PHI Coffee & Pancake (卡佛大廈)

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夏日最期待的當造水果，必定是白桃， 難以抗拒的香甜味道盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘 - PHI的Soufflé Pancake是皇牌，每季推出時令口味， Pancake蛋香棉密，配上原個已挑核的白桃，還有切粒桃肉、桃味醬，伯爵茶味的焦糖脆片，開心伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律 - 開胃菜，沙律菜滿滿桃味，加上布拉塔芝士增添質感漢堡扒全日早餐 - 用料豐富的ADB，漢堡充滿洋蔥味，燉牛肉好吃，喜歡這裡的法式吐司，酥脆可口，點肉汁或蜜糖都能搭流雲白桃沙冰 - 香濃白桃味，除面頭的桃片，嚐到桃肉粒粒，夏日佳品白鳳梳打 - 沒有沙冰的濃郁，卻有清新解膩感

平時都鐘意去Phi 食佢嘅招牌梳乎厘。見佢轉左白桃，梗係即刻去試下。🍑流雲白桃沙冰夏天飲沙冰最舒服，白桃嘅香氣加埋甜甜嘅味道，好係少女嘅口味。🍑白鳳梳打粒粒桃肉，有咬口。加埋梳打非常消暑。🥗伯爵茶白桃布拉塔芝士沙律內容勁豐富，有burrata cheese，份量十足嘅白桃，有parma ham，沙律菜同車厘茄。🍳漢堡扒全日早餐麵包鬆軟，漢堡扒厚得黎，煎得外脆內軟。切開有肉汁流出黎，仲出哂煙熱辣辣。🥞盛夏果漾白桃乳酪梳乎厘最期待嘅白桃梳乎厘，原隻白桃上碟，可以慢慢切黎食。梳乎厘一如既往鬆軟可口。配合埋白桃汁，味道一流。絕對值得一試嘅期間限定menu。