GREEN

平時酒店下午茶大多是三層架，每次與不嚐甜的男士分享時，總會被投訴吃得不夠飽，最近發現Hotel ICON 唯港薈大堂餐廳GREEN 酒店下午茶，將前菜、主菜及甜點分三部曲奉上，不論男女都可吃得心滿意足。餐廳擁有全亞洲最大之一室內垂直花園，佈置猶如都市綠洲，帶來悠閒寫意的綠野氛圍。極高樓底甚有空間感，環境開揚，落地大玻璃採光十足，使整體室內風格和諧溫暖。最新主題下午茶與法國奢華朱古力品牌La Maison du Chocolat聯乘，期間限定「La Maison du Chocolat法國風情」下午茶每日下午3時至下午6時供應，星期一至五價錢為$728兩位，六、日及公眾假期$798兩位，共有13款鹹甜美饌，包括4款前菜、五選一主菜、8款甜點及每位1杯飲品，可選配illy咖啡或TWG優質茗茶。四款前菜均是法國料理的經典菜式，多樣化的選材盡現法國菜的風味精髓。香草牛油焗法國蝸牛配炒蛋及魚子醬蝸牛為法國人家喻戶曉的菜餚之一，肉質緊實具有嚼勁，配合滑溜炒蛋和矜貴魚子醬，牛油的奶香與香草的清新芳香融為一體。法國鵝肝醬釀蟹肉配蒜蓉包真材實料加入絲絲蟹肉，鵝肝醬口感猶如絲綢般細緻滑順，鵝肝味濃郁甘潤，

同男朋友年年都會慶祝白色情人節,  今年疫情下多左優惠, 就諗住去Hotel Icon食個靚靚afternoon tea😚 點知撞正有緊要野做, 就唯有提早一日慶祝白色情人節 .簡左3點至5點既timeslot, 去到安排我地坐4人圓枱, 岩晒唔鐘意同人搭枱既我😂坐底冇耐就好快上鬆餅, 用木盤擺已經好靚 !鬆餅食落唔會好鬆散好黏, 唔會痴牙味道亦唔會太淡, 入面都唔少提子, 好味👍👍 8分飲品方面我簡左rose tea, 係WG tea 黎 . 玫瑰茶好香, 用黎襯甜點真係一次棒✌️ 侍應加熱水都好頻密, 抵讚👍男朋友就嗌左lemonade, 味道都ok, 不過冇得refill 的haha影影下相, 傾價下計 , 今日既重頭戲就黎到!  呢個巴黎鐵塔既tea set 真係好靚, 加上餐廳採光度高, 影出黎既相真係好靚好靚😻呢個tea set分4層, 侍應都好貼心介紹由最底咸點開始食上去 最底既係咸芝士多士, 鐘意食芝士既我就覺得唔錯. 下面塊多士亦都夠脆, 不過我地影相影太耐, 食果時芝士硬左同凍左.. 冇拉絲效果sosad 我比7分.隔離既係tea set送既朱古力, 細細盒好得意😍

🎐登登登櫈！繼上個月熊妹同瑪姬係《GREEN》試完個午餐，熊妹一早已經收到風知道今個月的afternoon tea set 係聯乘「微熱山丘」以菠蘿🍍做主題，酸酸甜甜清新開胃來迎合呢個夏天的來臨。📌閒日準時三點半🕞開場，已經有坐滿大半場人order呢款新口味tea set, 都幾受歡迎喎！📌嘩！非常吸晴👀的afternoon tea set! 本身已經非常暢眼的鮮黃色菠蘿再配以其他七彩繽紛的食材，真係五顏六色，非常吸引。上層，由左至右柑橘鳯梨法式小圓餅好得意呀！afternoon tea set 一定唔少得的macaron 整成菠蘿🍍咁的樣，黃黃綠綠，手功好精緻！一向唔好macaron的熊妹明知佢太甜，都即管一試！食落味道竟然有啲似大樹菠蘿味，好特別喎！細細地一件，一定唔覺漏。流心鳯梨芒果椰子杯呢個椰子杯🥥用上朱古力扮成椰子殼，內裡係流心白色的菠蘿汁，中間加上芒果茸，入面仲有點點椰絲，成個設計好有心思！一啖咬落去，啲流心汁流哂出黎，真係要小心啲食，免失儀態🙈。粒粒椰絲有咬口，同成個椰子杯味道好夾。雲尼拿鳯梨泡芙泡芙比較淋身，似係整好好耐，待上碟。雲尼拿吉士好重雲尼拿奶油香🍼，再以一顆紅

