宴 尖沙咀

店舖充滿日本居酒屋感覺 仲設有榻榻米位🏮嚟食下火鍋 高級享受🍲.📌松 $618最高級別火鍋放題 每位包一客刺身拼盤同雪糕✨除左特上宮崎和牛, 松葉蟹, 日本豚肉,日本雞肉 野菜盤, 日本米粥同烏冬都係任食👅.📌前菜 $20日本枝豆以蒜蓉黑椒調味 清新香口🫛.〰️湯底、醬汁〰️固定左：醬油+豚骨湯底 味道唔過鹹 配肉好夾🍲另附刺身豉油, 酸汁同麻醬🍶.〰️三點刺身拼盤〰️刺身新鮮冇腥味 三文魚肉嫩甘香 帶子好鮮甜 鯛魚紮實有彈性🍣.〰️特上宮崎和牛〰️選用4屆榮獲「日本一」殊榮嘅和牛 油花分布均勻 口感勁嫩滑 堅高質 大大塊 每啖都好滿足 CP值極高🐮.〰️松葉蟹〰️蟹腳, 蟹鉗肉質飽滿鮮甜 特別係腳位 啖啖肉 配埋微酸醬汁 冇得輸 但蟹身就較淡口🦀.〰️日本豚肉〰️薄切半肥瘦五花腩 爽口彈牙 濃郁甘香豬味🐷.〰️日本雞肉〰️雞件新鮮 嫩滑唔鞋 正常發揮🐔.〰️時令野菜拼盤〰️有娃娃菜, 皇帝菜, 大蔥, 香菇, 金菇 新鮮清甜好索湯 點埋酸汁更好食 木薯粉, 豆腐滑捋捋🥗.〰️是日雪糕〰️抹茶回甘味濃郁 配埋杯熱辣辣日本綠茶 完美句號🍵.📌自家製花生豆腐 $34佢係沖繩豆腐 將花生同豆腐撈勻整成🤍口感滑得嚟又紮實 豆

🇭🇰宴 尖沙咀·沖繩の味 $1,100 for two呢間主要食沖繩嘢食嘅居酒屋我哋之前已經食過一次㗎啦😍😍覺得佢啲嘢食幾好食 所以就決定再嚟😌今次我哋嚟嗰日咁啱佢有一個沖繩嘅音樂節 夜晚會有兩場沖繩音樂既表演 超正 雖然佢唱嗰啲日本歌我哋唔識 但係現場氣氛好好 我地食得超開心🥳·沖繩直送海葡萄 l 自家製花生豆腐 l 沖繩墨魚汁帆立貝茶碗蒸佢個海葡萄我哋上次食過㗎啦 佢係好似脆脆嘅爆波咁樣 一咬落去會爆汁 海水味好出 食落味道好好🍇之後佢個花生豆腐都好特別 佢望落去勁似burrata之後切落去係firm啲彈彈地嘅質感 勁得意 佢係豆味出得黎花生味都幾濃 我自己覺得幾值得試🥜之後佢個墨魚汁帆立貝茶碗蒸我哋上次已經好鍾意 佢呢個係真係超鮮 墨魚汁味勁出🦑雞蛋都勁滑 不過佢就細碗少少 如果佢可以再大碗啲就再滿足啲啦🤤🤤·輕燒宮崎和牛 l 苦瓜炒豬肉 l 昆布豬肉炒飯之後佢個輕燒宮崎和牛超級好食 佢個和牛係油脂勁好 真係入口即化 之後佢輕輕燒咗出邊 食落勁香 而且每人份量都好多 我相入面係一日份既 食完超滿足 開心🐮之後佢個苦瓜炒豬肉都做得好好味 佢個苦瓜係炒到甘甘地咁樣 但係唔會話太苦 加

❀ 宴 尖沙咀 #尖沙咀 ❀❗香港罕見沖繩居酒屋 正宗菜式日本人都撐❗——————————————————平時比較少去居酒屋，但難得朋友想試，就決定揀間有特色啲嘅居酒屋🇯🇵呢間係香港較為罕見嘅沖繩居酒屋，主打正宗沖繩家常料理，有好多特色從未聽過嘅沖繩食材🤩已經有10多年歷史，當日仲見居酒屋內有好多日本人，仲見到明星欣宜添，名氣應該真係幾大。.位於金馬倫道大廈內，成間餐廳都幾大，而且某部份位置仲係榻榻米，富有日本色彩！.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 前菜 $20 (3/5)一嚟到會按照日式傳統，先送上一兜小前菜，當日係墨魚豆腐🦑不過就每人先要收$20。.☞ 水雲醋物 $50 (4/5)好特別！有少少似海帶絲，配上透明但係黏黏酸酸嘅醬汁，好好味得來又清新。聽講原來仲係非常健康，又低卡路里，對腸道消化好好💖！.☞ 長芋八爪魚拌梅肉 $78 (3.5/5)呢個相對普通少少，成兜就係切絲嘅長芋同埋八爪魚，一爽口一彈牙，不過就比較清淡，同埋細份。.☞ 自家製花生豆腐 $58 (4.2/5)第一次嘗試花生豆腐，可能係我孤陋寡聞，但當中口感真係非常新奇🤩！外貌有啲似burrata，但係口感煙韌得來又唔係麻薯嗰種，係