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2025-05-30
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這間人氣火鍋店位於旺角的創興廣場,鄰近旺角及油麻地站,主打任飲任食火鍋放題,食物款式五花八門,尤其可以任食大蝦頭、乳鴿及Häagen-Dazs等,可能是全港最平最抵食的放題。特上牛小排套餐 - $348/位 (星期一至四)肉類方面,特上牛小排有著如大理石般的油花分佈豐富且平均,多汁鮮嫩細緻;澳洲M5和牛的肉味更濃郁;SRF美國極黑和牛片其甜度及嫩度且豐富多汁;美國安格斯牛板腱中間有一根透明的嫩筋,脂肪少有嚼勁…湯底方面,有八款每日新鮮熬製的足料鍋底,清甜椰子雞鍋呈乳白色,散發陣陣濃厚的椰奶香氣,有不少雞件、椰子肉、紅棗及枸杞等,清甜滋潤。海鮮方面,鮮鮑魚已處理內臟,厚肉爽身有明顯的鮮甜味;雪白肉厚的帆立貝有純淨的鮮甜;海蝦爽滑彈牙,而大頭蝦更有甘香的蝦頭膏;沙白鮮甜無沙;象拔蚌脆嫩充滿海水味;竹笙釀蝦滑及手打蝦滑鮮嫩彈牙…熟食方面,燒乳鴿皇燒得外脆內嫩充滿肉汁,有陣陣滷水香氣;芝麻雞翼有香脆可口的芝麻粒;醬爆糍粑煙煙韌韌,咬開流出香甜的黑糖漿…自助區方面,單是火鍋配料便有數十款選擇,亦有多款炸物小食及滷肉飯等台式料理。甜品方面,有Häagen-Dazs、Appolo、Lotte、MEL
特上牛小排套餐 - $348/位 (星期一至四)
肉類方面,特上牛小排有著如大理石般的油花分佈豐富且平均,多汁鮮嫩細緻;澳洲M5和牛的肉味更濃郁;SRF美國極黑和牛片其甜度及嫩度且豐富多汁;美國安格斯牛板腱中間有一根透明的嫩筋,脂肪少有嚼勁…
湯底方面,有八款每日新鮮熬製的足料鍋底,清甜椰子雞鍋呈乳白色,散發陣陣濃厚的椰奶香氣,有不少雞件、椰子肉、紅棗及枸杞等,清甜滋潤。
海鮮方面,鮮鮑魚已處理內臟,厚肉爽身有明顯的鮮甜味;雪白肉厚的帆立貝有純淨的鮮甜;海蝦爽滑彈牙,而大頭蝦更有甘香的蝦頭膏;沙白鮮甜無沙;象拔蚌脆嫩充滿海水味;竹笙釀蝦滑及手打蝦滑鮮嫩彈牙…
熟食方面,燒乳鴿皇燒得外脆內嫩充滿肉汁,有陣陣滷水香氣;芝麻雞翼有香脆可口的芝麻粒;醬爆糍粑煙煙韌韌,咬開流出香甜的黑糖漿…
自助區方面,單是火鍋配料便有數十款選擇,亦有多款炸物小食及滷肉飯等台式料理。
甜品方面,有Häagen-Dazs、Appolo、Lotte、MELONA及CoCoberry等多個知名品牌的雪糕雪條,亦有多款自家製甜品。
飲品方面,有林林總總的罐裝及樽裝飲品,亦有啤酒及生啤等酒精飲品。
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