六両三.台灣食堂

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休息中

星期日和老公到觀塘六両三.台灣食堂吃晚餐。咖哩牛筋腩煲仔飯吃起來就是港式咖哩牛腩飯，但多了飯焦可以吃，很惹味。滷肉燙青菜煲仔飯套餐包青菜，是生菜。酥炸台式花枝丸還包小吃，花枝丸彈牙飽滿，有椒鹽味，很好吃。飲品選了凍冬瓜檸檬茶。另外散叫了麻辣乾拌麵，加了顆溏心蛋，吃完頭皮發麻，夠辣。三寶牛肉湯飯三寶是牛腩、牛𦟌、牛筋，都煮得挺軟腍的，湯底挺濃郁的，配飯不錯。皮蛋豆腐凍豆腐很滑又實在，皮蛋也好吃。炸墨汁墨魚扒外皮酥脆，墨魚彈牙，美味。古早味厚切排骨排骨不韌，啖啖肉。還叫了杯熱杞子桂花蜜。

鍾意食台灣牛肉麵既人唔可以錯過呢間餐廳！餐廳老闆係基隆人，主打川味牛肉麵，「六両三」係牛肉麵的重量，紅燒湯頭是以大量牛大骨長時間熬煮而成，絕無添加任何味精，確保客人喝到的濃郁、健康湯頭。我地係下午茶時段過去，避開左觀塘lunchtime既人潮，所以餐廳座位仲有好多。我同朋友點左二人豪華套餐 $258，有一款開胃涼菜、一款小食、兩款主食及兩款台式飲品都幾抵食。開胃小菜—皮蛋豆腐呢個冷盤真係消暑小食必選，凍豆腐豆味好濃，而且好滑溜，皮蛋就有少少溏心，表面淋上台式醬汁及木魚片，好味又健康。小食— 炸黃金地瓜條新鮮既炸地瓜條好軟熟，又香又甜，表面有少少辣粉，不知不覺就吃了很多，但如果加埋梅子粉就更正啦。半筋半肉牛肉麵呢個要重點推薦，牛筋同牛肉好大舊，牛肉油脂分布均勻，牛筋好淋又入味，手工麵軟硬適中，加上咸酸菜令人特別開胃。店家教我哋第一啖可以先飲湯底後食麵，湯底果然牛肉味濃郁，絕對有驚喜👍🏻古早味排骨便當一大塊排骨香味撲鼻，排骨有少少煎香過，排骨都算幾厚，煎香過後仲保留左肉汁，而且沒有滷得過鹹，是為大滿足。伴碟有炒娃娃菜、紅蘿蔔等等，貼心考量了我們的蔬菜攝取量。整體份量多，男士都可以食飽飽，另

之前去呢棟Building見到呢間店 上網查咗以為齋得火鍋食原來唔係 係仲有其他野食可以叫嘅😝又到需要OT嘅日子 係時候叫下台灣野食啦間唔時都會想食 係咁㗎啦 都去唔到旅行。。。💛皮蛋豆腐好食 同台灣一樣味道同口感 唔需要懷疑！💛麻醬麵本來以為會唔好食 但唔係 麵嘅軟硬度控制得剛剛好啲醬又唔會太稀 一切都剛剛好 好味😝💛鹹酥雞稍嫌細粒 大部分都皮同肉一樣咁多😌💛牛三寶拼盤呢個真心一般 有機會個醬料唔係我哋口味啦～

-🍜三寶牛肉麵(牛筋/牛肋條/牛腱)/$93-個麵都真係好大碗🍲肉又多、又唔韌👍🏻-🍚滷肉飯/$28-有驚喜嘅飯😋因爲見佢價錢相對低，以為細細碗就試下先，點知黎到其實都幾大碗🍚！同埋竟然好多滷水汁！呢個真係喜出望外😍😍超值！-🥚皮蛋豆腐/$35-豆腐唔太滑🙈不過好大舊好多汁😋-🧋珍珠奶茶/$22-大大杯，好抵飲，係台灣美食嘅代表

有時星期六約人去觀塘，都會順便試下新餐廳，呢度雖然唔係開左好耐，但人客唔少一出電梯，左邊就見到啦！環境好日本風有自助茶水位客人點菜只需喺餐牌上用maker畫就得啦！所有食物不添加味精，好適合注重健康嘅客人！我同朋友一人叫左一碗麵台灣既蔥油伴麵甘出名，就試吓啦！黑色既蔥油比較甜，唔算好油麵質硬度適中，有點咬口，但又未至於好彈牙。麵條上均勻地混了醬汁嘅顏色，好好食😋整體不錯👍🏻另外仲叫左滷肉拌麵滷肉切到非常之細粒，差唔多每粒都連皮脂肪帶肉，就好似東坡肉咁！好正滷肉焾到唔使用牙咬都可以食到！雖然比上一碗麵油，但係味道就非常好👍🏻唔落味精都整得好好食！一場黎到當然要叫啲牛肉食下啦牛腱上放了生青瓜絲硬度適中，薄切，好入味。要趁熱食！小食方面，叫左皮蛋豆腐係冷盤，個醬汁甜甜地同杰身，味道不錯👍🏻放喺面上面嘅木魚片好大塊因為最近天氣凍，想飲杯熱辣辣嘅薑母茶呢度嘅薑母茶非常濃郁，再加點熱水都仲ok，非常抵飲！喺呢度食飯感覺好好，地方又夠大。有啲座位附近有插蘇，可义電、亦有梳化。食物質數不錯，不用加一。性價比非常高！