牛品台式火鍋

營業中

休息中

食過晚市2小時火鍋放題，牛肉品質一直令我念念不忘。原來午市有75分鐘$98的定量肉吃到飽套餐，挺便宜的。這天過尖沙咀，就預訂了這個套餐，每人可以選兩款肉（牛／豬／雞都有），然後自助區無限量自取吃到飽。鍋底：柴魚昆布湯昆布和柴魚令湯底清得來有鮮味。肉品1：加拿大頂級牛板腱2盤／花雕醉雞件1盤🥩牛板腱是幾款肉最好吃的，油花不多，但牛肉軟滑牛味濃，品質非常好。🍗醉雞件雞肉比較滑，啖啖肉。肉品2：美國牛胸腹2盤／西班牙栗飼豬梅肉2盤🥩牛胸腹肥瘦相間，肉質比較結實，有咬口。🥓豬梅肉就更結實一點，油脂比較少。肉品除了雞肉，牛肉／豬肉每款都有兩盤，份量絕對夠，如果讓我重新選，應該4款全選加拿大牛板腱😋。當然除了定量的肉品之外，自助區也不能錯過，種類挺多的。熟食區有7／8種不同美食我最喜歡的各式肉丸／蔬菜炸物有蝦片／甜不辣，當然還有鮮炸響鈴一整面牆都是喝的，一般有啤酒／汽水應有盡有，他們自家制的冷泡茶也很不錯當然甜品當然不可少，自制綿綿冰真的好好吃，還有10多款台灣直送的toppings 可以加在綿綿冰上。綿綿冰冰凍綿密，加上不同配料，口感豐富。總結，時間不足的午後，來吃個定量肉放題相當不錯，加拿大頂

牛品台式火鍋，位於尖沙咀，舖面超闊落坐得好舒服，除左晚市之外，仲有午市60分鐘定量/吃到飽套餐😳揀完肉，仲有好多台灣直送既丸、配菜咁，性價比好高👍🏻西班牙栗飼豬梅肉+美國頂級肩胛肉套餐，配牛品一品鍋🍲先講鍋底，不得了，超濃牛味，係台灣牛肉麵湯底既濃度，真係可以飲啖，超正宗又好味💕湯底仲有牛筋同牛肚，正😗西班牙栗飼豬梅肉，切得好薄所以都唔使淥好耐，大塊得黎肉質好嫩滑，好好味，推介！💡美國頂級肩胛肉，配埋個湯更濃牛味，無得輸🌈自助食物仲有啲熟食，以滷水為主，雞翼尖滷得好入味，幾香下😎飲返啖洛神花茶再食過，台灣直送火鍋配料自助任拎，香菇貢丸個樣普通，但真係台灣個隻，好濃味好juicy😆花枝丸同其他菜都正常，魚丸細細粒幾彈牙，櫻花蝦片好味😋響鈴就一定要食，因為個湯太正👏🏻抵食又好味既正宗台式火鍋，牛湯真係正🤩啲嘢真係台灣野無扼你，高質既邊爐！💟