十二月近普天同慶的日子，約左姊妹，四人一齊食過下午茶，特別揀呢間試吓。我地要左個兩個二人下午茶set先來英式鬆餅，伴榛子醬，和忌廉醬。鬆餅質地鬆軟，有淡淡的牛油香主角出場，三層afternoon tea set x2見到都心動，我地由鹹點開始，我第一時間揀左鵝肝伴cheeze，我最愛，香濃的鵝肝伴輕盈鹹芝士，一點都唔膩以下是部分鹹點近照，因姊妹聚顧住講野，影唔切每件美點相，我揀最中意的影，介紹俾大家。以下另外兩鹹點，我喜歡食既1) 黑松露伴大蝦蝦肉爽甜，加上其鮮味伴上松露清香2) 無花果，伴巴馬ham, 無花果清甜，中和火腿的鹹味，入口消新甜點，我最喜歡以下加上聖誕配飾既cakes. 左面外包上raspberry jelly, 甜甜哋，酸酸哋，refresh吓剛才食既鹹點既飽膩。右面日人strawberry cream + chocolate 士多啤利的清香，及朱古力甜味，食到很開心仲有以下呢啲cute聖誕cakes, 建議由右面白朱古力開始食，味道較淡食起，中間是strawberry味mosse，不是很甜最左面的聖誕鹿cake，濃濃咖啡的味，應是最後食，食完cake後，再飲啖英式茶

這酒店的食肆自開業以來都很受歡迎，尤其是The Market的自助餐，非要等上好幾個月不可。在假日的下午茶只接受walk-in，趁著農曆新年，來這裡試食。雖然要預早約2:30便要到達排隊（以確保自己有位），總比要數個月前預約的安排好很多。下午茶包括三層架咸甜點及英式鬆餅，份量足以令你不用再吃晚餐。咸點如三文魚籽配三文魚、鮮蝦酥餅盒、水牛芝士蕃茄等都很精緻，味道不似「行貨」；至於甜品呢，跟The Market自助餐一樣有保證，就算是cupcake也不是只嚐到甜味；最令人驚喜的是，廚師會額外送上四款「是日精選」，當中一定包括酒店signature「榴槤蛋糕」，粉絲必定開心極（可惜我不是榴槤粉絲）。兩人價錢$48X，實在超值。這次經驗令我join了酒店的membership，以後可以多來消費了。

一行人14:30到，15:00開始就安排入坐~一心以為前面得10張檯左右，應該好快可以入坐啦,但係……點解有位都唔安排入坐嘅😑等到15:30先有坐……好！算！坐低之後order左high tea set for 2 person~$438+10%價錢ok☺叫做幾合理啦~尖沙咀喎！但係之後奇怪嘅事開始發生啦～首先來了個英式鬆餅做starter但係點解得碟鬆餅無餐具嘅……於是叫個waitresses比啲餐具。咁佢就話“已經安排左同事攞緊請等等”過左10分鐘終於有餐具啦但係鬆餅都凍左啦！食完鬆餅後，主菜登場所有食物味道同質素都幾好。唯獨啲service奇奇怪怪。飲品我們點了latte同紅茶，但係無攞糖比我地，所以再就問waitresses攞啦～佢嘅回答非常特別“你要糖呀～咁我攞比你啦”😑…乜飲咖啡紅茶落糖係好唔正常嘅咩？之後叫佢地幫忙加水，waitresses行到來先發現個水壺無水，佢話fill完返來幫我地加水，點知一去不返，佢已經忘記左仲同幾個同事行埋一邊吹水！總結食物價格幾好幾低，但係service就只有茶記水平！