朝

營業中

休息中

🇯🇵其實近年太子開左唔少酒吧居酒屋質素都唔錯，今日就黎到一間叫「朝」嘅居屋，同大家試試佢😋店內裝修以日系木調為主，座位都幾闊落～而佢地咁岩做緊3周年優惠：晚上9點前埋單8折，9點後仲6折添😍野食方面選擇都幾多，小食、串燒、炸物、刺身、煮物都有，唔驚無野送酒。酒類選擇都唔少，除咗餐牌嘅啤酒/梅酒呢類，牆邊黑板仲有唔同清酒可以揀👍🏻為咗送酒，我地點咗好多小食同串燒配搭😝首先黎嘅係➡️”自家製醬汁鵝肝豆腐”，豆腐吸哂鵝肝同醬汁嘅精華又唔會太咸，都幾惹味，不過就邢惡左d🤣之後係➡️”燒山芋”，講真比較少見，但黎到又幾唔錯，味道清爽醒胃，仲非常脆口，唔錯👍🏻月見雞肉棒，肉質都幾嫩，咬落有軟骨但唔會太硬，燒到岩岩好，仲有加埋隻日本蛋😋值得一試➡️“豚肉菜包卷”融合左韓燒食法都幾特別，生菜好爽好新鮮，加埋燒到好惹味嘅日本豚肉，食落唔會太油膩👍🏻➡️“黑豚肉包溏心蛋”係其他地方都未見過，溏心蛋岩岩好調味又唔會太咸，黑豚肉包住燒到有少少脆身多左重口感，夠創意🙂或者可以可以試下親子溏心蛋都得😜仲叫咗個玩味十足嘅➡️”醬燒Loong Ha May”，夠哂新潮，原條龍蝦尾連殼伴碟打卡一流，而肉質都好鮮嫩，好味👍🏻最後就

 平時返工咁辛苦Chill媽最鍾意食吓嘢減壓🤣居酒屋一直係我favourite 貪佢樣樣可以食少少滿足我個饞嘴😋今次去呢間居酒屋位於太子門面少少隱蔽有高級感入面好有日本居酒屋🏮嘅氣氛 我哋點咗: 🦀 軟殼蟹沙律 $78沙律菜好新鮮, 估唔到有好多件軟殼蟹, 粉漿厚薄適中, 好好味 🐓 自家制慢煮雞肝 $58呢個必點, 個雞肝好嫩, 加上特別嘅燒汁, 好惹味 🎃 蕃薯南瓜天婦羅 $45外脆內軟, 粉漿厚薄適中, 碟邊配上椒鹽粉, 點唔點都一樣咁好味 🍢 必食串燒, 串燒串串都唔同味, 好juicy, 感覺到師傅真係落足心機:🌟汁燒牛肋肉 $48 ~ 有牛味, 好淋, 好 juicy, 勁好味🌟月見雞肉棒 $48 ~ 雞肉好嫩, 配月見草, 好夾🌟明太子雞肉棒 $52 ~ 雞肉配上明太子好惹味🌟大啡菇串 $32 ~ 好 juicy呀🌟豚肉紫蘇串 $38 ~ 估唔到豚肉可以整到咁嫩滑, 配上紫蘇葉, 好特別 🔥燒物:🌟牛油燒帆立貝 $58 ~ 好鮮味同好香🌟甲羅燒🦀 $128 ~ 有蟹膏, 蟹肉, 蟹籽, 鵪鶉蛋同蔥花等等, 撈埋一齊, 再配上餅乾食, 蟹籽卜卜脆, 食落好有層次, 勁Yum

📍朝 @asaizakayahk 今次去左間高質既居酒屋🏮門面裝修已經好有格調，入到去氣氛都好唔錯，置身於日本既感覺🏯食物種類都好多，有串燒、刺身、炸物等等應有盡有，總會搵到你想食嘅野🤓✌️🐽豚肉菜包卷 $58豚肉燒至焦香，再包著生菜一齊食；🤤一口咬落去，肉汁係口到爆開，勁juicy😋特別既係落左舖頭既秘製醬汁，味道酸酸甜甜咁，幾fresh🌿🦑唐揚魷魚鬚 $58炸完既魷魚鬚一啲都唔覺得好油膩，炸得幾乾身～炸粉好薄身，加入左海苔，所以食落好香，好加分🌟魷魚好煙韌彈牙，做到外脆內軟嘅效果，亦都係伴酒小菜之選！🍶清酒煮蜆 $88係伴碟上已經好有心思，砌到成朵花🌼咁～蜆幾大隻亦都幾肥美，食到淡淡嘅清酒味，帶點甜味！食到最後都忍唔住飲埋啲湯🤣有酒味亦有海鮮嘅鮮味😇🥢豆腐 $32豆腐做到外脆內軟嘅效果，外層好脆口，但入面嘅質地好嫩滑😚而個醬油絕對係昇華左呢道菜既關鍵，味道咸咸地好似燒汁😍配埋蔥花一齊食好match,亦都減低左油膩感！🐥月見雞肉棒 $48雞肉棒食落爽口彈牙，仲食到雞嘅軟骨😚沾滿月見蛋黃醬汁一齊食，兩者嘅味道配合得好好😋呢個一定係居酒屋必點嘅串燒👍🏻😚🐮厚燒羊扒 $78名副其實嘅厚燒，超

