Grill ขุนทอง (和安里)

營業中

休息中

作為2022年嘅最後一晚，當然要出去倒數感受一下氣氛。倒數前先去醫下肚，就近㨂咗位於蘭桂芳嘅Grill 串燒店，主打泰式串燒，估唔到又平又好食！餐廳主打外賣，但亦設有堂食。串燒款式唔算好多，不過大路嘢豬牛雞都齊存。串燒平均一串都係$2x 左右，而每串份量都唔少。另外仲有飯同salad，價錢都幾親民！ 仲有佢嘅酒精飲品都好抵，一支Stella都只係$25！ 串燒又點會少得啤酒🍻😎😎近排都幫襯過唔少串燒店，有日式/港式，而今次泰式嘅串燒，絕對係位居number one👍🏻 肉質非常軟淋多汁，秘製醬汁非常惹味，燒得夠香而又唔會過熟，絕對好食過九龍城泰國餐館嘅串燒，真心推薦👍🏻P.S. 佢個冬蔭公湯係好出色，酸辣做得剛好，椰香味適中，蝦肉彈牙，$40 超抵啊以下4⭐️ 以上都係推介😎😎雞肉 $18 4/5⭐️雞中翼 $22 4.5⭐️雞皮 $25 3.5/5⭐️牛肉 $20 5/5⭐️牛仔骨 $45 4.5/5⭐️豬肉 $20 5/5⭐️豬頸肉 $25 5/5⭐️白豬肉腸 $25 4/5⭐️白鱔 $65 4/5⭐️大花蝦 $80 2/5⭐️魷魚鬚 $25 4/5⭐️泰國魚餅 $25 3/5⭐️有機粟米 $$22 4/5

在中環想吃串燒的話，我覺個肯定是這間了，地方方便，而且是即叫即燒的，價錢不貴，而且是即叫即燒的性價比真的挺高的！去骨海南雞飯配雜菜（６９元）這裡的海車雞質素挺不錯的，雞肉非常嫩滑多汁，就算雞胸也一樣，雞皮爽嫩，而油飯離遠就聞到很香了，吃起來味道惹味香濃！而這個午市套餐都包括餐飲的，有檸茶，檸水，奶茶，我就選了檸茶，味道不錯！不過同場有挺多人的邊吃串燒邊喝酒的，感覺也挺不錯，但因為我有餐飲了，就沒喝！大花蝦（７０元）有個大字的，果然是非常大，蝦肉非常飽滿，肉質爽滑，燒完以後蝦味更濃郁！白鱔（６０元）這個燒得外焦裡嫩，吃起來帶點爽滑的感覺，白鱔味道香濃！牛仔骨（４３元）這牛仔骨挺大的一塊，醃得挺入味的，吃起來帶有牛味，肉質較軟，帶點油香！白豬肉腸（２５元）這個豬肉腸的肉量挺多的，吃起來特別多肉汁，濃濃的肉香！雞皮（２５元）這個份量挺多的，而且是燒得外脆內嫩的，不是完全變脆的那種，我是比較喜歡這種的！豬頸肉（２２元）豬頸肉挺大一塊，燒得非常香，而且吃起來非常多汁，有油香！焦糖燉蛋（３６元）想不到燒烤店也有這麼西式的甜品，而且重點是還真的是挺不錯，燉蛋入口嫩滑，有蛋香，配上甜甜的焦糖香味，挺不

