Kopitiam By Saya

營業中

休息中

由🏅米芝蓮🇹🇭泰菜餐廳Restoran SAYA開設嘅🌟Kopitiam by SAYA🌟，位於荃灣海之戀商場！落地玻璃嘅設計，令客人可以一邊享用美食🦐，一邊欣賞美景🌃！🦐生蝦刺身 $58/4pcs｜炭燒大頭蝦 $48/2pcs餐廳嘅泰式生蝦同埋大頭蝦，價錢容易入口，大大隻嘅大頭蝦有炭香，蝦肉爽彈甜美！生蝦嘅醬汁調得好香好開胃！🪸魚露金不換浸花甲 $98花甲索滿魚露同埋金不換嘅精華，軟淋有鹹香！🦀咖喱蟹汁炒軟殼蟹 $188滿滿蟹肉嘅咖喱汁，加埋炸軟殼蟹，係雙重蟹味嘅衝擊！🍜和牛船麵 $88呢個湯底真係做到又香又濃，十分美味！船麵係泰國size，細細碗無負擔！🥬飛天炒通菜 $88夠鑊氣，少少辣十分惹味！🍻星霞生啤 500ml $58 HH｜凍泰式奶茶 $281st glass $58，飲到5th glass只需$18，飲得愈多就愈抵玩！泰式奶茶又香又濃！🍨泰式奶茶奶凍 $48｜椰子雪糕 $28呢兩款甜品Mix埋齊食，係非常之夾同埋好味，必試！

荃灣海之戀的 Kopitiam by Saya 以泰式街頭美食摘下米芝蓮必比登推薦，主打泰國南部風味與創意fusion菜式，今晚和朋友來品嚐舌尖上的泰國之旅。🔥沙嗲雞串配烤多士 $48/2串雞肉串焦香撲鼻，肉質軟嫩帶彈性，表層微脆鎖住肉汁。沙嗲醬有著花生碎與椰奶香氣，蘸上附贈的烤多士，酥脆麵包吸飽醬汁，滿滿風味！🦐生蝦刺身 $52/4件這餐廳對二人顧客友好，提供小份小食，可以淺嚐生蝦刺身，生蝦刺身晶瑩剔透，入口冰涼彈牙，蘸上泰式酸辣醬，夾著生蒜食更惹味。🌶️紅咖喱檸檬葉燒封門柳 $168封門柳以紅咖喱醃製後燒烤，切成一片片，外層烤香，內裡肉質半熟，柔軟中帶點嚼勁，散出淡淡紅咖喱香氣，附上生菜葉可包著肉吃，帶來清爽口感。🍳爆蒜炒蟹肉滑蛋飯（中）$88鑊氣十足的平民美食！雞蛋滑嫩如雲朵，蟹肉絲鮮甜不腥，蒜片爆炒至金黃酥脆，加上一些炒香的蔥，蛋下包著的是白飯，濃淡融和平衡。🦐 椒鹽大頭蝦 $188大頭蝦已拆去蝦身的殼，吃得方便，蝦肉飽滿軟嫩鮮甜，蝦頭藏著蝦膏，甘香濃郁。椒鹽調味適當不會太鹹，撒上炸蒜粒與辣椒碎增添辛香，炸蒜內還隱藏一些蝦膏呢！🍹 特調飲品Sunset $48 (mocktail

召喚鍾意食泰國菜嘅朋友！ꜱᴀʏᴀ曾經獲得米芝蓮推介，分店同樣吸引，裝修非常之有格調，略帶昏暗嘅燈光好適合約會或者同朋友聚會！🦐🦐生蝦刺身 $58超級精美嘅生蝦刺身，生蝦肉質都新鮮，厚肉彈牙，配合經典嘅綠色泰式辣醬，呢隻醬比我想像中更加辣，介乎喺小辣同中辣，生蝦混合呢個醬超級惹味！🧡🦐椒鹽咸蛋黃大頭蝦 $188呢個真係超好食喎！以蛋黃醬炸香嘅大頭蝦，中間部份已經剝晒殼非常之貼心，一咬蝦頭蝦膏爆曬出嚟，外皮香脆惹味，內層啖啖肉，真係超級推介！✨爆蒜炒🦀蟹肉滑蛋飯 （中）$88呢個屬於必點招牌菜式，點中份都足夠2人份，🍳滑蛋大約七成熟，並唔會太過熟鞋口，入面加咗好多泰國嘅調味料、香脆炸蒜蓉、蔥花辣椒，混合埋一齊真係好出色，蟹肉份量仲要唔少添，🦀粒粒蟹肉好大粒唔係碎上，所以食唔停口！🥬飛天炒通菜 $88經典菜式，非常正宗嘅泰式味道，屬於小辣，配搭其他餸菜、炒飯都一流！🩷Sabai Sabai $78女仔一定勁鍾意飲，香甜嘅荔枝加上香濃嘅青瓜味，非常容易入口，可能不知不覺就飲晒！✨全部嘢都好食喎，特別係蟹肉炒飯同埋大頭蝦，真心推介！服務方面：戴眼鏡嘅女侍應好有禮貌，仲推介咗好多唔同款式嘅食物同飲

