一杯鐵板燒居酒屋

營業中

休息中

又去左apm搵食, 是日早左來到吃晚飯apm好多食肆都食過, 見到呢間未試過, 一於試試同男友食飯, 一定唔會餓親我, 次次都會叫好多, 但最後又食唔哂, 雖然每次我都好想清埋佢, 但無奈肚皮撐不住近呢年肥的幾磅, 都係佢比我架!!! 說回今次的食評先來之前佢望過openrice, 好多人都推介關西燒好的, 就叫一客, 原來有關西燒有好多配料可自選當然每客配料都要另加錢的我地叫了小柱做配料, 即是小的帶子來到....嚇了一跳原來份量....都幾大囉, 食完呢個, 應該飽了~一客切開了九小件內裡有很多菜絲, 蛋同煎小柱肉質煮得剛好串燒是單串點的, 有牛舌, 粟米, 雞肉明太子, 燒三文魚粒, 冬菇, 豚肉粟米有點渣, 唔夠嫩牛舌男友話有點un雞肉明太子, 成條都是肉, 面頭以為是芝士醬, 原來是明太子, 略咸, 食完整條都飽飽地冬菇同出面燒的沒太大分別豚肉....忘了, 可能食得太多, 都無食到燒三文魚粒, 呢個極推介, 皮脆肉嫩, 好香蟹肉忌廉, 無諗過會咁大粒又係食完一粒, 都飽飽地, 本身食少少已想放棄但味道好香好滑, 最後都K.O.埋入面有蟹肉同粟米, 正最後的日式炒麵....一

約了朋友去觀塘晚飯，今次去APM一杯食日本菜，一杯環境幾特別，全餐廳分為幾區，有吧枱、鐵板燒及普通用餐區。一杯關西燒 ($58) - 之前見到一些食評相，幾相好似好好味，見到就想食那種。但可惜，味道不錯，喜歡它的餡料有牛筋，可是它的皮太厚，太'漏'，好在內裡的餡大部份是菜，否則，吃一個關西燒就不下其它菜式了。蟹肉忌廉($48) - 大大個，炸得很脆，很香口，忌廉滑，配上沙律醬，好味!燒牛舌($35/串) - 超好味，少少鹹，燒得惹味，不乾身，仲有少少juicy，不韌，很爽口，推介!雞肉明太子($22/串) - 原本一串沒特別的雞肉串，加上面頭多多的沙律醬，味道立即升華。洋風白身魚沙律($86) - 全晚最好味的一道菜，魚爽口，加上酸酸地的醬汁，很開胃。海鹽荔枝梳打($35) - 加了鹽的一杯飲品，少少鹹，減少了甜味，鹽另到荔枝味突出，很好飲的一杯特飲。愉快的一餐，有機會會再食過。