今天和男友來到中環做角蛋白，而在店舖的附近便是這間泰式餐廳，專賣我男友至愛的串燒和海南雞飯，所以我們便來到這裡吃午餐了No.1【各式泰式串燒】$18 up串燒的種類非常多，除了雞，豬，牛，雞翼，豬頸肉等比較常見的食材，更有白鱔，雞皮這些特別的選擇，所以我們便分別點了某幾款串燒來品嚐一下雞肉串燒的肉質十分嫩滑可口，鮮美多汁，我們滿口都充滿著濃濃的雞肉香氣，咸咸的，香香的，美味得讓人久久縈繞！可惜豬肉和牛肉串燒的味道便相當一般了，豬肉的肉質有點粗糙，並沒有什麼肉汁，而牛肉更加堅韌到完全咬不開，所以我嚐了一小口便放棄了....最後便是豬頸肉和白豬肉腸，豬頸肉的口感一點也不油膩之餘，肉質更柔軟嫩滑，鮮甜可口，而豬肉腸亦充滿著濃濃的肉汁，咸香四溢，滋味非常，讓人口舌生香，回味無窮No.2【去骨泰國海南雞飯】$66其實我本來對海南雞飯並沒有什麼好感，因為之前吃過幾次的海南雞飯，多數都是雞胸的位置，不單止淡而無味的，肉質更十分「鞋拾拾」，味道簡直讓人卻步但是這間餐廳的海南雞飯卻令我對它完全改觀，由於今次的海南雞是採用雞脾的部位，所以肉質非常鮮嫩多汁，肉汁四溢，小口品嚐的時候，淡淡的雞肉氣息迴旋在口中

蘭桂坊一向都有吾少東南亞餐廳，今次就搵到呢間主售泰國串燒嘅「Grill ขุนทอง」🙆‍♀️.「Grill ขุนทอง」店分為兩PART，一PART係串燒外賣，另一PART係餐廳坐位，無論係TAKEAWAY 定係SIT IN 都一一能滿足👍.MENU係中英對照，款式簡而精加上圖文並茂，一目了然，分為四款：RICE，SALAD，DRINKS 同 SKEWER，而重點係價錢好親民，成個MENU 嘅價錢都係$15-$70之間❗️.見咁平，緊係四款都要食勻哂啦🙈.SALAD: 青木瓜手撕雞沙律 ($68)一開頭覺得以沙律黎睇，定價略貴左少少，但係實物拎上枱時，嚇左我一跳，因為真係超。大。一份呀😍 超足料，超豐富嘅沙律，形成"小山"咁❗️底層係勁豐富嘅青木瓜絲，青瓜絲同紅蘿蔔絲，入口新鮮又爽脆，頂層係勁足料嘅雞絲，條條雞絲厚度恰到好處，咬落嫩閒滑，再淋上泰式甜酸醬，酸酸甜甜，胃口大開🥰 $68高質又大份，真係超值💕.RICE: 泰式串燒配炒飯及雜菜 ($68)同樣都係$68一份，雖不及沙律咁大份，但有串燒，有炒飯，有雜菜，而且更飽肚🙈 串燒係雞，牛，豬各一串。串燒每串都係大大份，而且燒得香脆又入味，重

當中環這個地方，連食碗普通車仔麵都貴過其他地方，一個$68的去骨海南雞飯，一點都不昂貴，而且還要是高質的。*去骨海南雞飯 ($63)一個午市套餐，已包括飲品。海南雞超滑，連雞翼的部分都起了骨，真的超神！而且雞醃得很入味；雞的下面是大量的菜，真的很健康，有飯有肉有菜！旁邊配上兩個醬汁，一個是甜醬油，一個是酸辣汁。對我來說，酸辣汁是非常辣！飯是油飯來的，很香，忍不住吃光光。凍檸茶*露荀 ($20)露荀幼嫩沒有渣。*白豬肉腸 ($25)豬肉腸上塗了甜甜辣辣的汁，只吃豬肉豬的話，味道對我來說偏咸。*菠蘿 ($20)超大件超甜又多汁的菠蘿！