Kopitiam By Saya ，店內開揚寬敞而裝潢設計摩登，可以一邊用餐一邊從落地大玻璃望到廣闊海景。餐廳曾獲米芝蓮必比登美食推薦，但食物價錢定位仍然親民。✨ 晚市菜單優惠：晚上八時後入座，可享有 海鮮七折優惠。生蝦刺身 $58 / 4pc肉厚爽彈，蘸配口味偏青檸香的泰式酸辣醬汁，惹味醒胃爆蒜炒蟹肉滑蛋飯(中) $88可選滑蛋 / 煎蛋，蟹肉份量慷慨又夠大啖，配仍留有蛋汁的滑蛋拌白飯炒金邊粉 (海鮮) $128可選配海鮮 / 虎蝦，金邊粉炒得乾身不油膩，味道酸酸甜甜，拌勻辣椒粉會好香辣惹味泰式炸蝦餅 $68 / 4pc香脆彈牙魚露金不換浸花甲 $98食完回味的熟食冷盤，推薦必點！以天然香料魚露浸一日，惹味之餘調味不會過鹹，滿口蒜香和淡淡金不換香氣，花甲乾淨無沙，肉質鮮甜爽口泰式炸蠔餅 $118鬆脆，蠔仔分量多，大粒又肥美飛天炒通菜 $88通菜爽脆，炒得濕潤而不會過分水汪汪凍泰式奶茶 (M) $28奶味香濃，味道不會過甜_______________Kopitiam By Saya (荃灣)荃灣大河道100號海之戀商場2樓2027-2028號舖_______________

優雅嘅環境和親民嘅價格，性價比很高！😋生蝦刺身$58就能吃到四隻，蝦肉鮮嫩，口感很彈口。魚露金不換浸花甲，花甲肉質鮮甜，搭配蒜蓉魚露醬，味道不錯。👍🏻炭燒豬頸肉也很推薦，肉質有嚼勁，不會乾，微辣的醬汁更令人吃不停。香辣醉貓炒寬河粉，非常有鑊氣，河粉煙韌彈牙，底下鋪滿配菜同豬肉碎。🥭🥗金柚子芒果沙律，酸酸甜甜的，好開胃。炭燒大頭蝦，其中一隻蝦膏甘香，蝦肉彈牙。✨泰式炸蠔餅的份量很驚人，口感酥脆，和一般的蠔餅有點不同，炸粉比較厚，吃起來很有趣。🧋泰式奶茶唔太甜，飲到茶味，Cocktail都好出色，Gogo colada呢杯都唔錯，層次感豐富！鍾意泰國菜嘅朋友都可以嚟試試！

