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2024-12-06
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朋友喜歡吃印度菜，所以選了這間非常著名的印度餐廳吃歷史悠久的印度菜。店舖裝修華麗，以綠色和金色為主調，店內設長桌和圓桌位，很適合家人和朋友聚會。店員先端上脆餅配薄荷醬，青綠色的薄荷醬很開胃，配上非常脆口的脆餅，是一道開胃前菜。扁豆湯($78)，扁豆湯微辣，在冬天很暖和和開胃。用料足，頂層灑滿香草，豆與香草的結合，呈現清新的味道。Mango Lassi ($78)，香甜的芒果乳酪，芒果味濃郁香滑。在吃過香辣咖喱後，喝一口即能解辣。Rose Lassi ($78)，帶着香甜的玫瑰味，粉紅色的玫瑰乳酪比芒果乳酪，其解辣度比芒果乳酪更佳。Masala Tea ($48)，香熱的茶，以附隨的肉桂棒輕輕攪拌熱茶，濃濃的茶香配淡淡的微甜微辣的肉桂味，在冬日呷一口熱茶，頓時暖人心脾。酥炸麵餅配薄荷汁($118)，賣相精緻，這是印度著名的街頭小食。把薄荷汁倒入酥炸麵餅內，然後一口吃下，便能嚐到薄荷汁的酸甜和酥炸麵餅的脆。蒜蓉烤餅($48)，香郁的蒜蓉味，上桌時熱燙帶麵粉香。熱吃最佳，入口煙煙韌韌。單吃可嚐到蒜蓉的香味，蘸一點咖喱吃則提昇咖喱的濃香。紅花香味飯($68)，加入紅花和香料煮成的飯，飯粒滿是香
朋友喜歡吃印度菜，所以選了這間非常著名的印度餐廳吃歷史悠久的印度菜。店舖裝修華麗，以綠色和金色為主調，店內設長桌和圓桌位，很適合家人和朋友聚會。
脆餅配薄荷醬
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扁豆湯
$78
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Mango Lassi
$78
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Rose Lassi
$78
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Masala Tea
$48
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Masala Tea ($48)，香熱的茶，以附隨的肉桂棒輕輕攪拌熱茶，濃濃的茶香配淡淡的微甜微辣的肉桂味，在冬日呷一口熱茶，頓時暖人心脾。
酥炸麵餅配薄荷汁
$118
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酥炸麵餅配薄荷汁($118)，賣相精緻，這是印度著名的街頭小食。把薄荷汁倒入酥炸麵餅內，然後一口吃下，便能嚐到薄荷汁的酸甜和酥炸麵餅的脆。
蒜蓉烤餅
$48
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蒜蓉烤餅($48)，香郁的蒜蓉味，上桌時熱燙帶麵粉香。熱吃最佳，入口煙煙韌韌。單吃可嚐到蒜蓉的香味，蘸一點咖喱吃則提昇咖喱的濃香。
紅花香味飯
$68
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紅花香味飯($68)，加入紅花和香料煮成的飯，飯粒滿是香料的味道，入口清香。先嚐一口飯，再拌咖喱吃，以咖喱和飯粒的各種香料滿足味蕾。
松露滑汁芝士球
$158
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松露滑汁芝士球($158)，芝士球煙煙韌韌，配上濃郁的松露汁，令芝士和松露的香郁混和，同時品嚐兩種不同的濃郁。
巴辣馬鈴薯羊肉
$178
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巴辣馬鈴薯羊肉($178)，店員說這是一道超辣的菜，無骨羊肉配軟稔入味的馬鈴薯，辣得過癮，嗜辣者必吃。
南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬
$148
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南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬($148)，四粒烤帶子底下是茄子菠蘿果醬，果醬酸甜開胃，主要是菠蘿的味道。帶子口感甚佳，煙韌中帶點果醬的香甜，值得一點。
烤珍寶大蝦(兩隻)
$268
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烤珍寶大蝦(兩隻)($268)，珍寶大蝦多肉，烤過後外層微脆，內層厚實有嚼勁，擠點檸檬汁和配上洋蔥吃可提升大蝦的鮮味。
題外話/補充資料：
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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