十和田總本店

營業中

休息中

今晚在尖沙咀放工後想食日本野🇯🇵經過金馬倫道見到十和田總本店!📍所以決試食下丼飯🍱-日式和風的報置，有bar 椅枱同其他位!🔍而且用QR CODE落單，所以好方便📱食物包括有丼飯、烏冬、刺身等好多唔同日本食物!🍤🍜🍱🍣由於今晚唔算太餓，所以點了2個丼飯!🍱-我點了雜錦魚生丼! 好滿的刺身!🍣而且食落好新鮮好肥美! 絕對驚喜!😍有三文魚、吞拿魚、比寄貝、帶子等好多唔同刺身!💡而且每一塊都好肥美新鮮!😋飯底仲有少少醬油，同刺身夾埋填係好好食!無論刺身同飯的份量都好有驚喜!🔶鍾意食魚生的朋友要試!✔️-另一款點了穴子丼，原來穴子亦即係海鰻，係鰻魚嘅一種!🧡不過平日係香港少食到呢!配上特製的燒汁! 好好味!🫙真係好開胃同好食! 我覺得值得試下!同埋係穴子同飯的份量都滿滿!🍚男士食都好夠足夠呀!😆-飲品則點了最簡單的汽水! 🥤好飽的晚上! 想不到份量禁多!不過要留意用餐時間有限⏰所以想食耐D傾偈既朋友要留意呢!☀️

位於尖沙咀金馬倫道，開咗都一段時間嘅十和田， 聽講呢一度嘅食物高質而且價錢唔算貴性價比非常之高😍今日終於都有機會嚟試吓🤩🤩三色丼$188貪心而我就揀咗呢一款三色丼，賣相非常之的骰，有三種唔同口味嘅刺身丼🤩而所有壽司飯都係用上黑醋松葉蟹肉加蟹膏丼分量非常多！蟹膏口感綿密濃郁😍 配上清甜嘅松葉蟹肉，非常配合香蔥吞拿魚腩丼使用吞拿魚腩嘅位置，脂肪較為豐富，肉質更為肥美香滑，蔥花更加突出左吞拿魚嘅鮮味海膽丼海膽新鮮鮮甜😋穴子丼108穴子又稱海鰻/星鰻，海鰻比起鰻魚嘅脂肪較為少，但肉質更為細嫩滑口，口感綿密三文魚三味壽司$38三款唔同味道嘅三文魚壽司，我自己最喜歡嘅就係火炙三文魚壽司🍣 火炙後嘅三文魚魚油更香

今天和老公到尖沙咀逛街，看到這間日本餐廳裝潢十分有日式風味，所以便試一試餐廳是用平板電腦點餐的，既方便又環保。我們點了兩個午餐。點完餐，發現店內提供的綠茶粉是非常濃郁。看到顏色便知道，茶味濃而且沒有苦澀味很快便上菜了，我們的午餐都會包括茶碗蒸和味噌湯。茶碗蒸雖是配角但也不馬虎，蒸蛋非常香滑而且多料，有白果蟹柳和冬菇。味噌湯亦不是沖粉的！雜錦魚生丼- 賣相非常討好，份量非常之多，魚生有吃不完的感覺而且魚生種類多，亦有一些如鮑粒，劍魚等比較貴價食材，每粒魚生都是厚切，非常新鮮和有多重口感穴子丼- 賣相亦是非常好，穴子鋪滿整個飯，穴子是火炙的，微微的焦香再配上惹味醬汁，令我吃不停口這一個午餐性價比非常高！絕對會再來！

時間過得真快，我和男朋友已相識一年。期間經歷了很多事情，有開心，有傷心，有感動，慶幸我們能够牽手一起面對。今天，我們相約一起吃午餐。這餐廳環境乾淨明亮，播著輕柔的日文歌，令人感覺放鬆。點餐是用iPad點的，每樣食物都有圖片和價錢，簡單明瞭。我和男朋友各點了午市套餐。侍應隨即送上味噌湯和蒸蛋。 味噌湯顔色清澈，味道微鹹。內有豆卜絲，海帶絲，增添了口感。蒸蛋入口嫩滑，熱氣騰騰的。內有鳴門卷，冬菇和蟹柳，令蒸蛋添上鮮味。穴子丼賣相吸引，七八塊鰻魚鋪滿飯碗，份量很多。鰻魚上面淋上香濃的鰻魚汁和灑上芝麻，一口鰻魚肉一口白飯，已十分满足。鰻魚肉質厚身，鮮味突出。在鰻魚肉下面，可見廚師的小心思－－有海苔碎和粉紅色的漬物，帶點酸甜，味道層次更豐富。而珍珠米粒粒分明圓潤，飽滿而軟綿，米香飄散，口感很好。男朋友點的雜錦魚生丼，顏色鮮艷，配料豐富，有三文魚、吞拿魚、油甘魚、八爪魚、飛魚子。他把芥末混進魚生豉油，在魚生飯上輕輕灑兩圈，説可以激發出魚生的鮮味。他對魚生飯讚口不絕：三文魚肥而不膩、入口齒頰留香。赤身吞拿魚入口微酸，細細咀嚼後是甘香回味。八爪魚味道清淡、口感彈牙。飛魚子鹹中帶甜，在口腔中爆發。令人驚

