INN - I’m Not Nothing

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億利不嬲多野食，今次試咗2樓嘅I N N。肉桂蘋果杏仁片焦糖忌廉班戟好推介！班戟皮軟糯得嚟唔會糊（佢唔係脆口嘅口感）個人覺得呢個口感更加襯蘋果肉桂味～蘋果大細切得啱啱好，口感控制得非常精準，係爽脆蘋果同軟淋蘋果既中間！而且每一個蘋果粒粒，都平均沾滿咗玉桂味，加埋班戟食非常之好食😋😋經典法式龍蝦湯質感creamy，味道好濃，用咗波士頓龍蝦去煲～值得讚賞係，個湯入面有啲龍蝦肉可以食🤭可以配埋面包一齊食～北海道帶子菠菜意大利飯有兩大粒煎香咗嘅帶子，鮮甜香口～菠菜意大利飯除左用菠菜汁煮，入面仲有切細既菠菜粒同菇，味道比較清爽～燒八爪魚墨汁意大利飯燒八爪魚好大件，食落好彈牙！個墨汁意大利飯比較濃味，但唔會腥，可能因為入面有d蕃茄可以中和一下👍🏻

荔枝角這個傳統的工業區，隨著活化工廈之後吸引了不少餐廳進駐其中，而在那老氣的氛圍和新舊反差的觀感下，多少也增添了一些神秘，予人一點隱世的感覺。前陣子就造訪了一間頗具人氣、藏身於荔枝角工廈內的西餐廳，據講觀塘原店以靚靚打卡裝潢馳名，而荔枝角店也不遜色，遂前來探店一下。🔹 鄰近地鐵站交通方便，隱藏於工廈之內，半帶神秘感。店內裝修以白色為主調，配上水晶吊燈、吊扇和金邊雲石枱藤椅，加上柔和昏暗燈光，滲著淡淡的浪漫悠閒歐陸風，簡約而富格調。🔹餐牌內菜式不算太多，但應該有的都會有，頭盤主菜，甜品飲料，雞牛羊豬和海鮮各有選擇。🔹收費屬中檔定位，前菜主食$78-$178已有交易，主菜則由$178-$368不等，從份量到質素來看算頗合理。🐚🌱牛油香煎帶子伴忌廉菠菜配香脆酸種麵包多士$98，放上了食用花裝飾賣相頗為精緻，帶子雖然不是鮮貨但火喉控制剛好，煎得微焦Q嫩，牛油香如能突出一點應會更佳；而忌廉菠菜就做得十分出色，菠菜維持在翠綠狀態，配搭濃厚忌廉汁豐盈Creamy，用上伴碟的酸種多士佐食添上香脆令口感更為豐富。🐐保雲酥羊扒伴薄荷醬 $288，三大件帶骨羊架鋪上了薄薄的香草麵包糠，香酥帶脆；羊架肉質肥瘦

窩夫與蝦子餅日前光顧了一間荔枝角工廈內的西餐廳INN - I'm Not Nothing。餐廳的環境有驚喜，窩夫很喜歡牆上的三幅畫。食物方面，點了香煎虎蝦蕃茄意粉($158)，虎蝦大隻，意粉軟硬適中，蕃茄汁做得很出色，是新鮮蕃茄煮出來的天然味道。還點了慢煮西班牙黑毛豬鞍架伴香桃醬($238)，豬鞍架有五大件，慢煮令肉質鮮嫩可口，用的醃料不多，更能突顯西班牙黑毛豬的肉香。配菜種類多，有沙律菜、西蘭花苗、薯粒、車厘茄和甘筍等，味道亦不錯。壓軸的甜品是肉桂蘋果杏仁片焦糖忌廉班戟($78)，上桌時傳來陣陣肉桂香味，法式班戟軟熟帶點煙靭，蘋果醬偏酸，一點也不膩。