醬缸韓國料理

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呢間餐廳由韓國人主理，提供多款韓式料理同韓式燒肉，主打招牌醬油蟹🇰🇷💗先送上泡菜、涼拌海帶同薯仔伴菜，全部可以無限refill💗生醬海蟹 ($378/ 2隻)醬油蟹爆膏又新鮮，醬油調味好出色，蟹肉滲透醬油香，完全無腥味，亦唔會搶咗醬蟹嘅鮮甜🦀再將附送嘅麻油紫菜飯一起拌入蟹蓋，甘甜嘅蟹膏混入飯粒🍚💗生醬海蝦 ($278/ 5隻)醬油蝦爽口黏糯，醃得好入味，可以配埋生蒜頭、青陽辣椒一齊食🦐💗韓式菜包肉 ($188)五花肉炆煮得軟嫩，再輕輕火炙表面焦香，一層脂肪一層肉相間🐷再用生菜﹑ 辣蘿蔔泡菜、生蒜、青陽辣椒、韓式包飯醬、辣蝦醬一齊食，口感好豐富🥬

講到醬油蟹 佐敦呢間韓國小店絕對係全港其中一間正宗又好食嘅醬油蟹餐廳🦀由一對韓國夫婦主理🇰🇷提供各款韓國料理同燒肉 當中以醬油蟹打出名堂🤤餐廳座位長期都十分full🫣當晚我地一枱7個人係晚上8點半左右walkin入座 好彩咁啱有大枱🍴要嚟食就要預鬆啲時間了🕐✨️生醬海蟹 2pcs｜配紫菜飯 $368醬油蟹實在係無得頂 係非一般嘅好食🥹特調的醬汁嘅咸香味完完全全醃進蟹膏內🦀逼爆出嚟嘅蟹膏好肥美鮮甜 十分creamy💖帶淡淡嘅白酒香味🥂蟹腳嘅肉呈啫喱狀 口感好滑溜😋當然唔會忘記將紫菜飯加入蟹殼 將蟹膏同醬汁拌勻🥢真係超級滿足😚✨️拉面炒年糕 $108韓式辣醬配拉面炒年糕又係一道經典菜色🍜原本以為只係香噴噴 熱到出煙 一碟普通嘅辣面🔥點知辣度係非一般嘅辣🌶愛吃辣嘅我當然覺得超刺激惹味 係一種直攻喉嚨嘅辣味😆而拉面年糕嘅配料都好多 配有魚糕, 椰菜, 洋蔥, 雞蛋等🧅份量超多 最後我地咁多人都未食得晒呢🤰✨️韓式菜包肉 $168豬五花肉層次分明 肥瘦肉梅花間竹排列🐖店家將肉烤至微焦 逼出油脂💥沾一點豆瓣醬 配着生菜減低油膩感🥬瘦肉部份肉質偏結實一啲🤏但整體仍然是十分令人滿足嘅菜色😊✨️泡菜餅 $128

第一次食醬缸係差唔多6年前嘅事嗰陣時醬缸仲喺舊鋪位 記得嗰時第一次食炸醬麵 之後就愛上咗💗之後都帶過唔同朋友嚟食醬油蟹🦀大家都讚好好食今次同爸媽嚟做冬🍴緊係都有訂醬油蟹啦生醬海蟹$368因為爸爸唔食醬油蟹🦀所以嗌咗啲燒肉👇🏻王牛排$258牛舌豬腩肉菜包首先講講王牛排🐮$258價錢嚟講 佢嘅份量幾合理👍🏻調味好香 食落會有啲咸咸地 唔使再點醬料牛舌就正正常常👍🏻肉質ok最意想不到係豬腩肉菜包🐷🥬豬肉味極濃超香🤤由於我哋開咗個爐 就算個豬腩肉本身已經係熟 都照放落去燒嚟食燒咗同未燒嘅香味都幾有分別 一家三口爭住食😂建議大家試吓豬腩肉菜包👍🏻最好燒一燒先食呀👍🏻👍🏻

