一鍋堂 (瓊華中心)

營業中

休息中

呢間火鍋店最觸動人心的，莫過於那句「打邊爐最緊要係咩？最緊要有你！」的標語，見到就想即刻tag班fd一齊嚟食啦！店內環境明亮寬敞，卡座數量充足且桌面空間寬闊，可以盡情點、盡情食。晚市火鍋放題有4個級別套餐可選，先講湯底，麻辣的、養生的都有，推薦潤喉養肺的蝦米瑤柱冬瓜鍋，湯底以蝦米、海蝦與瑤柱熬製，鮮甜濃郁卻不膩口，鍋料包含大塊冬瓜、素翅、蟲草花等，冬瓜吸盡食材精華，入口清潤。我們選了D級別的日本黑毛和牛A4+放題，正價時段都只係$338，多款高質牛肉可選，必食的一定是日本黑毛和牛A4+薄切肉片，油脂分佈細密，入口即化且牛味濃郁；澳洲M6和牛牛腹肉肥瘦均衡，肉質嫩滑；極上安格斯牛小排則以厚重牛香取勝。海鮮類同樣出色，桶蠔飽滿鮮甜、帆立貝肉質肥厚，最重要是有可熟食的原隻鮑魚任食，可以食原味、磯煮或是花雕醉鮑魚，隻隻都肉質彈牙。火鍋料仲有好多羊肉、豬肉、雞件、手工水餃等可選，選擇雖多但今餐我們只得二人，真的吃不完。還未說自助區的多樣化選擇呢！開胃涼菜、沙律吧、各式涷丸，仲有熟食區的薑醋豬手真係醃得入味好食！多款罐裝飲品及啤酒都可以任飲，但極力推薦店家的自家製有營茶及自家製茶酒，有誠意之作。甜

在寒冷的天氣裡，打邊爐成為了我們想要暖胃的首選，我和朋友決定去一鍋堂，有獨特湯底和多樣食材選擇的火鍋店，享受一場滿滿的任食放題。我們點了LV5餐120分鐘任食，主要被任食海鮮及手切牛肉吸引，坐下後我們便出去拿醬汁，打邊爐最重要的是混醬，而我發現竟然有我大愛的蔥油，炸黃豆粒粒，之後我地拿飲品便開始手機點餐，外面都有一點熱食，冷盤，丸類，蔬菜，飲品，雪糕，每一樣都令人垂涎欲滴。椰子雞湯底，上鍋湯已經有陣陣的椰子香味，雞件也不少，入口時啖啖鮮甜的滋味。店員很快便上了今年的主角，海鮮拼盤，手切牛肉，黑毛和牛黑毛和牛肉時可以看到肉質細嫩，油花分佈均勻，色澤深紅，散發出誘人的肉香。牛肉質軟嫩，肥瘦適中，咬下去即化於舌尖，散發出濃郁的牛肉風味。每一口都充滿了濃郁的肉汁和鮮美的滋味，是一種奢華的享受，帶來了滿足感和幸福感。而手切牛肉有一定厚度，肉質的軟嫩度讓人驚豔，接著隨著嚼動，肉汁在口腔中迸發出來，充滿了濃厚的牛肉風味。每一口牛肉都充滿了鮮美的汁液，讓人忍不住一口接一口。另外海鮮也是必吃的，新鮮的蝦串，肉質彈牙甜鮮，爽口彈牙的鮑魚，沙白蜆一點沙也沒有，桶蠔大大隻，十分肥美鮮甜，鱔魚片魚肉彈牙，魚味濃

