Kopitiam By Saya

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好鍾意嚟海之戀商場行街街，位置方便店舖種類又多，最正就係勁多餐廳任揀唔嬲🤭見到原來呢度有泰菜Kopitiam By SAYA，之前食過大角咀姊妹店已經好impress，晚上八時8點後入座，仲可享海鮮7折優惠😍所以無咩考慮就決定喺呢度食晚餐👍🏻🔸柚子芒果沙律嚟食泰菜必點柚子沙律！大大粒芒果真係勁正😍柚子酸甜度剛剛好，勁快已經同朋友清咗碟😋🔸泰式酸辣鳳爪滿滿膠原嘅無骨鳳爪，味道竟然略清淡唔算濃烈，如果酸辣程度可以加重再加重會更好！🔸魚露金不換浸花甲超鍾意泰式魚露嘅咸鮮味！菜式用大大隻花甲王，熟花甲會浸喺天然香料魚露一日，保證入味🤤配搭生蒜粒、金不換、辣椒等配料，濃烈嘅味道充滿整個口腔，絕對係重口味之選🔥🔸沙嗲雞串配多士沙嗲花生味勁重，用嚟點多士和雞肉串真係絕配！🔸粉絲蝦煲好多粉絲😳充滿蝦油味嘅粉絲會令人食唔停😍大蝦肉質新鮮爽彈，呢個價錢無得輸啦！🔸爆蒜炒蟹肉滑蛋飯見到餐牌推動所以試吓！蒜香味比我想像中輕，不過蟹肉分量真係勁多，整體味道好唔錯😄🔸芒果糯米飯呢度嘅糯米飯無大角咀分店咁靚，但係味道依然係咁好！

這間人氣泰國餐廳位於荃灣的海之戀商場，主打泰國華僑菜式，講究泰國調味與中菜鑊氣，由泰廚主理，是米芝蓮餐廳的姊妹店。凡於晚上八時後入座可享有海鮮七折優惠。魚露金不換浸花甲 - $98多隻花甲王較一般的還要大隻，口感更加爽嫩彈牙，魚露浸得好入味，提鮮起來特別鮮甜。泰式炸蠔餅 - $118金黃酥脆的粉漿毫不油膩，有較大隻的蠔仔，蠔肉飽滿肥美富彈性，鮮甜嫩口又滑溜，味道濃郁甘香，可蘸上惹味的泰式辣醬。紅咖喱檸檬葉燒封門柳 - $168一片片封門柳的油花雖少，肉質結實有嚼勁，去除一些筋膜和脂肪，入口卻非常軟嫩，有著豐富的肉汁，牛肉風味好深厚；紅咖喱加入大量椰奶，濃厚的香料味帶溫和的辛辣；檸檬葉有淡淡的柑橘味道，增添清爽的香味。爆蒜炒蟹肉滑蛋飯 - $88大量雪白的蟹肉緊實飽滿好多汁，白飯覆蓋上一塊厚厚的滑蛋，半熟的蛋液伴隨著紅青辣椒，還可蘸上泰式辣醬。飛天炒通菜 - $88份量十足的通菜清脆爽口，以蒜頭及辣椒大火快炒，香辣惹味有鑊氣。芒果糯米飯 - $68綠色的糯米飯軟糯香甜有斑斕香氣，半塊鮮芒果香甜多汁。新鮮椰青 - $48大大顆有著充沛的椰青水，清甜生津，又輕易刮出絲絲嫩滑的椰子肉。泰式青檸