早前，經過中環蘭桂坊的泰式串燒店 Grill 隔離開了一間 Thainan Chicken，見到招牌同樣有泰文，相信是同一老闆！ 再來這裡，恰巧，當天落大雨，幸好，店子隔離餐廳設有堂食，十分方便！Grill 供應泰式串燒為主，現增添了不少泰式美食！ 落單付款後，店員會給予一個號碼牌，稍後有店員送上食物！Mojito $60帶有酒味的特飲，加入薄荷葉，清涼可口！清新的口味令人心曠神怡！泰式木瓜沙律 $60 淋上泰式酸辣醬，酸甜帶辣，木瓜絲清爽醒胃！最欣賞其雞絲撕得很幼身，比媽咪的手撕雞更細膩！而且落足料！泰式魚餅 $25泰式魚餅惹味微辣彈牙！十分香口！白豬肉腸 $25外層略脆，肉腸保持多肉汁！燒白鱔 $60魚皮香脆，卻是調味重手，食落偏鹹！豬頸肉 $20肉質爽脆而多肉汁，蘸上酸甜醬！酸甜帶辣！

今晚冇時間煮飯，諗諗下不如買的野返屋企做餸啦。天氣好凍又落雨濕濕，見到呢間外表火辣辣既串燒店即刻有衝動想去試下 店鋪位於蘭桂坊，人流多，加上裝修別緻搶眼，尤其係火爐裝飾，都吸引到唔少人幫襯 店前方有幾張檯，如果落雨的話店內都有少量位置比客人用膳 火爐裝飾後面有真火爐，擺滿一串串串燒，仲有泰國姐姐主理添，一路燒一路好多煙！睇見都流口水呀 雖然係蘭桂坊，但價錢一的都唔貴，啤酒都係$25支，串燒$15起 拎到返屋企 黎個大晒冷！店家pack得好企理，就算外賣都唔會整到周圍都係。仲提供四種醬汁-沙嗲、泰式紅雞醬、芫茜辣椒醬、烤牛肉醬。首先試下的醬汁，泰式紅雞醬其實有的似泰式辣醬，酸酸甜甜帶微辣；沙嗲醬好香花生味，都係微辣;烤牛肉醬有點像泰式生蝦的醬汁，鹹鮮的魚露加上乾蔥的香和青檸的酸，辣得黎非常開胃；芫茜辣椒醬辣度不可睇少，先嘗到蕃芫茜的香然後辣味從喉嚨攻上來，愛辣的朋友一定要挑戰下。黎個大晒冷！先係豬頸肉串$20-四大片豬頸肉幾厚身，面層焦香但不會過燶，肉質爽口軟稔，配泰式紅雞醬岩晒左起-牛雞豬$15-燒得岩岩好唔會太乾，仍然有肉汁，配上沙嗲醬更惹味燒牛仔骨$

原來中環鬧市開左間泰式串燒 門口望住佢喺度燒，都幾吸引下。仲好多人幫襯，幾好生意，見肚仔餓，就揀左呢度食個lunch，呢度冇座位，所以選擇外賣返公司食會比較方便。 串燒有平有貴，最平嗰款$15已經有交易，肉類款式亦都較多。 原來5點前有飯食，見大部分OL都係外賣飯盒，所以我都揀左個海南雞飯餐 $60 海南雞份量都唔少，入面仲有蔬菜，醬汁有泰式辣汁同海南雞飯豉油，雞肉好嫩滑冇骨，點埋辣醬好惹味，而飯係黃油飯，都好香好好味。 個餐仲附有冷熱飲，我揀左凍檸茶。見串燒咁香，另外仲叫左幾款試下牛仔骨 $40 牛仔骨唔會韌，燒得好香口，牛肉味濃，食落多脂肪一點，不過好多肉汁好juicy 魷魚鬚 $20魷魚鬚被切開細細條，方便進食，魷魚爽口彈牙，微微焦香味，點上泰式辣醬更惹味。 泰國魚餅 $25香茅味加上辣味，啖啖魚香味滲出，絕無鯹味，仲要3件大大舊，食完1串已經令人好飽。 菠蘿 $20菠蘿燒得啱啱好，唔會太過火。咬落肉汁滲出好甜，外脆內軟。 白豬肉腸 $25呢個普通一d..不過不失啦，啖啖肉都不錯。點串燒時店員會每樣都問你辣

