我們一行六人，所以決定試曬兩款口味
口味有分等級，芝士可選無芝士碎、小量芝士碎、普通芝士碎和激量芝士碎，而麻辣可選BB辣、小辣、中辣手、大辣和勁辣。我們最後分別點了普通芝士碎的黃金芝士雞煲（小）$178
和小辣的火焰麻辣雞煲（小）$168。之後我們點了手切特級霜降和牛（大）$388
，蒙古羊肉片$148，蟹子鮮蝦滑$88，娃娃菜$44，鮮炸響鈴$52，雞髀菇$34。煲上的時間很快，職員為我們調整火的溫度，並提示食用時間。 當兩煲都可以食用時，店員會為麻辣雞煲點火，火焰大起，絕對是打卡好機會
然後再作搞拌，並建議芝士雞煲可直接食用。
我先吃的是火焰麻辣雞，對於中意食辣的人來說，味道麻得過癮，辣度會在口中逗留，非常好食，而且雞件大件又滑身啖啖肉真係好有滿足感。
另外，黃金芝士雞亦十分出色，芝士味香濃但不膩，夾起時可以做到拉絲效果，加上在口中芝士完全不掩蓋雞味，大贊雞煲食完後，之後店員分別幫我們加了芝士湯和麻辣湯是湯底味道更濃。
之後上菜的是手切特級霜降和牛、蒙古羊肉片和蟹子鮮蝦滑。和牛淥的時間不用太長，放在口中入口即溶很香牛味，加上份量大碟，絕對滿足鍾意食牛的朋友，是必食推介
對於平時少食羊肉的我來說羊肉淥的時間要拿捏得很好因為很容易變老，不過不算數腥味重，所以還好而蟹子鮮蝦滑，蝦肉很彈口，很爽，一口大大啖蝦肉， 非常足料之後來的娃娃菜、鮮炸響鈴和雞髀菇感覺一般，一般打邊爐的質素，美中不足是響鈴說是即炸，但感覺放久了
味道上較為遜色
不過這餐廳主打是食雞煲所以兩款雞煲都非常出色值得一試…查看更多
竹蔗茅根 : 不太甜, 是吃火鍋的好配搭。 黃金芝士雞煲 : 真的有很多芝士碎。當雞煲滾過來, 店員把煲蓋打開, 芝士已完全融了。 我們可開始我們的晚餐 芝士雞肉好滋味, 肉嫩多汁之餘, 厚肉少骨
在我們吃完雞肉後, 店員在鍋內加上上湯, 我們便可吃火鍋。 蒙古羊肉片 : 大大片的羊肉片, 羊肉味不會被芝士火鍋蓋過。 五香鮮牛肉 : 新鮮嫩肉。 爽脆豬頸肉 : 真的十分爽口。 芝心丸 : 半份即五顆。 丸内是芝士, 愛吃芝士人士必喜。…查看更多
情人節同男朋友出街食飯慶祝，一早已經協定左唔食西餐set dinner，而且凍冰冰想食火鍋。於是諗起之前食過米走雞的雞煲火鍋，一search之下先知原來開左deluxe版！Deluxe坐位較舒服闊落，menu上的野食高級啲，情人節就豪一豪！Gillardeau生蠔 ($88)先黎個蠔華的頭盤！見$88有4隻法國即開生蠔，平均$22隻，都幾抵食！呢款生蠔有咸咸的海水味，肉質爽脆。佢比左兩款醬汁，一款係茄汁，另一款係我喜歡的青檸汁，除左比左新鮮檸檬我地，淋埋青檸汁更加清新！
Floris Mango; Floris Passion Fruit ($48)打邊爐唔少得冰凍啤酒，呢度竟然有依家好hit既手工啤！Floris啤入口較淡，好香鮮果味，比較適合女士！個人覺得熱情果味比芒果香。黃金芝士雞煲(小) ($158)個雞煲有超多芹菜、乾蔥同最重要既--芝士碎！雞件啖啖肉，每一啖都食得好芝味，因為啲芝士汁都掛曬係啲肉上。呢度個芝士汁唔似平時中式酒樓既芝士龍蝦個汁咁杰咁膩，但依然好香好滑。
美國桶蠔 (148)食完生蠔都未夠喉，要食多幾隻桶蠔先滿足。桶蠔有手掌咁大隻，又好厚肉，烚完之後都無咩點縮水，保留到海水味而且非常軟滑，每人食三隻非常滿足！
蒙古羊肉片 ($138)上碟時砌成左個花型，疊起好多塊，食起上黎唔算太膻，不過有啲根。
特級霜降和牛粒 ($188)肥牛片食得多，而且淥肥牛要好快就拎起，所以點左和牛粒，可以擺係個煲到淥耐啲。和牛粒油脂均勻，一咬落口啲油係嘴裏溶化，芝士和牛粒都係第一次食。
蟹子鮮蝦滑 ($88)食到蝦滑裏面既蝦一粒粒，真材實料，加上蟹子脆卜卜，口感幾得意。
竹笙 ($42)竹笙索曬所有海鮮同芝士濃湯，超好味！
魚皮餃 (半份) ($20)食到最後，意猶未盡，叫多半份魚皮餃送公仔麵。點知半份都有6-7粒，魚皮餃彈牙唔油。出前一丁加芝士 ($26)最邪惡的食物，留返係最後食！將成個出前一丁墊芝士濃湯，食個時再放芝士，啲芝士溶係熱湯中，變成終極芝味一丁，係形容不了的滋味！
呢個情人節火鍋好滿足，雖然豪食左好多野，但鐘意呢度野食夠乾淨企理、又大碟，價錢合理。…查看更多