門面確實人費不起眼，推開那到道啡黑色的玻璃門，暗黑的走廊確實帶一點神秘的氣氛，室內裝修走和風型格路線，極具格調，open吧的牆上更有一個大大的彎月，其實是店家的logo，彷彿是在月光的照耀下，享受美食的感覺，的確別有一番風味🔮三文魚刺身   🔮牡丹蝦刺身 🔮帆立貝刺身  三款刺身都非常新鮮，三文魚切到一格格，賣相更具立體感，入口軟腍，滿滿的三文魚油香；大大隻牡丹蝦，有我成隻手板咁長，更愛那份鮮甜的香蝦味，真係好正呀; 珍寶帆立貝淨係睇個樣都已經令我心心眼啦，差唔多有成2cm口，肉身閃令令，入口更鮮甜無比呀～🔮唐揚魷魚鬚  表面的粉漿炸得非常酥脆，魷魚鬚新鮮彈牙，上面灑上日本味粉和紫菜碎，再加少少檸檬汁在上面，香酥醒胃🔮清酒煮蜆   好地道的一個日式小菜式，大蜆肥美肉口，隻隻都脹卜卜，非常新鮮，清酒蜆湯底亦十分鮮甜，仲可以當湯來飲🔮串燒茄子  廚師特別選取入口的嫩茄子，每粒茄子的size都只是3至4 cm長左右，茄子肉質會更脆嫩，最特別的是上面塗上自家的麵豉燒醬，鹹香有至🔮串燒雞腎  大大串原粒雞腎，切開一半來燒，簡單以已鹽巴和黑椒作調味，肉質爽脆，鹹香惹味！🔮豚肉菜包卷  有點像韓國生

今日難得的Me time 🫶🏻同好姊妹黎到朝環境乾淨企理，精緻嘅裝修同埋好吸睛的星星同月亮😍真係好多打卡位⭐️下次要帶埋女女黎先得💗牛油果蟹籽沙律牛油果🥑配沙律菜加上蟹籽好有口感，爽脆帶上牛油果香👍🏻味道好夾清酒煮蜆清酒煮得好入味，蜆肉好肥美😍甲羅燒我都係第一次食😍蟹肉蟹膏份量十足，淋上鵪鶉蛋食落口感好豐富，放上鱈魚乾上一齊食更有層次感更滋味🤤明太子玉子燒厚厚的玉子燒配上明太子，玉子香甜，鮮美濃郁芝士年糕年糕外脆內軟，煙煙靱韌，咬落流心芝士流出，加上紫菜一齊食，仲有另一種獨特味道花魚一夜干香脆嘅花魚，面頭可以成條骨起出👏🏻淋上檸檬汁，啖啖魚肉再夾蘿蔔絲，同酸汁一齊食💗好開胃🤤豚肉菜包卷豚肉燒得岩岩好，鎖住啲肉汁，味到濃郁，夾住生菜食，爽口同Juice 🤩串燒-汁燒牛肋肉串燒-雞頸肉串燒都燒得同樣出色，肉汁豐富😉唔會太韌湯烏冬烏冬軟硬適中👍🏻湯底清清地日本果酒蜜桃🍑蘋果🍎推介的果酒，本身唔係太飲酒的我都要讚😝果味好濃，好香甜⭐️

朋友介紹話哩到happy hour好正 呢到係食日式串燒同飲酒既好地方 晚上9:00前 只要$198就可以任飲清酒 岩哂我🥰🥰呢到既串燒配上獨特既醬汁 燒得好好味 由其最鍾意豚肉菜包卷同埋雞頸肉 燒得好有風味 另外清酒煮蜆個清酒超入味 真係色香味俱全😍😍太子又發掘到一個好地方可以happy hour 去開太子又想飲酒食飯 呢到係個好地方👍🏻👍🏻🍢唐揚魷魚鬚🍢牡丹蝦刺身🍢帆立貝刺身🍢豚肉蘆筍卷🍢雞軟骨🍢鹽燒牛板腱🍢燒飯團、明太子燒飯團🍢雞頸肉🍢汁燒牛肋肉🍢豚肉菜包卷🍢花魚一夜干🍢清酒煮蜆