呢晚我約咗友人嚟呢間米芝蓮泰菜，得獎名店果然係好有人氣，平日夜晚嚟到都要排隊先有得入座，餐廳有窗邊海景位㗎🌅檸檬葉燒雞全隻燒雞好香，皮脆肉嫩，原隻上勁有氣勢🐥 燒雞嘅外皮味道帶點甜甜地，另外點埋泰式辣醬食就更加惹味 。爆蒜炒蟹肉滑蛋飯呢個係店員推介嘅菜式，蟹肉嘅份量都幾多，同炸蒜一齊炒，所以勁香口🦀 下面嘅滑蛋有啲似蛋包飯，蛋入面嘅飯只係白飯，但係可以額外加餐廳提供嘅泰式酸辣醬，撈飯真係一流😗粉絲蝦煲打開煲嘅嗰吓就聞到好香嘅胡椒味，有四隻大蝦喺炒粉絲底，大蝦有好多蝦膏🦐 粉絲吸咗蝦嘅精華好鮮味 ，份量都好多㗎。泰式炸蠔餅本來以為係蠔餅會係圓形一塊，估唔到佢係切開一件件 ，每件都有薄薄嘅炸粉包住飽滿嘅蠔肉🦪 每一啖都係勁酥脆。甜品叫咗兩杯好有泰國特色嘅飲品，凍泰式奶茶同抹茶椰奶☕️ 泰奶茶底醇厚，抹茶椰奶嘅抹茶同樣甘香，仲有淡淡椰子味🥥呢間得獎名店嘅性價比真係好高，食咗幾款海鮮嘅菜式都幾正，鍾意食海鮮嘅朋友就啱晒啦😚

今年繼續蟬聯米芝蓮必比登推介泰菜餐廳“Restoran SAYA”姊妹店”Kopitiam By Saya”，水準有一定保證🔥地點極就腳，就喺荃灣海之戀商場，一上荃灣西站連街都唔使出！餐廳裝修別緻，大玻璃窗遠觀汀九橋一帶海景睇食評都話晚晚排長龍，入座當晚真係全場爆滿，人氣指數爆燈🔥以90分鐘用餐時間嚟講上菜速度算快，所有餐點熱辣辣即叫即整，個人食嘢比較慢但都唔覺得好趕。整體味道唔錯，份量偏大，價錢合理，呢間會再encore😋🤎沙嗲雞串配烤多士比想像中岀色，燒得好香口！雞肉軟彈唔乾柴，仲有啲肉汁同肥膏～唔蘸沙嗲醬都好食，沙嗲汁帶花生香🤎蝦多士熱辣辣好脆口，芝麻香到不得了，入面蝦肉爽彈👍🏻🤎冬蔭海鮮湯講到泰菜當然少不了冬蔭功😌酸酸辣辣，帶少少香茅、九層塔香味好過癮。豐富足料，辣度舒服我無流鼻涕🤣🤎金柚子芒果沙律食完咁多熱氣嘢食呢碟中和吓🤎泰式炸蝦餅一共四件，炸得夠脆，蝦肉🦐厚身彈牙，唔厚粉，所以唔覺油膩，點埋酸辣醬特別正🤎粉絲蝦煲上枱熱辣辣，大頭蝦已拆殼，方便食，份量比預期多，唔係求其比幾舊敷衍客人嗰種，爽口，粉絲乾身唔油，有好香魚露味入晒味，正！🤎海鮮炒金邊粉可選配海鮮或海虎蝦，呢碟係海

米芝蓮推薦泰國菜平日晚市都大排長龍$58食到生蝦刺身，小食最低$48就有仲多款海鮮、豬、牛、雞等料理和泰式粉麵飯生蝦刺身 $58生蝦都大隻厚肉，味道鮮甜肉質爽嫩配搭秘製醬汁，酸辣好開胃魚露金不換浸花甲 $98味道清新又不會太鹹花甲大隻飽滿充滿鮮味的一道冷盤炭燒豬頸肉 $108份量非常多，豬頸肉烤得充滿焦香味口感爽口有嚼勁又不乾柴配搭微辣醬汁香口又惹味炒金邊粉（虎蝦） $128虎蝦已拆殼，大隻又彈牙炒金邊粉很有鑊氣，乾身不油膩配搭花生碎和辣椒粉好正宗爆蒜炒蟹肉滑蛋飯 $88（中）中份份量都好足夠賣相加分的炒滑蛋上面加上已拆肉的蟹肉蟹肉都大大粒！配搭炸蒜、香蔥和辣椒更加提升味覺芒果糯米飯 $68食泰國菜一定要以芒果糯米飯作結尾芒果香甜大塊糯米飯好chewy配埋椰汁100好滿足野飲有特色Cocktail和泰式飲品Cocktail 19:00前仲有Happy hour點了Tom Yum 和Found in Bangkok 兩款都好味好fresh 環境優雅有異國風情晚上8點後入座海鮮7折優惠CP值咁高難怪平日都排晒長龍