今晚突然想來頓豐盛的火鍋任食，但因為剛好糧尾，我同朋友就決定返到學生時期經常光顧嘅一鍋堂。呢間餐廳性價比超高，今晚我哋選咗澳洲極上和牛套餐，二百幾蚊仲包埋海鮮任食，真係超抵！我哋選咗麻辣蕃茄湯底，味道真係好特別，麻辣加上蕃茄嘅酸甜，簡直一流，食到停唔落口！澳洲極上和牛火鍋當然少唔到肉啦！今次嘅澳洲極上和牛，肉質鮮嫩，油花分佈好均勻，輕輕一燙就好好味，搭配麻辣蕃茄湯底，真係一絕！新鮮海鮮除咗和牛，我哋仲有各款新鮮海鮮，包括鮮蝦、脆鯇、貝類等等。每一口都好鮮，特別係鮮蝦，肉質彈牙，食完真係回味無窮！自家泡製的茶酒為咗增添氣氛，我哋試咗自家泡製嘅茶酒，包括醉羅菊同好酒山神花茶酒。兩款酒都清甜，雖然有少少走香味，但夏天飲剛好，清爽又唔膩。泰式MAMA麵呢度仲有多款不同口味嘅泰式MAMA麵，無論係辣味定酸味，都滿足到唔同食客嘅需求，令整個火鍋體驗更加豐富。會員優惠另外，呢間一鍋堂仲有會員迎新優惠同積分升級，每個月都有回贈，包括現金卷、折扣卷、食物卷等。黃卡每個月有9折優惠，金卡有85折，白金卡就有8折，對經常光顧嘅食客嚟講，真係好抵！

收工同同事嚟咗一鍋堂食晚市火鍋放題，揀咗最豐富嘅D日本黑毛和牛A4+，除咗日本黑毛和牛，仲有勁多款其他唔同肉類再加海鮮，正價時段每位$338，性價比算係非常高，如果可以7點前離座有埋個早鳥優惠就更加抵。放題除咗有肉類、海鮮、丸餃類嘅食品可以無限量手機落單，亦都有自助嘅冷盤海鮮區、熟食區、蔬菜吧、飲品櫃同雪糕吧，剩係呢d都已經可以食飽個肚。椰子雞鍋湯底嘅湯頭呈金黃色，入面有大量椰子片同雞件，湯頭勁鮮甜。肉類方面我哋主打食日本A4+黑毛和牛同極上安格斯牛小排。黑毛和牛大大片油花分佈好靚，入口除咗有油香，肉質又非常腍嫩。安格斯牛小排相對肉質實淨少少，但肉香味重d。另外當然要食埋款式超多嘅海鮮，有大大隻肥美桶蠔、原隻爽彈鮑魚、鮮甜原隻帆立貝同埋時令貝類海產等等。海鮮全部都好新鮮，我哋今日食到嘅大蜆同沙白都完全冇砂，隻隻都飽滿鮮甜。。。一鍋堂 (旺角)旺角彌敦道628號瓊華中心6樓。。

晏晝同媽子又去🔸－鍋堂🔸食個好抵既火鍋放題，悠悠閒閒食足4個鐘都只係 $188起😬但因為我地都好鍾意食靚牛，結果揀左🌟C餐 極上安格斯牛小排餐🌟 $298/位湯底要左個椰香撲鼻、巨清甜既金湯椰子雞鍋，搞到我地一水滾就忍唔住飲左大半煲😋飲完先再加湯慢慢打邊爐🍲主角極上安格斯牛小排肥瘦適中，油花分布得好均勻，輕輕淥幾秒就食得❗️❗️又軟又嫩又多汁，滿滿既牛香同脂香充滿口腔，唔食多幾碟都對唔住自己😬另外仲有澳洲M6和牛牛腹肉、南非和牛三花腱、大埔振興瀨尿牛丸、美國特選安格斯牛肉、美國精選牛板腱、嫩滑牛肉眼．．等等嘅牛🐂類選擇．．牛魔王小妹食得勁開心😚媽子就最鍾意佢地既鮑魚系列．．磯煮、花雕口味同樣出色😉正到佢系咁encore😅其他配料仲有鮮甜桶蠔、原隻帆立貝、西班牙豬梅肉片、伊比利亞黑毛豬、壽喜燒黑豚肉、紐西蘭羊卷肉、腐乳醬羊柳、魚釀烏雞卷、花雕醉鮮雞件、瑤柱干貝滑、粒粒墨魚鮮蝦滑、爆膏鵝腸、爽脆海蜇頭、台式小食等等多不勝數…樣樣食少少都飽到上心口😍自助區仲有多款新鮮蔬菜、水果、麵食同雪糕．．食埋真係飽到癲，但又真係勁滿足👅👅而且我仲睇到呢期好多大優惠：1⃣️午市70分鐘半自助火鍋 只係$78; 2⃣️