今晚Happy Friday約了朋友到尖沙咀食日本菜。細心的朋友預早訂了檯，免於在店外排隊等位。餐牌有很多呑拿魚和海膽的菜式，如你喜歡這兩款海鮮，必定要來試試！我們被安排到吧枱坐，點餐用枱上的iPad自助選餐，十分方便。我們在餐廳內正值用餐繁忙時段，省了等店員過來的時間，亦能避免任何人為錯誤。我們叫了兩款丼，一款手卷，一客壽司和一客小食。兩碗海鮮丼大大碗，賣相吸引，用料新鮮，入口沒有腥澀味。火炙壽司味道讚，不會燒得太乾，三文魚入口嫩滑，讚！加州手卷大眾化，故沒有太大驚喜。明太子雞翼味道好，用料足，讚！總括而言，用料新鮮，價位適中，若選擇能更多元化會更佳！

最近成日食放題,今日想和友人食得精緻啲。和友人約了去尖沙咀這間日式餐廳,這裏地方都大,又有吧枱可以望著廚師預備菜式。這間餐廳的食物都有不少選擇,而且點菜方便仲好先進,用ipad 點菜,所以菜式都有相片,可以清楚自己叫了什麼,自己直接落單,避免了落錯單。餐廳在每張櫈下有個籃比客人放隨身物品，夠晒窩心我和友人叫了一個刺身三點, 每晚係選用不同的魚類,今晚係間八,鯛魚和吞拿魚。每款都有3件,厚切,三款都好新鮮,間八比較淡口,較清。鯛魚肉質感覺較爽,雖然帶點魚皮,但沒有渣,吞拿魚是三款最濃味的,一放落口就有即溶在口的感覺,鮮味,正穴子丼碗飯雖然不是大碗,但餸份量十分之多。鰻魚有好多件,鰻魚薄薄的,可以一口一條,肉體好嫩。又可以將每一條魚包住白飯來吃,一啖食晒,好滿足.鰻魚加咗啲鰻魚汁和芝麻,飯粒粒圓碌碌,日本飯寧舍好味。

尖沙咀early lunch 口痕痕想食海鮮丼，喺金馬倫道搵到呢間，趁早仲未洗等位入去試試。店內環境舒適，櫈底有籃放袋，座位闊落。每桌均設平板電腦落單。蒸蛋蒸得有水準，裡面有蟹柳同銀杏麵豉湯 味道適中 唔會太咸穴子丼，究竟穴子係乜？我叫之前都特登google過，原來在海生長的叫『穴子』（Anago），在淡水的才叫『鰻』（Unagi）。即穴子係海鮮，鰻係河鮮。呢個穴子丼個重點竟然喺個汁度，撈飯一流，穴子份量亦非常足夠。香蔥吞拿魚腩丼，看圖不解釋，吞拿魚份量亦充足，鋪滿飯面，同蔥混合一齊食，味道更佳！比較市面眾多海鮮丼，價錢算係相對經濟。

午市時間和朋友到了這間日本餐廳吃個午市套餐。餐牌上的午市套餐選擇也算多, 而且價錢合理, 大部分的午市套餐也會包括了一碗味噌湯。我點了一個壽司套餐, 它包了一碗熱味噌湯。我朋友點了一個穴子丼, 她的套餐則包了一碗熱味噌湯和一碗蒸蛋。我沒想到的是雖然是星期一, 但中午時候來這裏都差不多坐滿了人。 這裡的室內環境也算大, 好在有很多座位。木板上有三文魚腩壽司、赤貝粒壽司、三文魚籽壽司、燒左口魚裙邊壽司、吞拿魚壽司、吞拿魚蓉卷物、 鰻魚壽司。除了吞拿魚壽司食落不夠凍和鮮甜以外, 其他壽司都好新鮮。我最喜歡的是燒左口魚裙邊壽司和三文魚腩壽司, 兩款魚都好肥美。

尖沙咀是我新界人最常出沒的地方。過年期間食左好多賀年野，搞到個人鬼咁熱氣，所以放工後想搵間日本野食下，在同事推介下就來到十和田！落著微微雨咁來到了，一貫簡約日系風格。餐廳內環境都尚算光猛潔淨，亦有一貫傳統壽司店的壽司吧！點菜模式十分先進，用平板電腦，清晰簡單！侍應都十分細心，會講解點菜程序步驟，令人感覺細心。因為我一個人用膳，所以點的不多，點了一個穴子丼及刺身沙律。沙律一上台，我心裏「嘩～洗唔洗咁大堆頭呀？」目測有飛魚子、三文魚、吞拿魚、柱子、左口魚群邊等，刺身新鮮！雖然是角切但質素高👍🏻刺身比沙律菜還多😂主角來了～賣相美得讓人垂涎欲滴！不要以為份量少，但一碗有大約十幾片穴子！不是一般鰻魚是海鰻來的！肉厚爽口！正！鰻魚汁不像外邊般又稠又甜！值得一提，店內的wasabi是即磨，不是一般平價的現成wasabi！吃下去有提鮮作用，不是死辣！子薑，就連我不好薑的都吃清光！下次要帶朋友來試壽司，因為看到鄰桌的壽司很精美，很想再吃！

