石鍋堂

營業中

休息中

📍旺角通菜街2A-2P號鴻光大廈地下D號舖用餐人數：2黎到旺角呢頭真系好多野食可以選擇 個陣同男朋友咁啱係附近 睇完open rice就決定食呢間▪️照燒雞扒石燒手打烏冬$82覺得佢嘅雞扒都幾大份 份量足夠同埋佢嘅手打烏冬都好出色 食落唔單止彈牙而且都夠腍唔會好難咬👍🏻▪️蒲燒鰻魚雞扒石鍋飯$86覺得需要表揚一下呢個石鍋飯 因為佢係鰻魚雞扒雙拼可以一次過滿足晒我兩個願望🤪同埋都鍾意佢俾咗好足夠嘅蔬菜 所以感覺上食落去都幾健康㗎😚

今晚出咗旺角搵食，途徑女人街見到多間食肆，見到呢間#石鍋堂 幾多人食，就入去試吓，枱唔算多。店員好nice，除左主動比啲餐紙巾比我哋外，仲好细心咁比埋碗仔我哋👍。❇️石鍋堂海鮮－魚介豚骨濃湯上枱啲湯仲滾緊，魚介豚骨湯利用鰹魚乾、小魚乾、紫魚乾、昆布，以及優質乾魚粉、乾貝粉等熬製長達十小時而成湯底，味道濃厚，非常惹味👍。而海鮮份量很足料豐富，有兩隻蝦、幾隻蜆、一隻帆立貝、一隻蠔、兩條蟹棒，蝦夠曬彈牙，蜆也沒沙，烏冬粗身有點彈性很好吃!!❇️蒲燒鰻魚雞扒石鍋飯石鍋飯攪勻食，飯焦香脆👍，鰻魚完全冇骨，啖啖肉，燒得剛剛好。雞扒則保持著嫩滑的口感，與鰻魚相互襯托。❇️絕味燒雞翼口感脆卜卜，少少嘅辛味都好惹味。

天氣凍當然要吃些熱騰騰的，朋友介紹這間出名食石鍋飯或烏冬的, 當然還有其他選擇，例如蛋包飯、茶漬飯等，還有其他小食。我們點了煎餃子🥟一份有五件，餃子啖啖肉餡，肉汁飽滿😋外皮薄薄的一層，配上木魚絲及沙律醬，是日式餃子的味道。一鍋裏面有雞扒有鰻魚，一次過滿足貪心的我兩個願望🤭看圖就知足料啦！鰻魚也是啖啖肉。石鍋上枱時還是很熱的，要小心呢，趁熱的時候撈一下個飯，想吃脆飯焦的可以把少許飯輕壓在石鍋邊，薄薄一層就可以，待一會吃完了飯就有飯焦吃。說到最出名的當然是石鍋烏冬啦，用的是讚岐烏冬，上枱的時候湯底還是滾的。烏冬有幾款湯底選擇，因為一進店就聞到濃濃的黑松露味，所以就決定選黑松露香菇湯，烏冬吸收了湯底的味道，非常入味😋，烏冬控必試呢。這間店很適合天氣凍時暖暖胃，下次再試試蛋包飯和茶漬飯😝

有時晚上唔知大家鍾唔鍾意食麵🍜我本身係好鍾意食湯麵，覺得好暖胃好舒服!😍今晚經過閏角，突然又好想食湯麵，決定食之前朋友介紹過既石鍋堂📍以食石鍋燒為主! 熱辣辣暖胃之選🧡-由於真係好想係湯麵，所以我點了安格斯牛肉石燒手打烏冬+山地獄辛辣湯🌶🧡上桌時都被熱辣辣辣的湯驚喜到!💓而且好香呢!🤭手打烏冬好食，麵質彈牙✅配上滿滿的安格斯牛肉，絕對超滿足!而且牛肉份量十足，而且唔會太熟⚠️剛剛好又有口味!值得一係湯底，唔會太辣，係少辣中帶麻😋所以好開胃，我仲不自覺飲左好多湯呢!推薦大家要試呀!🤩-另外點了蒲燒鰻魚雞扒石鍋飯🍚一樣係熱辣辣上桌，而且材料滿滿，分別有鰻魚同雞扒🍱蒲燒鰻魚帶埋醬汁，當然好惹味!而雞扒肉物好滑，唔好太老‼️配上日式既飯，好食又唔會太啖!😋飲品方面則點了檸檬茶呢~-滿足的晚上，好暖胃之選!😙不過要留意小店位置不多💡如果繁忙時間或是人較多去，要留意位置相對較少呢!🎈🪄

好耐冇行女人街，難得平日放假舊地重遊😬出名多美食，見到有間石鍋堂，未夠七點已經排曬人龍，即刻香港人心態冇執輸🤣🤣排左十五分鐘算ok 見內面地方不大，防侈做得好好，枱與枱之間全部都有曬夾板👍當然要食石鍋系列🤩吉列豬扒石燒手打烏冬配魚介豚骨湯眼見好多人都會叫呢個餐，湯底非常之鮮甜，用上豚骨和魚介，石窩滾住上，我諗滾咗有五分鐘吧，感覺好自癒🥰🥰吉列豬扒唔錯，仲好多小脆卜卜，唔會好厚粉、juicy🤤🤤湯底仲有唔少配菜，當然要飲曬全部湯啦，因為真係好鮮甜😆😆一共有五款湯底！黑松露口味、地獄口味、黑蒜油下次可以試下其他☺️老公點咗石鍋飯蒲燒鰻魚雞扒當然都係吱吱聲，淋上自家製醬汁，食到底仲有少少飯焦添😎鰻魚一啲都唔腥，好軟！沒有骨！雞扒都夠滑，調味得唔錯熱辣辣嘅石鍋飯凍冰冰嘅百香果綠茶我就鍾情台式咖啡💞💞原來有埋甜品送㗎！口感有啲似日本嘅和果子，係紅豆餡，價錢相宜l分量又夠大一定再嚟試其他😋

知道這間旺角石鍋堂也挺有人氣的，經常經過都見到有人排隊。今日趁沒有太多人排隊，我和男友便決定進去吃晚餐了。小店牆壁設計很可愛，很有心思。我們被安排了坐一張四人桌，因為要防疫的關係，小店店員在中間放了一塊版間隔開成了二人座位。餐牌還挺多選擇的，不同的手打烏冬可以配不同的湯底，可以根據個人喜好來選擇，不錯。飯類也有很多選擇。選擇困難症的我又發作了，經過深思熟慮後，我選擇了黑松露香菇湯配海鮮石燒手打烏冬。上枱後石鍋還在滾濃烈的黑松露香味撲鼻而來。待了5分鐘左右，石鍋已經滾完，我急不及待想試試味道。蜆肉新鮮沒有沙。海鮮分別有海蝦，蜆肉，蠔，蟹柳。手打烏冬彈牙有嚼口，與黑松露湯底一起吃，非常滋味男朋友點了蒲燒鰻魚雞扒石鍋飯，鰻魚份量多，外皮燒得香脆，內裏肉質嫩滑。燒汁雞扒也十分入味，石鍋烘着白飯，吃到最底還有溫熱感的飯焦溫泉蛋滑溜，中間半熟流心，非常好吃另外，我們還點了一個小吃芝士年糕。芝士年糕炸得香口，中間有芝士流心，好邪惡飲品要了一杯桂圓紅棗茶，甜甜的，感覺很足料。最後還有甜品，是紅豆粉果。很清新，煙煙韌韌的，不會太甜，好吃