瘋狂小面 (佳德商業大廈)

營業中

休息中

餐廳：瘋狂小面地點：中環士丹利街樓上餐館菜式：川菜餐牌：主打小麵（即係傳統重慶小麵），餐牌基本上就係三款組合既麵餐，麵+飲品 $87麵+飲品+小吃／甜品 $98麵+飲品+小吃+甜品 $109另設加一。飲品同小吃都可以加錢升級。另外可以再加料。麵可以揀乾撈麵或者湯麵，同埋麻度同辣度。自己剔紙落單。瘋狂擔擔面 今日好熱，叫左個走湯嘅麵。瘋狂擔擔面有新鮮水麵，餐牌寫明非油炸或掛麵，又真係食得出，好健康。d麵都唔會話太軟身或一pat pat，分量足，加有足量肉醬，好惹味。我叫左BB辣同BB麻，肉醬辣度剛剛好，只係微微辣，撈埋青瓜絲，蔥花，脆花生，仲有3條菜心苗，口感味道都唔錯，夏天食幾好。加煎蛋 加$9 另加一煎蛋係脆皮！而入面蛋黃就全熟，少少乾。加豌豆 加$9 另加一豌豆份量唔少，口感滑溜。烏梅汁加冰 加$3 另加一唔洗加錢飲品有4款，簡單叫左烏梅汁加冰。烏梅汁同冰係分開上，烏梅汁好酸吓，加完冰就剛好，啱哂炎夏飲用。總括而言，呢度d麵都唔錯，上菜快速，地點方便。

大家別和我一樣豬🐷！！能吃辣的 就要和他們一樣瘋狂！！瘋狂擔擔面套餐 ＄120瘋狂擔擔面BB辣、BB麻因為小孩不太能吃辣 就為他而點了個BB辣、BB麻他們的擔擔面是可以吃的～～但一定要加辣加麻到後面 直接把「棒棒雞」的汁加進去~~爽！！這才對味🥰烏梅汁（常溫）店員說 最多人點烏梅汁（個人一直怕太酸太甜😂但真的在吃面以後再喝 酸度剛好 又不會是糖水的甜反而是默默的中和👍個人很怕的酸棒棒雞 +$33這份果然沒點錯 還有點小後悔沒點大的🥹小孩也和我爭著吃 微麻辣 但又香香 雞又好嫩 泡滿辣油喜歡💗 想時不時把這份單點帶回家吃了呢～～瘋狂牛肉面套餐 ＄126瘋狂牛肉面-紅湯（辣）少辣、少麻哈哈😆 小孩🧒 現在也不小孩呢～～少辣、少麻都可以吃了他們的面條柔中帶勁量足 又不過份 牛肉一塊塊 裡面還粉嫩的不吃辣的 也可以試一口😌 看看能不能接受（他們的少辣、少麻還算是溫柔 不會太刺 可以安心服用😌凍檸茶 +$6笑死😆大家點了飲料🥤的話 要小心他們沒附杯蓋的 小心吃的時候勾到吸管叭一聲 就把喝的打翻了 哈哈哈😂燒椒茄子 +$33和想像的完全不一樣😆！！首先不是串燒的樣子 而且是水狀用碗上的紅紅的還以為

成日聽中環返工既朋友講有間好食既川味面館，今次一食就愛上，川香十足😋瘋狂擔擔面套餐$93瘋狂擔擔面好多肉沫，青瓜絲同花生🥜加上少許辣油，撈埋一齊十分滋味😋成都老冰粉（凍）+$10有山楂、提子乾、冰粉jelly，消爽解膩又唔會好甜，正！瘋狂肥腸面套餐$93瘋狂肥腸面揀左小辣bb麻，好好食😄特別個日lunch食左所謂酸辣粉關注組第一名調味好重，好咸既情況下，係呢度食到真正好食既麻辣粉面真係治療左個心靈！煎蛋 +$9煎蛋要激讚，煎到金黃色脆邊，但蛋黃仲係流心！😍鐘水餃$32香辣得黎又甜甜地好開胃☺️