發覺荃灣真係好多泰國菜🇹🇭響海之戀行完donki就見到呢間門面好靚嘅泰菜即刻trytry~晚飯時間都幾多人排隊🫨舖內好大環境幾好feel~menu好多嘢食揀🤤樣樣都想食選擇困難~仲要價錢好實惠下勁surprise😮😮😮份量都好足👍🏻💜生蝦刺身新鮮飽滿厚肉🤩必叫前菜~~💜 魚露金不換浸花甲大推‼️淡淡嘅魚露香~加埋花甲新鮮大隻好正~有種生醃嘅感覺但唔洗食生海鮮🤣💜冬蔭海鮮湯椰香奶香比較重,唔太辣~好啱食唔到辣但又好冬蔭嘅朋友仔~💜泰式炸蠔餅又一驚喜之作👍🏻蠔餅唔會太油膩~蠔肉大大粒啖啖都食到蠔~~💜紅咖喱檸檬葉燒封門柳泰好食‼️封門柳肉質超高質~~熟成度煮得恰到好處,粉紅色肉質睇見都正🤤🤤🤤💜爆蒜炒蟹肉滑蛋飯滑蛋炒得好靚~最鍾意半熟蛋🍳蟹肉爆多一d都唔吝嗇🤤🤤🤤💜泰式青檸茶

召喚鍾意食泰國菜嘅朋友！ꜱᴀʏᴀ曾經獲得米芝蓮推介，分店同樣吸引，裝修非常之有格調，略帶昏暗嘅燈光好適合約會或者同朋友聚會！🦐🦐生蝦刺身 $58超級精美嘅生蝦刺身，生蝦肉質都新鮮，厚肉彈牙，配合經典嘅綠色泰式辣醬，呢隻醬比我想像中更加辣，介乎喺小辣同中辣，生蝦混合呢個醬超級惹味！🧡🦐椒鹽咸蛋黃大頭蝦 $188呢個真係超好食喎！以蛋黃醬炸香嘅大頭蝦，中間部份已經剝晒殼非常之貼心，一咬蝦頭蝦膏爆曬出嚟，外皮香脆惹味，內層啖啖肉，真係超級推介！✨爆蒜炒🦀蟹肉滑蛋飯 （中）$88呢個屬於必點招牌菜式，點中份都足夠2人份，🍳滑蛋大約七成熟，並唔會太過熟鞋口，入面加咗好多泰國嘅調味料、香脆炸蒜蓉、蔥花辣椒，混合埋一齊真係好出色，蟹肉份量仲要唔少添，🦀粒粒蟹肉好大粒唔係碎上，所以食唔停口！🥬飛天炒通菜 $88經典菜式，非常正宗嘅泰式味道，屬於小辣，配搭其他餸菜、炒飯都一流！🩷Sabai Sabai $78女仔一定勁鍾意飲，香甜嘅荔枝加上香濃嘅青瓜味，非常容易入口，可能不知不覺就飲晒！✨全部嘢都好食喎，特別係蟹肉炒飯同埋大頭蝦，真心推介！服務方面：戴眼鏡嘅女侍應好有禮貌，仲推介咗好多唔同款式嘅食物同飲