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由🏅米芝蓮🇹🇭泰菜餐廳Restoran SAYA開設嘅🌟Kopitiam by SAYA🌟，位於荃灣海之戀商場！落地玻璃嘅設計，令客人可以一邊享用美食🦐，一邊欣賞美景🌃！🦐生蝦刺身 $58/4pcs｜炭燒大頭蝦 $48/2pcs餐廳嘅泰式生蝦同埋大頭蝦，價錢容易入口，大大隻嘅大頭蝦有炭香，蝦肉爽彈甜美！生蝦嘅醬汁調得好香好開胃！🪸魚露金不換浸花甲 $98花甲索滿魚露同埋金不換嘅精華，軟淋有鹹香！🦀咖喱蟹汁炒軟殼蟹 $188滿滿蟹肉嘅咖喱汁，加埋炸軟殼蟹，係雙重蟹味嘅衝擊！🍜和牛船麵 $88呢個湯底真係做到又香又濃，十分美味！船麵係泰國size，細細碗無負擔！🥬飛天炒通菜 $88夠鑊氣，少少辣十分惹味！🍻星霞生啤 500ml $58 HH｜凍泰式奶茶 $281st glass $58，飲到5th glass只需$18，飲得愈多就愈抵玩！泰式奶茶又香又濃！🍨泰式奶茶奶凍 $48｜椰子雪糕 $28呢兩款甜品Mix埋齊食，係非常之夾同埋好味，必試！
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荃灣海之戀的 Kopitiam by Saya 以泰式街頭美食摘下米芝蓮必比登推薦，主打泰國南部風味與創意fusion菜式，今晚和朋友來品嚐舌尖上的泰國之旅。🔥沙嗲雞串配烤多士 $48/2串雞肉串焦香撲鼻，肉質軟嫩帶彈性，表層微脆鎖住肉汁。沙嗲醬有著花生碎與椰奶香氣，蘸上附贈的烤多士，酥脆麵包吸飽醬汁，滿滿風味！🦐生蝦刺身 $52/4件這餐廳對二人顧客友好，提供小份小食，可以淺嚐生蝦刺身，生蝦刺身晶瑩剔透，入口冰涼彈牙，蘸上泰式酸辣醬，夾著生蒜食更惹味。🌶️紅咖喱檸檬葉燒封門柳 $168封門柳以紅咖喱醃製後燒烤，切成一片片，外層烤香，內裡肉質半熟，柔軟中帶點嚼勁，散出淡淡紅咖喱香氣，附上生菜葉可包著肉吃，帶來清爽口感。🍳爆蒜炒蟹肉滑蛋飯（中）$88鑊氣十足的平民美食！雞蛋滑嫩如雲朵，蟹肉絲鮮甜不腥，蒜片爆炒至金黃酥脆，加上一些炒香的蔥，蛋下包著的是白飯，濃淡融和平衡。🦐 椒鹽大頭蝦 $188大頭蝦已拆去蝦身的殼，吃得方便，蝦肉飽滿軟嫩鮮甜，蝦頭藏著蝦膏，甘香濃郁。椒鹽調味適當不會太鹹，撒上炸蒜粒與辣椒碎增添辛香，炸蒜內還隱藏一些蝦膏呢！🍹 特調飲品Sunset $48 (mocktail)：泰式羅勒獨特香氣加上蘋果汁、檸檬汁、蜂蜜，味道溫潤平衡，感覺清爽，杯子橢圓形特別，7pm前有happy hour價錢。Sabai Sabai $68(cocktail)：伏特加基底融入荔枝果香與小黃瓜清新，玫瑰糖漿勾勒優雅尾韻，夢幻粉紫紅色調少女心爆發，微醺不嗆喉。
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召喚鍾意食泰國菜嘅朋友！ꜱᴀʏᴀ曾經獲得米芝蓮推介，分店同樣吸引，裝修非常之有格調，略帶昏暗嘅燈光好適合約會或者同朋友聚會！🦐🦐生蝦刺身 $58超級精美嘅生蝦刺身，生蝦肉質都新鮮，厚肉彈牙，配合經典嘅綠色泰式辣醬，呢隻醬比我想像中更加辣，介乎喺小辣同中辣，生蝦混合呢個醬超級惹味！🧡🦐椒鹽咸蛋黃大頭蝦 $188呢個真係超好食喎！