一鍋堂 (瓊華中心)

營業中

休息中

🎯《一鍋堂》係旺角瓊華中心都開了好一段時間，魷魚妹話食西餐食得太多，想打邊爐，熊妹就決定帶佢試呢間。📌瓊華中心場境好大，一個個卡廂位獨立又開揚，最緊要張枱夠大可以放好多碟配料！📌中午有好多套餐選擇，午市70分鐘半自助火鍋 $78，就係可以任食自助吧的食物及飲品；另外，午市70分鐘定量肉火鍋 $98起，揀選一款肉再加任食自助吧；最後，午市4小時火鍋放題 4小時$188起，分咗ABC餐，當然愈貴就包含愈多野食喇。📌湯底有8款，有辣有唔辣，有雞鍋、養生藥膳鍋等等，當中一鍋自製麻辣鴨血豆腐鍋好吸引喎🤩！不過魷魚妹唔食得辣，又鐘意飲雞湯，二話不說選了金湯椰子雞鍋。金湯椰子雞鍋雞鍋入面有幾件雞件，好濃烈嘅雞湯味，感覺上好似飲緊雞精濃湯咁，呢個鍋底真係要飲幾啖湯先好攞嚟打邊爐，唔好嘥咗個湯底嘛。套餐C，極上安格斯牛小排，每位$298/ 4️⃣小時一係唔食，一食就食盡佢啦！揀咗個最終極嘅套餐，有極尚安格斯牛小排、鮮甜桶蠔、鮑魚、帆立貝、澳洲M6和牛牛腹肉、南非和牛三花腱、紐西蘭羊卷肉、花雕醉雞件、墨魚蝦滑、西班牙豬梅肉片、伊比利亞黑毛豬、壽喜燒黑豚肉等等等等，午餐黎講，係極級豐富！極尚安格斯牛小排澳洲M6

無論天氣冷或暖總係喜歡打邊爐,  今晚約了老友去旺角 一鍋堂 (瓊華中心),  地點旺, 交通方便.  店鋪門面闊, 有規模, 等候區設座位,  可先坐坐打打機.接待處,  安排座位又先叫點湯底, 好有效率.    湯底,  有十六種選擇, 我們揀了 [杏汁豬肺湯], 大家先逛自助食物區,  種類好多, 有涼拌小食, 沙律, 熟食.   打邊爐必備的有 炸魚皮 , 腸仔, 肉丸,  多到食吾哂.  擺設整潔衛生, 吃得安心.    熟食前菜, 炸春卷, 咖哩魚蛋, 熱辣辣,  還有粉, 麵.........飲品:  自助啤酒, 氣水, 果汁, 竹蔗水.... , 重有一鍋堂自家製 花果茶, 健康飲品.蔬菜放在雪櫃內.   有娃娃菜, 西洋菜, 油麥菜, 唐生菜, 菠菜, 菜心...................醬油配料, 有辣有吾辣, 可以自由添加.我們取了冰凍仙草清涼爽,   Soda water.店員介紹用 Q Rcode 電子點菜.  我們選了  , 用餐時間120 分鐘.    大家努力點餐, 食物很快便由專車送到, 用膠盒子盛載.食物款式多, 一一擺滿檯,  新鮮亮麗.電磁

今日心血來潮想食火鍋，於是我同朋友去咗旺角瓊華中心的一鍋堂食個日式放題，一鍋堂主打養生靚湯，湯底款式有超過18款選擇，食材種類選擇都好多。瓊華中心的座位好舒服，燈光光猛，不會有侷促感。 用QR Code自己落單十分方便。我哋揀咗：C餐 - 高級澳洲和牛 ($228)有100 分鐘可以食《高級澳洲和牛》包括：🥢限時無添加300天安格期牛肉 🥢澳洲M5和牛板肉 🥢美國安格斯牛肉🥢魔鬼辣安格斯牛肉🥢封門柳🥢手切牛脊肉🥢牛脷心托🥢西班牙橄機飼豬肉 🥢精選進口牛板睷🥢紐西蘭羊卷肉🥢西班牙粟飼豬肉🔸限時無添加300天安格期牛肉  -  油花均勻，香氣嫩度十足，不斷encore🔸澳洲M5和牛板肉  - 比起日本和牛，澳洲和牛勝在脂肪平均又夠肉汁，烹調時油花化入牛肉之中，既有牛肉的嫩度，亦有油脂化開的甘甜🔸手切牛脊肉 - 脂肪比較少，多汁而有咬口，一邊咬一邊滲出很多肉汁🔸紐西蘭羊卷肉 - 肉質細嫩有口感，有少少羊羶味，我喜歡🔸封門柳 - 好軟稔，肉質柔嫩 ，味道極濃鍋底胡椒豬肚湯做湯底，胡椒好濃，很足料，胡椒豬肚湯可健脾胃、助消化，散寒、補肺化痰，用來做湯底一流《火鍋配料》款式種類都有佷多，包括：老媽