民豐粉麵行

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平日非飢餓時段（4:00）都要排隊，但堅信排隊就是香，烈日當空底下都要試一試！當然奔著開心果而來，近年多了許多開心果副產品/飲品，但除了原型或小加工都難以接受。重點始於糯米糍，糯米皮厚度適中，包裹着海量餡料。味道甜而不膩，開心果愈嚼愈香。每人限購兩打，需即日進食才能食出原味。個人並不嗜甜或特別鍾愛糯米糍，所以一甩或以上便開始吃不消。開心果口味雖然特別，但整體配合度會選擇芝麻，唯一挑剔之處，便是芝麻餡較乾身，口感粗糙。

《#Pastry_taltal | #TsuenWan_taltal 》🇭🇰 民豐粉麵行 @ 𝕋𝕤𝕦𝕖𝕟 𝕎𝕒𝕟有一日心血來潮好想食糯米糍，好掛住糯米皮煙煙韌韌嘅感覺。喺大埔墟熟食街市買咗滑嘟嘟嘅糯米糍，一買買咗6個。個皮勁厚😥好難食。食咗半個已經唔打算食其他🥲點知荃灣民豐粉麵行嘅糯米糍不斷喺IG洗我版，好奇心驅使下決定再試新嘢❕果然冇失望😋已經回頭左五次以上🤎❥ 花生糯米糍 | $𝟔必食✨最鍾意食呢款！民豐嘅糯米皮夠薄，花生餡加入咗砂糖，唔會太甜但又夠咬口🤤餡料份量勁多，每啖都好滿足！❥ 芝麻糯米糍 | $𝟔呢款係我心目中第二位✌🏻勁香濃芝麻味，又係加入咗砂糖，食落唔太甜，後勁帶有芝麻甘香味道。❥ 豆沙糯米糍 | $𝟔自己就麻麻哋豆沙餡，感覺同花生芝麻個口感好唔同。不過豆沙餡唔太甜又夠滑。🤍 𝐨𝐯𝐞𝐫𝐚𝐥𝐥：民豐有好多選擇，除咗糯米糍，有燒賣仲有韭菜餅。行到舖頭最入面，仲有粉面可以買到。如果要買糯米糍，可能要企喺門口等一陣，直到有姐姐幫手。同埋買得多，記得主動話要用盒！———📍 35 Tsuen Wan Market Street, Tsuen Wan ｜ 荃灣街市街35號💰 ᴘʀɪ

民豐都算係荃灣幾出名既鋪頭，成日都好多人排隊買餃子，但係除左出名餃子之外，佢地既韭菜餅同埋糯米糍都好值得試！1️⃣韭菜餅（$13）韭菜餅係即煎既，攞上手仲熱辣辣。雖然係油左啲，但係個皮幾煙韌，入面啲韭菜同豬肉餡好多！食落仲有啲肉汁🤤而且真係好大塊🤩  2⃣️花生糯米糍（$5）食落去有少少沙沙地既口感🥜糯米糍既皮唔算話好薄，但係夠煙韌！而且餡料真係好多好爆！  3⃣️芝麻糯米糍（$5）我自己鍾意花生味既多啲，芝麻味呢款都一樣好爆餡，芝麻味好濃，不過偏甜左少少。 

📍荃灣 民豐粉麵行𓇠 韮菜餅 $13 𓇠個餅超大個！韮菜豬肉餡好香，個餅皮唔係超薄，屬於煙韌個種。個餅係煎嘅所以都幾多油，食曬會覺得油膩同好飽🙈𓇠 芝麻糯米糍 $5 𓇠糯米糍脹卜卜，皮薄餡多，重芝麻味，但略嫌稍甜。

咁岩閒開荃灣，見到間上海鋪排左長長人龍 就去湊下熱鬧！呢間鋪賣雲吞 湯丸 麵 仲有啲熟食 好似粢飯 糯米糍 茶果 韮菜煎餅等等...我買左糯米糍同粢飯🤤😋芝麻糯米糍皮外面沾上沾米粉，皮薄餡靚！皮好煙韌，好薄！一咬，啲芝麻餡爆晒出黎！芝麻餡脆脆地又香口，唔係好甜，好好食🤤🤤🤤同埋只係$5，好抵食！推薦！仲有花生同豆沙餡！😋粢飯見姐姐密密包粢飯，忍唔住叫埋！不過粢飯啲糯米太淋，同有啲散，覺得一般姐😪😪

去咗荃灣心郁郁順便去「民豐粉麵行」買糯米糍，每次都一試難忘，回味無窮，呢個糯米滋真係必食架！糯米糍有三款口味：「有紅豆餡、芝麻餡、花生餡」款款都係 $5 一大粒，.🔹芝麻糯米糍 $5糯米糍面頭沾粉不少,拎上手就唔會黏,糯米糍煙煙韌韌,外皮好軟糯又有糯米香,餡料混合粒粒砂糖和少許豬油及芝麻香磨粉,員工話有別於一般坊間的製作,味道較像湯圓餡...好正 🤤❤但食開無糖就會覺得偏甜🤭粒粒都皮薄餡厚，餡係多到瀉出黎,點解啲餡可以咁足料?咬第一啖啲餡已經漏晒出嚟🤭食到成身都係😂BTW真心好抵食呀！.「民豐粉麵行」已有多年歷史另外有粉麵、餃子雲吞、湯丸出售添！周不時有啲街坊入去幫襯,每日都好多人排隊，今日去都要排呀，好彩都係排左一陣姐。買左一盒拎走同家人開心Share，有紙盒裝呀！