以蛋黃醬炸香嘅大頭蝦，中間部份已經剝晒殼非常之貼心，一咬蝦頭蝦膏爆曬出嚟，外皮香脆惹味，內層啖啖肉，真係超級推介！✨爆蒜炒🦀蟹肉滑蛋飯 （中）$88呢個屬於必點招牌菜式，點中份都足夠2人份，🍳滑蛋大約七成熟，並唔會太過熟鞋口，入面加咗好多泰國嘅調味料、香脆炸蒜蓉、蔥花辣椒，混合埋一齊真係好出色，蟹肉份量仲要唔少添，🦀粒粒蟹肉好大粒唔係碎上，所以食唔停口！🥬飛天炒通菜 $88經典菜式，非常正宗嘅泰式味道，屬於小辣，配搭其他餸菜、炒飯都一流！🩷Sabai Sabai $78女仔一定勁鍾意飲，香甜嘅荔枝加上香濃嘅青瓜味，非常容易入口，可能不知不覺就飲晒！✨全部嘢都好食喎，特別係蟹肉炒飯同埋大頭蝦，真心推介！服務方面：戴眼鏡嘅女侍應好有禮貌，仲推介咗好多唔同款式嘅食物同飲品俾我哋，令我哋食得更加開心，thx ！ (◍•ᴗ•◍)
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荃灣呢間有海景嘅泰國菜性價比超高，餐廳由米芝蓮廚師主理，食物有保證❤️，難怪平日夜晚去都爆曬場！🦐 生蝦刺身十分精緻嘅生蝦刺身，生蝦肉質鮮嫩，色澤透亮，都幾彈牙，配傳統綠色嘅泰式辣醬，非常惹味🌶️。🍢 沙嗲雞串配烤多士雞肉串嫩滑，燒得好香，配金黃酥脆嘅多士沾上沙嗲醬，又估唔到咁夾，沙嗲醬好有花生味，但唔會話太濃郁，好適合做開胃菜👍！🍲 冬蔭海鮮湯湯底用椰奶和香料調出濃郁味道，聞起嚟特別誘人😋，酸酸辣辣啱啱好，入面有新鮮蝦、小魷魚同青口，十分足料。🍛 紅咖喱檸檬葉燒封門柳會話呢個係本晚No.1，嫩滑封門柳燒得啱啱好，肉質粉嫩，融合清新嘅檸檬葉，每一啖都帶住濃濃的東南亞風味，口感層次豐富🌿。🍚 爆蒜炒蟹肉滑蛋飯傳聞呢個係招牌菜，嗌咗中份，白飯上嘅滑蛋唔會話太生或太熟，有好多唔同嘅泰式調味料，包括：炸蒜蓉、蔥花、辣椒，十分之惹味🔥，不得不提佢嘅蟹肉份量一啲都唔孤寒！每一嚿都非常大粒，一啖可以試晒蟹肉滑蛋同飯。🦀 咖喱蟹汁炒軟殼蟹炸軟殼蟹配香濃咖喱蟹汁，味道層次豐富，蟹肉鮮嫩，外皮酥脆，仲有唔同配菜，搭配濃郁咖喱醬汁添🍛。🍡 芒果糯米飯必須嗌嚟收尾嘅甜品，香甜熟芒果切片搭配淋上咗濃濃的椰奶糯米飯，口感絕佳🍑。🧊 凍泰式奶茶泰國紅茶配濃郁椰奶，甜度適中，味道獨特又滑順🧋。🥥 新鮮椰青食泰國嘢必須要嗌嘅椰青，非常解渴，味道清甜🍹，口感清爽。椰肉都嫩，可以用勺子挖嚟吃。
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荃灣海之戀都有SAYA依間米芝蓮推介既茶餐廳~ 上星期約左朋友去試試,見佢個Menu 雖然係米芝蓮,但整體上唔算貴!!!👑魚露金不換浸花甲(HK$98):好有驚喜既菜式,本身以為係熱食，點知凍食，仲要有刺身嘅感覺🤩花甲咬落非常之爽口💯👑爆蒜炒蟹肉滑蛋飯(HK$88):巨多蟹肉,而且唔係蟹肉碎!!!配左好多蒜炸蒜~超級香口👑煎香草比目魚配香茅椰子湯(HK$158):個比目魚份量又係震驚左我😂係同我個面一樣咁大😂不過如果個湯可以熱住就會好d🤭✅燒生蠔(HK$32/1):做緊買五送一優惠,如果一大班人食嗌得多都幾抵🤭✅生蝦刺身(HK$58)✅飛天炒通菜(HK$88)Mocktail🥂🥂Sang Kaya🥂Sunset
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