The Cipollini Pizzeria

營業中

休息中

啟德Airside食肆都很多，各地美食俱全。這間薄餅餐廳，主打食品是手工薄餅和意粉甜品，歐陸式開放式設計優雅開揚。薄餅有多款，可以選擇兩款雙拼。Pepperoni +Hawaiian pizza 薄脆的餅底配以豐富餡料，充滿鹹香的香腸，甜香菠蘿和火腿完美融合，口感清新甜脆，忍不住想多吃幾片。蒜蓉忌廉三文魚扒三文魚扒肉質滑嫩，配以蒜香味幼滑蒜蓉忌廉，提升魚肉的鮮味和口感上的層次。法式炸薯條 炸薯條金黃酥脆，配上恰度的鹽味，脆香可口。香蕉焦糖和芒果兩球雪糕，果香甜滑，幼滑滋味。抹茶王朝沙冰和士多啤梨旋風沙冰賣相精緻，冰涼順滑。

這天晚上我約了朋友在啟德吃晚飯，經過家人的推薦，我們便決定來到這間意大利菜餐廳試一試，店內環境舒適和清潔衛生，餐廳會播放音樂巴馬臣芝士薯條($68)用大量的芝士碎灑面，用新鮮的薯仔製成的薯條十分粗身和長，用炸的烹調方式，非常脆口，份量非常多蒜蓉忌廉三文魚扒($178)車厘茄鮮甜，三文魚扒清鮮甜美，非常軟身，而且冇骨，非常適合老人和小孩食用，非常新鮮，芥蘭十分爽口和新鮮，用蒜蓉忌廉汁調味Wagyu Sirloin ($248)和牛入口即溶化，非常香稔軟嫩，肉味非常濃，非常新鮮，質素非常高，pizza批底十分脆口，這樣的配搭很創新，用番茄醬調味，味道酸中帶一點甜，令人非常開胃，份量非常多，十分抵食兩球杯裝($68)曲奇忌廉雪糕很柔滑，焦糖香蕉雪糕，是用新鮮香蕉加焦糖製成，口感十分特別，比較結實，不易散開，味道恰到好處，不會太甜冰雪朱古力($48)朱古力味道很濃郁，將朱古力碎鋪得很工整，非常有心思，非常冰凍整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，食物和飲品的選擇十分多，價錢相對合理，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧

今晚同女友在AIRSIDE行下新商埸，順道食個晚飯，上網見到啱啱開嘅#TheCipolliniPizzeria看似唔錯！於是就黎試試其水準。地點於啟德地鐵站附近，係AIRSIDE商場嘅地下位置，更設有落地大玻璃窗可欣賞街景。打開Me n U見Happy Hours 3-8pm 飲品做緊2for1優惠外，餐廳亦有提供手工比薩、意粉、小食、仲有自家製雪糕。今晚我地點咗前菜、主菜、飲品同甜品。🌟Appetizer -蝦米爆谷一放上枱已經聞到好香既蘚蝦味，即叫即炸，味道帶點蛋黃，值得推介嘅小食～🌟Main-培根蛋黃卡邦尼意粉濃郁忌廉味伴上濃濃嘅鹹蛋黃汁，醬汁質地杰身，而每條意粉都掛到汁！再加上煙肉碎，食落啖啖充滿邪惡感，味道完全無得輸！🌟Main-蒜蓉忌廉三文魚扒全熟既三文魚扒，切好左一口一啖三文魚扒配點蒜蓉忌廉汁，口感鮮嫩與忌廉甜酸風味結合得宜，一口接一口！味道唔錯！🌟Drink-Cipollini Negroni有一定威士忌份量，入口帶點酸！🌟Drink-Strawberry Swirl $48杯面有點彩色嘅朱古力碎。冰涼清爽。🌟Dessert-椰子雪糕配窩夫脆筒入口順滑，雪糕球滿椰子粒，