迷你毛

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2022.5.25  星期三3:30pm主要來這裡吃生日甜品😊地點方便，在深水埗地鐵站行5分鐘就到。我們沒有訂座，店員安排落地玻璃位置給我們，光線充足，位置寬闊，自成一角的影相位置🤳🏻☀️餐廳分兩邊，近門口的是粉紅色牆，另一邊是木系，有格調又舒適的設計。••••••••••••••••••••| 香煎帶子黑魚籽龍蝦汁闊條麵 $138|🍝煎帶子肉質正常，加黑魚籽更鮮味，龍蝦汁鮮味，是一般的濃稠度。闊條麵有些粉，不過龍蝦汁好掛麵，整碟可以再濃味一點。| 慢煮西班牙黑毛豬 $138 |🐖伊比利黑毛豬肩胛肉，肉汁軟腍，味道香濃，有少許鹽粒調味，旁邊有羅勒蘋果醬，但夠味可以不用沾醬。芹菜頭蓉的水份較多，可以再幼滑一點。| 蘋果酥盒 $76 |🍎蘋果味道清甜，切開入面有粒粒果肉，調味清新，酥皮鬆脆，有吉士和杏果肉等，材料配搭令口感更豐富。| 草莓雲尼拿蛋白脆 $72|🍓表面的紅色蛋白脆和銀箔吸引，加上Mascarpone和忌廉好輕好柔軟，底部的蛋白脆中間有流心的士多啤梨蓉，微甜的蛋白脆中和果蓉的酸味。| 芒果乳酪 $48 |🥭芒果和乳酪的味道配合得不錯，新鮮的酸甜味，不過略嫌細杯。•••••••••

朋友推介所以試一試佢😗下午茶時間黎到唔洗等位🙌🏻裝修簡約, 整體環境都舒服, 見有人拎埋電腦係到做野添😌最緊要係講下野食先👇🏻👇🏻👇🏻<牛肝菌貓耳朵粉>賣相唔錯, 唔係得個樣架🤡貓耳朵岩岩好夠煙韌~ 牛肝菌份量好多, 味道夠濃又唔會膩🍄推薦呢個貓耳朵♥️<香煎帶子黑魚籽龍蝦汁闊條麵>呢個唔ok😢個樣睇得但唔食得......上枱好香龍蝦汁味, 食落有蝦味但冇聞落咁濃味, 個汁仲辣辣地🦞個意粉出哂事😟好腍好腍, 完全唔覺得自己食緊意粉🙈成碟野, 帶子係好食既😉<薄脆拿破崙>真係好薄好脆😂夾住吉士, 上面有好多糖霜榛子🌰成個拿破崙口感同味道都唔錯💁🏻‍♀️雪糕好似係雲呢拿mix伯爵茶, 個人麻麻地🙊雪糕上面啲粒粒係爆炸糖呢既, 幾特別😗<焙茶燕麥奶朱古力>好香茶味, 一啲都唔會死甜🌱其實飲落唔覺有朱古力味😂都幾推薦呢杯既~💁🏻‍♀️<芒果乳酪>本來有啲擔心芒果會好酸, 畢竟依加唔係時侯🥭但飲落ok喎😗偏乳酪多少少🤏🏻

［再度 Encore］Minimal最簡單 · 可以吃的 · 藝術品呢間真係大推呀 😋😋😋炸雞窩夫😋$95 之前食過水準仍然👍🏻 歡迎睇番我嘅舊post 牛肝箘貓耳朵 $95牛肝箘味道好濃好突出👍🏻貓耳朵好掛到汁😋慢煮香煎澳洲豬扒配芥末籽巴黎汁 $125 單是擺盤已經好吸引，豬扒肉質好鮮嫩Juicy 👍🏻仲有紫薯蓉同洋蔥圈 😋 好豐富嘅層次牛油果香煎蝦多士配芒果醬 $95個芒果醬好好食😋有陣陣香茅味，好泰feel~多士烘得好脆口👍🏻👍🏻 好fresh 好清新Tiramisu $72好特別，同我認知中嘅Tiramisu 好唔同😂mascarpone cheese 有好強嘅空氣感，食到個味，又唔會好膩，食完好想再食🤣🤣咖啡味好濃，食到淡淡的酒香，配埋朱古力脆脆，好有層次👍🏻芒果乳酪 $36 (跟餐減$10）百分百鮮果製成👍🏻唔會太甜，啱晒夏天飲Rose Latte 我冇飲，但飲者話飲到淡淡嘅玫瑰味😌☺️食嗰日「當時」仲有蘋果日報，佢見我哋睇緊，就減咗我哋$10 😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭基本上係呢間餐廳食過嘅所有嘢都好好味😋環境闊落坐得舒服😌❤️❤️❤️非常打卡able

最近真係好多新嘅𝚌𝚊𝚏𝚎～不過大部份嘅座位都比較少🙌🏻好多時可能都要等一陣先有位🍴但呢間Cafe嘅面積比較大 仲分咗兩邊座位都好多下～走純白簡約風 燈光亦好充足☺️雖然除左甜品 食物嘅賣相無特別靚但係勝在性價比高 我同朋友都覺得幾好食！🤩.𝙵𝚘𝚕𝚕𝚘𝚠 𝚑𝚔.𝚏𝚘𝚘𝚍𝚖𝚊𝚙 𝚏𝚘𝚛 𝚖𝚘𝚛𝚎 𝚏𝚘𝚘𝚍🍽.牛肝菌孖辮粉 $𝟿𝟻一黎到已經聞到超濃郁嘅牛肝菌味😍孖辮粉煮得啱啱好 完美索曬啲汁 入曬味！食落𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢得黎 亦都唔會話好漏～芝士味也很香呢🧀牛油果巴馬火腿多士 $𝟾𝟾🥑份量都幾多 食落好新鮮再加埋𝚙𝚊𝚛𝚖𝚊 𝚑𝚊𝚖嘅咸香配埋沙律菜 好食得黎感覺也不會太邪惡🤣芝士蛋糕芭菲 $𝟼𝟾賣相打卡𝚊𝚋𝚕𝚎！望落去勁有聖誕𝚏𝚎𝚎𝚕🎄入口芝士味夠香濃 而且好軟滑☺️再加埋酸酸嘅醬減低左甜膩感😍芒果乳酪 $𝟺𝟾漸層嘅雲朵效果☁️飲落嘅果香同乳酪都好平衡！不錯呢～焙茶鮮奶 $𝟺𝟸焙茶味又香又濃郁而不甜 也沒有卡粉～整體來說真心很不錯！