荃灣呢間有海景嘅泰國菜性價比超高，餐廳由米芝蓮廚師主理，食物有保證❤️，難怪平日夜晚去都爆曬場！🦐 生蝦刺身十分精緻嘅生蝦刺身，生蝦肉質鮮嫩，色澤透亮，都幾彈牙，配傳統綠色嘅泰式辣醬，非常惹味🌶️。🍢 沙嗲雞串配烤多士雞肉串嫩滑，燒得好香，配金黃酥脆嘅多士沾上沙嗲醬，又估唔到咁夾，沙嗲醬好有花生味，但唔會話太濃郁，好適合做開胃菜👍！🍲 冬蔭海鮮湯湯底用椰奶和香料調出濃郁味道，聞起嚟特別誘人😋，酸酸辣辣啱啱好，入面有新鮮蝦、小魷魚同青口，十分足料。🍛 紅咖喱檸檬葉燒封門柳會話呢個係本晚No.1，嫩滑封門柳燒得啱啱好，肉質粉嫩，融合清新嘅檸檬葉，每一啖都帶住濃濃的東南亞風味，口感層次豐富🌿。🍚 爆蒜炒蟹肉滑蛋飯傳聞呢個係招牌菜，嗌咗中份，白飯上嘅滑蛋唔會話太生或太熟，有好多唔同嘅泰式調味料，包括：炸蒜蓉、蔥花、辣椒，十分之惹味🔥，不得不提佢嘅蟹肉份量一啲都唔孤寒！每一嚿都非常大粒，一啖可以試晒蟹肉滑蛋同飯。🦀 咖喱蟹汁炒軟殼蟹炸軟殼蟹配香濃咖喱蟹汁，味道層次豐富，蟹肉鮮嫩，外皮酥脆，仲有唔同配菜，搭配濃郁咖喱醬汁添🍛。🍡 芒果糯米飯必須嗌嚟收尾嘅甜品，香甜熟芒果切片搭配淋上咗濃濃的椰奶糯米飯，

荃灣海之戀都有SAYA依間米芝蓮推介既茶餐廳~ 上星期約左朋友去試試,見佢個Menu 雖然係米芝蓮,但整體上唔算貴!!!👑魚露金不換浸花甲(HK$98):好有驚喜既菜式,本身以為係熱食，點知凍食，仲要有刺身嘅感覺🤩花甲咬落非常之爽口💯👑爆蒜炒蟹肉滑蛋飯(HK$88):巨多蟹肉,而且唔係蟹肉碎!!!配左好多蒜炸蒜~超級香口👑煎香草比目魚配香茅椰子湯(HK$158):個比目魚份量又係震驚左我😂係同我個面一樣咁大😂不過如果個湯可以熱住就會好d🤭✅燒生蠔(HK$32/1):做緊買五送一優惠,如果一大班人食嗌得多都幾抵🤭✅生蝦刺身(HK$58)✅飛天炒通菜(HK$88)Mocktail🥂🥂Sang Kaya🥂Sunset

今晚去咗Kopitiam By Saya，呢間米芝蓮必比登推薦真係唔好小覷！位於荃灣海之戀商場，環境靚到爆，坐埋海景位食泰菜，好有度假feel。蝦多士蝦肉新鮮得嚟，多士外脆內軟！飛天炒通菜炒得剛剛好，保留住菜心嘅爽脆，真係唔錯。泰式酸辣鳳爪酸酸辣辣，超開胃！魚露金不換浸花甲，花甲啱啱熟，好肥美好鮮！泰式炸蠔餅外脆內軟，蠔味濃郁，超級大份。炭燒豬頸肉炭燒香味十足，好爽口。泰式炸蝦餅炸得金黃，有蝦味，好食。主食點左和牛炒寛河粉嘅牛肉勁多，河粉炒得好滑溜！黑胡椒蟹肉炒飯黑胡椒味唔係好勁，唔會蓋住蟹肉嘅鮮味，蟹肉都係勁多。晚市６點開市，今日未夠鐘就已經有人排隊，下次一定要早啲黎，坐埋個靚位，望到海景，CHILL住食泰菜。

最近海之戀原來開咗一間泰國菜Kopitiam by Saya，依間泰國菜都幾有名氣，今日晚上我嚟到嘅時候，餐廳出面已經排咗長長嘅人龍。菜單上面選擇都幾多，分別有小食，海鮮，炒粉麵飯，湯麵同埋一啲肉類。炒金邊粉金邊粉炒得一啲都唔油膩，入口彈牙爽口，有蛋香味，亦都唔會太過辛辣。檸檬葉燒雞呢隻燒雞係燒全雞，雞肉非常之嫩滑，入口有肉汁，由於用咗檸檬葉燒嘅關係，所以入口有香濃嘅檸檬葉香味。和牛炒河粉河粉最驚入口係太過濕潤，又或者太過油膩，但係依一個河粉炒得啱啱好，入口有香濃嘅鑊氣，火候掌握得非常之好。最後我哋仲叫咗一啲泰式甜品，作為今餐嘅結尾。整體嚟講，我覺得今餐嘅食物質素非常之高，價錢亦都好合理。

