Burger Joys (君悅居)

營業中

休息中

許久以前，有朋友推薦我吃這家的漢堡。今日有時間，所以特地過來嚐嚐這裡的漢堡。這家漢堡店有不少外賣生意，燈光微醺，配合這一帶的酒吧風格。餐廳有數個座位，店員通英語和粵語，點餐不成問題。餐牌上有不少漢堡選擇，例如牛肉漢堡、雞肉漢堡、魚漢堡等。⭐️牛肉漢堡$100我喜歡漢堡的包裝，有一層包裝紙和一個紙盒。拿起來吃很方便，不怕弄髒手指。漢堡皮有烤過，夾層有酸瓜、洋蔥和漢堡。漢堡味道不俗，酸瓜、洋蔥味道很搭，漢堡的厚度也適中，肉味突出。另一款漢堡有芝士，相信口感會更濕潤。⭐️橙汁$40橙汁比汽水較健康。⭐️甜薯炸蕃薯切成一條條，炸得香糯，又甜又滋味。

週日想跟閨密吃個漢堡、喝杯啤酒！第一時間想起外國旅遊網站票選為香港第一的美式手工漢堡店牆上掛滿顧客享用美食時的照片，定睛一看吳彥祖、胡杏兒等明星都是座上客每款漢堡包加$41可變套餐！有汽水或半pint啤酒及薯條主角牛肉漢堡用上 USDA 美國優質黑安格斯牛肉，煎封後將濃郁牛味鎖住，內裏肉質鮮嫩，一口咬下滿是肉汁可根據個人口味要求加減生菜、洋蔥及酸瓜等配料！最貼心是漢堡盒精良的設計，汁醬不會滴落包皮令其變軟，而是落到盒中，不會弄髒雙手幼幼的薯條薯仔味香，炸得超脆可改作扭曲薯條，比條狀的薯條還要有層次感，味道重一點，外脆內軟菲律賓生力生啤酒酒質清澈，色澤金黃！配漢堡、薯條一流

被網上報紙評為第一位的香港漢堡包店皆因無論用料和做法都十分講究網民推薦的美食幾乎是整個Menu漢堡控一定要試下午茶關係，我決定只叫一個漢堡包早期的漢堡沒有加芝士，後來為了增添口味才加入這次較想試試它的原汁原味牛肉漢堡 - $99所有牛肉漢堡用上USDA美國優質黑安格斯牛肉製成肉味豐富外，油分及口感也是更勝普通漢堡一籌再特別以紅酒和牛油烹製，味道層次極豐富放進外脆內鬆軟的麵包內，大小剛剛好再配以鮮甜蕃茄、爽脆生菜和酸甜千島醬等等極具美國經典傳統漢堡風味

人氣呢樣嘢，好簡單，喺疫情稍為緩和嘅時候，邊度出現人龍，就知大家有啲咩係好耐未食過又好想第一時間回味啦。今日我哋再次嚟到灣仔嘅Burger Joy，好彩一收工就嚟到，遲多幾分鐘已經大排長龍，究竟有咩吸引到我哋要嚟encore呢！牛肉漢堡叫得Burger店，又點可以無牛肉漢堡呢？呢度嘅漢堡用上USDA美國優質黑安格斯牛肉手打而成，好juicy！搭配番茄、蔬菜、酸菜同洋蔥，中和整體油膩感。魚柳漢堡魚柳新鮮即炸，好香脆，入面嘅魚肉好嫩好滑。而喺Burger Joy食任何一款burger都要特別細味個包，佢個包係黃黃哋色，好香牛油味，細心位滿分。薯條食薯條嘅薯仔味一定要夠香，加少少鹽吊一吊味，唔需要加茄汁已經好好味。黑牛食burger同薯條，又點少得另一靈魂人物：可樂！嚟到夏天，加個雪糕，成為黑牛，直頭係最完美選擇呀。（記住Like同Share畀朋友）

今日來到灣仔，一直都好想試這間50 大的漢堡包店。餐廳位於地鐵站步行幾分鐘的路程，十分好找餐廳裝潢像一間酒吧，最適合和朋友chill一chill餐廳主打當然是牛肉漢堡，加$41 可以配有薯條和汽水我和朋友點了兩個漢堡，其中一個加配套餐牛肉漢堡 - 賣相是厚厚的，有蕃茄，生菜，洋蔥和酸青瓜作配料！咬下去真的很驚喜！牛肉汁是滿滿的！肉味濃郁！芝士牛肉漢堡 - 和牛肉漢堡一樣，但是便多了激邪惡的芝士！這個芝士真的令這個漢堡再昇華！不得不讚的是漢堡的麵包是塗滿了香濃的牛油，而且麵包非常鬆軟薯條 - 熱辣辣的即叫即炸，份量不少，炸得香脆可口這間餐廳的漢堡包真的名不虛傳，非常值得一試

Burger Joys 係一間主打漢堡包嘅食店，所有漢堡全是即叫即做，熱辣辣上檯。路經過數次都好想試下，每次都是滿滿的人所以無食到，今次又嚟碰碰運氣，靚仔哥哥話等5至10分鐘就有位，我地決定留底等下。店內空間很小，大約可容納20人左右。每個午餐均有一個漢堡 (可選牛肉/ 雞肉/ 魚柳/ 磨菇)、一罐汽水、一份小食 (可選洋蔥圈/ 薯條/ 沙律/ 薯堡)，套餐價 $99 - $139。4個全是牛漢堡 $99/個，其中一個 (右下角) 加$10多塊芝士。以呢個價錢嚟評價的話，我覺得塊漢堡扒厚度稍為薄左少少，入口唔夠 juicy。反而炸物小食有驚喜，薯條脆度炸得剛剛好，薯堡入口外脆內軟，洋蔥圈好甜又多汁炸得還不錯。