今次同一位食得辣嘅朋友仔一齊嚟到中環區搵食，決定去呢間瘋狂小面食lunch！佢哋係樓上餐廳，而且呢度都好有人氣，眼見都有好多officer嚟食午餐㗎！佢哋嘅套餐係自選内容，自己可以揀選心水野食！而我哋點咗兩份A+B+C+D套餐，今次食得好滿足！A. 瘋狂小面瘋狂擔擔面 +牛肉呢到嘅擔擔麵係乾撈的，非常特別！平時外面嘅都係奉湯上的，如果覺得天氣熱又唔想食有湯嘅麵，可以叫呢款！再撈埋佢哋特製麻醬，又香又麻辣！另外再加咗一份牛肉，佢哋嘅牛肉煮得非常入味，值得額外加一份！酸辣粉 +牛舌酸辣湯底香濃入味，薯粉口感煙煙韌韌，而配料非豐富，有勁多肉醬同芫茜，全部都係自己喜愛食嘅嘢！值得一提嘅係辣度可以因應口味調整，出面好多地方都係調好冇得揀辣度！B.瘋狂飲品同樣揀咗烏梅汁，除咗係夏天必飲嘅飲品之外，而且可以開胃同解辣！飲品氣味芬芳，口感酸甜可人！C.瘋狂小吃木耳 & 泡椒鳳爪呢兩款小食非常開胃！木耳當中有啲蒜頭提味，而泡椒鳳爪味道酸酸辣辣，口感爽脆！D.瘋狂甜品成都老粉冰呢款清涼甜品，清淡又帶點甜，中和晒之前食過嘅辣野。入面仲有芝麻丶花生丶糯米丶提子乾，非常豐富！追加 - 花臉啤酒味道好易入口，香氣

喺中環返工一直久仰呢間大名🤣平日午市係好多人 特登禮拜六日去試吓👅麵加小食加飲品加甜品 $103 呢區都合理嘅😙❣️瘋狂擔擔面最推薦💕 我 expect會更多辣度揀🌶 最後加左辣同麻🤣 平時食譚仔二小辣左右😙肉醬甜甜地中和不少 加上青瓜花生同巨量蔥係絕配🥒簡單味道但店家用新鮮水麵 幾煙韌似拉麵咁💕❣️瘋狂肥腸面呢個有👍🏻 要讚佢嘅腸處理得好好 係冇咩脂肪同騷味😆 見到成碗紅卜卜 係比擔擔面辣🌶 太多辣同油所以唔適合飲湯🤣麵同樣好掛汁 加左好多分👅 ❣️泡椒鳳爪呢個堅辣‼️ 因為要lur骨所以係口度越嚟越辣🤣係同麵類唔同感覺嘅辣 泡椒味好正😆❣️鐘水餃 +$32呢個好多人推薦 但唔係我想像中嘅味道🤣唔係好辣帶點酸 係有嚼勁唔係好似抄手咁~❣️成都老冰粉超降火 食到熱辣辣食返啖透心涼❄️甜度 配料 質感都好好👏👏 ❣️烏梅汁❣️凍檸茶

今日午餐係中環簡簡單單食餐麵算數，黎左樓上餐館瘋狂小面，主打傳統重慶小麵。瘋狂小面主打麵餐，有三款組合做三個價錢：麵+飲品=$83麵+飲品+小吃/甜品=$93麵+飲品+小吃+甜品=$103另設加一。飲品同小吃都可以加錢升級。另外可以再加料。自己剔紙就可以，然後交比服務員。麵可以揀乾撈麵或者湯麵，仲可以揀麻度同辣度。正路每人叫一個麵餐，一乾撈一湯麵。瘋狂擔擔面 好耐無食瘋狂擔擔面 。拉麵做底，上面有肉醬，伴有青瓜絲，3條菜心苗，青蔥同花生米。拉麵本身係熱既。我叫左BB麻同BB辣，基本上唔覺麻或者辣。肉醬夠多，絕對足夠撈到所有麵都夠味，而味道好好，唔過鹹或者辣。撈埋唔少青瓜絲，菜心苗，青蔥同花生一齊食，更加係濃味上帶點清新同香脆口感。番茄牛肉麵 呢度既番茄牛肉麵都係我既至愛之一。首先，飲一口番茄湯，湯底超正，帶有天然番茄甜味。另有5塊超薄切牛肉，仲有4條菜心苗，上面加左大量青蔥同香茜，係非常健康既一道菜。d麵都唔會話太軟身或一pat pat。燒椒茄子 跟餐+$32 另加一燒椒茄子一客4件，好稔，吸左勁多汁，味道酸酸辣辣咁，上面勁多蔥花，我鍾意。涼拌木耳 （跟餐）涼拌木耳好似大碗過上次。餐牌