榮獲 2024 年米芝蓮必比登推介的泰國餐廳「Restoran SAYA」於荃灣海之戀開設分店「Kopitiam By SAYA」，作為一名泰菜愛好者今天帶同男友前來朝聖，主打泰國華僑料理；以東南亞咖啡廳概念為主調，裝潢融合大排檔、茶餐廳、早餐店及 cafe 風格，綠意盎然配合泰式裝飾而不失現代感，更可飽覽海旁景色-🔹生蝦刺身 $58生蝦爽嫩鮮甜，配搭蒜頭、辣椒及泰式酸辣汁好滋味-🔹燒生蠔 $32買 5 送 1，生蠔肥美飽滿有一隻手掌之大，表面鋪上蒜蓉及炸蔥；蠔肉鮮嫩軟滑，汁多富海水及礦物味道，肥美甘甜-🔹蟹肉奄列 $178份量足，厚厚的奄列包裹著大量雪白蟹肉；奄列蛋香濃郁帶微微焦香，蟹肉幼嫩鮮甜，蘸上泰式辣醬令味道層次提升-🔹紅咖喱檸檬葉燒封門柳 $168封門柳燒至約 5 成熟，顏色粉嫩；入口緊緻軟嫩帶豐富的肉香，紅咖喱及檸檬葉味道清雅溫和-🔹飛天炒通菜 $88翠綠爽嫩，不油不膩很惹味-🔹桔仔柚子蜜 $28🔹青檸梳打 $28

入左米芝蓮推介!!!超好食份量十足，入到去座位寬闊有格調，難怪6點左右就差唔多滿座，一定要食爆蒜炒蟹肉滑蛋飯 ，蟹肉激大粒😍紅咖喱檸檬葉燒封門柳 $168封門柳肉香肉而且嫩，呢個部位肉質唔肥主要食佢嘅肉香，咬落去一啲都唔韌，配上側邊酸甜嘅醬汁更加吸引🤩生蝦刺身 幾大隻而且厚肉，夾埋蒜片、辣椒，蝦鮮甜肉質爽嫩配搭特色醬汁，酸酸辣辣！爆蒜炒蟹肉滑蛋飯 $88我的最愛❤️中size份量都好足夠，底部係香滑炒蛋唔過火，上面加上拆肉的蟹肉，勁大粒好驚喜，炸蒜、香蔥和辣椒係點綴，成個飯有海鮮鮮香又有蒜辣惹味。檸檬葉燒雞全隻第一次食檸檬葉燒雞，雞好大隻，足夠4人食食落真係有檸檬葉香，雞肉好滑，配2種特色醬汁，推薦👍🏻沙嗲雞串配烤多士比平時雞串大一倍，雞肉烤至金黃😆內裡肉質嫩滑，沙嗲醬比較甜身風味十足，烤多士酥脆九肚魚勁香口yumm

今日又帶大家食米芝蓮 ⋆ Kopitiam By SAYA 同樣由泰籍廚師主理無論員工 環境或菜式 都十分推薦 ᵎᵎ◟ 泰式酸辣鳳爪 $68 酸中小少少微辣◟ 金柚子芒果沙律 $88 甜甜地好開胃◟ 飛天炒通菜 $88調味唔會過濃 有泰式地道感覺◟ 椒鹽本地魷魚仔 $128 新鮮又惹味◟ 新鮮椰青 $48 夠曬冰凍◟ 炭燒大頭蝦 $96香港比較少食到咁大隻原味大頭蝦 好滿足◟ 檸檬葉燒雞全隻 $288肉質嫩滑 燒過後亦能鎖住水份 😋◟ 紅咖喱檸檬葉燒封門柳 $168燒得啱啱好 帶有香葉味道◟ 爆蒜炒蟹肉滑蛋飯 $88點左中份都好足夠2人分 蛋炒得好滑 而且蟹肉份量絕對唔吝嗇 ♡ˊ◟ 芒果糯米飯 $68糯米飯煙韌軟糯 配埋香甜芒果真心好好味 ˘³˘

