LAB ZERÕ

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朋友大推呢間位於尖沙咀嘅文青Cafe LAB ZERÕ ，餐廳主打日式刨冰，一入門口亦設有雲朵燈打卡位可以打卡！一於就睇吓餐廳係咪真係朋友講到咁正先～櫻花蝦帶子明太子忌廉扁意粉💰HK$128帶子煎到表面微微焦，肉質柔軟！扁意粉掛汁能力高，表面仲有木魚絲做點綴，整體充滿住濃厚嘅海鮮鮮味同好Creamy～避風塘單骨雞翼💰HK$70單骨雞翼炸到外皮香脆，雞翼保持鮮嫩多汁，加埋避風塘口味嘅調味料，令人食得好滋味～芋泥芋圓牛乳刨冰💰HK$98賣相吸睛，而且份量超大，適合2-3個人開心share！芋泥芋圓牛乳刨冰口感多元化，充滿自然嘅芋頭香味，牛乳刨冰比人一種又冰涼又綿密嘅感覺！旁邊仲有香滑濃郁嘅北海道牛乳雪糕！餐廳仲可以喺碟上面寫祝福語～凍髒髒摩卡💰HK$46杯邊沾滿咗可可粉，每一啖都飲到非常嘅濃厚嘅朱古力味，隨後咖啡香味再慢慢湧現出來，係一杯朱古力味非常重嘅Mocha！味道超正，進店必飲推薦👍🏻～凍Oreo鮮奶💰HK$50Oreo碎碎mix鮮奶，味道原來係咁夾㗎～餐廳除咗係一個睇得又食得嘅文青靚靚打卡Cafe之外，仲係一個可以同閨蜜慶祝生日嘅好地方～

講到近期最HIT嘅cafe一定係呢間！連平日晏晝到訪都要排一個鐘。餐廳店面幾大，樓底夠高幾寛敞舒適，門口仲有個仙人掌伴漂浮雲朵打卡位。除左主打嘅日式刨冰、聯乘THE BAKERISM嘅獨家限定甜品，鹹點小食亦係誠意之作。絕對係回頭之選！▪️芋泥芋圓牛乳刨冰 $98完全係為左呢個冰而黎！面頭有一大pat芋泥，入口幾香芋頭味，保留左啲芋頭蓉同芋頭粒，不過質地較黏稠 唔似平時個啲咁順滑。估唔到食到中間都仲有芋圓同芋泥！芋圓意外都唔會變到好硬，相當煙韌，不過芋香偏淡。刨冰以日本直送冰磚製成，口感綿密，每一啖都好香甜，唔會話食到底就無晒味~▪️特級濃厚黑芝麻刨冰 $128估唔到呢個更有驚喜！食到中間竟然有軟滑濃郁嘅黑芝麻雪糕！由頭食到尾都好重黑芝麻味！入面仲有蕨餅增添口感，有咬口得黎唔會太韌。▪️大阪燒 酸種麵包 $138酸種麵包烘得超酥脆，配埋椰菜絲、酸甜醬汁同沙律醬，味道十足大阪燒！面頭兩粒帶子超大超厚肉，煎得岩岩好，口感軟嫩。炸蝦香脆唔油膩，唯獨粉漿偏厚。想打卡仲可以加$15要隻太陽蛋~▪️腐乳卡邦尼意粉 $118呢款就相對失色，食落比較似一般有加忌廉嘅carbonara，腐乳味較淡。勝在意粉軟硬

📍LAB ZERÕ (尖沙咀)尖沙咀金巴利道68號地下B號舖人氣飄浮雲朵cafe ☁️ 假日同朋友黎到打卡cafe,當日大約排左一個鐘先入到去。餐廳門口有個好靚打卡位，上面雲朵會上下移動的。樓底好高，工業水泥牆身，掛上浮雲，非常療癒。夏日炎炎，想試刨冰🍧同甜品。☁️蒲燒鰻魚漢堡$148原條蒲燒鰻魚，內裏有半生熟煎蛋和漢堡扒，份糧大。漢堡包充滿牛油味，旁邊有黃金薯條，非常美味☁️蒜香明太子櫻花蝦配珍寶帶子意粉$138珍寶帶子有兩粒，表面都煎到金黃色。明太子沾滿每一條意粉，配上櫻花蝦和蒜蓉，非常惹味。意粉份量比較少。☁️ 牛油果香蕉奶昔$58香蕉味比較重，牛油果唔係好飲到，creamy ，排咗一個鐘真係勁口渴，即刻解暑。☁️ 黑芝麻鮮奶加芝麻雪糕$66黑芝麻味道重，表面芝麻雪糕要另加$20，不過好快就溶咗啦。整體都好好飲。芝麻雪糕係期間限定的。🍧芋泥芋圓牛乳刨冰$98💜刨冰有多款口味揀，店家使用日本冰磚，製冰機都是日本製造。刨冰口感細膩棉密，牛奶味濃郁，非常消暑，內裏有大量芋泥，芋圓煙靭，增添嚼感。🍨提拉米蘇$78用酒杯去盛載tiramisu ，感覺好高級，酒味比較濃郁，整體好creamy#尖沙咀#