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2024-05-03
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一入到餐廳 已經比裝潢吸引住🤩今次試左餐廳推薦嘅鰻魚同豬五花 好高質🌟午市同燒烤套餐好抵食 難怪午市都滿晒人🙌🏻.📌韓式前菜 $free1️⃣泡菜: 調味適中 唔會太酸辣 口感爽脆🌶️2️⃣鹹酸菜: 調味唔重 帶微甜 脆口開胃🥬3️⃣青瓜: 爽脆酸辣🥒4️⃣蘿蔔條: 爽口 辣辣地幾惹味🥕.📌韓式燒鰻魚(4件) $148餐廳話鰻魚每日到貨 好新鮮 唔腥 冇雪藏味 每邊燒五分鐘就食得 金黃有光澤😍鰻魚厚肉 口感扎實爽彈 燒過後迫咗油脂出嚟 食落肥美但唔膩🐟調味唔多 更食到魚嘅原汁原味 味道似鱔 唔係日式蒲燒鰻魚 但旁邊都配左蒲燒汁可以點嚟食👅.📌 招牌牛油熟成厚切豬五花 $238豬五花賣相好震撼 用左牛油熟成21日濟洲黑毛豬🧈店員先去除表面牛油 每邊燒三分鐘 剪成小件就食得🔥豬五花肥瘦均勻 燒完迫晒啲油出嚟 食落完全唔肥膩 肉質爽口唔柴 豬味又濃🥩淡淡牛油香 令味道昇華 仲去除豬臊味 同時都可以點啲麵豉醬嚟食👍🏻.📌西班牙黑毛豬肋條 $68豬肋條爽口彈牙 豬味唔算濃 但咬落充滿油脂感🍖剪到細細粒 燒到每面金黃色 外脆內juicy😋夾埋泡菜食 好味得嚟又減低油膩感🥬.📌石鍋拌飯 $78石鍋素菜拌飯配料有菇,
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📌韓式前菜 $free
1️⃣泡菜: 調味適中 唔會太酸辣 口感爽脆🌶️
2️⃣鹹酸菜: 調味唔重 帶微甜 脆口開胃🥬
3️⃣青瓜: 爽脆酸辣🥒
4️⃣蘿蔔條: 爽口 辣辣地幾惹味🥕
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📌韓式燒鰻魚(4件) $148
餐廳話鰻魚每日到貨 好新鮮 唔腥 冇雪藏味 每邊燒五分鐘就食得 金黃有光澤😍鰻魚厚肉 口感扎實爽彈 燒過後迫咗油脂出嚟 食落肥美但唔膩🐟調味唔多 更食到魚嘅原汁原味 味道似鱔 唔係日式蒲燒鰻魚 但旁邊都配左蒲燒汁可以點嚟食👅
$148
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📌 招牌牛油熟成厚切豬五花 $238
豬五花賣相好震撼 用左牛油熟成21日濟洲黑毛豬🧈
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📌西班牙黑毛豬肋條 $68
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豬肋條爽口彈牙 豬味唔算濃 但咬落充滿油脂感🍖剪到細細粒 燒到每面金黃色 外脆內juicy😋夾埋泡菜食 好味得嚟又減低油膩感🥬
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📌石鍋拌飯 $78
石鍋素菜拌飯配料有菇, 翠玉瓜絲, 紅蘿蔔絲, 芽菜 調味唔重 食落好清新🍄🥒🥕用左珍珠米 撈勻蛋黃 成個飯更香滑🥚加埋韓式甜辣醬 好味道🌶️
$78
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