太子隱世寫意舒適居酒屋🥕五點刺身盛$288⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️因為朋友對蝦敏感，所以就轉成左油甘魚、吞拿魚、劍魚、三文魚和海膽🥕花魚一夜干$127⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️即叫即整燒得好靚，夠大條又多肉，非常香口又嫩，滿滿既魚油香充溢口腔。🥕水菜忌廉沙律$88⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️食落非常開胃酸甜，水菜同沙律醋好夾，加上脆卜卜既蒜包粒。🥕豚肉菜包卷$58⭐️⭐️⭐️⭐️☆好惹味豚肉又juice ，微微既甜辣，再用菜包住去食口感更豐富又冇甘油膩。🥕大蔥雞肉串$35⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️雞肉非常肥美又香口，大蔥非常甜。🥕雞頸肉$38⭐️⭐️⭐️⭐️☆燒到好香脆，重雞味。🥕汁燒牛肋肉$48⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️燒得好靚又惹味，肥美juice重牛味。🥕燒明太子飯糰$38⭐️⭐️⭐️⭐️☆有木魚乾，燒到好香口，飯糰外脆內嫩，口感軟糯。🥕心太軟$68⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️焗到非常香口，外表微脆焦香，入口好香朱古力味，中間微微流心好邪惡，但又不會過甜。🥕High ball$88⭐️⭐️⭐️⭐️☆夠大杯，檸檬清香微微酒精感。🥕零卡可樂$20⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境舒適座位寬敞，冷氣足夠，店員服務態度良好，慢慢食野嘆下酒好寫意。======詳情======朝太子大南街39號地舖👣太子站C2出口步行約3分鐘======

再次嚟到太子嘅朝Asa，以木系裝修為主嘅居酒屋，店內環境別緻，俾人一種舒適休閒嘅感覺。今次除咗食朝邪惡玉子燒之外，我哋仲叫咗串燒同飯團🍙，食物質素好高，值得嚟食！ ✨金目鯛刺身三切 鯛魚肉質鮮美彈牙，刺身入口甘爽鮮甜。✨唐揚魷魚鬚 金黃色嘅魷魚鬚外脆內軟，食唔停口呢🤤✨朝邪惡玉子燒 玉子燒啖啖都充滿蛋🥚香味，配上邪惡嘅芝士拉絲，口感滑溜軟嫩，係必點item！✨甲羅燒 🦀️濃濃嘅蟹膏香，加上鮮甜蟹肉 🦀️，撈勻之後配上鱈魚絲一齊食，味道好夾呀～✨ 花魚一夜干焗至金黃色嘅花魚，外酥內嫩，仲有淡淡嘅鹹香，再加少少蘿蔔泥食，好爽口。✨德島阿波美雞翼 雞翼肉質紮實，燒至金黃色，又唔會太乾身，咬落仲有肉汁。✨燒明太子飯團🍙火燒嘅飯團口感煙韌有咬口，用紫菜包住食，美味香口。✨豚肉紫蘇串✨豚肉菜包卷✨雞頸肉✨大葱雞肉串串燒豚肉同雞肉同樣出色，燒得啱啱好，可以鎖住肉汁，又香又juicy！✨熱玄米茶

《朝ASA》📍太子站一入到嚟就覺得成個feel日式得黎又現代化，入面有好多日本清酒、燒酒瓶🍾️放喺牆架上，另外有幅牆上係有一幅好大的的日式掛畫，就好似去咗日本咁( ^ω^ )同時間，佢都用咗香港的流行曲作背景音樂，所以就好似將香港日本文化融合咗咁( ´▽｀)順帶一提，meow小編覺得依度嘅日式碗筷(有櫻花圖案)全部都好精緻&靚(*☻-☻*)💜水菜忌廉沙律🥗🥢 💰$88沙律菜入面用咗柚子汁，除咗有水菜之外，另外亦都有蒜蓉包粒、芝士碎、紅蘿蔔絲、白蘿蔔片( ´▽｀)幸福指數：😻😻😻😻/5💜五點刺身盛🥢 💰$288-三文魚&吞拿魚刺身勁厚身滑溜，好有鮮味🙌-帶子刺身都係勁有鮮味，而且因為本身伴着一塊檸檬，所以加咗少少檸檬的味道好有風味🤤-牡丹蝦🦐好大隻而且鮮甜，蝦頭嗰部份仲有啲蝦膏，食落去一啲都唔腥!幸福指數：😻😻😻😻😻/5💜豚肉菜包卷🐷🥬🥢 💰$58呢個有驚喜，佢本身有落到一種好特別的味噌&味醂醬汁去調味，本身燒豚肉係烤得好濃味，包住生菜一齊食變得好fresh同增添一種清新感🍃幸福指數：😻😻😻😻/5💜 花魚🐟一夜干🥢 💰$128成條魚烤到可以鎖住肉汁同鮮味，食落竟然一啲都唔鞋，而且有啲鹽去調