PHI Coffee & Pancake (卡佛大廈)

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突然發現自己很久沒有吃過Pancake得知最近我最喜歡的PHI正進行獨角獸主題天啊.ᐟ.ᐟ 這配色也太夢幻了吧～下班後立刻趕去PHI，這次到訪的是中環店♡⧐ 香濃龍蝦扁意粉 HK$192 ⧏這是我在PHI很喜歡的一道菜.ᐟ份量適中，很喜歡它的醬汁，龍蝦肉亦很多加上比起普通意粉，我更喜歡吃扁意粉♡⧐ 獨角獸魔法三明治 HK$85 ⧏這個三明治是獨角獸主題的期間限定菜式，材料有芋泥、厚蛋和肉鬆～三明治烤得很香脆，餡料的味道也很搭♡非常值得一試，超推薦.ᐟ.ᐟ⧐ PHI X Godiva朱古力梳乎厘 HK$128 ⧏這是PHI與Godiva的聯乘梳乎厘◟(∗ ˊωˋ ∗)◞PHI的梳乎厘Pancake也是一如以往的好吃，口感很鬆軟，入口即溶，空氣感滿滿～加上非常香濃的朱古力，喜歡朱古力的朋友不容錯過♡⧐ 繽紛獨角獸咖啡 HK$62 ⧏⧐ 綿綿獨角獸沙冰 HK$68 ⧏兩款飲品同樣是獨角獸主題裡的限定飲品，咖啡是自己倒進去，很有儀式感♡紫色是芋頭，所以咖啡就是芋頭咖啡，很特別，兩者味道也出乎意料地夾～至於沙冰即是芋頭沙冰，一定是好喝的配搭.ᐟ加上綿花糖，令味道更甜蜜，賣相也很美～

甜蜜芋泥獨角獸梳乎厘$158來Phi必點的當然是梳乎里～以獨角獸為主題，給人一種夢幻的感覺。梳乎厘口感輕盈，富蛋香，芋泥cream香甜滑順，搭配著獨角獸造型的裝飾，為整道甜點增添了可愛的視覺效果,值得一試粉紅吞拿魚猫耳朵粉$112吞拿魚帶豐富的口感和獨特的風味。粉紅色的外觀十分吸睛，個人認為兩道鹹點中這一份相對好吃一點獨角獸魔法三明治$85三明治的內餡豐富，有蛋，肉鬆，芋泥，味道層次豐富繽紛獨角獸咖啡$62這杯獨角獸咖啡有色彩繽紛的棉花糖作裝飾，右邊是芋頭飲品，可以自行加點咖啡下去綿棉獨角獸沙冰$68芋頭味很出，清涼解渴，沙冰上的獨角獸裝飾使整碗飲品更加可愛迷人夢幻獨角獸芋泥蛋糕$75芋泥蛋糕質地鬆軟，很香濃的芋頭香，吃起來不會太甜

召喚糖果色控🦄🍬🍭「PHI Coffee & Pancake」 之前推出過期間限定熊仔、carebear主題，今次繼續以超夢幻糖果色彩【獨角獸】🦄為主題，來俘虜你嘅少女心所以今個月生日月同埋另一位同事都係3月之星就嚟潮聖☺️✨✨餐廳由外到內都以超級夢幻🍬粉紫色為主，門口佈置由色彩繽紛的花藝配合雲朵天花+獨角獸公來迎接你，裡面擺放不同尺寸種的獨角獸公仔俾你任打打卡，又點少得pony ～ my little pony~ my little pony…..🦄今次推出咗多款芋泥甜品系列，芋泥控要試~🦄甜蜜芋泥獨角獸疏乎厘 $158皇牌fluffy 疏乎厘pancake 配上芋泥奶蓋，獨角獸造型棉花糖，伴碟有煙煙韌韌mochi +自家製芋泥，味道不算太甜，依家係糖果色系🍬OMG🦄粉紅吞拿魚貓耳朵粉 $112非常pinku pinku 好少女心的貓耳朵，用紅色花龍果肉blend埋落忌廉汁，creamy得來又帶點微微水果酸，唔範意就會食晒，仲會食到少少火龍果籽＋果肉，又會有黑椒粒，真心不錯；吞拿魚上面有芝士鹹香味，兩者味道非常夾，中意食卡邦尼意粉的要試~～🦄獨角獸魔法三明治 $85玉子芋泥肉鬆三明治，

出新menu! 今次係芋泥 主食同飲品都有😍中環分店走日系庭園風 繁忙中有一個休息地🍃無其他分店咁多人 舒服😚肉鬆芋泥滑蛋三明治 烘到香酥脆口 芋泥夠哂多好正🤤梳乎厘蛋香好濃郁 口感鬆軟 有芋頭cream 仲有麻糬 綿花糖～另外香芋咖啡同沙冰 甜度唔高 帶淡淡芋香 似香芋奶茶果種香🍧🍝粉紅吞拿魚貓耳朵粉 ($112)🥪獨角獸魔法三明治 ($85)🥞甜蜜芋泥獨角獸梳乎厘 ($158)🍨仙氣獨角獸乳酪碗 ($98)☕️繽紛獨角獸咖啡($62)🍠綿綿獨角獸沙冰 ($68)————————————————————📍PHI Coffee & Pancake 中環士丹利街19號卡佛大廈2樓1號舖