作為煙韌控 民豐既糯米糍一直都係我口袋名單裡面但礙於位置太架涉 一直未有機會去試依日行完山剛好經過 就正好滿足一下願望下晏4點幾黎到民豐店內人頭湧湧 分左好幾條隊排唔同既食物不過由於我一早已target左糯米糍 所以一黎已經疊埋心水排佢條隊但好不幸地 排到我既時候 竟然冇哂花生同紅豆味得番芝麻味 實在有點失望不過既然一場黎到 就買兩個芝麻味試試吧~~粒糯米糍外形圓碌碌 外層裹上一層薄薄既粘米粉以防黏手驟眼一睇就好似一個小雪球咁 而且攞上手都幾墜手 有番一定既份量 令人不禁期待佢既味道~但一咬落去我就知道佢唔係我鍾意既糯米糍因為咬完好幾啖都仲未食到個餡...雖然佢既糯米皮都幾軟熟 但實在係太厚而且同餡既比例唔平均 令整體既味道較淡加上黑芝麻餡唔夠香濃 仲有少少出水既情況令到糯米皮有少少黏手 感覺唔係咁討好真係令人好失望..

民豐既糯米糍好出名不嬲都知，難得到荃灣，當然要一試！買左芝麻同花生兩隻味。糯米糍拎上手係有少少聚手嫁😆圓圓的，摸落仲好軟熟添！糯米糍面頭痴左有好多粉防黏，未食糯米糍前聞下會有一陣糯米香。忍唔住咬一啖，糯米糍皮軟熟、但未夠煙韌（我係煙韌控，期望係會有比較煙韌既口感）。皮都算厚，唔係薄皮果種，就算餡既比例唔少，但每一啖都會有糯米糍皮既分佈。仔細品嚐，皮有少少米香。餡料方面，我食既花生同芝麻都未有大家所講既爆餡現象。唔知係我唔好彩定佢已經縮左水。不過平心而論，都餡都唔算少既。無論係花生定芝麻，都明顯見到溝左好多砂糖，而甜度我認為適中。可能因為皮比較厚，甜度被中和。花生vs芝麻？係我心目中，花生勝！花生同砂糖混合後口感好夾。有花生香氣。花生甜度較芝麻高，但芝麻餡有種甘苦味，我比較接受唔到。加上我果個芝麻糯米糍皮比較厚，係皮厚變相餡更少既情況下，苦味更出。所以我中意花生多啲。整體而言，味道其實唔差，但唔驚艷。個人認為皮夠軟糯，但較厚，缺少煙韌口感。餡料冇想像中多，較失望。但一粒$5黎講，性價比高，經過可以買黎試下，特登搭車去就唔洗啦～除左糯米滋，韭菜豬肉餅亦係佢另一出名小食。買果陣仲煎緊，一煎起

大前日 (4-8-2018 Sat)晏晝同老公o係貓の茶房食完晏後,覺得唔係好夠,於是又邊行邊搵o野食,老公突然記得呢間o既眉豆茶粿,啊.我o地去到睇,除o左眉豆外,竟然有豆沙同蘿蔔茶粿咁新奇,就買齊佢啦,重買多個芝麻糯米糍俾爸爸食,全部都係$5.00一件.我o係坐車途中,發現手機有好多塵,o係係貓の茶房攪成咁,我就撥咔佢,好彩民豐o既店員將裝芝麻糯米糍o既袋打o左結,否則啲塵入晒去.而3個茶粿都熱騰騰o既.返到屋企,即同老公食茶粿.1. 蘿蔔茶粿內裡o既蘿蔔絲好豐滿,味道幾清,不過同糯米皮好似唔多夾.味道: 3.5分2. 豆沙茶粿紅豆大大粒夠腍,味道又唔太甜,感覺呢個夾啲啲.味道: 4.5分3. 眉豆茶粿一食落去就食到好濃o既五香粉味道,明顯呢個係鹹啲,而眉豆夠腍,唔錯.味道: 4.5分3個茶粿皮都軟糯同帶點煙韌o既.4. 芝麻糯米糍呢個size明顯比以前細o左好多,爸爸o係前日食o左,冇問佢覺得點.抵食係2.8分上次食評: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E8%A8%98%E4%BD%8F1-30pm%E5%BE%8C%E8

-🦄民豐粉麵行-芝麻糯米糍 Hkd5@1Rating🌕🌕🌕🌖🌑-終於食到好出名既民豐粉麵行喇！之前睇佢全港都排第3🤭好似好勁咁 就要試試佢係點🙊去到都唔係話有好多人買緊但都周不時有啲街坊入去幫襯🙈一買買左4粒芝麻味既😝估唔到都幾重手下😃佢啲粉比較多🤥🤥🤥食個陣可能有啲狼狽🤪🤪但都ok既 暫時放低儀態先👌🏻佢既皮係比較薄身其實咁既厚度剛剛好🙃餡料方面都好似傳聞中咁足料咁爆餡😏但就過份甜左啲 可能係撈左頗多砂糖既關係雖然做到個種口感 種咬口😌但甜味會稍稍蓋過芝麻既味道咁就扣左啲分喇😗😗但都有食到芝麻香既 不過可以更加好啦😗而$5咁大粒我覺得抵食既🙈🙈睇下會唔會有機會買第二次haha🧐-P.s.當我想拎來食個陣一下唔小心個膠袋反左😅粒可愛既糯米糍就咁掉左落地😀我個下即刻心都碎埋🌚酷熱天氣警告⚠️下 咩都冇食過🌚🌚想食個陣就掉左出來影左張相佢就親吻大地😭😭😭😭好彩最後都可以一試佢既味道大家食個陣千其唔好好似我咁要小心呀haha