呢個星期天氣開始變凍， lunch時間特別想食啲辣暖下身。 中環嘅lunch time周圍都好多人，呢間樓上舖都一樣。如果大家想食到嘅話，就要提早少少去拎位。今次試咗佢嘅瘋狂擔擔麵同埋瘋狂肥腸面。一碗麵加杯嘢飲就係$83+1，或者可以再加配小食同埋甜品。呢個價錢喺中環來講算係抵食性價比高本身唔係好食得辣， 第一次食都係叫咗BB辣同埋BB麻試吓先。 辣嘅程度比起譚x米線嘅10小辣來講冇咁辣，下次可以上一級小辣。瘋狂擔擔面嘅麵質夠爽，煮得啱啱好， 個炸醬味都好香好夠味，撈埋青瓜絲同埋蔥粒更加好食瘋狂肥腸面都好正，肥腸洗得乾淨， 味道唔錯但未夠入味，可以一試。跟餐叫咗杯紅肉柚子，食辣野飲果汁都好夾

在中環般大廈林立，寸金尺土的地區中，要找一間平民餐廳也不容昜，然而這裏卻有一間評價不錯，具特色的麵館，所以都想一試。餐廳位於商業大廈的1樓，都比較難找。但驚喜在餐廳氣氛和大廈截然不同，餐廳裝修具中國特色，有燈籠，中國畫相伴，氣氛和格調十足。今日的人不多，座位也十分寬躺，很有空間感。點餐的時候已經被麻辣的香味吸引到 點餐也十分簡單易明，可以選揀A/B/B/D套餐，還有圖文並茂的餐牌參考。.✅ 瘋狂燒白面這個燒白面每日只有限量15份，作為餐廳的招牌菜之一，當然要一試！這個BB辣的湯底不會太辣，帶點麻，又不會太搶喉，辣味新鮮，而且不不會搶了面和肉的味道，味道剛剛到位。葱花更為辣味帶點鮮，更香口。而燒白肉就很細嫩，不會太肥膩。.✅ 瘋狂擔擔面一直都想試拌麵，這個擔擔面就十分有驚喜。這個是四川特色的著名拌麵。材料都算多，包括芽菜，蒜頭，青瓜絲和蔥花，吃起來更加有層次。麻醬濃香，辣味突出，但又不會有平時擔擔面油膩的感覺。味道十分香口，推介！.❇️ 評分: 7/10臨走時，看到餐廳門口的獎牌，才知道餐廳是成都小面十強，以食物穩定的發揮，都不失此名

It was our second visit and it was the Chinese-style noodles called 小面 which pulled us back. It was early evening on Friday and there were quite a few tables of eaters already!Their crazy set menu was so clear and easy to tick with choices of different components, toppings, upgrades of drinks or appetisers. One of us ordered a noodle set with a drink and an appetiser at $88+10% while another of us ordered a noodle set with a drink at $78+10%. 瘋狂擔擔面+牛肉 at $15+10%Last time we had 瘋狂擔擔面 which was s

朋友喺呢座大廈的工作，話我知樓下呢間四川菜麵店成日好多客人排長龍，有很多說普通話的年輕客人，亦都有好多本地OL，終於搵到一日約佢嚟呢度食午餐了，我地點左以下套餐：1. 酸菜豬肚面套餐$134，包括酸菜豬肚面，要咗四川酸菜湯底，BB麻辣，另外加咗$14肥腸（即係豬大腸），羅漢果冬瓜茶熱的，鍾水餃加$32，成都老冰粉係凍嘅甜品加$10。主菜酸菜豬肚面好食得來OK，豬大腸都OK，羅漢果冬瓜茶冇乜特別但係濃度剛好而且很少甜，鍾水餃都好味不過味道很濃，甜品老冰粉味道特別，而且都好味，賣相好似啫喱，但係食落去煙靭。2. 瘋狂擔擔面套餐$123，包括瘋狂擔擔面（要正常辣、正常麻、加埋牛舌加$13，烏梅汁（常溫），燒椒茄子加$32。瘋狂擔擔面其實係有少少汁但係主要係乾撈嘅！我哋喜歡瘋狂擔擔面多個有湯的酸菜豬肚面（不過其實如果比起銅鑼灣渝酸辣粉，就好像渝用的面條更好，可惜渝做出來的黐埋一舊比起以前冇咁專業，而且渝的太鹹了！但是用底味計，渝比較出色！）朋友喜歡他的烏梅汁，燒焦茄子紫色得來好靚，唔知點樣可以整到顏色好像生的顏色只不過多了油光。不過無論是湯麵或者是撈麵，這裏的所有配菜料頭都新鮮無比，包括芫荽、