對於火鍋控來說，我一年四季都會吃趁仔仔考試前，身為媽媽的我要去吃放題減壓我之前曾經吃過一鍋堂，令我念念不忘我發現餐廳有好吸引的午市自助優惠:♥️午市70分鐘半自助火鍋 $78♥️午市70分鐘定量肉火鍋 $98起(包自助下次同仔吃) 今次我就點了:♥️午市4小時火題放題 $188起 分咗ABC餐由於我最喜歡慢慢吃和聊天，四小時來講是相當優惠的 澳洲極上和牛C餐有主打極尚安格斯牛小排:我和友人異口同聲點了“金湯椰子雞鍋”在吃火鍋之前，先來兩口濃湯，清甜非常非常適合我這些易倦又虛不受補的人飲用 C餐有南非和牛三花腱，相當出色比起一般牛板腱，較為軟身，而且牛味濃郁富有彈性，口感好爽脆，真的好值得一試另外有醃味的肉類，也是我心水推介因為一般火鍋店只提供沒有醃製過的肉類當中的腐乳醬羊柳，經灼後還有淡淡的腐乳醬羊柳相當滑溜，更不留有羊騷味其次就是花雕醉鮮雞件雞肉帶少許甜味，有種濃郁風雅之味 海鮮方面有鮮甜桶蠔，看賣相真的做到肥美肉嫩令人咬下去每一口都是鮮甜的蠔汁而花雕醉鮑魚是冷盤，可即吃冷吃比灼熟版更彈口、花雕酒味更濃而今期的鮮海蝦也很新鮮哦! 我好友叫我無論多飽，也不妨試下黃沙豬潤又令人好意外地吃出驚喜

最近我去咗一鍋堂，試咗佢哋的金湯椰子雞鍋，真係驚喜連連！首先，湯底選擇的金湯椰子雞鍋，色澤金黃，散發著濃郁的椰香，令人一見就想立即品嚐。湯底主要由椰子、雞和杞子製作，甘甜醇厚，飲落去感覺暖心又滋補，真係好足料！每口都能感受到椰子的香濃味，搭配鮮嫩的雞肉，簡直係完美！🤤🐔套餐中最值得一提的就是澳洲M6和牛牛腹肉同日本黑毛和A4+牛腹肉，這兩款牛肉入口嫩滑，牛味濃郁，油花分佈均勻，燒烤後更是香氣四溢，令人陶醉！🥩✨每一口都令人忍不住想再來一塊，真係打邊爐的最佳選擇！至於海鮮方面，選擇亦相當豐富！串串鮮海蝦彈牙爽口，原隻帆立貝、白鱔片和肥美沙白都鮮味十足，特別是原隻鮑魚，肉質肥美，口感滑順，讓人愛不釋手！🦞而且還有兩款熟食鮑魚——花雕醉鮑魚同磯煮鮑魚，味道獨特，令人驚喜！海蜇頭的爽脆口感，亦為整體的用餐體驗增添了不少層次感。🐚另外，打邊爐的必食配料亦非常高質！鮮蝦雲吞、菠菜皮韭菜餃、蟹籽墨魚滑都係必試之選，而潮汕炸魚肉尖同甜不辣更係我最推介的！炸魚肉尖鮮味彈牙，甜不辣超煙靭，搭配椰子雞湯簡直無敵！🤪總結來講，一鍋堂的金湯椰子雞鍋真係令人滿足，無論是湯底、肉類還是海鮮，都值得一試！如果你鍾意打