荃灣西同元朗真係好近，搭兩個站就到，所以我同老公經常搭西鐵由元朗去荃灣西海之戀食飯行街😄！今次我地揾到呢間好多人都排隊但價錢又親民嘅餐廳試吓🇹🇭！原來係2024年米芝蓮必比登推介泰國餐廳Restoran SAYA 開嘅泰菜餐廳✨！全部嘢都好好食，而且價錢都好抵！之後一定會成日去食😋！🦐生蝦刺身 $58/4隻生蝦刺身肉質厚實，肉色晶瑩剔透，口感彈牙，搭配蒜片同泰式酸辣汁，味道更加惹味。🦐炭燒大頭蝦 $48/2隻炭燒大頭蝦散發著炭燒香氣，燒到蝦殼脆口，蝦肉新鮮彈牙！蝦頭先係重點！裏面充滿豐富嘅蝦膏，鮮甜美味！🦪燒生蠔 $32/隻生蠔肉肥美飽滿，表面撒上蒜蓉一齊燒烤，散發出濃郁嘅蒜香味。🌶️辣椒膏炒花甲 $128花甲肉質飽滿鮮甜，完美吸收了辣椒膏嘅汁，香辣惹味，令人忍不住一口接一口。🦀咖喱蟹汁炒膏蟹 $398膏蟹非常有驚喜，因為真係非常新鮮都多膏！蟹身已經好多甘香嘅膏，蟹蓋嘅膏係爆滿到食唔晒！而蟹身嘅肉係一梳梳非常彈牙鮮甜！而咖喱係好香香料味，而且炒到青椒紅椒洋蔥嘅甜味出晒嚟仲係我地至愛嘅加蛋嘅煮法，又香咖喱味又濃稠又有蔬菜嘅甜味，同蟹肉都十分之夾！🦀黑胡椒蟹肉炒飯 $128黑胡椒蟹肉炒飯的蟹

一行八人去咗呢間好似係有米芝蓮廚師嘅泰國菜星期六估唔到都有Lunch Menu 每個餐都唔過$100就算係叫炒菜都只不過係$50有找所以就將個Menu嘅嘢差唔多都食晒😂🐔青咖喱燒雞飯 雞髀肉燒得啱啱好一啲都唔鞋青咖喱辣度比出面高好正 出面多數都唔辣🤣啲朋友仲撈晒啲汁食飯 係今餐最好食嘅🐷 咖喱蟹汁豬頸肉飯 頸肉炭燒香脆加埋個唔太辣既蟹肉咖喱汁，蟹鮮就唔係好食到但汁唔辣 啱啲怕辣既朋友🐈醉貓肉碎河粉 河粉乾爽唔油 河粉唔多不過蔬菜反而好多女仔食得曬啱啱好不過男仔就可能食唔飽啦🥲🦀爆蒜蟹肉滑蛋飯 蟹肉份量好多 滑蛋上面炸蒜片好正又脆又香口 不過蟹肉味唔算濃 不過不失啦 🛶曼谷街頭船麵 啲麵唔會煮到淋曬 都幾好食 不過唔算滑但就算唔飲個湯 啲麵都幾吸到個湯既味 中意澱粉質既不妨一試☺️ 🍚蔥油豬扒飯 豬扒夠厚切份量唔少 蔥油味都OK欣賞佢個豬扒有連住骨嗰舊肉 正 不過偏肥🙃仲有叫咗啲菜啊小食啊咁最尾每人都只不過係$150左右 😍有少少驚喜估唔到係海之戀都會有咁平嘅泰國菜而且味道都唔差 唯一要挑剔就係食完有少少口渴🥶……

人氣餐廳，我們是晚市的第一枱客，入座後見其他顧客陸續入座，看來相當受歡迎。魚露金不換浸花甲新鮮花甲以魚露、金不換及蒜末燜煮，湯汁鮮甜微辣，花甲肉嫩滑無沙，金不換的香氣突出，是一道開胃的海鮮前菜，全晚最喜愛這個菜式，必點！咖喱蟹汁炒蝦大蝦以濃郁的咖喱蟹汁快炒，醬汁融合了蟹黃、椰奶和泰式香料，蝦肉彈牙，醬汁香辣帶甜。 煎香草比目魚配香茅椰子湯 比目魚肉質細緻，喜歡香茅椰子湯，湯中帶有檸檬葉和南薑香氣，風味清新平衡。 紅咖喱檸檬葉燒封門柳封門柳以紅咖喱醃製後燒烤，肉質軟嫩，檸檬葉和香茅的香氣滲入肉中，惹味。 飲品Virgincolada由椰汁和菠蘿混成，是無酒精版的Pina Colada。 凍泰式奶茶茶香濃郁，冰涼順滑。