家賀屋

今日同朋友敘舊就試下呢間居酒屋🏮位置闊落乾淨企理同一般居酒屋唔同更有質素😛食物方面令我驚喜嘅係居酒屋都有咁高質素嘅刺身🥰仲要價錢CP值好高🤪非常值得一試⭐️ 御賀刺身盛 🍣最令我讚嘆嘅就係佢嘅刺身質素好高😛可以食到中本鮪魚腩 鮪魚赤身 帆立貝🐚油甘魚赤蝦特別推薦中本鮪魚腩🤤半溶嘅口感超肥美 仲有兩款鮮魚特別有誠意🌊⭐️ 海膽龍珠卷 🍱呢款係IG經常見到今次終於試吓📷海膽本鮪蓉配上蛋黃🍳充滿鹹香嘅味道好濃郁同澎湃🧡完全值回票價⭐️ 九州 日之雪花蠔 🦪入口新鮮飽滿💙口味唔會過分鹹帶咗清新鮮甜嘅味道🥰⭐️ 吉列三元豚 🐷特別用咗高質嘅三元豚香脆得來油分唔會太高🇯🇵而且入口更加清爽⭐️ 薄燒牛舌 👅⭐️ 生燒白鱔 🐟⭐️ 汁燒免治雞軟骨棒配日本蛋黃醬油 🍗燒物嘅火候控制得十分好🔥 特別推薦白鱔好新鮮唔加太多調味已經好出色❤️ 免治雞軟骨棒嘅口感就好正⭐️ 自家低糖玉子燒 🥚⭐️ 高野豆腐 🍲除咗刺身以外佢嘅和食都有質素🪭特別推薦低糖玉子燒比起外面嘅甜度冇咁高但係保持同樣滑溜既口感🥹⭐️ 照燒慢煮雞扒 🐔⭐️ 阿波尾酢橘半熟雞肝串 🍢本身以為慢煮雞扒比較平凡😅但係一入口嘅雞肉非常之嫩滑🩷 雞肝串濃郁好有居酒屋風味⭐️

呢間元祖級海鮮居酒屋「家賀屋」係香港屹立二十二年，一向以時令海鮮、佐酒燒物打響名堂，絕對係有質素有實力既保證，一收到風佢地係銅鑼灣開左第二分店，即刻要去賀一賀佢啦！👇🏻📌招 牌 推 介 - ▪️ 師 傅 特 選 壽 司 - $368/8貫▫️ 先試左個「師傅特選壽司」，8件入面有4件特定來自當日時令飛機貨，包括「金目鯛」面頭擺左D黑魚子，份外濃香；「深海池魚」點左係三昇墨面頭，魚味濃郁；「火炙大本郁魚腩」面頭有d山葵漬，突出本身既鮮甜；「牡丹蝦」，面頭放返本身既蝦膏再火炙燒過，肉質爽彈；「平目魚」落左d芥末籽，特別清新；「加拿大海膽」相當新鮮，「煙燻醬油漬左口魚邊」濃而不膩；「活赤貝」爽彈到不得了，整體超級抵食！▪️ 法 國 生 蠔 - $98/2隻▫️ 跟住試左個人氣招牌生蠔，今日時令「法國斯朗生蠔」，蠔肉海水味濃郁，配搭辣蘿蔔蓉、酸汁啫喱、青蔥，肉質肥美彈滑，好食。▪️ 關 東 煮 - $45▫️ 熱食方面先黎個「關東煮」，一次過食勻冬菇、蘿蔔、山藥、高野豆腐、獅子狗，尤其是係愛好飲酒人仕，呢個真係飽肚又暖胃。▪️ 吉 列 廣 島 蠔 - $68 ▫️ 黎呢到必食「吉列廣島蠔」，即叫即炸，一上枱仲