湯底滋補必揀金湯椰子雞鍋🥥🐓先飲湯～甘甜醇厚金湯椰子雞！主要以椰子、雞、杞子食材製作，好足料啊，椰味香濃🤤🤤雞肉鮮嫩😆套餐重點🌟必食澳洲M6和牛牛腹肉同日本黑毛和A4+🐮牛腹肉入口嫩滑牛味濃，和牛油花豐富打邊爐一流！海鮮方面都好高質🦞串串鮮海蝦夠鮮味彈牙，仲有原隻帆立貝、白鱔片、肥美沙白同原隻鮑魚！超豐富呀😆😆仲有兩款熟食鮑魚～花雕醉鮑魚同磯煮鮑魚。海蜇頭爽脆口感，正！多款打邊爐必食配料，鮮蝦雲吞、菠菜皮韭菜餃、蟹籽墨魚滑同真係美顏花膠，款款高質😎最推介潮汕炸魚肉尖同甜不辣！潮汕炸魚肉尖鮮味彈牙，甜不辣超煙靭，配上椰子雞湯好正🤪而家仲有着數優惠！會員迎新着數優惠及積分升級🌟每月定期回贈回員，現金卷，折扣卷，食物卷，延長時間券🌟黃卡每月有9折優惠券🌟金卡每月有85折優惠券🌟白金卡每月有8折優惠券

🎯《一鍋堂》係旺角瓊華中心都開了好一段時間，魷魚妹話食西餐食得太多，想打邊爐，熊妹就決定帶佢試呢間。📌瓊華中心場境好大，一個個卡廂位獨立又開揚，最緊要張枱夠大可以放好多碟配料！📌中午有好多套餐選擇，午市70分鐘半自助火鍋 $78，就係可以任食自助吧的食物及飲品；另外，午市70分鐘定量肉火鍋 $98起，揀選一款肉再加任食自助吧；最後，午市4小時火鍋放題 4小時$188起，分咗ABC餐，當然愈貴就包含愈多野食喇。📌湯底有8款，有辣有唔辣，有雞鍋、養生藥膳鍋等等，當中一鍋自製麻辣鴨血豆腐鍋好吸引喎🤩！不過魷魚妹唔食得辣，又鐘意飲雞湯，二話不說選了金湯椰子雞鍋。金湯椰子雞鍋雞鍋入面有幾件雞件，好濃烈嘅雞湯味，感覺上好似飲緊雞精濃湯咁，呢個鍋底真係要飲幾啖湯先好攞嚟打邊爐，唔好嘥咗個湯底嘛。套餐C，極上安格斯牛小排，每位$298/ 4️⃣小時一係唔食，一食就食盡佢啦！揀咗個最終極嘅套餐，有極尚安格斯牛小排、鮮甜桶蠔、鮑魚、帆立貝、澳洲M6和牛牛腹肉、南非和牛三花腱、紐西蘭羊卷肉、花雕醉雞件、墨魚蝦滑、西班牙豬梅肉片、伊比利亞黑毛豬、壽喜燒黑豚肉等等等等，午餐黎講，係極級豐富！極尚安格斯牛小排澳洲M6

一鍋堂的任食邊爐真係好抵食，都有唔少火鍋配料，跟朋友聚餐，非常方便。上次食過冬瓜盅，今次想滋補少少，我哋叫了金湯椰子雞鍋，既有南瓜的香甜，又有椰子的清香，雞件香滑，打邊爐前飲返啖湯，真係好暖胃。因為我們很愛食牛，所以必叫set D。日本黑毛和牛A4+切成薄片，雪花紋好密，食起黎好滑，入口即溶。極上安格斯牛小排，重牛味。澳洲M6和牛牛腹肉肥瘦均勻，不會太肥膩。除了食牛，其實仲有豐富的海鮮食材，龍躉斑頭腩魚肉爽滑，串串鮮海蝦蝦肉爽口彈牙，桶蠔雖然每碟一粒，但蠔身飽滿，會讓人食完再叫。帆立貝已清洗乾淨，肉身肥美鮮甜。除了火鍋配料，仲有熟食。花雕醉鮑魚，磯煮鮑魚非常鮮甜，蟹子百花油條很香脆又鮮味。食材真係好多，仲有飲品任飲，雪糕，前菜小食都係任食。