聽同事講呢間食醬油蟹好正同好多人排隊，即刻打電話去book位去試下啦。我地book 咗6點鐘，唔係好多人係出面等，可能時間仲係好早。一入到去就有位坐啦。即刻叫咗佢地呢到出名既 生醬海蟹 同海鮮餅生醬海蟹蟹肉好鮮甜，好多蟹膏，好新鮮! 味道岩岩好，唔會太過咸，亦無蓋過佢蟹肉既鮮味! 佢跟咗一份紫菜白飯，仲有其他配料，包括；蒜頭、洋蔥、紅椒、青椒。將飯加係蟹蓋到撈埋黎食，簡直一流! 每啖都食到蟹膏!海鮮餅煎得好香口，又好多餸加係入面！ 而且好大塊。我地2個人叫咗2款野食已經飽咗。服務態度； 有個女職員態度好差！我地未夠鐘就即刻收走晒我地未食完既野！問都無問過我地仲要唔要就收走咗，我地真係呆咗。

特別推薦大家✅生醬海蟹 Soy Sauce Marinated Crab✅生醬海蝦 Soy Sauce Marinated Shrimp《生醬海蟹》🦀蟹肉鮮甜，唔會覺得腥，蟹膏梗係唔夠韓國咁多，不過都算唔錯，都有小爆出嚟嗰下💥，味道調得啱啱好佢仲配蒜頭🧄、洋蔥🧅、紅椒、青椒🫑，不過唔食得辣嘅話，記得整走紅椒青椒入面嘅籽，不過我覺得d配菜同醬油蟹就唔係好夾😂應該係要分開食💰$348/2pcs《生醬海蝦》🦐有鮮味又彈牙、好有膠質，成個口都膠感濃郁，蝦身切晒一粒粒🔪，好方便食😂，記住食埋佢個蝦頭😍，更加重鮮甜味依個原來好餸到飯，不過太重膠質關係，食得多會漏，要share食👨‍👩‍👦‍👦💰$258/5pcs*記得要訂位先呀📱，after 1900 walk in多數要等**用餐時間90分鐘⏰ ***醬海蟹、醬海蟹會各配一碗紫菜飯🍙，唔夠飯嘅話，另外加1碗紫菜飯就$20，會大碗d😮

真係好耐冇去旅行，好掛住韓國既醬油蟹，上網見到呢間韓國餐廳都幾正宗同有醬油蟹，就打咗去book位同預留定醬油蟹，因為walk in去有可能賣晒嫁。生醬海蟹 - 2 pcs ($348)醬油唔會太咸，甜甜扡。蟹膏既顏色係橙既，肉質係奶白啫喱咁，非常新鮮。大大啖啜落去，真係食到韓國既味道。佢呢個跟一份紫菜白飯，將飯加落蟹蓋到再加醬油撈埋黎食，真係太正喇。我覺得一人一隻有啲唔夠侯添呀，不過其他韓國菜都唔錯，所以呢間餐廳絕對會再encore

以前去韓國旅行✈️✈️有一站一定要食醬油蟹有時真係好懷念 勁想食🥺係香港要食醬油蟹 醬缸真係首選！不過佢地好多人食 經常要排隊最好就book定位同打電話預留醬油蟹🦀.生醬海蟹 $348⬇️一份有兩隻蟹 一碗飯同啲啲紫菜賣相好鬼吸引🤤🤤🤤蟹蓋唔算爆多膏 但都ok啦隻蟹一啲都唔腥！蟹肉唔會酶 鮮甜 好好味！🤩😋😋特別要讚佢個醬油👍🏻唔會死鹹 有啲甜甜地認真試 重會食到有啲果味個汁真係好食！！！.不過個餐得一碗飯兩個人份 唔係好夠食話曬醬油蟹有白飯神偷之稱🤣加上佢個醬油送飯食真係一流👍🏻🤤⭐️多謝你睇到最尾🧚🏼‍♀️希望大家可以關注我嘅ac “thegrainyspace “咁就可以留意我最新嘅食評🤩📜✏️