經過蘭桂坊見到有個以韓國美食做主題的嘉年華，入面放滿各式攤檔，賣不同國家的美食，一眼就被這雄雄烈火賣串燒的店吸引了。周圍環境很吵鬧，所以下單時真是要大大聲，店員才會聽得到....原來串燒的醬汁已經配搭好，是沒有得選擇的。雞肉串($15)、牛肉串($15): 肉類的串燒配搭沙嗲醬，由於選擇了不辣所以試得出雞肉及牛肉是甜甜的，雞肉比較爽口而牛肉就腍腍的，下次選擇辣的應該會更惹味。豬頸肉串($20): 大大串豬頸肉串燒至2邊脆脆的，配合泰式紅雞醬酸酸甜甜，推介！白豬肉腸串($25)、泰國魚餅串($25): 白豬肉腸沒有醬汁都ok，能燒得外脆內軟，沒有太咸。魚餅彈牙，配合泰式紅雞醬非常有泰是國風味。魷魚鬚串($20): 魷魚鬚的賣相有點失望，口感比較腍。燒菠蘿串($20): 超推介！菠蘿超多水份，很甜！食串燒當然要啤酒助助慶，不太會喝酒的可以試下這支somersby！

約左男朋友上山頂拍下拖，出發前係中環食飽飽先，上到山頂先食就破產拉串燒食咁多肉好似好唔健康，所以就叫左蔬菜黎中和下菠蘿激讚充足水份、JUICY，又甜灑上小小鹽，帶出更甜味不得不吃有機玉米就麻麻地因為我唔鍾意玉米有小小生既味道統屬個人喜好有機蘆筍因為佢無咩味，又無蔬菜鮮甜味幫佢加返調味應該會好好多檸檬荼無叫小甜，都有小甜效果呢點很好茶味類近錫蘭紅茶、有少許回甘白豬肉腸估唔到咬落去竟然有肉汁雖然唔算多，不過有驚喜口味唔會過咸係一條有水準既豬肉腸泰式魚餅同出面食既其實差唔多不過勝在個醬汁優勝過人甜酸味平均，加上新鮮熱辣味道就更特出見到魷魚咁un既size係有啲失望好彩味道搭救，質地彈牙不過食得一串真係唔夠喉又係必食之選只係食串燒，怕唔夠飽所以叫左個海南雞飯雞肉係海南雞應有既味，又滑同嫩有兩款醬汁—黑甜醬汁 和 香辣蒜汁 (個名係我試出黎既味道)黑甜醬汁同普通甜醬汁差唔多蒜汁有濃蒜味，內裡既辣味係辣椒醬果種辣 GOOD 

原本約咗契妹收工去中環蘭桂坊和安里口一間「I」字頭o既店舖度濕平，諗住買完佢份生日禮物後可以順道喺附近happy hour。點知去到先發現商店早已變成火熊熊o既串燒店「Grill」 。小肥早到，喺等緊契妹嗰幾個字內，留意到食店雖然只提供外賣，但人流不斷，除咗有國籍不同o既外地遊客之外，仲有穿著西裝o既上班一族、滿身大汗o既勞動者、放緊暑假o既學生哥，客路都好廣。既然天意要我地遇上「Grill」，大家個肚又開始打鼓，所以不加思索，就決定留喺度食新鮮熱辣o既泰式串燒 。「Grill」將舖位改裝成大型o既開放式燒烤廚房，喺廚窗擺放出每日烤煮o既串燒，方便食客可先睇實物 ，然後再落單。食店售賣處頂部有兩個螢光幕餐牌，左邊列出酒品，而右邊則列出串燒款式。落單流程好似喺老麥咁，客人可同步查看單據，核對內容後先俾錢，非常簡易。據店長所講，估計下星期開始更可用八達通付款 ，喺老蘭開舖果然係食腦呀！店員清一色全女班，非常整潔，無論係喺廚房工作o既燒烤姐姐、收銀姐姐、定係穿著白裙o既靚女姐姐，佢地都不停打掃、四周抹淨污垢，感覺超級衛生 。收銀姐姐外表雖然比較豪邁，但落單時仍不忘推介主打牛仔骨串，