非常推介大家同我一齊食D餐，最抵食嘅時段成人每位只係$298，佢哋嘅日本黑毛和牛A4+真心幾出色，肉味濃郁、油脂分佈又平均！就算不停encore，肉嘅品質都唔會變差，食多幾碟就即時回本啦！🤣🤣另外仲有多款唔同嘅海鮮，包括原隻鮑魚、原隻帆立貝、鮮甜筒蠔🦪、鮮蝦🦐等等，新鮮好味仲好有益添，絕對值得食多幾件呀！另外，呢度竟然有大埔振興牛丸、勁足料嘅墨魚鮮蝦滑、其他火鍋店比較少有嘅竹笙等嘅火鍋配料，總有幾款啱你心水！😍😍另外店員仲推介咗我哋join會員，享有迎新着數優惠同積分升級計劃，每月定期會有唔同嘅優惠券，包括現金卷、折扣卷、食物卷、延長時間券‼️唔同嘅會員卡仲有唔同嘅折扣優惠券添！黃卡每月有9折優惠券；金卡每月有85折優惠券；白金卡每月有8折優惠券，大家記住都快啲去申請啦！

一鍋堂，旺角分店，相當出名既性價比火鍋放題店✨環境好大，港式設計，居然有生啤自己斟，好正🥹熟食款式多到爆，潮式粿同滷水牛肚都好好味，冰鎮花雕醉鮑魚爽身酒味濃👍🏻菠菜涼菜都好味，又開胃，食唔晒！要打邊爐！👻揀左沙爹湯就係想同牛肉絶配一下😎日本黒毛和牛A4+，油花勁靚，肥美又滑溜😋，極上安格斯牛小排，牛味爆炸，高質😻南非和牛三花腱，薄身但啖啖肉，全部都好正🙌🏻嫩滑牛肉眼，真心好嫩，厚厚地配沙爹湯一流🤤鮮甜桶蠔，新鮮大隻又肥美，爆汁🥳牛栢葉快淥一下，超爽👍🏻瑤柱干貝滑，鮮彈，配特製醬酒好惹味😮‍💨花雕醉鮮雞件，厚肉帶酒香，唔錯，麻辣醬雞柳，入味，雞柳非常之嫩滑，勁好味🩵必必必必食咁高性價比既放題火鍋店，仲有會員迎新優惠同積分升級、每月定期回贈好似現金卷、食物卷、延長時間券咁😮😮😮黃卡每月有9折卷、金卡85折券、白金卡8折券😲未試晒既牛都可以黎試晒佢🫶🏻

趁而家天氣涼涼地，仲係好啱打邊爐，就揀左係旺角既一鍋堂，我都係第一次試呢間😆🌟 人均 💲3️⃣3️⃣8️⃣晚市任食放題🍲 入座之後就揀咗椰子雞湯底，一上枱就已經聞到陣陣椰子香，仲有吾少雞件，湯底入口仲好鮮甜🤤肉類有日本黑毛和牛A4+、極上安格斯牛小排，和牛味香濃，油脂分怖平均，口感細嫩，入口即溶，必定encore再encore✌🏻海鮮類有桶蠔、串串鮮海蝦、扇貝、鮑魚、墨魚滑，入口鮮甜，爽口彈牙🦐自助區提供船種火鍋配料、新鮮蔬菜、前菜、水果、雪糕、飲品，慢慢夾啱心水配料埋位打邊爐，真心不得了🤭💎 會員迎新着數優惠及積分升級💎 每月定期回贈回員，現金卷，折扣卷，食物卷，延長時間券💎 黃卡每月有9折優惠券；金卡每月有85折優惠券；白金卡每月有8折優惠券

旺角嘅一鍋堂，居然人均二百幾蚊就可以無限任食蠔、鮑魚、花膠等等嘅海鮮，真係食到捧住個肚走！🤰🫃 一入到去，我哋就揀咗個椰子雞鍋🥥🐔個湯底真係好清甜，有好多椰子肉同埋雞肉仲會有粟米同其他配菜，飲落去好舒服！佢哋嘅火鍋配料真係多到眼花撩亂！😮 除咗一開始講嘅海鮮之外🦪🦀🦐我哋仲叫咗好多其他配料，例如手切肥牛🥩、本地手切黑豚肉片🐷、自家製墨魚滑🦑、自家製蝦滑🦐、蔬菜🥬等等，真係應有盡有！最抵讚嘅係佢哋嘅會員優惠！🤩 我哋今次用咗迎新優惠，仲儲埋積分，下次嚟食就可以用積分換嘢食或者折扣！真係好抵！👍🏻 仲有唔同級別嘅會員卡，有唔同嘅折扣優惠！真係好吸引！😍