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2023-03-25
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去開油麻地,隨便地入了一間台灣牛肉麵店入到去,位置都算多,而且是有台式裝修設計,不過就有點兒歷史感,有一點點的舊式。兩個各自叫了一碗麵。▶️紅燒牛肉麵牛肉是牛展位置,非常軟淋,夠入味,肉都好多。麵質是白麵,正常軟硬度,麵量不算好多,但女生就剛剛好。牛肉湯底,都有牛肉味,正常發揮。▶️牛腩牛筋麵牛腩麵炆得夠淋(牛展是再淋一點點),牛筋都夠淋吸入味,肉都好多。▶️鹽酥雞肉淡淡肉的,沒有骨,炸衣薄薄的,整體不會太咸,有鹽酥香咪,亦是即炸即上,熱熱的由於麵是沒有餐的,但可以優惠價加錢點飲品。(但後來網上見,湯麵都有餐,但不是為何我們當晚是沒有的)▶️胚芽奶茶茶底不夠濃,但杯芽是好足料的,飲到最後還有好多胚芽。▶️柑桔檸檬話梅愛玉比較特別的飲品,好像沒有在其位地方飲過,酸酸甜甜咸咸的,多種味道衝擊味蕾,是特別的,每種味道不會過重,恰度好處。
入到去,位置都算多,而且是有台式裝修設計,不過就有點兒歷史感,有一點點的舊式。
兩個各自叫了一碗麵。
▶️紅燒牛肉麵
牛肉是牛展位置,非常軟淋,夠入味,肉都好多。麵質是白麵,正常軟硬度,麵量不算好多,但女生就剛剛好。牛肉湯底,都有牛肉味,正常發揮。
▶️牛腩牛筋麵
牛腩麵炆得夠淋(牛展是再淋一點點),牛筋都夠淋吸入味,肉都好多。
▶️鹽酥雞肉
淡淡肉的,沒有骨,炸衣薄薄的,整體不會太咸,有鹽酥香咪,亦是即炸即上,熱熱的
由於麵是沒有餐的,但可以優惠價加錢點飲品。(但後來網上見,湯麵都有餐,但不是為何我們當晚是沒有的)
▶️胚芽奶茶
茶底不夠濃,但杯芽是好足料的,飲到最後還有好多胚芽。
▶️柑桔檸檬話梅愛玉
比較特別的飲品,好像沒有在其位地方飲過,酸酸甜甜咸咸的,多種味道衝擊味蕾,是特別的,每種味道不會過重,恰度好處。
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