週末在灣仔上完製餅workshop後，就到附近的Burger Joys吃下午茶。小店面積不大，像酒吧的格局，假如人多時會坐得比較擠。餐牌選擇的種類不多，都是以漢堡和炸物小吃為主。兩塊麵包、一塊漢堡扒、些許醬汁，已足夠組合出無盡美味組合，這天就豪邁地吃一頓美式漢堡，來呼應放假無拘無束的好心情。牛肉漢堡 $98點了最傳統的基本款漢堡，夾著各種爽脆生菜、新鮮番茄片、酸瓜和牛肉漢堡包，層層疊起後確實是一口無法掌握呢！麵包烘焙出外層輕脆的口感，內裡鬆軟有彈性。漢堡扒稍嫌煎得比較乾，不過口感扎實爽彈，煮至約七成熟，中間略帶粉紅色，牛味濃郁。雞肉漢堡 $88比起牛肉漢堡，我更愛這款厚肉得來又嫩滑多汁的雞肉漢堡，而且雞皮燒得夠香脆。無骨雞扒啖啖肉，配合生菜的鮮脆和清爽帶甜的芥末醬，增添了整體的融合感。雞扒一口咬下肉汁飽滿，燒得夠乾爽，沒有油膩感。經典水牛雞翼 $58雞翼酸酸辣辣，非常開胃，而且辣度絕對不輕，一入口辣味在口腔中縈繞不散。薯堡 $38炸成金黃色的薯寶，一顆一口剛剛好的大小，熱辣辣又脆卜卜。裡面包裹著刨成小顆粒的薯仔，綿軟之餘留有咬口，薯味夠濃郁。薯條 $38美中不足的是這裡沒有供應我最愛的

漢堡可以說是西式飲食經典中的經典，小時候食burger 第一時間只會想起M記，現在人大了，對品質要求相對提高，前幾晚放工後我就來到灣仔的Burger Joys，品嚐簡單傳統卻滋味無窮的漢堡。小店面積不大，像酒吧的格局，人多時會坐得有點擠。餐牌選擇的種類不多，都是以漢堡和炸物小吃為主。牛肉漢堡 $98店員會將漢堡打直放在一個小方盒內，這樣就不怕吃時配料會飛到四處都是，毋需沾污雙手，方便客人進食，就連包裝都設想週到，相當貼心呢！麵包採用法式的Brioche Bun，滿是牛油的甜甜香氣，烘焙出外層輕脆的口感，內裡鬆軟有彈性。漢堡扒口感扎實爽彈，肉汁飽滿，入口已是肉香四溢，牛味濃郁，超越一般公式化快餐中常用的茄汁、芥辣，配上秘製獨門醬汁，即使款式是最傳統的基本款，但卻是美味得不平凡。魚柳漢堡 $88不要以為這裡主打牛肉漢堡就只有這款出色，原來魚柳包亦是驚喜之作，裡面包著嫩滑雪白的魚柳。從橫切面也可看到炸魚柳外皮十分輕薄，咬下去外脆內軟，配合生菜的鮮脆和清爽得來帶酸甜味的沙律醬，增添了整體的融合感，胃口大開。美式炸雞配秘制辣醬 $58想不到小食份量也頗多，足夠二人享用，表面灑上辣粉提香，點上香滑

除左快餐店既漢堡包之外，我好鍾意定期去搵唔同漢堡店，食下唔同款既漢堡🙈👁‍🗨 魚柳漢堡（7.5/10）💲88見人地話呢度既魚柳漢堡幾好味，所以一於揀左個魚柳漢堡🍔🐟離試，第一啖咬落去，就已經明白點解人地會話呢個魚柳漢堡好味🤤原因係因為就算我地放左個漢堡包係度一段時間先食，佢果塊魚柳都仲係好脆，完全吾乾，魚肉亦都冇雪藏味，配埋fresh fresh 既蕃茄生菜🍅確係吾錯😎👁‍🗨 牛肉漢堡（7/10）+ 套餐（6.5/10）💲98 + 30食burger都係離吾開牛肉漢堡🍔包入面同樣都有紫洋蔥，蕃茄，生菜等等既配料，整體離講係吾差，不過個牛肉漢堡就稍為乾左少少，相比起魚柳漢堡，較為遜色😳好在呢度既漢堡包係採用較為軟身既麵包，牛肉漢堡既厚度亦都適中，就算食食下開始膩都仲可以清哂一個🤓嘴細既，又吾洗擔心個口吾夠大好難咬個包😂如果想食薯條又或者想飲番杯汽水既朋友，可以考慮下叫combo，regular fries加汽水只係$30，比起單點薯條同汽水，確係平好多🙃不過個人就覺得佢既薯條好一般，份量多，但係就好似翻炸左好多次咁太過乾🙁所以如果大家想叫套餐既話，可以試下叫其他小食，例如薯堡同洋蔥圈，可