更多
2025-05-03
0 瀏覽
熱鬧的中環,收工後想同朋友相聚聊天,走在街上經過這間外表不錯的餐廳。外面有BAR位,如果唔想坐裡面,可以企在外面喝酒聊天。先點餐付款,然後拿著餐號牌再走進餐廳,裡面環境感受到一股溫暖的氛圍——木質裝潢、輕柔的燈光,以及炭火燒烤的香氣瀰漫整個空間,令人食指大動。這間餐廳主打炭火,燒烤料理,從肉類到海鮮,甚至蔬菜,每一道菜都經過精心挑選和烹調。NEW 泰式豬手髀飯 HK$72豬手肉嫩細滑,肉質一咬鬆軟,味道不錯,好入味,很配上白飯一同食用,除了豬手外還有半隻蛋,份量剛好。泰式串燒雞肉配菠蘿炒飯及雜菜 (HK$66)串燒雞肉散發陣陣炭燒香味,一口肉嫩多汁,配上菠蘿飯,增強口感,這個配對還是很不錯的,有驚喜。還有免費跟餐飲,可以選擇凍熱檸檬荼/奶荼,我們都點了凍檸檬茶,味道不錯。另外我們還點了串燒,有雞中翼、有機露荀和魷魚鬚,可選擇少辣,如果唔食得辣可以選擇少辣或走辣。少辣令食物變得惹味。最後當然少不了甜品,焦糖燉蛋表面焦糖結實,燉蛋的表層覆蓋著一層焦糖,烤得恰到好處,呈現出誘人的琥珀色澤。當輕敲焦糖表面,清脆的裂開聲讓人倍感滿足,而下層的燉蛋則滑嫩細緻,猶如絲綢般融化於口中。焦糖的微苦與燉蛋
外面有BAR位,如果唔想坐裡面,可以企在外面喝酒聊天。
先點餐付款,然後拿著餐號牌再走進餐廳,裡面環境感受到一股溫暖的氛圍——木質裝潢、輕柔的燈光,
以及炭火燒烤的香氣瀰漫整個空間,令人食指大動。
這間餐廳主打炭火,燒烤料理,從肉類到海鮮,甚至蔬菜,每一道菜都經過精心挑選和烹調。
NEW 泰式豬手髀飯 HK$72
豬手肉嫩細滑,肉質一咬鬆軟,味道不錯,好入味,很配上白飯一同食用,除了豬手外還有半隻蛋,份量剛好。
泰式串燒雞肉配菠蘿炒飯及雜菜 (HK$66)
串燒雞肉散發陣陣炭燒香味,一口肉嫩多汁,配上菠蘿飯,增強口感,這個配對還是很不錯的,有驚喜。
還有免費跟餐飲,可以選擇凍熱檸檬荼/奶荼,我們都點了凍檸檬茶,味道不錯。
另外我們還點了串燒,有雞中翼、有機露荀和魷魚鬚,可選擇少辣,如果唔食得辣可以選擇少辣或走辣。
少辣令食物變得惹味。
最後當然少不了甜品,焦糖燉蛋表面焦糖結實,燉蛋的表層覆蓋著一層焦糖,烤得恰到好處,呈現出誘人的琥珀色澤。
當輕敲焦糖表面,清脆的裂開聲讓人倍感滿足,而下層的燉蛋則滑嫩細緻,猶如絲綢般融化於口中。
焦糖的微苦與燉蛋的甜味形成了完美的平衡。每一口都是香濃奶香與焦糖的共鳴,既不過甜,也不單調。
這種味道的對比讓人忍不住一口接一口,完全沉浸在甜點的享受中。
服務與環境
服務人員態度親切,樂於推薦菜式,而且上菜速度適中,不會讓人等太久。
環境方面,餐廳氣氛悠閒,適合朋友聚餐或情侶約會,是個放鬆享受美食的好地方。
張貼