今晚收工約左女友係尖沙咀食晚飯，咁佢就話想日本野啦，開頭我都好頭痕，尖沙咀至到尖東咁多間日本野，究竟邊間好d呢!?咁之後就搵下加勁嘅openrice啦！竟然搵到e間，d相好靚，又多人like同follow,好啦，咁就e間啦！約左佢7點!咁約左7點啦，我6點50左右係門口等佢!見到佢門面都好靚，好有日本感覺，亦都見到有外國人係門口影相，但稍為感覺上門口就欠缺左一個餐牌，如果有個餐牌就相信一定會更加吸引客人。好啦！女友到啦！咁我一入到去就有職員招呼我地啦！帶我地埋位啦！跟住就非常非常有禮貌咁介紹抹茶粉，又拿來一壺熱水，並且清楚詳細咁樣介紹佢地嘅iPad落單apps,好清楚咁樣教我地點樣用，講完就明晒啦！服務非常周到。咁我地就開始睇餐牌啦，其實個餐牌都非常豐富，有壽司，軍艦，卷物，丼，沙律，小食，刺身及甜品等，其中壽司都佔較大篇幅，餐廳都會將唔同嘅魚分別建立為一個大標題，款式多到我同女友都望左好耐，咁但係因為我女友唔太好食生野，想食d熟野，咁我地最後就叫左以下菜式啦！咁係等菜到期間，周圍望下餐廳裝修啦，裝修都唔錯，以木為主，簡單而光猛，咁我就周圍影下相啦，影到個壽司吧果陣，呀靚仔師傅對我做出

這天早上跟媽過來尖沙咀買野，經過見到十和田的門面裝修很日系，媽子說說試試這一間的LUNCHSET。坐下來，檯上有綠茶粉可以自行沖調，不過店裡提供的暖水好像溫度不夠去溶掉茶粉。我們點了兩份丼飯套餐，都附上茶碗蒸和味噌湯，餐具用上木湯匙很可愛。茶碗入面既蛋是比較像豆腐花的質感，不像布甸般挺身，不過材料很多，除了有菇菌外，還有秋葵紅蘿蔔魚片等。雞蛋每口都有不同材料伴著，入口好充實。這個味噌湯對我來說有點咸，不過入面有豆腐干和海帶！材料很有誠意。穴子丼$108，其實即是我們常說的鰻魚，飯碗上鋪得滿滿的鰻魚條，魚比較薄身，上面伴著鰻魚汁和芝麻，食落口都幾香，魚邊像輕輕烤過，少少脆。飯底沒太特別，只是汁好像不太夠拌飯。香蔥吞拿魚腩丼$108 ，我去到邊看到這個飯都很大期待，因為真的很喜歡，這份魚腩顏色較淺但肉餅整得幾厚，不過都拌入幾大量的蔥花，最喜歡就是加少少WASABI豉油，食落好香。午市既尖沙咀都幾忙，來來去去旁邊檯都轉了兩次，餐廳出菜時間都好快，打工仔唔怕食日本野有排等喇。

今日lunch食好d，逛逛下見到衣間門口幾大既十和田總本店，原以為佢冇lunch set，但原來係有的店內地方非常寬敞，有吧枱對住師傅整食物、有普通座位任君選擇，lunch time唔多人，可以好優閒咁嘆個lunch設計都好細心，見每張櫈下都有個籃可放下私人物品，不需放在腳上入店坐低時，店員都會拎個平板電腦來供點餐，原來唔係大集團先有，非常先進真係大鄉里出城午市套餐已有一欄，共有11個套餐，價錢由$78-198，平均以$100內為多！選好套餐只需篤一篤食物就會自動去左mon下方的列車裡🚄，確認全部正確，列車就會開出，而點餐程序就完成了不需經店員、自助落單非常方便落單程序比一般平版電腦更生動有趣枱上有綠茶粉、水、調味料香蔥吞拿魚腩丼 (連味噌湯，蒸蛋) $108蒸蛋不錯，足料又夠滑主角非常大碗，真係有d食唔晒！咁既價錢咁既份量真係唔算貴而味道方面都不錯的，只係吞拿魚腩係蓉既質地，不是魚生粒狀質地，”不”起時同飯黏埋一起賣相不太好穴子丼 (連味噌湯，蒸蛋) $108即係鰻魚飯又是大大碗，唔怕食唔飽鰻魚份量都多，唔會同飯比例差好遠鰻魚質地好柔軟好薄身，比一般的賣相同口感好味有d鰻魚比較粗身而