餐牌叫野食啦。我就叫左特量芝士牛肉漢堡，牛油果芝士薯條，軟殼蟹沙律同埋一杯1664嘅啤酒啦。首先黎到嘅就係牛油果芝士薯條啦，牛油果嘅味道令到本身唔太鍾意食牛油果嘅我都接受到。再加上粗嘅薯條，同埋薯條入面唔係空心，充滿住薯仔，再加上芝士，呢個配搭唔錯唔錯！之後就食特量芝士牛肉漢堡！一將刀壓落去個包嘅時候，牛肉嘅肉汁即刻流哂出黎！超級多肉汁！而咬落去嘅時候包皮一啲都唔乾唔硬，非常容易入口！加上牛肉係好鬆軟，食落係一啲筋都冇，唔會話食食下有啲筋咬唔開咁樣。係一個好好味嘅牛肉漢堡！再黎個軟殼蟹沙律。呢個係一隻完整嘅軟殼蟹咁上，見到都覺得吸引！到食嘅時候，呢隻果然係軟殻蟹，再加上炸過，好軟！而墊底嘅菜就配住一個沙律汁，正正常常咁。加埋一杯1664嘅啤酒，好大杯。最後，係食物質素咁高嘅情況下，呢間係絕對食得過嘅餐廳！大家如果黎開銅鑼灣嘅，可以黎試下呀！…Read More

今日晚上黎到銅鑼灣食BURGER! 哩度成條街都係食野飲野既地方! 而我選擇左BURGEROOM因為好想食BURGER!哩度有INDOOR有OUTDOOR! 地方都幾大呀!我ORDER左龍蝦漢堡同埋軟殼蟹沙律!更係唔少得飲埋BEER吹水啦!烘過既漢堡包...龍蝦啖啖肉佢既龍蝦頭仲要有好多膏配半溶化既車打芝士生菜 蕃茄 仲有佢地自製醬汁！正呀喂！ -主菜原隻軟殼蟹! 脆卜卜咁~軟殼蟹沙律用柚子汁好味好開胃呀!!新鮮沙律菜同蕃茄! 仲有生洋蔥! 好新鮮好味!唔少得既法國1664 DRAUGHT BEER!哩度食物質素不錯! 再加埋可以摸杯底傾下計既好地方!  …Read More

是日同朋友到銅鑼灣行街行到肚仔餓又咁啱想食burger, 所以就去左都算出名嘅Burgeroom試下!可能我地去到嘅時間仲算早, 唔多人。 我地入左去望到個內裹環境幾舒適, 而且播住音樂幾chill! 不過我地見天氣咁好所以就坐番出門口由於非常肚餓嘅關係, 一坐低就即刻睇Menu叫野食, 呢到是要自己行去收銀落單同埋比錢先嘅。首先試個前菜, 軟殼蟹沙律($112), 成隻蟹炸到金黃色好靚! 而且炸粉唔會好厚, 有咬口!之後叫左個鵝肝牛肉漢堡($158), 廚師好貼心地將個burger一開二方便客人進食。 鵝肝唔算好大塊, 不過都幾厚, 再加上芝士真是漏漏地。 同埋個burger都算大個, 食左半個己經有飽肚感。反而我覺得呢個大烤菇芝士牛肉漢堡($105)仲好食! 個菇真是冇得輸!!! 雖然聽就聽得多, 但我只是第一次食呢種烤菇。 塊牛肉漢堡已經大, 但是塊菇仲大過塊漢堡! 菇唔會烤得太冧, 好爽口, 而且菇味幾濃, 好正! 配埋杯Guinness黑啤($88), 冇得頂!…Read More

朋友升職加薪,特意請我食dinner來興祝—番,到銅鑼灣名店坊那邊Burgeroom,想不到平日dinner 時間客人都要排隊.大約要排隊約10分鐘,才可進入.Burgeroom裝修整設計極富歐陸風情.坐定座位後,要先到櫃台付款先,等待食物整作完後,有職員直接送你面前.* * * * 小食洋蔥圈 / 馬蘇里拉芝生球 / 香辣雞翼三款小食顏色金黃誘人,是佐酒不曾小食.裹粉油炸的洋蔥圈口感酥酥脆脆,食起上來不會有油膩感.馬蘇里拉芝生球,要熱熱地食,唔係就沒有拉絲效果,味道不錯不是太咸.三個小食當中,我覺得香辣雞翼最十分好味,雞翼外皮炸好簿 好香脆,有D微微辣,十分開胃呢!* * * *軟殼蟹沙律 這個軟殼蟹沙律分量都幾多,只可惜軟殼蟹的炸粉十分厚身,有點油膩感,而沙律菜都算新鮮爽脆.****雙鵝肝牛肉漢堡雙鵝肝牛肉漢堡外型超吸引,份量幾大,所以同朋友各食半份.在旁放了生菜,上層是外層微脆及甘香肥美鵝肝,滿口甘香,接著是濃濃芝士有長長拉絲效果,伴著肉汁豐富牛肉漢扒,底層番茄.包包有烤過,有微脆口感.* * * *飲品我當然點了Stiegl-Radler Lemon啤酒,帶清新檸檬味沒平時飲啤酒那種苦澀,而朋友意飲奇異果汁,不是太酸帶甜多奇異果的味道.…Read More

週末家庭日，一家大細到銅鑼灣行街街，午膳時間到食街搵食，正當煩惱吃什麼之際，家中的小老闆二話不說擾攘到 Burgeroom 吃 Burger 。平日談吃飯也沒有那麼好興致，一談到吃薯條漢堡立刻雙眼閃閃發亮...Burgeroom 分室內外用餐區，遇上天氣爽朗的時候坐在戶外喝杯咖啡也不錯。室內用餐區感覺較粗獷，水泥牆，圍釘餐桌，以至貨櫃洗手間，全都散發一般剛性。 翻開餐牌，先挑選美食，再到櫃面點餐付款，即製美食會於稍後時間由店員親身送上。先以軟殼蟹沙律作頭盤，軟殼蟹幾大隻，外層炸得酥脆，內裡肉多優於預期。炸物配上生菜沙律，頓時火氣全消。生菜口感清爽，伴上醋汁酸香醒胃。再來香辣雞翼作小吃，香辣程度恰到好處，搶口的同時又不會見負擔。雞翼外皮亦見香脆，更驚喜是雞肉異常嫩口多汁，值得一讚。主角漢堡兩食，大烤菇芝士牛肉漢堡三款主要食材皆是小弟至愛之一。整個漢堡大大的，層層疊疊非常厚身，要一口咬下確是有點難度，還是乖乖分層切開慢慢品嚐。漢堡包身芝麻出力，再沾上少許肉汁，食味有一定保證。大烤菇菇香濃，水份亦足。牛肉漢堡扒肉香都算OK嘅，但口感比預期實了一點，並因帶少許筋而影響了口感。肉汁份量一般，幸好半溶芝士美味搭夠。最底層的是蕃茄及生菜，蕃茄清甜多汁夠嫩口，生菜亦見甜爽，配搭食味比預期佳。漢堡加$28可包薯角及普通餐飲，薯角調味輕手，脆度不強而重點落於天然薯香身上。第二款菠蘿雞柳漢堡，菠蘿清甜多汁，雞柳香口肉嫩，和菠蘿味道亦很匹配，再加上可口質優的蕃茄生菜夾層，值得一試。最後一談飲品，小老闆的橙汁酸甜平衡，帶上果肉口味更佳。Hazelnut Cappuccino 咖啡苦味略重，同時間甜度亦高，普普通通喇！…Read More